Сувилахуйн ээж зайрмаг идэх боломжтой юу? Сувилахуйн ээж зайрмаг идэж болох уу: хөхөөр хооллох үед зуны амттангийн ашиг тус, хор хөнөөл

Шинээр төрсөн хүүхдийг хөхөөр хооллож буй эмэгтэй бүр хоолны дэглэмийн талаар нухацтай бодох хэрэгтэй. Эцсийн эцэст, хүүхдийн эрүүл мэнд нь эхийн юу идэж байгаагаас хамаарна. Тиймээс дагаж мөрдөх шаардлагатай зөв хооллолт, ингэснээр хөхний сүү шаардлагатай бүх шим тэжээлтэй байдаг. Тиймээс олон эхчүүд үүнийг боломжтой юу гэж гайхаж байна хөхөөр хооллохзайрмаг. Үнэндээ ийм бүтээгдэхүүн аюулгүй биш юм. Энэ нийтлэлд бид яг энэ талаар ярих болно.

Хөхөөр хооллох үед зайрмаг идэх боломжтой юу?

Сувилахуйн эхчүүд зайрмаг идэж болох эсэхийг ойлгохын тулд найрлагад юу багтсаныг ойлгох хэрэгтэй. энэ бүтээгдэхүүнийтэжээл. Харамсалтай нь сүүлийн хэдэн жилийн хугацаанд зайрмагны найрлагад маш сөрөг өөрчлөлт гарсан.

Хэрэв та өмнө нь сав баглаа боодол дээр сүү, элсэн чихэр, амьтны гаралтай өөх тос зэрэг орцуудын талаар уншиж байсан бол одоо эдгээр бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь синтетик шинж чанартай болсон. Таны ойлгож байгаагаар ийм зайрмаг нь зөвхөн нялх хүүхдэд төдийгүй ээжид нь хор хөнөөл учруулах болно.

Ямар хор хөнөөлтэй вэ?

Хоол идэх олон тоонысинтетик өөх тос, та атеросклероз, таргалалт эрсдэлтэй. Мөн хэт их хэрэглээтэй бол энэ нь боломжтой юм хорт хавдар үүсэхтаны биед.

Мөн энэ бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг анхаарч үзэх нь зүйтэй. Бараг шинэ сүүхэдэн сар үргэлжилж болно. Гэхдээ бүгд эмульгатор болон янз бүрийн тогтворжуулагчийн ачаар. Гэхдээ энэ нь бүгд биш юм. Мөн найрлагаас та янз бүрийн амт, үнэрийг сайжруулагч, мөн будагч бодисыг олох нь гарцаагүй. Надад итгээрэй, ийм багц нь зөвхөн таны хүүхдэд маш их хор хөнөөл учруулдаг. Эмэгтэй хүн бүр эрүүл мэндийнхээ талаар бодох ёстой.

Хэрэв та хөхөөр хооллох үед арилжааны аргаар зайрмаг хийх боломжтой эсэх талаар сонирхож байгаа бол тодорхой хариулт нь үгүй.

Гэсэн хэдий ч, хэрэв залуу ээж өөрийгөө хязгаарлаж чадахгүй байгаа бөгөөд үнэхээр ийм зүйл хийхийг хүсч байвал амттай амттан, тэгвэл та үүнийг зөв хийх хэрэгтэй. Хамгийн гол нь бүтээгдэхүүний найрлагыг анхаарч үзэх явдал юм.

Хөхөөр хооллох үед зайрмагтай зайрмаг идэх боломжтой юу?

Зайрмаг худалдаж авахдаа хамгийн түрүүнд анхаарах зүйл бол түүний найрлага гэдгийг анхаарна уу. Тиймээс энэ бүтээгдэхүүнийг гэртээ үйлдвэрлэх нь хамгийн сайн арга юм.

Эмч нар хөхүүл эмэгтэйчүүдэд зайрмаг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Гэсэн хэдий ч хүүхэд нь аль хэдийн хүрсэн эхчүүдэд үл хамаарах зүйл тохиолдож болно нэг настай. Энэ тохиолдолд энэ бүтээгдэхүүнийг долоо хоногт хоёроос илүүгүй удаа, нэг удаа хэрэглэж болно. Найрлагыг нь уншихаа мартуузай.

"Пломбир" зайрмаг нь маш их өөх тос агуулдаг гэдгийг анхаарна уу. Мөн үнээний сүүний өндөр агууламжтай. Нэг зуун грамм бүтээгдэхүүнд ногдох калорийн агууламж 500 ккал байна. Энэ байрлалд байгаа эмэгтэйчүүд илүүдэл жин нэмэх эрсдэлтэй байдаг бөгөөд хэрэв тэд мөн тослог зайрмаг идвэл энэ нь таргалалтад хүргэдэг.

Үүнээс гадна ийм зайрмаг дахь казеин их хэмжээгээр агуулагдах болно муу нөлөөмөн хүүхдийн хоол боловсруулах системд.

Зайрмаг

Хөхөөр хооллох үед цөцгийтэй зайрмаг идэх боломжтой юу? Энэ асуулт олон эмэгтэйчүүдэд санаа зовдог. Энэ бүтээгдэхүүн нь зайрмагны зайрмаг шиг өөх тос биш боловч зуун грамм бүтээгдэхүүн тутамд 300 ккал агуулдаг. At илүүдэл жинтэйтэр ч байтугай ийм хэмжээний калори нь шаардлагагүй болно. Хэрвээ хүүхэд аль хэдийн зургаан сартай бол эмч нар зайрмаг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Гэсэн хэдий ч ямар ч тохиолдолд үүнийг хэт их хэрэглэж болохгүй. Энэ амттан таны ширээн дээр өдөр бүр байх ёсгүй. Долоо хоногт хоёроос гурван удаа хэрэглэхэд хангалттай.

Жимстэй зайрмаг

Эмэгтэйчүүд хөхөөр хооллох үед зайрмаг сайн уу гэдгийг сонирхдог нь дэмий зүйл биш юм. Анхны харцаар аюулгүй бүтээгдэхүүнхүүхэд болон эхийн аль алинд нь ноцтой хор хөнөөл учруулж болно.

Эмч нарын үзэж байгаагаар попсикл нь хамгийн аюулгүй бөгөөд хөхөөр хооллож эхэлснээс хойш гурван сарын дотор хэрэглэж болно. Жимсний зайрмаг нь сорбет, жимсний мөс орно. Ихэнхдээ энэ бүтээгдэхүүнийг жүүс, тараг эсвэл ногоон цайгаар хийдэг. Мэдээжийн хэрэг, ийм амттангаас ээж нь ашиг олох боломжгүй юм илүүдэл жинтэй. Гэхдээ нялх хүүхдэд ноцтой аюул тулгарч магадгүй юм. Жимс болон бусад дүүргэгч нь харшлын урвал үүсгэж болно. Гэсэн хэдий ч ямар ч тохиолдолд ийм зайрмаг нь олон хүүхдийн эмч нарын үзэж байгаагаар хамгийн аюулгүй гэж тооцогддог.

Шоколадтай амттан

Мэдээжийн хэрэг, олон эмэгтэйчүүд энэ зайрмагт дуртай байдаг ч энэ нь хүүхдийн эрүүл мэндэд хамгийн аюултай гэж тооцогддог.

