Кориандра нь ямар ургамлын жимс вэ? Килантро ба кориандра нь ижил ургамал боловч өөр өөр нэртэй байдаг.

💖 Танд таалагдаж байна уу?Холбоосыг найзуудтайгаа хуваалцаарай


Хөдөө аж ахуйн шинжлэх ухааны доктор, тус тэнхимийн профессор. K.A нэрэмжит Ботаник RGAU-MSHA. Тимирязева

Мэдээжийн хэрэг, бид хилийн чанад дахь амтлагчийн талаар маш их сонссон, гэхдээ бидний ихэнх нь арай чамин боловч энэ овгийн илүү алдартай төлөөлөгчид манай өмч дээр ургадаг. Жишээлбэл, кориандрыг авч үзье - алдартай килантро. Хүн бүр түүний амтанд дургүй байдаг, гэхдээ энэ нь мууддаггүй эмийн шинж чанардэлхийн олон орны, тэр дундаа манай Орос улсын фармакопейд багтсан энэ ургамал.

Үүгээрээ алдартай эдгээх шинж чанарэрт дээр үеэс. Энэ ургамлыг ботаникийн эцэг Теофраст мэддэг ургамлын хэрэглээний тухай эртний түүх болох Эберсийн папирус дээр дурдсан байдаг. Диоскорид, Гален нар хүүхэд төрүүлэхдээ кориандрыг ашигласан арьсны өвчин, болон Гиппократ гистерийн эсрэг. Эртний Египетчүүд үүнээс олж авсан анхилуун үнэртэй тос, үүнийг шашны зан үйлийн үеэр ашигладаг байсан. Энэ нь 4-5-р зууны үед Хятадад ашиглагдаж байсан.

Кориандра ба түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн эмийн түүхий эд

Ерөнхийдөө бараг бүх ургамлыг навч, жимс жимсгэнэ, янз бүрийн улс орны ардын анагаах ухаанд - бүр үндэс болгон ашигладаг. Гэхдээ үрийг хүнсний ногооны ургацын хэсэгт зардаг тул ногооноор эхэлье. Навч нь 15% хүртэл хуурай бодис, аскорбины хүчил, каротин, рутин, В1, В2 витамин агуулдаг. Витамин С нь ногооны хялгасан судсыг бэхжүүлэх шинж чанарыг тодорхойлдог рутинтай хослуулан агуулагддаг тул ногоонууд нь скорбутикийн эсрэг сайн эм юм.

Кориандрын түүхий эд нь жимс юм. Шүхэр дэх үрийн 30-50% нь бор өнгөтэй болсон үед тэдгээрийг арилгадаг. Зүссэн шүхэр нь агааржуулалт сайтай газарт цаасан дээр эсвэл брезент дээр тавигддаг. Бутлахдаа жимс нь бутлахгүй байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй, учир нь энэ нь гуурсан хоолойд гэмтэл учруулдаг. чухал тосмөн энэ нь ууршиж, түүхий эд нь анхилуун үнэргүй болж, улмаар үнэ цэнэ багатай болдог.

Эмийн болон техникийн түүхий эд (кориандрын жимс) нь шаргал хүрэн (магадгүй ногоон өнгөтэй) өнгөтэй, анхилуун үнэртэй, халуун ногоотой, хурц амттай байх ёстой. Хөгжилгүй, муудсан жимс нь 3% -иас ихгүй байх ёстой. , эфирийн тосны агууламж - 0.5% -иас багагүй. Түүхий эдэд агуулагдах зөвшөөрөгдөх хэмжээ нь %-иар: чийг - 13, хуваагдсан жимс (хагас жимс) - 15, энэ ургамлын эфирийн тосны хольц - 10, хогийн ургамлын хольц - 2; Бусад ургамлын эфирийн тосны хольцыг зөвшөөрдөггүй.

Кориандрын эфирийн тос

Европын фармакопейн шаардлагын дагуу кориандрын түүхий эд нь 1 кг түүхий эдэд дор хаяж 3 мл эфирийн тос агуулсан байх ёстой.

Эфирийн тосны үйлдвэрлэлийн хувьд кориандра нь сарнай, лаванда цэцгээс бусад бараг бүх алдартай үр тарианаас доогуур байдаг гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг. Түүний жимс нь 20% хүртэл өөх тос, 1.5% эфирийн тос, Ггол бүрэлдэхүүн хэсэг нь linalool юм. Түүний эзлэх хувь 70% хүрч болно. Үүнээс гадна гераниол, терпине, фелландрен, пинен, борнеол зэрэг орно. Энэ нь чихэрлэг модлог халуун ногоотой үнэртэй өнгөгүй эсвэл цайвар шар шингэн юм. Эфирийн тос нь сарнай, ягаан, сараана, нимбэг, жүрж гэх мэт үнэртэй тосыг нэрэх эхлэлийн бүтээгдэхүүн болдог.

Кориандрын эфирийн тосны хуримтлалын онцлог:

  • хөгжлийн явцад эфирийн тосны агууламж нэмэгдэж, жимс жимсгэний эхэн үед дээд тал нь хүрч, дараа нь тосны агууламж буурдаг;
  • бүрхүүлд нэвтэрч буй альдегидийн улмаас газрын тосны алдагдал үүсдэг тул жимс хадгалах үед үнэр нь мэдэгдэхүйц сайжирдаг;
  • тос үүсэхийн хэрээр альдегид буурч, спирт, нүүрс ус давамгайлж байгаа тул боловсорч гүйцээгүй цуглуулсан жимс нь ногооны үнэрт "алдаа шиг" өнгөтэй болно;
  • Хатаагvй жимсийг хадгалахад тос алдагдаж, чанар нь мууддаг: нэгдүгээрт, тvvхий vрэнд хєгц vvсдэг бєгєєд энэ нь харуулсан шиг. орчин үеийн судалгаа, бие махбодод маш их хор хөнөөл учруулдаг микотоксины эх үүсвэр бөгөөд хоёрдугаарт, масс дахь үр нь дулаарч эхэлдэг бөгөөд үүнтэй зэрэгцэн тосны бүрэлдэхүүн хэсгүүд исэлдэж, үнэрт үнэрийг олж авдаг;
  • Кориандрын эфирийн тосны найрлага нь тогтвортой бөгөөд төрөл зүйл, өсөн нэмэгдэж буй бүсээс хамааран бараг ялгаатай байдаггүй, бүх тохиолдолд linalool давамгайлдаг;
  • Хуурай жимсийг хадгалахад үнэр нь сайжирдаг.

Үүнээс гадна кориандрын жимс нь микроэлементүүдийг агуулдаг: кали, кальци, магни, төмөр, селен.

Ходоодны эмчилгээ гэх мэт

Кориандра нь antispasmodic, carminative, choleretic, бага зэргийн laxative болон антисептик нөлөө. Энэ нь хоол боловсруулах булчирхайн үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг.

Кориандрын жимс нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, үйлдвэрлэлийг сайжруулах шинж чанартай байдаг ходоодны шүүс, элэгний үйл ажиллагааг хэвийн болгох. Dill болон Fennel зэрэг бусад umbelliferae хамт энэ гайхалтай эмцагт хэт их хий үүсэхгэдэс дотор. Мөн хүнд хоол идсэний дараа энэ нь ходоодны хүнд байдлаас салахад тусална. Энэ нь ихэвчлэн амтыг сайжруулахын тулд бэлдмэлүүдэд нэмдэг.

Өнгөрсөн зууны Францын ургамлын эмч А.Леклерк нь зовлон зүдгүүрийн дараа хоол боловсруулалтыг сэргээхийн тулд кориандрыг санал болгосон гэдэсний халдвархижиг, гэдэсний ханиад гэх мэт.

IN ардын анагаах ухаанКориандрын жимсийг бэлгийн үйл ажиллагааг сайжруулах хэрэгсэл гэж үздэг байсан бөгөөд бэлгийн сулралд ижил хэмжээтэй килантро, яншуй холилдсон байдаг.

Кориандра хэрэглэх жор

Одоо хэд хэдэн жортой танилцах цаг болжээ.

Жимс дусаах: 1 халбага үрийг буцалсан устай шил рүү хийнэ. Судсаар хийж, хоолны дараа 1 шил ууна.

Шинэ кориандрын шүүс- сайн цус тогтоогч бодис, өвчтөний биеийн жингийн кг тутамд 2-5 мл тунгаар хэрэглэнэ.

Сэтгэлийн хямралын хувьд 1 литр хуурай улаан дарс тутамд 100 гр урьдчилан буталсан жимс, шүүж, үдийн хоол, оройн хоолны үеэр өдөрт 2 удаа 50 г ууна.

Ходоодны шархлааны хувьдЗаримдаа дараах Түвдийн жорыг санал болгодог: чацарганы нухаш (энэ нь шүүсийг шахаж хатаасны дараа үлддэг зүйл), elecampane үндэс, кориандрын жимсийг тэнцүү хэмжээгээр авна. Энэ хольцыг кофе бутлуурын дотор нунтаглаж, хоолны өмнө ½ халбага бага хэмжээний усаар ууна.

Үнэрт эмчилгээний эмчийн тэмдэглэл

Эртний Египетчүүд үүнийг олборлох замаар олж авсан ургамлын тосшашны ёслолын үеэр хэрэглэж байсан кориандрын анхилуун тос. Түүний үрийг Фараон II Рамсесийн булшнаас олжээ.

Одоогийн байдлаар кориандрын эфирийн тосыг худалдаанд авах боломжтой (энэ нь нэлээд хямд) бөгөөд үнэрт эмчилгээчид үүнийг сэтгэлийн хямрал, сэтгэлийн хямрал, гөлгөр булчингийн агшилтын үед хэрэглэдэг.

Доктор Э.Бах кориандрын тосыг ядаргаа, цочрол, цочролыг арилгахын тулд хөнгөн сэтгэц-ургамлын зохицуулагч гэж зөвлөж байна. төрсний дараах сэтгэлийн хямрал, сандрах. Эфирийн тос нь эстрогений идэвхжилтэй бөгөөд үүнийг хэвийн болгоход ашиглаж болно дааврын түвшинорганизмд.

Кориандрын эфирийн тосыг гаднаас нь хэрэглэдэг мэдрэлийн болон хэрх өвчний хувьд. Үүнийг хийхийн тулд 5 дусал эфирийн тосыг 10 мл суурьт шингэлнэ. Ижил тос бүхий массаж нь хурцадмал байдал, ядаргаа тайлахад тусална.

V.V-ийн хэлснээр. Николаевский, энэ ургамлын эфирийн тос нь цусны эсийн амьдрах чадварыг нэмэгдүүлж, антиоксидант шинж чанартай байдаг.

Кориандра хэрэглэхэд эсрэг заалтууд

Гэхдээ аливаа эмийн нэгэн адил кориандра нь хэрэглэхэд зарим хязгаарлалттай байдаг. Тэд голчлон эфирийн тосны хэрэглээтэй холбоотой байдаг.

Энэтхэг, Гүржийн хоол нь килантро эсвэл кориандрагүйгээр тийм ч өвөрмөц биш байх байсан. анхилуун үнэрт амтлагч, эдгээр ард түмний уламжлалт хоолонд нэмдэг. Кориандра ба килантро хоёрын ялгаа нь юу вэ, энэ ургамал ямар ашигтай вэ, үүнийг хэрхэн зөв ашиглах вэ - үүнийг илүү нарийвчлан авч үзье.

Килантро ба кориандра - ялгаа

Зарим шинэхэн тогооч нар кориандра, килантро нь туйлын амттай гэж андуурдаг янз бүрийн ургамал. Үнэндээ энэ бол ижил ургамал, ижил ургац - ногооны кориандра юм.Кориандра нь өөрөө үр, үндсийг, харин килантро нь ногоон хэсгийг хэлдэг. Хэдийгээр тэдгээр нь ижил ургамал боловч тэдгээрийн хэсгүүд нь өөр өөр үнэртэй, өөр өөр байдаг өөр амт. Ургамлын бусад нэрс: кишнец, чилантро, коляндра, кинжи, хамем.

Та мэдсэн үү? Кориандра бол "хайрын ургамал" юм байгалийн афродизиак- бас дотор эртний ЭнэтхэгЭнэ нь бэлгийн дур хүслийг нэмэгдүүлэх, бэлгийн дур хүслийг нэмэгдүүлэхэд ашиглагддаг.


Кориандра ямар харагддаг вэ: ургамлын тодорхойлолт

Кориандра sativum нь нэг наст ургамал юм өвслөг ургамал, ер бусын булны хэлбэртэй үндэстэй. Ишний өндөр нь 40-80 см-ийн хооронд хэлбэлздэг дээд хэсгүүдиш нь баг цэцэг үүсгэдэг. Цэцэг нь жижиг, ихэвчлэн цагаан эсвэл ягаан сүүдэр, шүхэр шиг хэлбэртэй байна. килантро навч Ихэнх хэсэг ньөргөн дэлбээтэй, том, өргөн дэлбээтэй, урт дэлбээтэй. Навчны өнгө нь ихэвчлэн хар ногоон өнгөтэй, жигд байдаг. Жимс нь Umbelliferae гэр бүлийн маш онцлог шинж чанартай - бөмбөрцөг хэлбэртэй, хуурай, хоёр үртэй.