Тиймээс эмч нар хүүхдээ нэг нас хүртэл хэрэглэхийг хатуу хориглодог. Хэрэв та хөхөөр хооллох үед шоколадтай зайрмаг идэх боломжтой эсэх талаар эргэлзсээр байвал бид яагаад боломжгүй болохыг тайлбарлах болно. Энэхүү амттан нь ихэвчлэн какао шош, шоколад орно. Ийм бүтээгдэхүүн нь зөвхөн маш сөрөг нөлөө үзүүлдэггүй ходоод гэдэсний замхүүхэд, гэхдээ бас харшлын урвалын хөгжлийг өдөөдөг. Үүнээс гадна шоколад нь төвтэй холбоотой асуудалд хүргэдэг мэдрэлийн системхүүхэд.

Энэ бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд хэрхэн нэвтрүүлэх вэ

Хөхөөр хооллох үед зайрмаг нь танд тохирох эсэхийг хүүхдийн эмчээсээ асуухаа мартуузай. Эцсийн эцэст, организм бүр хувь хүн байдаг.

Хэрэв хүүхдийн эмч зөвшөөрвөл хэд хэдэн зөвлөмжийг дагаж мөрдөнө үү.

1. Юуны өмнө та ямар бүтээгдэхүүн хэрэглэхээ шийдээрэй. Мэргэжилтнүүд жимсний сортуудыг туршиж үзэхийг зөвлөж байна, учир нь тэдгээр нь хамгийн аюулгүй байдаг. Гэхдээ хэрэв хүүхэд байхгүй бол сөрөг хариу үйлдэлдээр үнээний сүү, дараа нь та "Зайрмаг" болон өтгөн зайрмаг хоёуланг нь туршиж үзэх боломжтой.
2. Бүр Шинэ бүтээгдэхүүн, түүний дотор зайрмаг нь хүүхэд хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлэхийг ажиглахын зэрэгцээ аажмаар нэвтрүүлэх хэрэгтэй.
3. Энэ амттанг худалдаж авахаасаа өмнө шошгыг сайтар судалж үзэх хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч энэ нь бүтээгдэхүүн аюулгүй байх баталгаа болохгүй. Тиймээс боломжтой бол гэртээ хоол хийж үзэх нь дээр.
4. Ямар ч дүүргэгчгүйгээр зөвхөн нэгэн төрлийн хольцыг хэрэглэнэ. Таны хүүхдийн бие ямар нэгэн нэмэлт тэжээлд хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлэхийг та мэдэхгүй. Ихэнх тохиолдолд энэ нь бага насны хүүхдүүд харшлын урвалаас болж зовж шаналж байдаг.
5. Аливаа шинэ бүтээгдэхүүнийг яг дотор нь хэрэглээрэй өглөөний цаг. Өглөө нь эх, нялх хүүхдийн бие хамгийн хүчтэй дархлаатай байдаг тул эмгэгийн хөгжил багасдаг.

дүгнэлт

Хөхөөр хооллох үед зайрмаг нь зөв үү гэсэн асуултанд олон охид тодорхой хариулт өгдөг. Зөвхөн хөхөөр хооллох үед төдийгүй жирэмсэн үед үйлдвэрээс зайрмаг худалдаж авахгүй байх нь дээр гэдгийг тоймууд баталж байна. Гэсэн хэдий ч энэ нь та өөрөө амттай, эрүүл бүтээгдэхүүн бэлтгэх боломжгүй гэсэн үг биш юм. Үүнийг хэрхэн хийх талаар Интернетэд маш олон жор, мэдээлэл байдаг. Ийм амттан нь зөвхөн хангахгүй байх болно сөрөг нөлөө, гэхдээ бас төрсний дараа эхийн аяыг дээшлүүлнэ. Гэсэн хэдий ч хэдэн сарын турш тэвчээртэй байж, зөвхөн дараа нь хэрэглэж эхэлнэ. Гэсэн хэдий ч үүнийг хэтрүүлэн идэж болохгүй. их хэмжээгээр.

Та зөвхөн өөрийнхөө эрүүл мэндэд төдийгүй хүүхдийнхээ эрүүл мэндэд хариуцлага хүлээх ёстой гэдгийг бүү мартаарай. Тиймээс зөв хооллож, эрүүл мэндээ анхаарч үзээрэй. Ямар ч тохиолдолд өөрийгөө эмчилж, өөрийгөө өдөөж болохгүй. Хоол хүнстэй холбоотой аливаа үйлдлийнхээ талаар мэргэжилтнүүдтэй ярилцахаа мартуузай. Эрүүл байх!

Саалийн үед олон хоол хүнс хэрэглэхийг хориглодог. Зайрмаг нь "хар жагсаалт" -ын арын дэвсгэр дээр ямар ч хор хөнөөлгүй харагддаг: өндөг, өргөст хэмх, сармис, сод ... Гэхдээ бүх зүйл тийм ч энгийн биш юм. Хөхөөр хооллох үед зайрмаг идэх боломжтой юу?

Хэрэв энэ асуултыг 50 жилийн өмнө тавьсан бол эерэг хариулт өгөх байсан. Зөвхөн үйлдвэрлэлд ашигладаг байгалийн гаралтай найрлага- сүү, амьтны гаралтай өөх тос болон Элсэн чихэр. Тиймээс зайрмаг үнэндээ ямар ч нөлөө үзүүлээгүй сөрөг нөлөөдээр. Мөн сүүлийн үед зарим нялх хүүхдийн амьтны уураг үл тэвчих байдал анхаарал татаж байна. Эмч нар сүүн бүтээгдэхүүнийг зөвхөн дулааны боловсруулалт хийсний дараа хэрэглэж болно, тэр ч байтугай исгэсэн сүүгээр сольж болно гэж эмч нар шаарддаг.

Зайрмаг үйлдвэрлэхдээ сүү нь дулааны боловсруулалтанд ордог - пастеризаци. Энэ нь 85 ° C хүртэл халааж, нэг минут орчим байлгана. Гэхдээ сүү нь буцалгадаггүй сүүний уурагустгагдаагүй тул шинэ төрсөн хүүхдийг хооллох үед зайрмагны харшлын урвал үүсэх эрсдэлтэй хэвээр байна.

Сүүний уургийн харшил, лактазын дутагдал

Хэд хэдэн хүчин зүйл нь үнээний сүүнд идэвхтэй харшлын урвал үүсгэдэг.

• Сүүнд агуулагддаг уураг нь казеин юм. Түүний том молекулууд нь хүүхдийн гэдэс ялгаруулж, цусны урсгал руу орох ферментийн нөлөөгөөр задлахад хэцүү байдаг. Энэ тохиолдолд хөхүүл үед зайрмаг идэх үед хүүхдийн дархлаа нь уурагтай урвалд ордог. гадны биетүүдхамгаалалтын хариу үйлдэл орно.
• Хортой химийн нэгдлүүд . Тэр дундаа үнээнд тарьж болох байсан антибиотик.
• Хиймэл нэмэлт тэжээлийг эрт нэвтрүүлэх. Эрдэмтэд хүүхдийг хожуу наснаас нь нэмэлт хоолонд оруулбал харшилтай болох магадлал бага болохыг тогтоожээ.
• Хэрэв ээж нь өөрийгөө хүчтэйгээр хязгаарлахгүй бол хүнсний харшил үүсгэгчхөхүүл үед. Хамгийн хүчтэй харшил үүсгэгчийн бүлэгт үнээний сүү, тахианы мах, өндөг, мөөг, цитрус жимс, зөгийн бал, тод жимс (гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө), усан үзэм, улаан лооль, лууван, манжин, селөдерей, гич, улаан буудай орно. , хөх тариа , түүнчлэн кофе, какао.

"Сүүний уургийн харшил" ба "лактозын дутагдал" гэсэн ойлголтыг ялгах шаардлагатай. Эхний - хариу үйлдэл дархлааны системказеины молекулууд цусанд нэвтэрч буй хүүхэд. Тэдний хоол боловсруулах системШинээр төрсөн хүүхдийг бүрэн боловсруулах боломжгүй. Хоёр дахь нь төрөлхийн гажиг, хүүхдийн гэдэс дотор ферментийн үйлдвэрлэлийг зөрчих явдал юм. Энэ тохиолдолд лактозыг задалдаг фермент болох лактаза нь огт үүсдэггүй, эсвэл хангалтгүй үйлдвэрлэгддэг. сүүний сахар. Үүний зэрэгцээ хүүхэд ямар ч сүүг тэсвэрлэх чадваргүй байдаг. Түүгээр ч барахгүй малын болон эхийн гарал үүсэлтэй.

Хэрэв ихэнх хүүхдүүдэд сүүний уургийн харшил ихэвчлэн хоёр, гурван жилийн дараа арилдаг бол лактазын дутагдал, үл тэвчих байдал нь насан туршдаа үлддэг. Лактазын дутагдал нь аль нэг шалтгааны улмаас үүсч болно генетикийн эмгэгүүд, мөн илүүдэл лактозтой. Хоёр дахь тохиолдолд, хөхөөр хооллох ажлыг дахин зохион байгуулах замаар асуудлыг шийддэг: эцэст нь хүүхэд хангалттай ферменттэй, эх нь лактозоор баялаг "урьдчилсан сүү" ихтэй байдаг.

Сүүний уургийн харшлын урвал нь лактазын дутагдалтай холбоотой байдаг. Энэ тохиолдолд нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлэхгүйн тулд бүхэл бүтэн сүү, сүүн бүтээгдэхүүнийг эхийн хоолны дэглэмээс хасах шаардлагатай. Асуудлын шалтгаан, үр дагаврыг эмчтэйгээ хамт аль хэдийн шийдээрэй.

Зайрмаг юунаас бүтдэг вэ, яаж хийдэг вэ?

Хөхөөр хооллох үед зайрмаг идэх боломжтой эсэхийг ойлгохын тулд ямар төрлийн зайрмаг байдаг, тэдгээрийг хэрхэн бэлтгэдэг, ямар найрлагатай болохыг ойлгох хэрэгтэй.

Пастержуулсан сүүг сүү, өтгөн зайрмаг, зайрмаг бэлтгэхэд ашигладаг. Сүүлийн хоёр төрлийн хувьд цөцгий нь сүү, хуурай болон өтгөрүүлсэн сүү, элсэн чихэр, ваниллин, цардуул, өндөг, өндөгний нунтаг байж болох эмульсжуулагч өтгөрүүлэгчийг нэмнэ. Хольцыг савлаж, огцом хөргөнө - 40 ° C, дараа нь зайрмаг хоёр өдрийн турш боловсорч гүйцнэ. Энэ үед эмульгатор нь массыг хооронд нь холбож, дотор нь "чөлөөт" ус үлдээдэггүй. Энэ нь бүтээгдэхүүн дэх эрүүл бус микрофлор ​​үүсэхээс сэргийлж, удаан хадгалагддаг.

Гэхдээ энэ бол хамгийн тохиромжтой схем юм. Хүн бүр үүнийг дагаж мөрддөггүй. Дүрэм журмаар 250 орчим нэр төрлийн түүхий эдийг үйлдвэрлэлд ашиглахыг зөвшөөрдөг. Мөн тэд бүгд аюулгүй байдаггүй. Ихэнхдээ сүү, цөцгийн амьтны гаралтай өөх тосны оронд хямдхан байдаг ургамлын гаралтай өөх тос. Эдгээр нь бие махбодид шингэхэд хэцүү, хуримтлагдаж, үүсгэж болно янз бүрийн өвчин, таргалалт, атеросклероз хүртэл.

Хадгалах хугацаа нь нэмэгддэг хамгийн сайн тохиолдолхимийн тогтворжуулагч ба эмульгаторын улмаас, хамгийн муу нь - сод, бүр формальдегид эсвэл ахуйн хэрэглээ угаалгын нунтагхадгалах нөлөөтэй. Бусад синтетик бүтээгдэхүүн нь эх, хүүхдийн эрүүл мэндэд аюултай. хоол тэжээлийн нэмэлтүүд- амт оруулагч, будагч бодис, амт нэмэгдүүлэгч. Гэсэн хэдий ч, сөрөг хариу үйлдэлБайгалийн орц найрлага ч гэсэн өдөөн хатгаж болно: кофеин, какао, жимс, жимсгэний дүүргэгч. Тиймээс жимсний мөс, сорбет нь эм биш юм. Дээр дурдсан бүх зүйлд хүүхдийн хариу үйлдлийг урьдчилан таамаглах боломжтой - ходоодны хямралаас эхлээд харшлын урвал хүртэл.

Мөн зайрмаг нь маш өндөр илчлэг байдаг гэдгийг анхаарч үзэх нь зүйтэй. Үүнд нөлөөлөхгүй. Харин эх хүн нярай хүүхдээ хооллохдоо зайрмаг хэтрүүлэн хэрэглэвэл энэ нь...

Сувилахуйн ээж ямар зайрмаг сонгох ёстой вэ?

Хэрэв та хөхүүл эхчүүд зайрмаг идэж чадах эсэх талаар эргэлзэж байвал хүүхдийн хариу үйлдэл дээр үндэслэн сонголт хийх хэрэгтэй. Хэрэв тэр сүүний уураг сайн тэсвэрлэдэг бол өтгөн зайрмаг эсвэл зайрмаг сонгох нь дээр. Тэдгээрийг фосфатидаар баялаг цөцгийгээс бэлтгэдэг. Эдгээр нь бүх эд, эсийн нэг хэсэг бөгөөд хамгийн чухал нь - мэдрэлийн эдболон тархи. Бүх фосфатидууд, ялангуяа лецитин нь тоглодог чухал үүрэгөөх тосны солилцоонд.

Гэхдээ бас тоо бий ерөнхий дүрэмхөхүүл эхэд зориулсан.