Ургамал зуны дундуур цэцэглэдэг бөгөөд жимс нь намрын эхэн үед боловсордог.Кориандра нь баялаг багцыг агуулдаг химийн бодисууд: магни, төмөр, витамин A, B, C, эслэг, эрдэс бодис болон ашигтай хүчил- хол биш бүрэн жагсаалтбүрэлдэхүүн хэсгүүд. Ашигтай элементүүдийн энэхүү концентраци нь килантрог зөвхөн амтлагч төдийгүй эмийн зориулалтаар ашиглахад хүргэсэн.

Ургамлын ашиг тус юу вэ

Кориандра нь дараахь ашигтай шинж чанартай байдаг.

  • хоолны дуршилыг өдөөх, бодисын солилцоог хурдасгах;
  • холеретик ба шээс хөөх эм нөлөөтэй;
  • геморроидын эсрэг нөлөө;
  • мөөгөнцрийн эсрэг нөлөө;
  • эмчилгээ вируст халдварууд, ханиад, түүнчлэн expectorant шинж чанар;
  • ариутгах ба шарх эдгээх шинж чанар;
  • scurvy болон ходоодны олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, түүний дотор шархлаа арван хоёр хуруу гэдэс;
  • коньюнктивит, глауком болон бусад нүдний өвчний эмчилгээ;
  • carminative болон diaphoretic нөлөө;
  • харшлын илрэлийг арилгах;
  • буурах сарын тэмдгийн өвдөлт, нөхөн үржихүйн эрүүл мэндийг сайжруулах;
  • урьдчилан сэргийлэх умайн цус алдалтболон хөхүүл үеийг сайжруулах;
  • дархлаа, ерөнхий сайн сайхан байдлыг бэхжүүлэх.
Үүнээс гадна эдгээх кориандра нь цусны даралтыг бууруулж, буйлны ясыг бэхжүүлж, шүд цоорох өвчин, стоматитыг арилгаж, эмчилдэг. загатнах арьсмөн үе мөчний өвдөлтийг намдаана. Ардын анагаах ухаанд кориандра нь ихэвчлэн ханиадыг эмчлэх, түүнчлэн өтийг арилгахад ашиглагддаг.

Чухал! Антибиотик хэрэглэх үед кориандрын хэрэглээг хязгаарлах хэрэгтэй - cilantro нь зөрчилдөж болзошгүй идэвхтэй бодисуудэм, энэ нь үүсэх эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг харшлын тууралтболон бусад гаж нөлөө.

Хэрэглээний онцлог

Кориандрын жимс байдаг өндөр концентрациэфирийн тос - энэ нь зөвхөн зарим аяганд амтлагч болгон нэмээд зогсохгүй шарх эдгээх тос, эмийн бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашигладаг.

Ургамлын ногоон навчит хэсэг нь амтлагчийн үүрэг гүйцэтгэдэг - яншуй хэрэглэдэг бүх аяганд килантро нэмж болно. Үрийг нь зөвхөн хатаасан хэлбэрээр (шинэхэн) хэрэглэдэг муухай үнэрба амт): хатаасан үрийг удаан хадгалах тусам илүү халуун ногоотой амт, үнэрийг олж авдаг. Цилантро шинэхэн эсвэл хатаасан аль алинд нь хэрэглэж болох боловч шинэхэн навчийг зөвхөн бага хэмжээгээр хэрэглэж болно.

Анагаах ухаанд

Энэ нь голчлон cilantro-ийн жимс, навчийг эдгээх шинж чанартай байдаг тул эмийн бэлдмэлийг бэлтгэхэд зөвхөн ургамлын эдгээр хэсгүүдийг ашигладаг. Өвсийг бүхэлд нь цуглуулж, хатаана зуны улирал, гэхдээ жимс нь ханасан байна ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүд 8-р сарын дундуур л чухал тос. Эфирийн тосыг дараахь зорилгоор ашигладаг мэдрэлийн эмгэг, цэр арилгах хандмалд нэмж, үрэвсэл, идээт тууралтыг эмчлэхэд хэрэглэнэ. Өвчин эмчлэхийн тулд навчнаас эдгээх декоциний бэлтгэдэг. шээс бэлэгсийн систем, ходоодны хямрал, тэдгээр нь бохьны үрэвсэл, арьсны зарим өвчнийг арилгахад ашиглагддаг.

Хоол хийх зориулалттай эдгээх декоцинийкориандраас танд хэрэгтэй болно:

  • хуурай килантро үр - 10 гр;
  • ус - 250 мл.

Бэлтгэл ажил:

  1. Цилантро үрийг хийнэ цэвэр ус, гал дээр тавьж, буцалгана.
  2. 4-6 минутын турш чанаж, галаас аваад 60 минут байлгана. Хүчдэл.

Гэдэсний хямралыг эмчлэхийн тулд энэ декоциний 50 мл-ийн хэмжээгээр өдөрт гурван удаа хоосон ходоодонд ууж, эмчилгээний курс 5 хүртэл хоног байна. Цистит, шээс бэлэгсийн тогтолцооны үрэвслийн үед декоциний хагас шилийг өдөрт гурван удаа хоолны өмнө 20 минутын өмнө ууна. Эмчилгээний курс 10 хоног, дараа нь 5-7 хоногийн завсарлага авна.


Геморрой өвчнийг эмчлэхэд зориулагдсан өөр эмДараахь цайг амжилттай ашиглаж байна.

  • хуурай кориандрын навч - 50 гр;
  • yarrow өвс - 50 гр;
  • чихэр өвсний үндэс - 50 гр;
  • ус - 250 мл.

Чухал! Шинэхэн кориандрын ногооныг идэж болохгүй их хэмжээгээрсарын тэмдгийн үед - энэ нь бүтэлгүйтэл, эмэгтэйн нөхөн үржихүйн тогтолцооны зарим эмгэг үүсэхэд хүргэдэг.

Бэлтгэл ажил:

  1. Бүх найрлагыг нунтаг болгон нунтаглана.
  2. Бэлтгэсэн нунтагаа нэг халбага данханд хийнэ, 250 мл буцалж буй ус хийнэ, данхыг алчуураар боож, бүрэн хөргөх хүртэл эгц байлгана. Хүчдэл.

Энэ цайг өдөрт нэг удаа унтахын өмнө өлөн элгэн дээрээ 10 мл ууна. Эмчилгээний хугацаа 14 хоногоос 3 сар хүртэл байдаг.

Ходоодны үрэвсэл, арван хоёр нугасны шархыг эмчлэхийн тулд кориандрын элсэн чихэр гэж нэрлэгддэг.