• Цаг заваа гаргаарай: эхний сард, бүр дөрвөн сард ч гэсэн хүүхдийн хоол боловсруулах эрхтний тогтолцоонд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд зайрмагт огт хүрэхгүй байх нь дээр.
• Аливаа зүйлийг аажмаар авч яв: Хоолны дэглэмдээ амттанг оруулаарай жижиг хэсгүүдэдмөн хүүхдийн хариу үйлдлийг ажигла.
• Хялбар эхлээрэй: Эхлээд сүүтэй зайрмаг хийж үзээрэй, хэрвээ бүх зүйл сайн байвал цөцгий, элсэн чихэр зэргийг туршиж үзээрэй.
• Шөнө идэж болохгүй: илчлэг ихтэй хоол хүнсЗарчмын хувьд тэд өдрийн эхний хагаст хэрэглэвэл илүү хурдан, илүү сайн шингэдэг.
• Цагаан өнгийг сонго: дүүргэгчтэй сонголтыг бүү сонгоорой - шоколад, жимс жимсгэнэ болон харшлын урвал үүсгэж болзошгүй бусад нэмэлтүүд.
• Шошгыг хар: найдвартай үйлдвэрлэгчдээс бүтээгдэхүүнийг сонгоод найрлагыг нь сайтар уншиж, далдуу модны тос агуулаагүй эсэхийг шалгаарай.
• Шалтгааныг зөв тодорхойлох: Хэрэв та хөхөөр хооллож байхдаа зайрмаг идэх гэж байгаа бол хүүхэд тань яг ямар хариу үйлдэл үзүүлэхийг мэдэхийн тулд хэдэн өдрийн турш ер бусын хоол идэж болохгүй.
• Шууд хариу үйлдэл үзүүлэх: Хэрэв таны хүүхэд ходоодны хямрал, колик эсвэл харшилтай бол 3-аас доошгүй хоногийн турш хоолны дэглэмээс чихэрлэг зүйлийг хас.
• дараа оролдоно уу: хэрэв нялх хүүхэд сүүний уураг болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд цочмог харшлын урвал үзүүлээгүй, харин зөвхөн ходоодны хямрал, колик ажиглагдсан бол хэдэн сарын дараа амттан идэж үзээрэй - хүүхдийн биехурдан хөгжиж, дараагийн удаад ямар ч асуудал гарахгүй.

Аюулгүй хувилбар: гэртээ зайрмаг хийх

Үйлдвэрийн амттанд бүрэн итгэх итгэл байхгүй ч гар хийцийн зайрмаг хийх маш сайн арга зам бий. Мэдээжийн хэрэг, энэ бол нандин попсикл биш, гэхдээ байхгүй нь тодорхой болно хортой бодисуудболон харшил үүсгэгч. Зайрмаг үйлдвэрлэгч ашиглах хамгийн хялбар арга бол хөргөх үед хольцыг автоматаар хутгах ухаалаг гал тогооны төхөөрөмж юм. Гэхдээ холигч, хөлдөөгч хангалттай байх болно.

Сонгодог зайрмагны жор

Танд хэрэгтэй болно:

• 30-35% өөх тос агуулсан цөцгий - 400 мл;
• өөх тосны агууламж 3.5% - 200 мл сүү;
• өндөгний цагаан- 6 зүйл;
• элсэн чихэр - 150 гр.

Бэлтгэл

1. Цөцгий, элсэн чихэрийг буцалгахгүйгээр бага дулаанаар 30 минут буцалгана.
2. Тэднийг хөргөөд холигчоор цохино.
3. Өндөгний цагааныг элсэн чихэрээр бүрэн уусгах хүртэл нь хутгана.
4. Цөцгийтэй өндөгний цагааныг хольж, сайтар хольж, хөлдөөгчид 1 цаг байлгана.
5. Бид зайрмагаа гаргаж аваад дахин цохиж, дахин хөлдөөдөг - нэг цагийн дараа амттан бэлэн болно.

Хэрэв таны хүүхэд үнээний сүүнд харшилтай бол сүү, цөцгий хэрэглэхээс татгалзах хэрэгтэй болно. Гэхдээ энэ нь хамаагүй, учир нь харшил үүсгэдэггүй хувилбар байдаг - ямааны сүү, түүнчлэн аюулгүй хүнсний ногооны орлуулагч(шар буурцаг, кокос, будаа, бүйлсний сүү).

Статистикийн мэдээгээр үнээний сүү үл тэвчих шинжтэй арван хүн тутмын ес нь ямааны сүүг аюулгүйгээр ууж чаддаг. Хийсэн хоол идсэн хүмүүсийн бараг бүх тойм ямааны сүүхөхөөр хооллох зайрмаг, эерэг. Дашрамд хэлэхэд энэ нь найрлагаараа илүү баялаг юм. Түүний дотор илүү витаминВ12, кали, кальци, витамин Д-ийн солилцоог хариуцдаг

1. Урьдчилан хөлдөөсөн гадилыг хутгагчаар хутгана бага хэмжээнийкокосын сүү.
2. Аажмаар сүү нэмээд жигд болтол нь холино.
3. Бид хувь нэмрээ оруулдаг нунтаг элсэн чихэр, хольцыг дахин хутгана.
4. Хөлдөөгчиндөө 3 цаг байлгаад цаг тутамд гаргаж аваад халбагаар хутгана.

Тэгэхээр хөхүүл ээж зайрмаг идэж болох уу? Шинээр төрсөн хүүхдийг хооллохдоо үүнээс татгалзах шаардлагагүй. Эцсийн эцэст чихэр нь хөхүүл үед маш чухал байдаг аз жаргалын гормон болох серотониныг үйлдвэрлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Мөн зайрмаг нь зөвхөн хөхөөр хооллох боломжтой гэдгийг санах нь зүйтэй - хэрэв хүүхэд ямар нэгэн асуудалгүй хариу үйлдэл үзүүлэхгүй бол өдөр бүр нэмэлт 500 ккал авахын тулд чихэр хэрэглэж болно. эмэгтэй хүнд хэрэгтэйэнэ хугацаанд. Хамгийн гол нь зайрмагны найрлагыг сайтар судалж, хэмжээг нь хэтрүүлэхгүй байх, хүүхдийн хариу үйлдлийг хянаж, цаг алдалгүй арга хэмжээ авах явдал юм.

Хэвлэх

Хүүхэд төрсний дараа ядарсан эхэд бага зэрэг баяр баясгалан, эндорфин, эрч хүч, тайтгарал хэрэгтэй. Мөн энэ бүхэн нэг хүйтэн шилэнд агуулагддаг! Гэхдээ хөхүүл ээж зайрмаг идэж болох уу, энэ нь хүүхдэд хор хөнөөл учруулах уу?

Зайрмаг худалдаж авахдаа ямар найрлагатайг сайтар уншаарай. Зөв зайрмаг нь сүүний уураг (цөцгий, сүү) агуулдаг. байгалийн элсэн чихэрэсвэл сироп. Харамсалтай нь, одоо та тавиур дээр тогтворжуулагч, амтлагч, эмульгаторгүй бүтээгдэхүүнийг олохгүй. Эдгээр нэмэлт тэжээлийг хэрэглэхийг зөвшөөрсөн боловч эрүүл мэндийг сайжруулдаггүй. Тэдгээрийн зарим нь ихэвчлэн харшлын эх үүсвэр болж, хоол боловсруулахад муу нөлөө үзүүлдэг.

Хямдхан зайрмаг нь ихэвчлэн далдуу модны тос агуулдаг. Их хэмжээгээр энэ нь үүсгэдэг ноцтой эмгэгхоол боловсруулах.

Жимсний шүүс, нухашаар хийсэн зайрмагийг бас болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй. Үүний давуу талыг харгалзан үздэг бүрэн байхгүйсүү, гэхдээ бүтээгдэхүүн нь маш их элсэн чихэр, түүнчлэн будагч бодис, амтыг агуулдаг.

Зайрмагны бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь дараахь зүйлийг агуулж болно.

• какао шош,
• шоколад,
• ваниллин,
• цардуул

Эдгээр бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь харшил үүсгэдэг.

Хөхүүл эхчүүд зайрмаг идэх боломжтой юу?

Сайн утгаараа, дэлгүүрт худалдаж авсан зайрмаг нь хөхүүл эхчүүдэд тохирохгүй. Гэхдээ энд ойлгох нь чухал: хэрэв та өөрийгөө жижиг баяр баясгалангаас салгах юм бол та удаан үргэлжлэхгүй. Хөхөөр хооллох гурав дахь сард уралдааныг орхихоос илүүтэйгээр хүүхдийг нэг жил ба түүнээс дээш хугацаагаар тэжээх нь дээр.

Саалийн эхний сард та хүйтэн амттанаас зайлсхийх хэрэгтэй. Энэ нь зайрмагны найрлагатай холбоотой юм. Тэр ч байтугай элсэн чихэр сайн чанарынхортой байж болно: сүүний уураг нь ноцтой харшил үүсгэгч бөгөөд их хэмжээний элсэн чихэр нь исгэх, колик үүсгэдэг. Хүүхдийн ходоод гэдэсний зам бүрэн бүрдээгүй бол энэ амттанг хэрэглэж болохгүй.

Сувилахуйн эхчүүдэд саалийн 3-6 сар хүртэл зайрмаг идэхийг зөвшөөрдөг. Энэ тохиолдолд харшлын урвал илрэх эсвэл байхгүй эсэхийг анхаарч үзээрэй. Өдрийн тэмдэглэл хөтлөхийг зөвлөж байна. Өдрийн турш идсэн бүх зүйлээ бичиж, цаг хугацаа болон хүүхдийн хариу үйлдлийг тэмдэглэ.

Хөхөөр хооллох үед хүүхэд эхийн сүүний бүх элементүүдийг хүлээн авдаг. Зайрмагны дараа хүүхдийг хооллосны дараа ээж нь хүүхдэд тууралт эсвэл колик байгааг анзаарч болно. Эдгээр шинж тэмдгүүд нь үл тэвчих шинж тэмдэг юм үнээний уурагэсвэл бусад найрлага.

Хэрэв таны ээж бага наснаасаа бүтээгдэхүүн хэрэглэхээр шийдсэн хэвээр байгаа бол хэд хэдэн зөвлөмжийг дагаж мөрдөөрэй. Тэд эрсдэлийг бууруулах болно.

1. Найрлагад анхаарлаа хандуулаарай. Нэмэлтүүд бага байх тусам тэдгээрийн жагсаалт богино байх тусмаа сайн.
2. Үүн дээр үндэслэн амттан идэх нь илүү дээр юм байгалийн сүү, орлуулагчтай биш. Энэ нөхцөлд үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй харшлын урвалсүүний хувьд. Хэрэв тийм бол цөцгий дээр суурилсан зайрмагнаас татгалзах нь дээр.
3. Саалийн үед хүйтэн амттанг анх удаа хэрэглэх нь хамгийн бага хэмжээгээр байх ёстой.
4. Шинэ бүтээгдэхүүн хэрэглэсний дараа хүүхдийнхээ зан байдал, нөхцөл байдлыг хянаж байгаарай.
5. Хэрвээ хүүхэд харшилгүй бол зайрмаг идэж болно, гэхдээ та үргэлж нормыг дагаж мөрдөх ёстой. Эцсийн эцэст, илүүдэл тодорхой бүтээгдэхүүнэх, хүүхдийн аль алинд нь дархлааны тогтолцооны сөрөг хариу урвалыг байнга үүсгэдэг.

Анх удаагаа зайрмаг идэх нь дээр өглөөний цаг. Ингэснээр эх нь цаг хугацааны өөрчлөлтийг анзаарч, шинэ төрсөн хүүхдэд туслах болно. Хэрэв хүүхдийн бие сөрөг хариу үйлдэл үзүүлбэл та бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд хэсэг хугацааны дараа оруулж болно.

Гэхдээ бүх зүйл эмх цэгцтэй байсан ч долоо хоногт хоёр, гурван зайрмаг хамгийн их байдаг.

Та хөхөөр хооллож байхдаа яагаад амттаныг тэвчихийн аргагүй хүсдэг вэ?

Ээж бүр дор хаяж нэг удаа зайрмаг, шоколад гэх мэт чихэрлэг зүйл идэхийг хүсдэг байсан. Энэ нь хөхүүл эхэд байнга илчлэг хэрэгтэй байдагтай холбоотой юм. Эцсийн эцэст түүний бие сүү үйлдвэрлэж, маш их энерги зарцуулдаг. Бие махбодид энергийн хувьд нүүрс ус хэрэгтэй. Тиймээс би зайрмаг авмаар байна.

Олон хүмүүс хөхөөр хооллох үед зайрмаг авахыг хүсдэг ч хэн нэгний туршлагыг ашиглах ёсгүй. Зарим эхчүүдэд зайрмаг хор хөнөөл учруулаагүй бол зарим нь сарын дотор илүүдэл жинг анзаарч, хүүхэд нь тууралттай байж болно.

Сувилахуйн эхийн хувьд чихэрлэг зүйлд дурлах нь түүний биед хангалттай хоол байхгүй гэсэн үг гэдгийг мэдэх нь чухал юм. шим тэжээл. Хүүхэд төрсний дараа та үүнд анхаарлаа хандуулж, цэсийг тохируулах замаар нүүрс усны дутагдлыг нөхөх хэрэгтэй. Жишээлбэл, илүү үр тариа, үр тариа (удаан нүүрс ус) оруулаарай.

Хөхөөр хооллоход ямар зайрмаг илүү аюулгүй вэ: шошгыг уншина уу

Хүүхдийн диатез.

Тодорхой брэндийн найрлагыг харж, хүүхдийн цаашдын хариу үйлдлийг анхаарч үзээрэй. Ээж нь ямар зайрмаг идэж болохыг урьдчилан мэдэх арга байхгүй. Зайрмагны харшил нь ихэвчлэн үнээний уургийг үл тэвчихийн улмаас үүсдэг. Хэрэв байхгүй бол зайрмаг, цөцгийтэй амттан идэх нь дээр. Үнээний сүү агуулсан зайрмаг нь илчлэг ихтэй тул хүүхдийн ходоод түүнийг даахгүй байх магадлалтай.

Зарим төрлийн сорбет нь маш хортой байдаг. Попсикл нь хүүхдэд харшил үүсгэдэг гүзээлзгэнэ, чангаанз эсвэл тоорын улмаас дархлааны тогтолцооны сөрөг хариу урвал үүсгэдэг.