  • хуурай килантро үр - 30 ширхэг;
  • элсэн чихэр - 40 грамм.

Бэлтгэл ажил:

  1. Цилантро үр, элсэн чихэр зэргийг кофе бутлуур эсвэл хутгагчаар нунтаг болтол нь нунтаглана.
  2. Үүссэн нунтагыг шилэн саванд хийнэ, тагийг нь сайтар таглана (хуурай, харанхуй газар хадгална, чийгээс зайлсхий).
  3. 200 мл ус халааж, кориандрын нунтаг 2 халбага нэмнэ. Эмийг хэрэглэхэд бэлэн байна.
Энэ ундааг өдөрт хоёр удаа хоолны өмнө 15 минутын өмнө ууна. Нэмж дурдахад энэ эм нь ходоодны өвдөлтийг намдааж, хоолны дуршилыг сайжруулж, хий багасдаг хүчиллэг нэмэгдсэнходоод.

Хоол хийхдээ

Ногоон килантро нь цитрусын тааламжтай нооттой бөгөөд аяганд цэвэршүүлсэн үнэр, амтыг өгдөг.Энэ амтлагч нь мах, загасны амтлагч бөгөөд карри сумс, chutney хийхэд хэрэглэгддэг. Эдгээр ногоонуудыг нэмж болно уламжлалт шөлболон аяга таваг, түүнтэй хамт хоол хийх шинэ ногоо эсвэл дулаан махан салат, нэмэх төмсний тогоомөн хүнсний ногоо даршилж байхдаа хэрэглэнэ.

Гүржийн уламжлалт амтлагч бэлтгэхийн тулд чанасан килантро, бяслагны зуурмагийг пита талханд түрхэж, навчнаас нь песто соус хийж, махан бялуу, хиаманд буталсан үрийг нэмнэ. Үүнээс гадна килантро нь ткемали, харчо шөл, лобио зэрэг Гүржийн уламжлалт хоолонд багтдаг.
Cilantro нь хамгийн сайн тохирдог оливын тос, гэхдээ бас цөцгий эсвэл майонезаас маш сайн амтыг бүрдүүлдэг. Англид килантро нэмдэг хамгийн сайн сортуудбяслаг, Францад тэд кориандрын үрийг үр тарианы круассан дээр цацаж, Бельгид кориандра, жүржийн хальсаар амталсан ногоон өнгөтэй хөөсөөр цайвар шар айраг исгэжээ.

Шинэ cilantro нь сонгино, лаврын, сармис, fennel, cumin, түүний үрийг дорнын халуун ногоотой (cumin, turmeric гэх мэт) сайн хослуулдаг. Цилантро ба кориандра нь тавагны амтыг шинэ хэлбэрээр нээж, шинэлэг байдлаар нь нөхдөг бараг бүх нийтийн амтлагч юм. цитрусын үнэр. Хамгийн гол нь туршилт хийхээс бүү ай.

Та мэдсэн үү?Өөрөө тариалах өндөр чадвартай, үрийн амьдрах чадвар сайтай тул килантро гэж нэрлэж болно хогийн ургамал. Жишээлбэл, Британийн зарим мужид энэ нь хогийн ургамал шиг ургадаг.


Хэн кориандра идэж болохгүй: хортой шинж чанарууд

Ихэнх хүнсний нэгэн адил кориандра нь зарим төрлийн хоол хүнстэй байдаг хортой нөлөө, энэ нь ихэвчлэн хэт их хэрэглээний үр дүнд илэрдэг. Юуны өмнө үүнийг тэмдэглэх нь зүйтэй шинэхэнЦилантро ногооныг бага зэрэг хэрэглэх нь дээр: түүхий ургамал үүсгэж болно тав тухгүй байдалходоодонд, тэр ч байтугай өтгөний эмгэг. Үүнээс гадна та цилантро идэхээс татгалзах хэрэгтэй.

  • жирэмсэн эмэгтэйчүүд (яншуй шиг килантро нь дутуу төрөлтийг өдөөж болно);
  • -тэй хүмүүс ишемийн өвчинзүрх ба миокардийн шигдээс өвчтэй хүмүүс;
  • венийн бөглөрөл, цусны судас сийрэгжсэн өвчтөнүүд;
  • цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүс, цус харвалттай хүмүүс;
  • 6-аас доош насны хүүхдүүд.
Өвөрмөц үнэр, эдгээх шинж чанар нь кориандрыг хоол хийх хамгийн алдартай амтлагчийн нэг болгоод зогсохгүй гоо сайхан, ардын анагаах ухаан, үнэртэй ус үйлдвэрлэхэд ашиглахад хүргэсэн. Cilantro бол мадаггүй зөв ургамал, үүнийг өөрөө амархан ургуулж болно хувийн талбай, мөн үүнийг идэвхжүүлнэ үү эрүүл амтлагчөдөр тутмын хоолны дэглэмд оруулаарай.

Видео: килантро ба кориандра, тэд ижил зүйл үү?

Кориандра (килантро) навчийг хоол хийхэд хэрэглэдэг бөгөөд ургамлын жимс нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэхийн тулд анагаах ухаанд ашиглагддаг.

Мэргэжилтнүүдээс асуулт асуу

Цэцгийн томъёо

Кориандра цэцгийн томъёо: *CH5L5T5P(2).

Анагаах ухаанд

Кориандра нь эмчилгээнд ашиглагддаг хоолны дуршил буурсан, хоол боловсруулалт муу, хий үүсэх, суулгалт, бага зэргийн базлалт хоол боловсруулах зам.

Хүүхдүүдэд

Эмийн хувьд кориандрын жимсний дусаахыг 12 наснаас эхлэн хүүхдэд хэрэглэж болно.

Гоо сайхны салбарт

Кориандрын эфирийн тос нь ариун цэврийн саван, шампунь, одеколон болон зарим гоо сайхны бүтээгдэхүүний үнэрт найрлагад ордог.

Хоол хийхдээ

Кориандра бол алдартай амтлагч юм. Энэ нь ургамал, байцаа, буурцагт ургамлаар хийсэн хоолыг амтлахад ашигладаг. ногооны шөл, мах, агнуурын хоол. Ургамлын шинэхэн өвсийг килантро гэж нэрлэдэг бөгөөд ногоон ногоо болгон хэрэглэдэг. Шинэ болон хатаасан килантро нэмнэ төрөл бүрийн хоол(салат, шөл, мах, загасны хоол). Закавказын үндэсний хоолыг хатаасан ургамлаар бэлтгэдэг. Хүнсний үйлдвэркориандрыг талх, нарийн боовны гурилан бүтээгдэхүүн хийхэд зуурмаг дээр нэмдэг бөгөөд хиам, бяслаг, сүмс, ликёр, дарс, шар айраг үйлдвэрлэхэд ашигладаг.