Үйлдвэрлэгчид ихэвчлэн шоколадыг зайрмагны найрлагад оруулдаг. Энэ нь какао шош эсвэл хямд орлуулагчийг агуулдаг бөгөөд энэ нь хүүхдэд ходоод гэдэсний хямралд хүргэдэг.

Хүүхдийн эмч нар жимстэй алим эсвэл лийртэй зайрмаг нь хамгийн аюулгүй гэдэгтэй санал нэгддэг. Гэхдээ үүнийг гурван сарын дараа л хийхийг зөвлөж байна.

Улаан лоолийн зайрмаг нь элсэн чихэр нэмсэнээр хийгдсэн байдаг улаан лоолийн оо. Энэ нь мөн E461 (аюултай, ходоодны хямралд хүргэдэг), E407 (каррагенан, ходоод гэдэсний замд муугаар нөлөөлдөг) нэмэлтүүдийг агуулдаг.

Чанартай бүтээгдэхүүнийг олж авах боломжтой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тун удалгүй эмийн сангийн тавиур дээр байгалийн гаралтай амттан гарч ирэв. Тэдгээр нь нэмэлтгүйгээр фруктозын үндсэн дээр хийгдсэн байдаг химийн бодисууд. Та ийм бүтээгдэхүүнийг "BIO" гэсэн бичээсээр таньж болно.

Өөрийнхөө гараар зайрмаг хэрхэн хийх вэ

Та гэртээ хөхүүл үед байгалийн гаралтай орцноос зайрмаг хийж болно. IN энэ тохиолдолдЭмэнд ямар ч химийн бодис байдаг, байж болохгүй гэдгийг ээж мэдэх болно. Энэ нь зөвхөн эрүүл мэндэд тустай төдийгүй дэлгүүрт худалдаж авсанаас илүү амттай болно.

Амттан бэлтгэхийн тулд агуулгыг автоматаар холих зайрмаг үйлдвэрлэгч хэрэгтэй. Гэхдээ хэрэв танд байхгүй бол холигч, хөлдөөгч хэрэгтэй болно.

Гэрийн зайрмаг

Түүний бэлтгэл нь дараахь зүйлийг шаарддаг.

• сүү 3.5% - 200 мл;
• элсэн чихэр - 150 гр;
• өндөгний цагаан - 5 тахиа эсвэл 20 бөднө шувуу;
• цөцгий 35-40% - 400 мл.

Эхний алхам нь элсэн чихэртэй хольсон цөцгий буцалгана. Тэд хагас цагийн турш бага дулаанаар буцалгана. Энэ хольцыг буцалгахгүй байх нь чухал юм. Дараа нь тэдгээрийг хөргөж, холигчоор сайтар цохих хэрэгтэй.

Цагаан элсэн чихэртэй хольж, бүрэн уусах хүртэл зоддог. Цөцгий, цагааныг нэгтгэж, холино. Холимогийг хөлдөөгчид 60 минут байлгаад дахин хутгана. Дахин хөлдөөхөөр тохируулаад нэг цаг хагасын дараа та оролдож болно. Хэрэв та "танил" тахианы махнаас өндөг авсан бол энэ жор танд тохиромжтой. Дэлгүүрт худалдаж авсан тахианы өндөгийг түүхийгээр нь хэрэглэхийг хориглоно. Бөднө шувууд илүү аюулгүй байдаг.

Хэрэв та үнээний сүү, цөцгийд харшилтай бол бүтээгдэхүүнийг ямааны бүтээгдэхүүнээр сольж байгааг тэмдэглэх нь зүйтэй. Зарим тохиолдолд будаа, бүйлсний сүүг хэрэглэж болно.

Бас нэг жор. Танд хэрэгтэй болно:

• хагас литр сүү,
• шар - 3 ширхэг.,
• элсэн чихэр - 1 шил,
• 50 гр цөцгийн тос,
• цардуул - хагас халбага.

Сүү, цөцгийн тосыг хольж, буцалгаад авчирна. Дараа нь тусдаа саванд элсэн чихэр, цардуул, шарыг хольж, нэмнэ чанасан сүү. Аажмаар цутгаж, дараа нь байнга хутгах нь чухал юм. Үр массыг дахин буцалгаж, хөргөнө. Үүний дараа бараг бэлэн болсон амттанг зайрмагны машинд хийнэ.

Жимстэй зайрмаг

Өсөх амт чанарашиглан та гэртээ зайрмаг хийж болно байгалийн жимс. Дараахь зүйлийг гипоаллерген гэж үздэг.

• банана,
• хөнгөн алим,
• цагаан интоор.

Жимстэй зайрмаг хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• банана - 2 ширхэг.,
• нунтаг элсэн чихэр - 1 халбага,
• кокосын сүү - 100 мл.

Хоол хийхээс өмнө хальсалж гадилыг хөлдөөх (тохиромжтой болгохын тулд та хөлдөөхөөс өмнө жимсийг цавчих боломжтой). Дараа нь тэдгээрийг хутгагчаар цохиж, аажмаар сүү, нунтаг элсэн чихэр нэмнэ. Масс нь нэгэн төрлийн болсны дараа дотор нь байрлуулна хөлдөөгчгурван цагийн турш. Амтлагыг цаг тутамд хутгана.

Өөрийнхөө гараар хийсэн зайрмаг хэзээ ч хор хөнөөл учруулахгүй. Гэхдээ хэрэв та гэртээ амттан бэлдэж чадахгүй бол дэлгүүрээс худалдаж авсан амттанг хариуцлагатай сонгох хэрэгтэй. Хамгийн гол нь найрлагыг судалж, фанатизмгүйгээр хэрэглэж, хүүхдийн нөхцөл байдлыг хянах явдал юм.

зайрмаг - амттай амттан, энэ нь зуны халуун өдөр өөрийгөө үгүйсгэхэд хэцүү байдаг. Харамсалтай нь энэ амттан нь хамгийн их биш байж магадгүй юм ашигтай бүтээгдэхүүнхөхүүл эхчүүдэд зориулсан. Дэлгүүрээс худалдаж авсан зайрмаг нь хүнсний нэмэлт, хадгалалтын бодис, өтгөрүүлэгчийг ихээр агуулдаг. Хөхөөр хооллохдоо ямар зайрмаг сонгох нь дээр вэ? чихэрлэг бүтээгдэхүүннялх хүүхдэд хариу үйлдэл үзүүлэх үү? Үүнийг ойлгохыг хичээцгээе.

Саалийн үеийн зайрмаг: ашиг тус

Хамгийн эрүүл зайрмаг бол зөвхөн байгалийн орц найрлагатай зайрмаг юм. Ийм бүтээгдэхүүнийг нэр хүндтэй үйлдвэрлэгчдийн жижиг үйлдвэрлэлийн байгууламжуудаас олж болно. Хэрвээ та хөхөөр хооллож байхдаа зайрмаг идэхийг үнэхээр хүсч байвал сонгодог зайрмаг дээр сонголтоо хий.

Зайрмаг яагаад биед сайн байдаг вэ?

Тараг эсвэл байгалийн үнээний сүүгээр хийсэн зайрмаг нь биед сайн шингэдэг, өдөр тутмын хэрэгцээкальци нь 15% -иар хангагдсан;

Өөх тос багатай (6% хүртэл) хөлдөөсөн амттан нь чихрийн шижин өвчний хоол тэжээлд тохиромжтой;

Амархан шингэдэг сүүний уураг их хэмжээгээр агуулдаг хоол тэжээлийн үнэ цэнэ, зайрмагнаас бүх сүүолон витамин агуулдаг ба ашигт малтмалхөхүүл үед эхчүүдэд шаардлагатай;

Энэхүү амтат амттан нь кальциар баялаг бөгөөд кальци нь таны хүүхдийн яс, шүдний эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой бөгөөд хөхүүл эхийн ясны сийрэгжилтээс урьдчилан сэргийлдэг.

Зайрмаг ба GW - болзошгүй хор хөнөөл

Сүүгээр хийсэн хөлдөөсөн амттан нь хамгийн их юм шиг санагддаг байгалийн найрлага, хор хөнөөл учруулахгүй. Гэсэн хэдий ч үйлдвэрлэлийн аргаар бэлтгэсэн зайрмаг нь олон шалтгааны улмаас хөхүүл эхчүүдэд аюулгүй бүтээгдэхүүн гэж тооцогддоггүй. Тийм учраас л.

• Эмульгатор - ямар ч худалдан авсан зайрмаг нь энэ бодисыг агуулна. Хэдийгээр байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээс (тахианы өндөг гэх мэт) олддог боловч зайрмагны 90% нь хиймэл эмульгатор хэрэглэдэг. Хөхөөр хооллох үед хиймэл эмульгатор бүхий зайрмаг нь хооллох эмгэгийг үүсгэдэг.

Өтгөрүүлэгч/тогтворжуулагч - хэрэв зайрмагны найрлагыг уншсаны дараа E 400 - E 499 гэсэн утгатай хүнсний нэмэлт олдвол тухайн бүтээгдэхүүн эдгээр бодисыг хэрэглэж байна гэсэн үг. Эдгээр нэмэлтүүд нь хүссэн тууштай байдлыг бүрдүүлдэг. Тэдний зарим нь, ургамлын гарал үүсэл, тэр ч байтугай биед ашигтай - агар-агар, пектин, желатин. Химийн тогтворжуулагч нь эрүүл мэндэд аюултай, жишээлбэл, E 476, байнга хэрэглэх нь элэг томроход хүргэдэг.

Будаг/амт - нэг ч үйлдвэрийн жимсний зайрмаг, сорбет түүнгүйгээр хийж чадахгүй. Үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүндээ байгалийн будгийг ховор хэрэглэдэг, учир нь хиймэл будаг нь хямд бөгөөд илүү том "палитр" байдаг. Байгалийнхтэй ижил төрлийн синтетик будаг, амтлагч нь нярайд харшил үүсгэдэг.

Хөхөөр хооллох зайрмаг сонгох

Хөхөөр хооллох үед та зайрмаг идэж болно, гэхдээ хариуцлага нь таны сонголтоос хамаарна. чанартай бүтээгдэхүүнчам дээр хэвтэж байна. Сувилахуйн ээж зөвхөн сэрүүн амттанг амтлахаар төлөвлөж байгаа бөгөөд энэ нь неон хортой өнгөгүй бол зайрмаг идэж чадах уу гэж та гайхах хэрэггүй. Гэртээ зайрмаг хийж үзээрэй, танд хамгийн бага найрлага хэрэгтэй: өндөгний шар, чихэрлэг амттай бол элсэн чихэр, сүү (цөцгий), цардуул. Хэрэв энэ боломжгүй бол сайн хөлдөөсөн амттан сонгохдоо эдгээр зөвлөмжийг дагаж мөрдөөрэй.

Үйлдвэрлэсэн огноо, дуусах хугацаа

Зайрмаг худалдаж авахдаа анхаарах ёстой хамгийн эхний үзүүлэлтүүд энд байна. Хэрэглэх хугацаа дуусахад 3 ба түүнээс бага хоног үлдсэн бол та энэ бүтээгдэхүүнээс татгалзах хэрэгтэй. Мөн хадгалах хугацаа маш урт зайрмаг авч болохгүй. Дүрмээр бол энэ нь 20 хоногоос хэтрэхгүй байх ёстой. Хэрэв зайрмаг зургаан сарын турш хадгалах боломжтой бол итгэлтэй байгаарай ашигтай бодисуудЭнэ бүтээгдэхүүн тийм биш.

Сав баглаа боодлын бүрэн бүтэн байдал

Хэрэв мөхөөлдөс нь үрчлээстэй эсвэл гэмтсэн савлагаатай зарагдсан бол энэ нь таны сонголт биш юм. Бүтээгдэхүүнийг тээвэрлэх явцад гэмтсэн, эсвэл хадгалах дүрмийг зөрчсөн байх магадлалтай бөгөөд энэ нь түүний тэжээллэг чанар муудаж байгаагийн шууд үзүүлэлт юм.

Дүүргэгч байхгүй

Эхийн сүүний дараа хүүхдэд хүсээгүй тууралт, улайлт үүсгэхгүйн тулд жимс, шоколадтай зайрмаг, самар карамель ломбо зэргийг сонгох ёсгүй. Энэ зайрмаг нь хөхүүл эхчүүдэд тохиромжгүй байдаг. Зайрмаг хийхдээ шоколад нь шоколадан паалангаар солигдсон бөгөөд энэ нь бүрэн химийн бодис юм. Төгс сонголт– 3.5%-ийн өөх тос агуулсан цөцгий эсвэл сүүн зайрмаг. Хэрэв ийм амттан нь хүүхдэд сөрөг хариу үйлдэл үзүүлэхгүй бол 8-10% өөх тос агуулсан зайрмаг хэрэглэж болно.

Хөхөөр хооллох үед эхийн сүү нь шууд хамааралтай гэдгийг санах нь зүйтэй өдөр тутмын хоолны дэглэмээжүүд. Тиймээс, та дэлгүүрээс амтат хөлдөөсөн амттанг туршиж үзэхээсээ өмнө хүүхдийнхээ эрүүл мэндэд тустай найрлагыг анхааралтай унших хэрэгтэй.

Хамгийн халамжтай ээж ч гэсэн заримдаа амттай зүйлээр өөрийгөө эмчлэх хэрэгтэй.. Хүүхдийн аз жаргал нь эхийн сэтгэл санаанаас хамаардаг бол. Хэрэв та зайрмагны найрлагад нь задлах юм бол ямар ч хориотой зүйл байхгүй.

Сүү, элсэн чихэр, уураг нь амтыг сайжруулах болно хөхний сүү. Ямар ч тохиолдолд энэ нь эхлэх нь зүйтэй юм өөх тос багатай бүтээгдэхүүн. Дэлгүүрт анх удаа худалдаж авсан зүйлээсээ татгалзах нь дээр.

Гэрийн зайрмагийг ээж идэж болно, идэж болно, учир нь... Энэ:

1. чанарын хувьд;
2. хөхүүлэхийг дэмждэг;
3. ашигтай микроэлементүүд, витаминууд.