Ангилал

Кориандра (лат. Coriandrum sativum L.) нь шүхэр гэр бүлд (лат. Umbelliferae) хамаардаг. Энэ төрөл зүйлийг Орос улсад тариалж байна.

Ботаникийн тодорхойлолт

Кориандра sativum нь өвслөг ургамал юм нэг наст ургамал 20-70 см өндөртэй, нимгэн булны хэлбэртэй үндэстэй. Иш нь босоо, дугуй хэлбэртэй, нарийн ховилтой, нүцгэн, дээд хэсэгтээ салаалсан. Навчнууд нь үтрээний ээлжлэн, өвөрмөц үнэртэй байдаг. Суурийн навчнууд нь урт иштэй, гурвалсан, ирмэгийн дагуу зүсэгдсэн шүдтэй, дунд ба дээд навчнууд нь суумал, хоёр, гурвалсан иштэй. Цэцэглэлт нь гурваас таван цацраг бүхий нарийн төвөгтэй шүхэр юм. Цэцэг нь жижиг, цагаан эсвэл ягаан өнгөтэй. Кориандра 6-7-р сард цэцэглэдэг. Кориандра цэцгийн томъёо: *CH5L5T5P(2). Жимс нь 2-5 мм диаметртэй бор эсвэл саарал шаргал өнгийн хавиргатай бөмбөрцөг хэлбэртэй хоёр үрт үр юм. Жимс нь 8-9-р сард боловсордог.

Тархаж байна

Кориандра нь хойд Африк, Баруун Азиас гаралтай. Энэ нь өмнөд Европ, Бага Азид зэрлэг ургадаг. Орос, Украин, Хойд Кавказын Европын хэсгийн төв хар шороон болон зүүн өмнөд бүс нутагт тариална. Олон оронд энэ ургамлыг эмийн түүхий эд олж авахын тулд тариалдаг: Египет, Румын, Марокко, Энэтхэг, Япон, Хятад, Хойд америк. Кавказ, Крымд харь гарагийн болон зэрлэг ургамал хэрхэн олддог вэ? Төв Азимөн Оросын Европын хэсгийн өмнөд хэсэгт.

ОХУ-ын газрын зураг дээрх тархалтын бүс нутаг.

Түүхий эд материал худалдан авах

Кориандрын жимс (Coriandri fructus) нь эмийн түүхий эд болгон ашиглагддаг. Кориандрын жимсийг бүрэн боловсорч гүйцсэн үед хурааж авдаг. Шүхрийн 60 - 80%-ийг борлох үед хурааж авдаг. Боловсорч гүйцээгүй үр нь хатсаны дараа ч эвгүй үнэрийг хадгалдаг. Жимсэнд эвгүй үнэр өгдөг децилалдегид (ургамлын ногоон хэсгүүдийн эфирийн тосонд 60-80% хүртэл агуулагддаг) ургамал ургах тусам бараг бүрэн алга болж, жимс боловсорч гүйцсэн үед тэдгээр нь зөвхөн түүний жимсийг агуулдаг. үлддэг.

Энэ нь хурдан хатаах шаардлагатай, гэхдээ болгоомжтой байх хэрэгтэй. Өндөр чанартай түүхий эд нь халуун ногоотой сайхан үнэртэй байдаг.

Химийн найрлага

Кориандрын жимс нь линалол (60-80%), гераниол (3-5%), цимен, геранил ацетат (5% хүртэл), борнеол (1-4%) зэргээс бүрдсэн эфирийн тос (0.7-1.5%) агуулдаг. цууны хүчлийн эфир ба альдегид: n-децил, децилен ба изодецилен (0.2-2.5%); terpenes, pinenes, phellandrenes. Жимс нь глицерид агуулсан 20% хүртэл өөх тос, хатаагүй тос агуулдаг өөх тосны хүчил(92%) ба саванждаггүй бодис (7.5% хүртэл), бага хэмжээнийалкалоидууд.

Фармакологийн шинж чанар

Хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэхийн тулд кориандрын жимсийг гашуун болгон хэрэглэдэг. Тэд булчирхайн шүүрлийг сайжруулдаг ходоод гэдэсний зам, antispasmodic, carminative болон laxative нөлөөтэй.

Кориандрын эфирийн тос нь холеретик, цус алдалт, өвдөлт намдаах үйлчилгээтэй антисептик шинж чанартай. Шархыг эмчлэхэд ургамал нь эд эсийн мөхлөгийг өдөөдөг.

Кориандрын эфирийн тосноос тусгаарлагдсан Линалоол нь хүчтэй нян устгах үйлчилгээтэй antihelminthic нөлөө, citral үйлдвэрлэхэд ашигласан, ашигласан нүдний дасгалкератит ба коньюнктивитийн хувьд.

Кориандрын жимсийг олон тооны бэлтгэхэд ашигладаг ургамлын гаралтай эмүүд, хоол боловсруулалтыг идэвхжүүлж, хий үүсэхийг багасгах, үнэрт болон амтыг сайжруулах бодис (үнэрт ус, спирт, сироп, цай).

Ардын эмчилгээнд хэрэглэнэ

Кориандрыг эфирийн тосны ургамал болгон тариалдаг. Энэ нь МЭӨ 1000 оны үед ургасан. д. Газар дундын тэнгист. Халуун ногоотой, эмийн ургамлын хувьд кориандрыг Египет, Энэтхэг, Палестинд үржүүлжээ. Грек, Ромчууд кориандрыг хоол хүнс, дарсанд нэмж, эмийн ургамал болгон ашигладаг байжээ. ТУХАЙ эмийн хэрэглээгэж Жером Бок 1540 онд бичжээ.

Дотоодын ардын анагаах ухаанд кориандрын үрийг уушгины өвчин (цэр хөөх эм), элэг, цөсний хүүдий, ходоод, гэдэсний өвчин, үрэвслийн эсрэг, холеретик, өлөн намдаах, өвдөлт намдаах үйлчилгээтэй. Үрийг нь декоциний бөөлжих, хандмал болон дусаах нь тайвшруулах, anticonvulsant, ялангуяа гистери ашиглаж байна.

Германы Үндэсний эрүүл мэндийн алба кориандрагийн хэрэглээний бүсийг өвчин гэж нэрлэв хэвлийн хөндий- хий үүсэх, ходоод, гэдэс дотор бага зэргийн спастик үзэгдэл.

Кориандра нь Британийн фармакопейд багтдаг. Ургамлын жимс нь тамхичдын амьсгалыг амтлах зориулалттай төрөл бүрийн шахмалд багтдаг.

Уран зохиол

  1. ЗХУ-ын улсын фармакопей. Ес дэх хэвлэл.
  2. Эмийн улсын бүртгэл. Москва 2004 он.
  3. Эмийн ургамалУлсын фармакопей. Фармакогнози. (Ред. И.А. Самылина, В.А. Северцев). - М., АМНИ ХХК, 2003. - 534 х.
  4. Машковский М.Д. " Эм" 2 боть - М., Новая Волна хэвлэлийн газар ХХК, 2000 он.
  5. "Үндсэн суурьтай ургамлын гаралтай эм" эмнэлзүйн фармакологи"засварласан В.Г. Кукеса. - М .: Анагаах ухаан, 1999.
  6. P.S. Чиков. "Эмийн ургамал" М.: Анагаах ухаан, 2002.
  1. Маннфрид Палов. "Эмийн ургамлын нэвтэрхий толь бичиг". Эд. Ph.D. биол. Шинжлэх ухаан I.A. Губанова. Москва, "Мир", 1998 он.
  2. Лесиовская Е.Е., Пастушенков Л.В. "Ургамлын гаралтай эмийн үндэстэй эмийн эмчилгээ". Заавар. - М.: GEOTAR-MED, 2003 он.
  3. Эмийн ургамал: Лавлах гарын авлага. / N.I. Гринкевич, И.А. Баландина, В.А. Ермакова болон бусад; Эд. Н.И. Гринкевич - М.: Дээд сургууль, 1991. - 398 х.
  4. Бидний хувьд ургамал. Лавлах гарын авлага / Ed. Г.П. Яковлева, К.Ф. Блинова. - "Боловсролын ном" хэвлэлийн газар, 1996. - 654 х.
  5. Эмийн ургамлын түүхий эд. Фармакогнози: Сурах бичиг. тэтгэмж / Ред. Г.П. Яковлев ба К.Ф. Блинова. - Санкт-Петербург: SpetsLit, 2004. - 765 х.
  6. Носов A.M. Эмийн ургамал. - М.: EKSMO-Press, 2000. - 350 х.
  7. Phytotherapy харшлын өвчинарьс / V.F. Корсун, А.А. Кубанова, С.Я.Соколов болон бусад - Мн.: "Полимя", 1998. - 426 х.
  8. Формазюк В.И. нэвтэрхий толь бичиг хүнсний ургамал: Соёлын болон зэрлэг ургамалВ практик анагаах ухаан/ Ред. Максютина Н.П. - К.: Хэвлэлийн газар A.S.K., 2003. - 792 х.

Үүнд олон хүн итгэдэг халуун ногооХоолонд онцгой амт, үнэр өгөхийн тулд зөвхөн хоол хийхэд ашиглаж болно. Энэ бол том буруу ойлголт юм.

кориандра, ашигтай шинж чанаруудхүн бүрт мэдэгддэггүй, хүн бүрийн ажилд сайнаар нөлөөлдөг дотоод системүүдбие.

Энэхүү амтлагч нь Зүүн болон Хятадын оршин суугчдын дунд маш их алдартай байдаг. Хачирхалтай нь кориандрыг тэнд хайрын эм хийхэд ашигладаг.

Олон хүмүүс халуун ногоо амьдралыг уртасгадаг гэдэгт итгэдэг.

Кориандра нь хүн бүрт ашигтай байх уу? Бусад бүтээгдэхүүний нэгэн адил хэрэглэхэд эсрэг заалтууд байдаг. Зайлсхийх таагүй үр дагаварТа тэдэнтэй танилцах хэрэгтэй.

Амтлагчийн эрчим хүчний үнэ цэнэ, найрлага

Өвчин эмгэгтэй хүмүүст кориандрыг хоол хүнсэнд нэмэхийг зөвлөж байна илүүдэл жинтэй. Энэ нь амтлагчийг өдөөдөг гэдгийг мэддэг бодисын солилцооны үйл явцмөн өөх тосыг шатаах процессыг хурдасгадаг. Үүнээс гадна 100 грамм ногоон навч нь 23 ккал байдаг.

Кориандрын найрлагад дараахь зүйлс орно.

Микроэлементүүд - фосфор, кальци, кали, натри, магни;

витаминууд - A, B (1, 2, 4, 5, 6, 9), E, ​​K, C, PP;

Макроэлементүүд - цайр, манган, төмөр, селен, зэс.

Кориандра нь бусад халуун ногоотой харьцуулахад хамгийн их витамин агуулдаг нь батлагдсан. Үүнээс гадна, 100 грамм ногоон навч тутамд 27 мг витамин С байдаг - энэ нь нимбэгнийхээс илүү юм.

Кориандра: тос, үр, жимсний ашигтай шинж чанарууд

Кориандр бол жинхэнэ эрдэнэ-тай ашигтай бодисууд. Анагаах ухаан, хоол хийхдээ ургамлын ногоон навчийг төдийгүй түүний үр жимсийг ашигладаг. Эфирийн тосыг мөн халуун ногоооор хийдэг.

Кориандра: үрийн ашигтай шинж чанарууд

1. Үрийг нь ихэвчлэн нэмдэг эрүүл мэндийн хангамжтэдний үнэр, амтыг сайжруулах зорилгоор. Тэдэнд байгаа нян устгах шинж чанартай, үр дүнтэй даван туулах ханиад.

2. Зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг ба тархины үйл ажиллагаа.

3. Тэд эрч хүч өгөхийн зэрэгцээ гистериа, стрессийг даван туулахад тусалдаг.

4. Кориандрын үр нь хоол хүнсийг илүү сайн шингээж, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг.

5. Ажилд сайнаар нөлөөлнө хөлс булчирхай.

6. Кориандрын үр нь амнаас гарах архины үнэрийг арилгаж, өлгөхөд тусалдаг.

Кориандра: эфирийн тосны ашигтай шинж чанарууд

1. Тааламжтай үнэртэй шаргал шингэн нь хоол боловсруулах эрхтний булчирхайн шүүрлийг сайжруулдаг.

2. Өвдөлт намдаах, цус алдалт намдаах үйлчилгээтэй.

3. Антисептик нөлөөгөөр тодорхойлогддог бөгөөд энэ нь коньюнктивитийг эмчлэх бүтээгдэхүүнд нэмдэг.

Кориандра: жимсний ашигтай шинж чанарууд

1. Хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг сайжруулна.

2. Өвчний эмчилгээнд хэрэглэнэ сэтгэцийн мөн чанар.

3. Амны эвгүй үнэрийг саармагжуулна.

4. Жимс жимсгэнэ дээр үндэслэсэн дусаах нь expectorant шинж чанартай байдаг.

5. Кориандрын жимсний декоциний нь нянгийн эсрэг болон өвдөлт намдаах эм болгон ашигладаг.

Хоол хийх, анагаах ухаанд кориандра хэрэглэх

Кориандра нь олон тооны эсрэг заалттай байдаг ч энэ нь анагаах ухаан, хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг.

Хэрэглээ эмийн зорилгоор

1. As cholagogueкориандрын декоциний бэлтгэж, түүнд хатаасан навч нэмнэ гаамөн үхэшгүй.

2. Үр дүнтэй декоцинийпростатитыг эмчлэхэд - кориандра болон ургамлын үрийг нэмнэ сонгино, яншуй, лууван.

3. Ихэнхдээ гоньд, celandine, St. John's wort нэмсэн кориандра дээр суурилсан дусаахыг зааж өгдөг. холелитиаз.

4. Celandine болон хус навч нэмсэн халуун ногоотой декоциний нь нойр булчирхайн үрэвслийн хамгийн сайн ардын эмчилгээ юм.

Бусад програмууд

1. Амтлагчийн үрийг ихэвчлэн нэмдэг тусгай нэгдлүүд, энэ нь эрэгтэй хүний ​​бэлгийн үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг. Хэрэв та шөлөнд яншуй нэмбэл энэ нь гарч ирнэ үр дүнтэй эмчилгээбэлгийн сулралыг эмчлэхэд зориулагдсан.

2. Ургамлын үр жимс нь гистерийн эсрэг заалттай байдаг. 1 литр хуурай улаан дарсны хувьд 100 грамм буталсан үрийг нэмж, 3-4 хоног байлгана. Үүссэн ундаанаас 100 мл-ийг хоолны өмнө өдөр бүр (өдөрт 2 удаа) уух нь хурцадмал байдлыг намдааж, сэтгэлийн хямралаас ангижрах болно.

3. Кориандра нь хоол хийхэд ердөө л орлуулшгүй юм. Энэ үйлдвэр нь чихэр, боовны бүтээгдэхүүнд багтдаг гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг гурилан бүтээгдэхүүн, даршилсан ногоо, маринад, согтууруулах ундаа.

4. Хоолонд онцгой амт, үнэр өгөхийн тулд ургамлын навчийг (килантро) салат эсвэл шөл болгон нэмнэ.

5. Кориандрын эфирийн тосоор массаж хийх нь хурцадмал байдал, ядаргаа тайлж, хэрх өвчнийг тайвшруулдаг.

6. Ургамлын гаралтай декоциний нь ихэвчлэн гоо сайхны салбарт ашиглагддаг. Кориандра нь цайруулах шинж чанартай болох нь батлагдсан тул үр дүнтэй арилгадаг насны толбоболон сэвх.

Эмийн зориулалтаар кориандрын хэрэглээ

Гэрийн эзэгтэй бүр ургамал дээр суурилсан хэд хэдэн үр дүнтэй ардын жорыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч та эхлээд кориандрын ашигтай шинж чанарыг судлахаас гадна эсрэг заалтуудыг мэдэх хэрэгтэй.

1. Ходоод гэдэсний замын өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх

1 халбага кориандрын үрийг буцалж буй усаар жигнэж, дусаах шаардлагатай. харанхуй газар 24 цаг. Үүний дараа дусаахыг шүүж, үлдсэн шингэнийг өдөрт 3 удаа, хоолны дараа 100 мл ууна.

2. Ходоодны шархыг эмчилнэ

Ургамлын эмийн санд та чацарганы нухаш, elecampane үндэс, кориандрын жимс худалдаж авах хэрэгтэй бөгөөд бүгдийг нь тохиромжтой саванд ижил хэмжээгээр холино. Үүний дараа хольцыг гурил болтол нь хутгагчаар нунтаглана. Үүний үр дүнд " эмийн нунтаг» Өдөрт 2 удаа хоолны өмнө 1 цайны халбагаар ууна. Дараа нь 400-500 мл том аяга ус уухаа мартуузай.

3. Сэвх, нөсөө толбо арилгах үйлчилгээтэй

Үүнээс декоциний хийдэг шинэхэн навчкориандра, хөргөсний дараа шүүж, үлдсэн шингэнийг шилэн саванд хийнэ, хөргөгчинд хадгална. Тусламжаар хөвөн арчдасӨдөр бүр шөлөөр нүүрээ арчих хэрэгтэй. Удахгүй сэвх, пигментаци алга болж, арьс нэмэлт тэжээл авах болно шим тэжээлболон витаминууд.

Кориандра: эсрэг заалт ба урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ

Ургамлыг халуун ногоо (хоолны нэмэлт) болгон ашиглахад хатуу хязгаарлалт байхгүй. Гэсэн хэдий ч анхааралдаа авах шаардлагатай хэд хэдэн "гэхдээ" байдаг.

Кориандра: эсрэг заалтууд

1. Өдөр тутмын норм 4 грамм үр буюу 35 грамм өвс байна - давсан зөвшөөрөгдөх хэмжэээнэ нь хориотой. Хэт их уух нь нойргүйдэл, харшил эсвэл бүр бүтэлгүйтэлд хүргэж болзошгүй хэт өдөөлтөд хүргэдэг. сарын тэмдгийн мөчлөгэмэгтэйчүүдийн дунд.

2. Кориандра дээр суурилсан декоциний болон дусаахыг хэзээ ч хэрэглэж болохгүй нээлттэй шарх.

3. Жирэмсний үед болон үед эмэгтэйчүүд хөхөөр хооллохКориандрын хэрэглээг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулах, эсвэл хоолны дэглэмээс бүрмөсөн хасах хэрэгтэй.

Гэрийн эзэгтэй бүрт танил болсон кориандра, эсрэг заалт, ашигтай шинж чанаруудыг дээр дурдсан болно. Энэхүү амтлагч нь хоолыг онцгой, тансаг үнэрээр дүүргэж, хоолны дуршлыг шууд сэрээдэг. Цөөн хэдэн мэддэг эрүүл жорургамал дээр үндэслэн та түүний хэрэглээний цар хүрээг өргөжүүлж, нөхөж болно гэрийн анхны тусламжийн хэрэгсэлүр дүнтэй ардын эмчилгээ.

Кориандрын жимс - ургамлын гаралтай эм, энэ нь шээс хөөх эм, ариутгах үйлчилгээтэй, холеретик нөлөөтэй бөгөөд хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.

"Криандра жимс" эмийн найрлага, ялгаруулах хэлбэр нь юу вэ?

Эмийн үйлдвэр нь Кориандрын жимсний ургамлын гаралтай эмийг бүхэл бүтэн хэлбэрээр үйлдвэрлэдэг бөгөөд эдгээр түүхий эдийг тавин грамм хэмжээтэй цаасан хайрцагт хийж, эм үйлдвэрлэсэн огноог зааж өгдөг, үүнээс гадна хүчинтэй байх хугацааг мөн тусгасан болно. хайрцаг.

"Криандра жимс" эм нь ямар нөлөөтэй вэ?

Кориандрын жимс бэлтгэх - ургамлын гарал үүсэл. Ургамлын энэ төлөөлөгч нь агуулдаг өөр өөр бүрэлдэхүүн хэсгүүдхэнд байна эмийн нөлөө: эфирийн тос нь геранин, линалол, тритерпеноидууд, стероидууд, фенолкарбоксилын хүчлүүд, тэдгээрийн деривативуудаас бүрддэг.

Жагсаалтад орсон бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс гадна жимс нь кориандр дахь кумарин, флавоноид агуулдаг. тослог тос, тодорхойлсон таннин, Түүнээс гадна, аскорбины хүчил, ситостерол, уураг.

Кориандрын жимсэнд агуулагдах бүх жагсаалтад орсон бодисуудын ачаар энэ ургамал нь бие махбодид шээс хөөх эм нөлөөтэй бөгөөд үүнээс гадна холеретик, ариутгах үйлчилгээтэй бөгөөд эмийн декоциний хэрэглээ нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.

Кориандрын жимс хэрэглэхэд ямар заалт байдаг вэ?

Кориандрын жимснээс бэлтгэсэн декоциний нь дараах тохиолдолд хэрэглэхэд зориулагдсан болно.

Цөсний хүүдийн зарим эмгэгийн үед ургамлын гаралтай эмийг тогтоодог;
Судсаар хийх нь хоолны дуршил буурахад үр дүнтэй байдаг;
Энэ нь хий үүсэхэд ашиглагддаг;
Ургамлын гаралтай эмийг суулгалтанд зориулагдсан байдаг.

Үүнээс гадна, кориандрын жимсээр хийсэн декоциний нь ходоод гэдэсний замын спазмыг авахыг зөвлөж байна.

"Криандра жимс" эмийг хэрэглэхэд ямар эсрэг заалтууд байдаг вэ?

Хэрэглэх зааварт кориандрын жимс хэрэглэхийг хориглосон олон нөхцөл байдаггүй тул би тэдгээрийг жагсаах болно.

Заавраагүй ургамлын гаралтай бэлдмэлкориандрын жимсийг шууд үл тэвчих;
Энэ эм нь жирэмсэн үед эсрэг заалттай байдаг.

Үүнээс гадна, энэ ургамлын материалыг хөхөөр хооллох үед хэрэглэдэггүй.

Кориандрын жимсний хэрэглээ, тун нь юу вэ?

Ургамлын гаралтай эмчилгээ Кориандрын жимсийг амаар авдаг бөгөөд энэ зорилгоор эхлээд бэлтгэхийг зөвлөж байна эмийн дусаахэдгээр түүхий эдээс . Та нэг халбага жимс хэрэгтэй болно, тэдгээр нь шилэн саванд цутгаж, паалантай хоолыг бас ашиглаж болно. Дараа нь хоёр зуун миллилитр буцалж буй ус хийнэ.

Үүний дараа түүхий эд бүхий савыг хийн зууханд байрлуулж, галыг бага асаах ёстой. Та савыг таглаатай таглаж болно, дараа нь агууламж нь бага зэрэг буцалгана, дөрөв, таван минут хангалттай. Дараа нь, декоциний устгаж, дусаах үлдсэн байна.

Нэг цагийн дараа та үүссэн шөлийг сайтар шүүж болно, үүний тулд нарийн цорго бүхий шүүлтүүр хэрэглэхийг зөвлөж байна. Үүний дараа шингэнийг 200 миллилитр эзэлхүүнтэй болгох хэрэгтэй буцалсан ус. Дараа нь ургамлын гаралтай эмийг эмийн зориулалтаар ашиглаж болно.

Ихэвчлэн Кориандрын жимсний ургамлын гаралтай бэлдмэлээс бэлтгэсэн декоциний нь жаран миллилитр амаар тогтоогдсон бөгөөд хоолны өмнө эмийг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хэрэглэх давтамж нь өдөрт гурван удаа байдаг. Эмчилгээг эхлэхээс өмнө өвчтөн эмчтэй зөвлөлдөх шаардлагатай.

Кориандрын жимсний гаж нөлөө юу вэ?

Зарим тохиолдолд кориандрын жимснээс бэлтгэсэн декоциний хэрэглээ нь зарим өвчний илрэлийг өдөөж болно. харшлын урвал. Ихэнхдээ тэдгээр нь арьсны шинж чанартай байдаг, өөрөөр хэлбэл тэдгээр нь дээр гарч ирдэг арьс, тэд тууралт, хавдар, магадгүй улайлт үүсч болно.

Хэрэв харшлын шинж тэмдэг хүндэрч, өвчтөнд таагүй байдал үүсгэдэг бол энэ тохиолдолд эмчтэй цаг тухайд нь зөвлөлдөх шаардлагатай бөгөөд эмч үүнийг хийх болно. антигистамин эмчилгээ.

"Криандра жимс"-ээс хэтрүүлэн хэрэглэх

Декоциний тунг хэтрүүлэн хэрэглэсэн тохиолдолд ходоодоо зайлж угаах нь зүйтэй. сөрөг илрэлүүд. Хэрэв энэ процедурын дараа өвчтөн таагүй мэдрэмж төрвөл та эмчид хандах хэрэгтэй.

Онцгой нөхцөл

Декоцикийг сэрүүн газар хадгалахыг зөвлөж байна, үүний тулд та хөргөгчний тасалгаа ашиглаж, шаардлагатай бол бүтээгдэхүүнийг авч болно. Бэлэн ургамлын гаралтай эмтаваас илүүгүй хоногийн турш хадгалах боломжтой бөгөөд үүний дараа үр нөлөөгөө алдах тул хэрэглэхээ болих хэрэгтэй.

"Криандрын жимс"-ийг хэрхэн солих вэ, ямар аналог хэрэглэх вэ?

Одоогоор Кориандрын жимсний эмийн аналог байхгүй байна.

Дүгнэлт

Ашиглаж эхлэхээсээ өмнө эмийн декоциний, кориандрын жимснээс бэлтгэсэн өвчтөн эмчээс тусламж хүсэх ёстой бөгөөд энэ зорилгоор эмчтэй зөвлөлдөх шаардлагатай. Хэрэв харшил илэрвэл ургамлын гаралтай эм хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

найзууддаа хэл