Нөгөөтэйгүүр, элбэг байдаг уургийн элбэг дэлбэг байдал эхийн сүү, хүүхдийн гэдэсний үйл ажиллагааг тасалдуулахад хүргэдэг. Үүнээс үзэхэд та өөрийгөө бага хэмжээгээр хязгаарлах хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ хүүхдийн хариу үйлдлийг ажиглаарай.

Хэзээ хоолны дэглэмд оруулахыг зөвшөөрдөг вэ?

Төрсний дараа эмэгтэй хүний ​​суларсан бие нь сэргэж, хүч чадал олж авах ёстой. Та бүхний мэдэж байгаагаар хөхүүл үед ямар ч эм хэрэглэхийг хориглодог. Тиймээс олон эмч нар төрсний дараах эхний сард зайрмаг идэх нь муу санаа гэж үздэг. Хүйтэн эмчилгээ нь ханиад болж хувирдаг.

Гэхдээ олон эмч нар маш олон санал бодолтой байдаг тул хүн бүр хор хөнөөлгүй амттанг хор хөнөөлтэй гэж үздэггүй. Маргаан үүсгээгүй цорын ганц зүйл бол жимс, шоколад, янз бүрийн дүүргэлтээс татгалзах явдал юм.

Чухал!Хэрэв эх эсвэл хүүхэд лактоз үл тэвчих юм бол зайрмаг нь эсрэг заалттай байдаг.

Ээжид үзүүлэх ашиг тус

Хөхөөр хооллох үед хүүхдийн сайн сайхан байдал нь сүүний чанараас хамаардаг тул эхийн хоолны дэглэмд олон хориг тавьдаг. Гэхдээ, олон хориотой бүтээгдэхүүнийг өөр бүтээгдэхүүнээр сольж болно, энэ нь эхийн цэсийг төрөлжүүлж, ямар нэгэн байдлаар түүний сэтгэл санааг өргөх болно. Эцсийн эцэст аз жаргалтай ээж гэдэг нь аз жаргалтай хүүхэд гэсэн үг юм. Аливаа зайрмагны гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь сүү, цөцгий юм.

Эхлээд харахад юу ч хориглогдоогүй, харин эсрэгээрээ:

Энэ нь хүүхдийн хоолны дэглэмд байж болох уу?

Амьдралын эхний жил хагаст зайрмаг идэх нь эргэлзээгүй юм. Зайрмаг нь чихэрлэг бөгөөд тослог бүтээгдэхүүн, төлөвшөөгүй хүүхдийн ховдол нь ийм хүнд хоолыг даван туулах чадваргүй байдаг.

зайрмаг нь бас агуулдаг:

• өтгөрүүлэгч;
• өөх тосыг орлуулагч;
• будагч бодис;
• амтлагч;
• фруктоз гэх мэт.

Ийм бага насанд элсэн чихэр нь тийм ч таатай биш юм.

Хэдэн наснаас зөвшөөрдөг вэ?

Хүүхдийн эмч нарын үзэж байгаагаар хүүхдэд чихэрлэг амттан өгөхийг зөвшөөрдөг хамгийн дээд нас нь гурван жил байна. Хүүхдээ эрхлүүлэх эсэхээ эцэг эх нь хүүхдийн эрүүл мэндээс хамаарч шийддэг.. Хүний биеийн онцлог нь өвөрмөц юм. Хэрэв та бэлэн байгаа бол эндокринологичтой зөвлөлдөх хэрэгтэй хоол боловсруулах замхүүхдээ зайрмаг гэх мэт хүнд бүтээгдэхүүн рүү оруулаарай.

Энэ нь олон хүчин зүйлээс хамаарна:

1. амьдрах орчин;
2. Амьдралын хэв маяг;
3. удамшил.

Бүтээгдэхүүний калорийн агууламж маш өндөр тул үдийн хоол эсвэл үдээс хойш зууш өгөх нь дээр. Энэ тохиолдолд хүүхэд хүлээн авсан илчлэгийг шатаахын тулд идэвхтэй цаг зарцуулах ёстой.

Анхаар!Өвчтэй хүүхдүүд Чихрийн шижин, дотоод шүүрлийн өвчин, байгаа хүүхдүүд илүүдэл жинтэй, зайрмаг идэхийг хориглоно.

Энэ нь хэр ашигтай вэ?

Хэдийгээр үнээний сүү нь хамгийн их байдаг хүчтэй харшил үүсгэгч мөн үүнийг хоолны дэглэмд маш болгоомжтой оруулах ёстой, энэ нь бас маш их зүйлийг агуулдаг ашигтай микроэлементүүд, кальци, уураг. Хүүхдийн хөгжилд бүх элементүүд чухал ач холбогдолтой бөгөөд тус бүр өөрийн гэсэн арга замаар явагддаг.

Яагаад аюултай вэ?

Зайрмаг, хор хөнөөлгүй хүйтэн амттан, халуун өдрийн дуртай амттан. Өнөөдөр энэ нь хуурай сүүгээр хийгдсэн бөгөөд жимсний оронд янз бүрийн амт, үнэр нэмэгдүүлэгч байдаг. Үйлдвэрт үйлдвэрлэсэн зүйл нь ашиг тустай байж чадахгүй, учир нь өнөө үед үйлдвэрлэгчид ГОСТ-ийн дагуу биш харин TU-ийн дагуу эртнээс бэлтгэж ирсэн.

Үүнд:

• Тогтворжуулагч ба өтгөрүүлэгч– Ийм хүнсний нэмэлтүүд элгэнд сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Тэдгээр нь хүссэн тууштай байдлыг өгөхөд ашиглагддаг. IN төрөл хэлбэрээр, ургамлын гаралтай, тэдгээр нь эрүүл чийрэг байдаг (желатин, пектин). Гэвч харамсалтай нь E 400, E 499, E 476 нь найрлагад илүү их байдаг. Байнгын хэрэглээхоол хүнсэнд хэрэглэх нь элэг томроход хүргэдэг.
• Будаг ба амтлагч- Тэдгүйгээр ямар ч жимсний зайрмаг бүрэн дүүрэн байдаггүй. Байгалийнх нь үнэтэй бөгөөд үйлдвэрлэгчдэд ашиггүй байдаг. Үүнээс гадна синтетик нь илүү өнгөлөг байдаг. Ийм амттан нь хүүхдэд харшил үүсгэдэг.
• Эмульгаторууд- агаарыг нэмэхэд ашигладаг. Мөн шоколадны баар, үр тариа, тараг зэрэгт байдаг. Байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнМөн тахианы өндөг гэх мэт эмульгатор агуулсан. Энэ нэмэлтийг хэрэглэх нь хоол тэжээлийн эмгэгийг үүсгэж болзошгүй.

Зайрмаг нь маш их калори агуулдаг тул хөхүүл үед болгоомжтой идэх хэрэгтэй. GM-ийн өөхний агууламж ихэссэн тул хүүхэд үүнийг шингээхэд маш их хүчин чармайлт гаргах шаардлагатай болж, хүүхэд хөхөх, ээж нь илэрхийлэхэд хэцүү болно. Гэхдээ, Гэсэн хэдий ч та гайхалтай амтыг орхиж чадахгүй бол зарим зөвлөмжийг дагаж мөрдөөрэй: