Сувилахуйн эхчүүдийг хоолны дэглэмээс зарим хоол хүнс, аяга тавагыг хасах зөвлөмжийг багтаасан олон хоригоор хүрээлэгдсэн байдаг. А хориотой жимсүргэлж амттай байдаг тул заримдаа эмэгтэйчүүд өөрсдийгөө амтлахыг зөвшөөрдөг. Хүүхдийн хариу үйлдэл нь маш ноцтой байж болох ч хоол хүнсийг байнга хязгаарлах нь эхийн сайн сайхан байдал, сэтгэл санааны байдалд сөргөөр нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь саалийн үйл ажиллагааг зогсооход хүргэдэг. Өөрийгөө хэрхэн эрхлүүлэх вэ амттай нарийн боовХүүхдийн эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр би танд хэлэхийг хичээх болно.

Хөхөөр хооллох үед жигнэх боломжтой юу?

Хатуу хоолны дэглэмийн улмаас олон эхчүүд хөхөөр хооллохоо аль болох эрт зогсоохыг хичээдэг бөгөөд боломжийн арга нь ямар ч нөхцөлд тусалдаг гэж сэжиглэдэггүй. Зөвхөн мөөгөнцөр агуулсан гурилан бүтээгдэхүүнийг хатуу хориглоно. бүх сүүТэгээд хэт их хэмжэээлсэн чихэр, өөрөөр хэлбэл чихэрлэг бүтээгдэхүүн.

Хүүхэд асрах, хөхний сүү үйлдвэрлэх нь илүү их калори шатаадаг гэж тэд хэлдэг ч ээжүүд боов, бялууг хэтрүүлэн идэхгүй байх нь дээр. Нэг эсвэл хоёр долоо хоногийн турш боов, бялуу эсвэл бялуу нь хөхүүл эхийн амьдралыг гэрэлтүүлэх боловч илүү их идэх нь зохисгүй юм.

Аль нь илүү дээр вэ - өөрөө хоол хийх үү эсвэл худалдаж авах уу?

Дэлгүүр, супермаркетууд олон төрлийн боов, бялуу, бялуу, жигнэмэгийг санал болгодог бөгөөд заримдаа дэлгүүрийн лангуунаас ямар нэгэн зүйл туршиж үзэх уруу таталтыг эсэргүүцэх нь хэцүү байдаг. Дараах шалтгааны улмаас хөхөөр хооллох үед үүнийг хийж болохгүй.

• тэдгээр нь ихэвчлэн эхчүүдэд хориотой найрлагатай байдаг - мөөгөнцөр, амтлагч, будагч бодис эсвэл чанар муутай ургамлын тос;
• ашигласан бүтээгдэхүүний чанар, шинэлэг байдлын баталгаа байхгүй, ялангуяа дүүргэхэд ашигладаг;
• Хадгалах хугацааг нэмэгдүүлэхийн тулд үйлдвэрлэгчид хадгалах бодис, тогтворжуулагчийг ашигладаг;
• бүх худалдагчид дагаж мөрддөггүй үндсэн дүрэмхадгалах, тэр ч байтугай шинэхэн гурилан бүтээгдэхүүн муудаж болно.

Дэлгүүрийн лангуун дээр байгаа гурилан бүтээгдэхүүн нь амттай харагддаг ч сувилахуйн эхчүүд тэднийг өнгөрөөх хэрэгтэй

Та зөвхөн итгэмжлэгдсэн үйлдвэрлэгчээс овъёосны жигнэмэг, жигнэмэг эсвэл хоёуланг нь худалдаж авах боломжтой. Сав баглаа боодол дээрх найрлагыг сайтар судлаарай, хэрэв та сэжигтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг олсон бол бүтээгдэхүүнийг тавиур дээр үлдээгээрэй. Үүнийг өөрөө жигнэх нь дээр.

Би бас худалдаж авсан тестээс зайлсхийхийг зөвлөж байна. Би сав баглаа боодол дээр бичсэн найрлагыг тусгайлан авч үзсэн бөгөөд үүнийг хөлдөөгчид хадгалдаг. Мөөгөнцөргүй зуурсан гурил нь дээд зэргийн гурил, хэд хэдэн E нэмэлтийг агуулдаг бөгөөд өөрөөр хэлбэл мөөгөнцөргүй гараар зуурсан зуурмагаас бага ашиг тустай хэвээр байна. -аас дэлгүүрээс худалдаж авсан жигнэмэгТөрөх эмнэлэгт хүргэж өгөхийг хүртэл зөвшөөрсөн Мариядаа би одоо ч гэсэн маш их хайртай. Гаргасан бүтээгдэхүүний жагсаалтад жирэмсний эмнэлэгМиний жирэмсэн эгчийн хувьд эдгээр жигнэмэгийг жагсаасан байна.

Бүх гурилан бүтээгдэхүүнийг хөхүүл эхчүүд хэрэглэж болохгүй. Эмэгтэй болон түүний хүүхдийн эрүүл мэндийн хувьд дараахь гурилан бүтээгдэхүүнийг цэснээс хасахыг зөвлөж байна.

• дэлгүүрт худалдаж авсан бялуу, нарийн боов. Ийм амттанг ихэвчлэн синтетик өнгө, амтлагчаар дүүргэдэг. Мөн найрлага дахь хадгалалтын бодисууд нь танилцуулгаа удаан алдахгүй байхад тусалдаг. Тэдгээрийн элсэн чихрийн хэмжээ нь хөхүүл эхчүүдийн нормоос хэд дахин их байдаг бөгөөд энэ нь нэмэлт фунт, дотоод шүүрлийн системийг тасалдуулахад заналхийлж байна;
• шоколад дүүргэлт, чанамал, тарвага бүхий өнхрөх, жигнэмэг, бялуу тод өнгө. Тохиолдлын 90% -д нь эдгээр дүүргэгч нь синтетик бөгөөд хүнсний харшилаас гадна эрүүл мэндэд илүү ноцтой асуудал үүсгэдэг;
• дээд зэргийн хөх тариа, улаан буудайн гурилаар хийсэн гурилан бүтээгдэхүүн. Эдгээр талх, бүх төрлийн боов нь цавуулаг агуулсан тул аюултай.

Цавуулаг болон бусад харшил үүсгэгч нь бага наснаасаа тодорхойлогддог гэж та бодож болохгүй. Найз маань 29 жил амт үнэрийн харшилгүйдээ баярлаж ганцаараа амьдарсан. Дараа нь Нина ээж болж, нэг өдөр хацар нь улайж байгааг анзаарав. Хоол хүнсээ хоолны дэглэмээс хассанаар Нина өмнө нь ямар ч асуудал, хязгаарлалтгүйгээр идэж байсан сөрөг хариу үйлдэлтэй гэдгээ тодорхойлж чадсан. Тэр үед хүүхэд аль хэдийн 3 настай байсан ч Нина түүний харшил үүсгэсэн гэж үздэг. дааврын өөрчлөлтжирэмсэн үед бие. Эмэгтэйн холбогдсон эмч түүний сэжигийг баталжээ. Миний хоёр дахь үеэлийн охин цавуулаг хэрэглэхэд сөрөг хариу үйлдэл үзүүлдэг. Марина нялх хүүхэд 4 сартай байхад нь үүнийг анзаарсан бөгөөд 6 жилийн турш гэр бүлийн бусад гишүүдээс тусад нь хоол хийж байна. Заримдаа тэр бүр нарийн боов хийх дуртай байдаг.

Хүүхдэд ямар зуурмаг аюулгүй вэ?

Талх нарийн боовыг агаартай, зөөлөн болгохын тулд гэрийн эзэгтэй нар хэрэглэдэг улаан буудайн гурилдээд зэргийн чанартай. Ийм гурилаар хийсэн бүтээгдэхүүн нь сайн босч, жигд жигнэж, дууссаны дараа хоолны дуршилтай харагдана. Гэхдээ хэрэв та үүнийг хоол тэжээлийн мэргэжилтний нүдээр харвал дээд зэргийн улаан буудайн гурилын тэжээллэг чанар нь эргэлзээтэй байгаа тул хөхүүл эхчүүд үүнээс гурилан бүтээгдэхүүн хэрэглэх ёсгүй.

Тэгээд бүгд дээд зэргийн гурил учраас цэвэр хэлбэрбараг л нүүрс ус бүрэн байхгүйөөх тос, уураг, витамин, микроэлементүүд. Үүнээс гадна ийм гурилыг хүүхдийн биед хортой химийн бодис ашиглан цайруулдаг. Тэд насанд хүрэгчдэд ч тустай биш бөгөөд хүүхдийн хоол боловсруулах систем дөнгөж бүрэн бүрэлдэж байна.

Хөхөөр хооллох үед дээд зэргийн улаан буудайн гурил, олон тооны өндөг ашиглан мөөгөнцөртэй жигнэхээ мартах нь зүйтэй.

Гурилыг E928 нэмэлт гэгддэг бензоил хэт ислийг ашиглан цайруулдаг. Энэ химийн нэгдэлхүрэлцэх үед арьсыг цочроож, илүү мэдрэмтгий болгодог. Зарим судалгаагаар бензоил хэт исэл нь хөгжилд нөлөөлж болзошгүйг харуулсан онкологийн өвчин. Мэдээжийн хэрэг, бид гайхалтай тунгийн талаар ярьж байна, гэхдээ эмзэг организмхүүхэд бүх зүйлд огцом хариу үйлдэл үзүүлдэг сөрөг нөлөө, мөн бензоил хэт исэл нь цусаар дамжин нэвтэрдэг хөхний сүү. Ийм учраас тэр ч байтугай үүнийг агуулсан батга эм химийн бодисууд, жирэмсэн, хөхүүл эхчүүд болон 12-аас доош насны бүх хүүхдэд хэрэглэхийг хориглоно. Энэ нь цайруулсан гурилаас зайлсхийх хэрэгтэй гэсэн үг юм.

Хөхөөр хооллох үед 1-р зэргийн гурил, бүхэл үрийн гурилыг жигнэхэд хэрэглэхийг зөвшөөрнө.Эцсийн бүтээгдэхүүн нь муу өсч, муу шатаасан байгаа хэдий ч гурил бүдүүнэх, хүүхдийн биед ашигтай витамин, микроэлементүүдийг хангалттай хэмжээгээр агуулдаг. Бүтэн үр тарианы гурилаар хийсэн бялуу, бялуу нь зүгээр байдаг, гэхдээ боов, пицца эсвэл бялуунд 1-р зэргийн саарал гурил хэрэглэх нь дээр.

Хөхөөр хооллох үед мөөгөнцөр, өндөг яагаад хүсээгүй вэ?

Хөхөөр хооллох үед жигнэхийг хориглох нэг шалтгаан нь хоол боловсруулах эрхтний асуудал юм. Мөөгөнцөр нь нярай хүүхдэд төдийгүй эхчүүдэд, жишээлбэл, кесар хагалгааны дараа, хурцадмал үед колик болон хавдсан гэдэс үүсгэдэг. хэвлийн булчингуудхүсээгүй. Мөөгөнцрийн гурилан бүтээгдэхүүний хяналтгүй хэрэглээ шалтгаан болдог хий үүсэх нэмэгдсэнмөн гэдэс дүүрэх, өтгөний болон микрофлорын тэнцвэрт байдал алдагдаж, улмаар дархлаа буурч, бодисын солилцоо удааширдаг.

Хүүхдийн эмч нар хөхөөр хооллох үед өндөг хэрэглэх боломжтой гэдгийг тэмдэглэж байна. Гэхдээ үүнийг хийхээсээ өмнө хүүхэд харшилгүй эсэхийг шалгах хэрэгтэй.

Өндөг нь диатезийг өдөөдөг хамгийн хүчтэй харшил үүсгэгч юм. Энэ эмгэг нь янз бүрийн хүүхдүүдэд өөр өөр хэлбэрээр илэрдэг. IN зөөлөн хэлбэрАрьсны загатнах тууралт гарч болзошгүй бөгөөд илүү хүнд тохиолдолд хүчтэй бөөлжилт дагалдаж, шингэн алдалт үүсдэг. Дэлгүүрт худалдаж авсан өндөг нь бусад зүйлсээс гадна шувууны фермд тахианд өгсөн эмээс гаралтай антибиотик, гормон агуулдаг. Тиймээс, эхлээд хүүхэд өндөг, түүнчлэн шинэ хоол хүнсийг хэвийн хэмжээнд хүлээн авч байгаа эсэхийг шалгаарай. эхийн сүү, зөвхөн дараа нь дулааны боловсруулалт хийсний дараа хоол хүнсэндээ ямар ч тохиолдолд түүхий хэлбэрээр оруулаарай. Хэрэв та үнэхээр өндөггүйгээр хийж чадахгүй бол тахианы өндөгийг бөднө шувуугаар солих нь харшлын урвалын магадлалыг бууруулна.

Улаан буудайн гурилыг маш сайн орлуулах нь цавуулаг агуулаагүй эрдэнэ шиш эсвэл Сагаган гурил байх болно, хүмүүс заримдаа сөрөг хариу үйлдэл үзүүлдэг.

Цавуулаггүй гурил

Зарим хүмүүс үр тарианд агуулагддаг цавуулаг буюу цавуулагаас бүр нярай байхдаа ч дургүй байдаг. Хэрэв та цаг тухайд нь анзаарахгүй, улаан буудай, хөх тариа, овъёос, арвайг үргэлжлүүлэн хэрэглэвэл хүүхэд үе тэнгийнхнээсээ бие бялдрын хувьд хоцорч болно. сэтгэцийн хөгжил, цус багадалт үүсэх эрсдэл нэмэгддэг. Хэрэв танай гэр бүлд цавуулаг харшилтай эсвэл хүүхэд бага зэрэг жин нэмсэнийг анзаарсан бол эмчээс зөвлөгөө авах нь дээр. Тэрээр иж бүрэн үзлэг хийх бөгөөд хэрэв онош батлагдсан бол хөхүүл эхэд цавуулаггүй хоолны дэглэм тогтооно. Цавуулаг (цавуулаг үл тэвчих) өвчтэй байсан ч жигнэмэгээ бүрмөсөн орхих шаардлагагүй, энгийн гурилыг цавуулаг агуулаагүй эрдэнэ шиш, будаа, Сагаган гурилаар солиход л хангалттай.

Хүүхдээ эхийн сүүний нэг хэсэг болох гурилан бүтээгдэхүүнтэй танилцуулахаас өмнө хэдэн зөвлөгөө:

• Төрсний дараах эхний 4-5 долоо хоногт бялуу болон бусад гурилан бүтээгдэхүүнээс татгалзаж, батлагдсан, бэлтгэхэд хялбар хоолыг илүүд үзэх нь дээр. Энэ хугацаанд хүүхэд шинэ хоолонд дасан зохицож, амттай гурилан бүтээгдэхүүн бэлтгэдэг бүтээгдэхүүнээр та хоолны дэглэмээ ихээхэн төрөлжүүлж чадна;
• Зуурмаг нь нүүрс ус учраас хоол тэжээлийн тэнцвэрт байдлыг хангахын тулд гурилан бүтээгдэхүүнээ дүүргэх хэрэгтэй гэдгийг санаарай шинэ ногоожимс жимсгэнэ, туранхай мах, зуслангийн бяслаг, түүнчлэн хүүхдийн эрүүл мэнд, наснаас хамааран танд зөвшөөрөгдсөн эслэг, уургаар баялаг бусад хоол хүнс;
• Элсэн чихэр, өндөгийг хамгийн бага хэмжээгээр нэмж, хүүхэд харшилгүй байсан ч эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бүрэн хэрэглэхгүй байх нь дээр.

Сувилахуйн эхийн цэсэнд гурилан бүтээгдэхүүн зэрэг олон бүрэлдэхүүн хэсэгтэй хоолыг оруулахгүй байх зөвлөмжийг ихэвчлэн олж болно. Энэ нь өдөрт хэд хэдэн удаа шинэ бүтээгдэхүүн нэвтрүүлэх боломжгүй гэсэн үг юм. Гэхдээ найрлага бүрийг хоолны дэглэмд аль хэдийн оруулсан бөгөөд хүүхэд үүнд хэвийн хариу үйлдэл үзүүлж байвал та бэлэн гурилан бүтээгдэхүүнийг туршиж үзэж болно.

Хөхөөр хооллохыг зөвшөөрдөг гурилан бүтээгдэхүүний жор

Бялуу, боовны зуурмагийн жор

Маш сайн kefir зуурмаг нь мөөгөнцрийн зуурмагийг орлуулдаг. Танд хэрэгтэй болно:

• kefir (өөх тос 2.5% хүртэл) - 250 мл;
• элсэн чихэр - 2 халбага;
• ургамлын тос (амтгүй) - 2 халбага;
• ширээний давс - 2 чимх;
• жигд натри - хагас халбагаас арай илүү;
• гурил (1-р зэргийн улаан буудай эсвэл цавуулаггүй) - 2.5 аяга эсвэл 10 овоолсон халбага.

Зуурсан гурил зуурах:

1. Кефирийг бага дулаанаар эсвэл саунд хийж өгвөл аарц болохгүй.
2. Исгэсэн сүүний суурийг гүн гүнзгий аяганд хийнэ, ургамлын тос, элсэн чихэр, давс нэмнэ.
3. Найрлагыг сайтар хутгаж, гурил нэмээд зуурсан гурил зуурна.
4. Хүнсний содаа гурван тэнцүү хэсэгт хувааж, зуурсан гурилаа ширээн дээр 1 см зузаантай болгоно.
5. Зуурсан гурилыг нийт хүнсний содын 1/3-аар цацна. Давхарга бүр дээр жигд натри цацаж, хоёр дахин нугалав.
6. Зуурсан гурилаа сайтар нугалж, дулаан газар 40-50 минут байлгана.

Зуурмаг нь зөөлөн бөгөөд агаартай болж хувирдаг боловч бялууг дүүргэхдээ хэт их зуурах хэрэггүй. Дараа нь бэлэн бүтээгдэхүүн нь сэвсгэр, бараг мөөгөнцрийн дүр төрхтэй байх болно.

1-р зэргийн гурилаар хийсэн бүтээгдэхүүнүүдийг хэлбэржүүлэхдээ зуурсан гурилаа хэт их зуурахгүй бол бэлэн болсон үед сайхан, жигнэх болно.

Пицца ба бялууны жор

Пиццаны зуурмаг №1

1. 1.5 аяга бүлээн ус, 2 чимх давс, 2 хоолны халбага наранцэцэг эсвэл оливын тосыг холино.
2. Шингэн масс руу 300 гр гурилыг аажмаар хутгана. Зуурсан гурилаа 5-10 минут байлгана.
3. Пиццаны суурийг хуурайшихаас сэргийлж оронд нь өөх тос багатай цөцгийтэй тос түрхээрэй.
4. Цөцгий дээр дүүргэж, шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэх хэрэгтэй. Жигнэмэгийг тослох шаардлагагүй, зуурсан гурилын тос нь шатахаас сэргийлнэ.

Пиццаны зуурмаг №2

1. 450 гр гурил, давс, сод тус бүрийг нэг халбага хольж, боломжтой бол дөрөвний нэг халбага нимбэгийн хүчил нэмнэ.
2. Хуурай хольц руу 2 хоолны халбага ямар ч ургамлын тос хийнэ, зуураагүй хэсгүүдээс зайлсхийхийн тулд зуурсан гурилаа гараараа үрнэ.
3. 1.5 аяга бүлээн ус аваад 4-5 дусал байгалийн нимбэгний шүүс (хэрэв байгаа бол) нэмнэ. Дараа нь гурил, цөцгийн холимог руу хийнэ, зуурсан гурил зуурна.
4. Зуурсан гурилаа 15 минут байлгаад пиццаны суурийг өнхрүүлж эхэлнэ.
5. Цөцгийтэй дэвтээсэн соусыг сольж, дүүргэгчийг нэмнэ.
6. Зууханд 200 градусын температурт пицца 25-30 минутын дотор бэлэн болно.

Хөхөөр хооллох үед пицца дүүргэхийн тулд та эхээс зөвшөөрсөн улирлын чанартай хүнсний ногоо хэрэглэж болно

Хөхүүл эхчүүдэд зориулсан вазелин бялуу

Энэ төрлийн зуурмагийг битүү бялуу, пицца хийхэд ашиглаж болно. Танд хэрэгтэй болно:

• өөх тос багатай kefir - 1.5-2 аяга;
• элсэн чихэр - 2 халбага, та элсэн чихэргүй гурилан бүтээгдэхүүнд энэ найрлагыг бүрмөсөн орхиж болно;
• давс - 0.5 халбага;
• сод - 2/3 халбага;
• гурил - слайдгүй 2 аяга.

Бэлтгэл ажил:

1. Найрлагыг гүн гүнзгий саванд хийж холино.
2. Бөөгнөрөл байхгүйн тулд хумсны эсвэл холигчоор холино.
3. Хаалттай бялуу хийхдээ зуурсан гурилын 1/3-ийг хэвэнд хийнэ, дүүргэгчээ нэмээд үлдсэн зуурсан гурилаар дүүргэнэ.
4. Нээлттэй бялуу эсвэл пиццаны хувьд бүх зуурсан гурилаа хэвэнд хийж, дээр нь дүүргэж, жигнэх хэрэгтэй.

Хэрэв та алимны зүсмэлүүдийг сайхан зохион байгуулбал вазелинтай бялуу нь илүү дур булаам харагдах болно

Жигнэмэгийн жор

Oatmeal болон жигнэмэг. Энгийн жорыг барьж аваарай.

Сувилахуйн эхчүүдэд зориулсан овъёосны жигнэмэг

Өндөггүй жор:

1. Хагас шил бага өөх тос цөцгий, 100 гр зөөлрүүлсэн цөцгийн тос (өөх тос 72% -иас ихгүй), хагас шил элсэн чихэр, давсны халбаганы гуравны нэгийг холино. Цайны халбага хүнсний сода нэмээд холигчоор цохино.
2. 3 аяга Hercules овъёосны гурилыг хутгагчаар нунтаглаж, шингэн хольц дээр долоон халбага бүхэл үрийн гурил нэмнэ.
3. Хатуу зуурсан гурил зуурч, бялууг нь өмнө нь гурилаар цацсан жигд хуудсан дээр тавь.
4. Зуухыг 180 градус хүртэл халааж, жигнэмэгийг дөрөвний нэг цагийн турш жигнэх хэрэгтэй.

Хэрэв хүсвэл гадил жимсний, үзэм эсвэл хүүхдийн наснаас хамааран зөвшөөрөгдсөн бусад жимс, жимсгэнэ нэмж болно.

Видео: илчлэг багатай овъёосны жигнэмэг хийх энгийн жор

Галет жигнэмэг

Туршилтын хувьд танд хэрэгтэй болно:

• 1-р зэргийн улаан буудайн гурил - 2.5 аяга;
• ус - 0.5 аяга;
• элсэн чихэр - 70 грамм;
• наранцэцэг эсвэл чидуны тос - 40 мл.

Бэлтгэл ажил:

1. Холих бүлээн ус, ургамлын тос, элсэн чихэр, дараа нь аажмаар гурил нэмж, зуурсан гурилыг сайтар хутгана. Энэ нь сэрүүн байх ёстой бөгөөд таны гарт наалддаггүй.
2. Ширээн дээр гурилаар тоос шороо асгаж, зуурсан гурилаа нимгэн өнхрүүлээрэй. Шилэн эсвэл тусгай зүсэгч ашиглан жигнэмэг хайчилж ав. Тус бүрд нь сэрээгээр 2-3 цоорхой хийнэ.
3. Ургамлын тосоор жигд хуудсыг тосолж, дээр нь жигнэмэг хийнэ.
4. Зуухыг 200 градус хүртэл халааж, галлетын багц бүрийг 5-6 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Видео: Мария жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Эрдэнэ шишийн жигнэмэг

Эдгээр жигнэмэгийн гоо үзэсгэлэн нь эрдэнэ шишийн гурилаар хийгдсэн бөгөөд цавуулаг агуулаагүй бөгөөд заримдаа харшил үүсгэдэг. Харин та хүүхэд төрснөөс хойш зургаан сарын дараа бэлдэж, орцын нэг болох өндөгнөөс хүүхэд тань харшилгүй эсэхийг шалгаарай.

Танд хэрэгтэй болно:

• цөцгийн тос - 180 гр (1 багц);
• өндөг - 3 ширхэг;
• нунтаг элсэн чихэр - 2/3 аяга;
• эрдэнэ шишийн цардуул - 50 гр;
• эрдэнэ шишийн гурил - 2 аяга;
• давс - 1 чимх.

Бэлтгэл ажил:

1. Өндөгнөөс цагааныг тусад нь аяганд хийж, шарыг нь хутгана нунтаг элсэн чихэрболон зөөлөн цөцгийн тос.
2. Цардуул, гурил нэмээд зуурсан гурил зуурна.
3. Өндөгний цагааныг давстай цохиж, үүссэн массыг зуурсан гурил болгон хийнэ.
4. Жигнэмэгийн хуудсыг илгэн цаасаар бүрхэж, ирээдүйн жигнэмэгийг боовны уут эсвэл халбагаар хийнэ.
5. 180 градус хүртэл халаасан зууханд 8-10 минутын турш жигнэх.

Эрдэнэ шишийн гурилаар хийсэн бүтээгдэхүүн нь амт, өнгөөрөө хүн бүрт таалагдах боловч хамгийн үнэ цэнэтэй зүйл бол цавуулаггүй байх явдал юм.

Хөхүүл эхчүүдэд зориулсан бялуу

Хүүхэд 3 сар хүрэхээс өмнө ээжүүдэд бялуу хийхийг зөвлөдөггүй. Гэхдээ хэрэв та хүлээж чадахгүй, хүүхэд заасан найрлагад сайн хариу үйлдэл үзүүлбэл та дараах жорыг туршиж үзэж болно. Та тэдгээрийг 1.5 сараас өмнө турших ёсгүй гэдгийг анхаарна уу.

Давхаргын хувьд ердийн цөцгий хэрэглэх нь дээр.

• цөцгий (өөх тос 15% хүртэл) - 400 гр;
• нунтагласан элсэн чихэр - 50-100 гр;
• ванилийн сахар - 10 гр.

Найрлагыг хумсны буюу холигчоор цохиж, цөцгий бэлэн болно.

Хушгатай луувантай бялуу

Танд хэрэгтэй болно:

• өндөг - 2 ширхэг;
• гурил - 1.5 аяга;
• жижиглэсэн самар - 1 аяга;
• сараалжтай лууван - 2 аяга;
• элсэн чихэр - 0.5 аяга.

Бэлтгэл ажил:

1. Бүх найрлагыг нь хольж, жигд таваг руу хийнэ.
2. 40 минутын турш жигнэж, зуухаа 180 градус хүртэл халаана.
3. Дууссан бялууг хайчилж, цөцгийтэй тарааж, дэвтээнэ.

Энэ бялуу дахь луувангийн нарийн амт нь хушга, цөцгийтэй гайхалтай нийцдэг.

Ааруултай бяслагны бялуу

Найрлага:

• илчлэг багатай жигнэмэг (жигнэмэг хэрэглэж болно) - 150 гр;
• алимны шүүс - 50 мл;
• зуслангийн бяслаг - 400 гр;
• байгалийн тараг - 350 мл;
• өндөг - 2 ширхэг;
• цардуул - 1.5 tbsp. халбага.

Бэлтгэл ажил:

1. Жигнэмэгийг хутгагчаар нунтаглаж, хуурай масс руу шүүс нэмж, сэрээгээр нухаж, бүх зүйлийг галд тэсвэртэй хайруулын тавган дээр тосолсон ёроолд хийнэ. Үүнийг хөргөгчинд хийнэ.
2. Гэрийн бяслагыг тарагтай хутгаж, суурь дээр нь тавь.
3. Өндөгийг цардуултай цохиж, аарц, тарагны холимог дээр хэвэнд хийнэ.
4. Бялууны савыг ирээдүйн амттантай савнаас 5 см-ээс багагүй диаметртэй саванд хийнэ. Мөөгөнцөр болон савны хоорондох зай руу буцалж буй ус хийнэ, ойролцоогоор 2/3-аар дүүргэнэ.

Сувилахуйн эхчүүдэд зуслангийн бяслаг, ялангуяа дулаанаар боловсруулсан зуслангийн бяслаг нь энэ бяслагны бялуу шиг ашигтай байдаг

Бисквит хийхэд танд хэрэгтэй болно:

• цөцгий (өөх тос 10-15%) - 250 гр;
• элсэн чихэр - 150-200 гр;
• гурил - 250 гр;
• өндөг - 3 ширхэг.

Бэлтгэл ажил:

1. Цөцгий, өндөг, элсэн чихэр зэргийг холиод орц найрлагыг нэг нэгээр нь нэмнэ. Үүнийг хумсны эсвэл холигчоор бага хурдтайгаар хийх нь хамгийн сайн арга юм.
2. Гурил нэмээд сайтар хольж, жигд таваг руу хийнэ.
3. Хагас цагийн турш 180 градус хүртэл халаасан зууханд хавчаартай хайруулын тавган дээр тавь.
4. Хөргөсөн бялууг 2 хэсэг болгон хайчилж, доод хэсэгт нь цөцгий түрхэж, дээд талыг нь таглана.

Дээрээс нь нунтаг элсэн чихэр эсвэл цөцгий цацаж болно.

Хэрэв та хүсвэл цөцгийг дэвтээхийн тулд огтолж авах шаардлагагүй, дээр нь элсэн чихэр цацаж эсвэл цөцгий дээр хийнэ.

Сувилахуйн эхэд зориулсан Улаан өндөгний баярын бялуу

Уламжлал ёсоор Улаан өндөгний баярын бялууЭнэ нь мөөгөнцрийн зуурмагаас шатаасан тул хөхүүл эхчүүд болгоомжтой байх хэрэгтэй. Баярын ердийн жигнэмэгээ мөөгөнцөргүй бялуугаар солих нь дээр. Жишээлбэл, дараах жорын дагуу бэлтгэсэн:

1. Хоёр өндөгний цагааныг тусад нь металл бус аяганд хийж, үлдсэн шарыг элсэн чихэрээр цайртал хутгана.
2. 250 гр өөх тос багатай зуслангийн бяслагыг коландаар нунтаглаж, хагас шил тос багатай цөцгий, 40 гр зөөлрүүлсэн цөцгийн тос нэмнэ.
3. Аарцны массыг зодуулсан шартай холино.
4. Уян хатан хөөс гарч иртэл өндөгний цагааныг чимх давсаар цохиж, ааруултай зуурсан гурил руу болгоомжтой хийнэ.
5. Зуурсан гурилаа тараана силикон хөгцба 160º температурт 45 минутын турш жигнэх.

Видео: өндөг, мөөгөнцөр, сүүгүй аяга бялуу

Хоолны жор, ялангуяа содын хувьд санал болгосон хэмжээг чанд баримтлах хэрэгтэй. Эмээ маань үе үе жигнэмэг жигнэдэг байсан бөгөөд эгч бид хоёрыг содтой бялуу гэж нэрлэдэг байв. Эмээ энэ найрлагыг өгөөмрөөр нэмсэн нь гурилан бүтээгдэхүүн нь гашуун болоход хүргэсэн боловч хүссэн сүр жавхландаа хүрч чадаагүй юм. Тэр цагаас хойш миний хоол хийх гол дүрэм (би энэ бизнест дуртай) "Зүрхнийхээ тууралтаас бага зэрэг бага зэрэг тавих нь дээр" болсон. Дашрамд хэлэхэд би хөхөөр хооллож байхдаа дээрх жоруудын заримыг туршиж үзсэн. Би ялангуяа цөцгийг санаж байна. Бид үүнийг цөцгийтэй, тосгүй идсэн, энэ нь амттай, бэлтгэхэд хялбар байдаг чухалхөхүүл эхчүүдэд зориулсан. Би исгээгүй жигнэмэгийг жигнэхдээ эрдэнэ шишийн будаа ашигласан. Нарлаг өнгө нь намайг тайвшруулах нөлөө үзүүлж, элсэн чихэр, давс дутагдсанаас болж бухимдав.

Таны харж байгаагаар хөхөөр хооллох үед хатуу хоолны дэглэм барих шаардлагагүй. Хэрэв та цэсээ олон янзаар хийхийг хүсч байвал хөхөөр хооллох үед зөвшөөрдөг аяга таваг, тэр ч байтугай гурилан бүтээгдэхүүнээр дүүргэж болно. Хэрэв та дүрэм журмыг дагаж мөрдвөл эх, хүүхдэд хор хөнөөл учруулахгүй.

Хөхөөр хооллох нь байгалиас заяасан хүүхдийг хооллох байгалийн арга бөгөөд үүнийг дасан зохицох нэмэлт тэжээлээр солих боломжгүй юм. Хөхний сүүний чанар нь сувилахуйн эмэгтэйн хоол тэжээлтэй холбоотой байдаг. Тиймээс эхчүүд ихэвчлэн цэсийг төлөвлөж, дагаж мөрддөг хатуу хоолны дэглэм, энэ нь үргэлж зөвтгөгддөггүй. Хөхөөр хооллох үед жигнэх нь хориотой бүтээгдэхүүн гэсэн ойлголт түгээмэл байдаг. Практикт зөв жор хэрэглэх үед жигнэх нь хоолны дэглэмд тааламжтай нэмэлт болдог.

Сувилахуйн эхийн хоолны дэглэмд жигнэмэг оруулах дүрэм

Гуриланд тэнцвэртэй хандах нь хөхүүл эхэд янз бүрийн хоолны дэглэм барьж, шаардлагагүй хоол тэжээлийн хязгаарлалтаас өөрийгөө аврахад тусална. Хэрэв та гурилан бүтээгдэхүүн хэрэглэх энгийн дүрмийг дагаж мөрдвөл сөрөг үр дагавар гарах эрсдэл багасна.

Жигнэх нь хөхүүл эхийн сэтгэл санааг дээшлүүлдэг

Юуны өмнө, уламжлалт байдлаар туршилтанд хамрагдсан, болзошгүй аюулыг дагуулдаг бүтээгдэхүүнүүд санаа зовоож байна.

• Тахианы өндөг нь эх, хүүхдийн арьс улайх, загатнах, хавдах, тууралт үүсгэдэг харшил үүсгэгч юм. Бүтээгдэхүүнд сөрөг хариу үйлдэл үзүүлэх тохиолдолд тахианы өндөгийг бөднө шувууны өндөгөөр солино. Бөднө шувууны өндөг харшил багатай гэж үздэг. Дунд зэргийн хэмжээтэй нэг тахианы өндөг нь 4 бөднө шувууны өндөгтэй тохирч байна.
• Мөөгөнцөр нь ходоод гэдэсний замд исгэх шалтгаан болдог бөгөөд энэ нь гэдэс дүүрэх ба гэдэсний коликнялх хүүхдэд, эхийн ходоодны хямрал. Хөхөөр хооллох үед жор сонгохыг зөвлөж байна мөөгөнцөргүй зуурсан гурил.
• Цөцгийн тос, элсэн чихэр нь зуурмагийг илчлэг ихтэй бүтээгдэхүүн болгодог. Ихэнх эмэгтэйчүүд аль болох хурдан хуучин байдалдаа эргэн орохыг хичээдэг. биеийн фитнессжирэмсэн болсны дараа олж авахаас айдаг илүүдэл жин. Хөхөөр хооллох нь эрчим хүчний ноцтой зарцуулалтыг шаарддаг. Хөхний сүү үйлдвэрлэхийн тулд эмэгтэй хүн өдөрт 500-600 ккал шаардлагатай байдаг. Хэрэв бид гэр бүлийн үүрэг хариуцлага, хүүхэд асрах ажилд шаардагдах стрессийг харгалзан үзвэл бид ноцтой ачаалал авдаг. Элсэн чихэр, цөцгийн тосыг боломжийн хэмжээгээр хэрэглэхэд асуудал гардаг илүүдэл жинтэйүүсэхгүй. Цагаан элсэн чихэрийг бор элсэн чихэр эсвэл фруктозоор сольж болно. Сувилахуйн цөцгийн тосны өдөр тутмын хэрэглээ 10-30 грамм, элсэн чихэр эсвэл фруктозын өдөр тутмын хэрэглээ 30 грамм байна.

Хөхөөр хооллох үед цөцгийн тосны талаар дэлгэрэнгүй уншина уу - нийтлэлээс.

Жигнэмэг нь сувилахуйн эмэгтэйн гол хүнсний бүтээгдэхүүн биш харин цэсэнд тааламжтай нэмэлт юм.Зуурсан гурил зуурахдаа дээд зэргийн биш нэгдүгээр зэргийн улаан буудайн гурилыг хэрэглэх нь дээр. 1-р зэргийн гурил бага боловсруулалтанд ордог ба шим тэжээл ихтэй байдаг. Мөн улаан буудайн гурилыг эрдэнэ шиш эсвэл Сагаганаар хэсэгчлэн солих нь ашигтай байдаг.

Бөглөхөд онцгой анхаарал хандуулахыг зөвлөж байна. Зуурмаг нь маш их нүүрс ус агуулдаг тул дүүргэгч нь уураг эсвэл эслэг агуулсан байх ёстой. Хүнсний ногоо, зуслангийн бяслаг, жимс, жимсгэнэ, туранхай махаар дүүргэх нь тавагны найрлагыг тэнцвэржүүлэх болно.

Хөхөөр хооллох үед хоол тэжээлийн асуудалд доктор Комаровский энгийн нийтлэг ойлголтод найдахыг зөвлөж байна.

Хэрэв хөхүүл эх ямар нэгэн хоол хүсч байвал түүнийгээ авч, боломжийн хэмжээгээр хэрэглэж болно, учир нь амжилттай, аюулгүй, аз жаргалтай хөхүүлэхийн тулд эмэгтэй хүний ​​сэтгэл санаа хамгийн чухал байдаг.

Э.О. Комаровский

Доктор Комаровскийн албан ёсны вэбсайт www.komarovskiy.net

Би хэзээ жигнэхийг оролдож болох вэ?

Хүүхдийн амьдралын эхний гурван сард хөхүүл эхэд жирэмсэн үед хэрэглэж байсан энгийн хоолонд давуу эрх олгохыг зөвлөж байна. сөрөг хариу үйлдэл. Хүүхдийн хоол боловсруулах систем нь ходоодны ноцтой стресст хараахан бэлэн болоогүй байна. Олон бүрэлдэхүүн хэсэг болох бяслагны бялуу, бялууг хөхөөр хооллох дөрөв дэх сараас өмнө хоолны дэглэмд оруулах нь дээр.

Эх, хүүхдийн аль хэдийн туршиж үзсэн гурилан бүтээгдэхүүний найрлагад оруулах нь үндэслэлтэй юм.Хэрэв энэ нөхцөл хангагдсан бол гурилан бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулах нь урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авах шаардлагагүй юм. Хэрэв бүтээгдэхүүн нь эх, нялх хүүхдэд зориулсан шинэ найрлага эсвэл батлагдсан бүтээгдэхүүний шинэ хослолыг агуулсан бол яарах хэрэггүй бөгөөд жижиг хэсгээс эхлэх нь дээр. Дараа нь эх нь хүүхдээ хоёр өдрийн турш хардаг. Хэрвээ хүүхэд таваг сайн тэсвэрлэдэг бол та идсэн хоолны хэмжээг аажмаар нэмэгдүүлж болно.

Эцсийн эцэст, эмэгтэй хүн аливаа бүтээгдэхүүний хэрэглээ болон хүүхдийн сайн сайхан байдлын хоорондын уялдаа холбоог олж харвал тэр өөрөө ийм бүтээгдэхүүнээс татгалзах болно. Гэхдээ хэрэв та болон таны хүүхэд хэвийн байгаа бол ямар ч асуудал байхгүй, яагаад өөрийгөө хязгаарлах вэ? Эрүүл мэндийнхээ төлөө идээрэй!

Э.О. Комаровский

Доктор Комаровскийн албан ёсны вэбсайт www. komarovskiy.net

Ямар нарийн боов сонгох вэ

Лангуунууд нь гадаад үзэмжээрээ сэтгэл татам, сайхан үнэртэй нарийн боовоор дүүрэн байдаг. Хөхөөр хооллох үед талхны шинэхэн байдал эргэлзээгүй байсан ч дэлгүүрт худалдаж авсан гурилан бүтээгдэхүүнээс татгалзах нь дээр. Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн нь ихэвчлэн эх, хүүхдэд хортой найрлагатай байдаг. Талх нарийн боовны үйлдвэрүүд будагч бодис, химийн амт, хадгалалтын бодис, өөх тосыг ашиглах Чанар муутайсувилахуйн эмэгтэй, хүүхдийн сайн сайхан байдалд аюул учруулах. Харшлын урвал ба эмгэг хоол боловсруулах систем байнгын үр дагаварийм хоол идэх.
Хатаах, oatmeal, жигнэмэгтэй жигнэмэг нь харьцангуй аюулгүй боловч бүтээгдэхүүний дуусах хугацаа, найрлагад анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Гэрийн хоол хийх нь гурилан бүтээгдэхүүний чанарыг баталгаажуулдаг.

Хөхүүл эхэд мөөгөнцрийн зуурмагаас жигнэх боломжтой юу?

Хөхөөр хооллох үед гурилан бүтээгдэхүүн идэх нь зуурсан гурилын жорыг зөв сонговол таашаал авчирч, ашиг тусаа өгөх болно. Мөөгөнцрийн зуурмагийн бүх сонголтууд нь хөхөөр хооллох үед хэрэглэхэд тохиромжгүй байдаг.Мөөгөнцөр нь хүүхдийн гэдэс дотор орж, гэдэс дүүрэх, колик үүсгэдэг.

Сувилахуйн ээж хийсвэр боов, түүний дотор Наполеоны бялуу хийж чадах уу?

Сувилахуйн эхчүүд ихэвчлэн хийсвэр боовоос татгалздаг, учир нь энэ нь заавал цөцгийн тос эсвэл маргарин агуулдаг. Ихэнхдээ жор нь архи, согтууруулах ундаа агуулсан байдаг бөгөөд энэ нь зуурсан гурилын "хөрсөг" байдлыг нэмэгдүүлдэг. Доктор Агапкины хэлснээр дулааны аргаар боловсруулсан архи нь хөхүүл эх, хүүхдэд хор хөнөөл учруулахгүй.

Ихэнх тохиолдолд дулааны боловсруулалтын явцад архи ууршдаг. 70 хэмээс дээш температурт согтууруулах ундааны ууршилт аль хэдийн эхэлдэг бөгөөд ихэнх аяга тавагны дулааны боловсруулалт нь 100 градусын температурт 10 минутаас илүү хугацаа шаардагддаг тул 10 минутын дараа үүнийг олох боломжгүй болоход хүргэдэг. тэнд архи.

С.Н. Агапкин

"Хамгийн чухал зүйлийн тухай" хөтөлбөрийн албан ёсны вэбсайт www.osglavnom.ru

At гэрийн хоол хийхЗуурмагт хэр их, ямар бүтээгдэхүүн нэмэх нь зөвхөн гэрийн эзэгтэйн хүслээс хамаарна. Хэрэв та жоронд маргарин биш харин бага зэрэг өндөр чанартай цөцгийн тос оруулбал хийсвэр боов нь хөхүүл эх, нялх хүүхдэд аюулгүй байх болно.

Хөхөөр хооллох үед ерөнхий зөвлөмж бол сүүний өөх тосны агууламжийг нэмэгдүүлдэг тул ээж нь тослог цөцгийн тос хэрэглэхээс зайлсхийх явдал юм. Хэт тарган хөхний сүү нь хүүхдэд шингэхэд хэцүү бөгөөд хоол боловсруулах эрхтний хямралд хүргэдэг. Энэ нь мөн лактостаз үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг - хөхний булчирхайн суваг дахь сүү зогсонги байдалд ордог. Тиймээс, хөхөөр хооллох үед хийсвэр боовыг хориглодоггүй ч үүнийг хослуулна зузаан цөцгийэнэ нь хориотой. Жишээлбэл, цөцгийн тосны давхаргатай уламжлалт Наполеоны бялууг хэрэглэж болохгүй.

Сувилахуйн ээж жигнэмэгтэй зуурсан гурилтай байж болох уу?

Хөвөн бялууг жигнэхэд өндөг, элсэн чихэр, гурил хэрэглэдэг. Сувилахуйн эх нь жигнэмэгийг хоол хүнсэндээ оруулж болно, хэрэв хүүхэд тахианы маханд хэвийн хариу үйлдэл үзүүлдэг бол бөднө шувууны өндөг. Зуурмаг дахь элсэн чихрийн агууламж нь ердийн жороор заасан хэмжээнээс хамаагүй бага байх ёстой.

Хөхүүл эхэд зориулсан мөөгөнцөргүй kefir зуурмаг хийх жор

Жор нь өндөг нэмдэггүй бөгөөд энэ нь зуурмагийг хөхүүлэхэд бараг тохиромжтой болгодог.

Туршилтын найрлага:

• Кефир 2.5% өөх тос - 250 мл.
• Улаан буудайн гурил - 500 орчим грамм.
• Хүнсний сод 2/3 халбага.
• Амтлахын тулд давс.
• Амтлахын тулд элсэн чихэр.

Бэлтгэл ажил:

1. Бага зэрэг дулаарсан kefir дээр элсэн чихэр, давс нэмээд дараа нь жижиг хэсгүүдэд шигшсэн гурил нэмж, бөөгнөрөлгүй зуурсан гурил зуурна.
2. Зуурмагийг хатуу биш зөөлөн болгохын тулд бага багаар гурил нэмнэ. Заримдаа бага зэрэг илүү, заримдаа бага зэрэг гурил хэрэгтэй болно. Хэмжээ нь түүний чийгшилээс хамаарна.
   Содыг гурван тэнцүү хэсэгт хуваана.
3. Зуурсан гурилыг 1 см хүртэл зузаантай хавтгай бялуу болгон өнхрүүлэн жигд натри цацаж, зуурч, дахин хавтгай бялуу болгон өнхрүүлнэ.
4. Үүнтэй ижил алхмуудыг хоёр удаа давтана.
5. Бэлэн зуурсан гурилыг 30-40 минутын турш дулаан газар байрлуулна.

Энэхүү туршилтын пиццаны жор

Сувилахуйн эхэд зориулсан пиццаны нууц нь маш энгийн: мөөгөнцөргүй зуурсан гурил, нялх хүүхдэд сайн тэсвэртэй бүтээгдэхүүнээр дүүргэх. Пиццагүйгээр төсөөлөөд үз дээ Улаан Лоолийн сүмсболомжгүй. Хөхөөр хооллох үед үйлдвэрийн бэлэн сүмс хэрэглэхийг зөвлөдөггүй тул гэртээ өөрөө хийх хэрэгтэй болно. Улаан лоолийн соус хийх ерөнхий зарчим нь энгийн:

• шинэ улаан лоолийг буцалж буй усаар шатааж, арьсыг нь арилгана;
• хүнсний ногоо жижиглэсэн, хайруулын тавган эсвэл саванд хийнэ;
• дараа нь 5-7 минутын турш дунд зэргийн халуунд буцалгана.

Та соусанд эхийн хүссэн, хүүхэд түүнд "зөвшөөрөгдсөн" бүх зүйлийг нэмж болно: ургамал, чидун жимсний тос, амтлагч.

Видео: хөхүүл эхчүүдэд зориулсан түргэн пицца

Хөхөөр хооллох үед амтат гурилан бүтээгдэхүүн

Гэрийн амттан нь харшил үүсгэдэггүй, аюулгүй болгоход хялбар байдаг. Гэртээ хоол хийхдээ гэрийн эзэгтэй нь үйл явцыг бүрэн хянадаг: тавагны найрлага, найрлагын хослол, тоо хэмжээ, бэлтгэх арга. Cupcakes, charlottes, casseroles, pies, пицца зэрэг нь сувилахуйн эмэгтэйн цэсэнд олон төрлийн амт нэмнэ.

Видео: хөхүүл эхэд зориулсан шарлотт жор

Сувилахуйн эмэгтэйн цэсэнд гурилан бүтээгдэхүүн оруулах нь үндэслэлтэй юм. Сувилахуйн ээжид өөрийгөө хатуу хязгаарлах шалтгаан байхгүй. Хамгийн гол нь зөв жорын дагуу, боломжийн хэмжээгээр бэлтгэсэн гар хийцийн гурилан бүтээгдэхүүн идэх явдал юм.

Олон эмэгтэйчүүд, эрэгтэйчүүд өглөөний цай, оройн хоол, ялангуяа үдийн хоолыг хэдэн ширхэг талх идэхгүйгээр төсөөлж чадахгүй. Энэ бол бидний ширээн дээр бараг өдөр бүр байдаг уламжлалт хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Цөцгийн тостой талх бага амттай байх болно, төрөл бүрийннарийн боов, дүүргэгчтэй бялуу. Гэсэн хэдий ч, хөхөөр хооллох үед залуу эхчүүд асуултын талаар бодож эхэлдэг: одоо харанхуй хоол идэх боломжтой юу, эсвэл цагаан талх, энэ нь хүүхдэд нөлөөлөх үү? Нэмж дурдахад эмэгтэйчүүд, тэр дундаа хөхүүл эмэгтэйчүүд өөрсдийн дүр төрхийн талаар маш их санаа зовдог - гурилан бүтээгдэхүүн нь түүнд хор хөнөөл учруулж болох уу, магадгүй тэр талх, нарийн боовноос бүрмөсөн татгалзах ёстой юу?

Энэ боломжтой юу, үгүй ​​юу?

Талх их үнэ цэнэтэй эх сурвалжнарийн төвөгтэй нүүрс ус, их хэмжээний эслэг, түүнчлэн ургамлын гаралтай уураг, В бүлгийн витаминууд нь ямар ч хоолонд тааламжтай, маш амттай нэмэлт бөгөөд хөхөөр хооллох үед талх идэхээс бүрэн татгалзах шаардлагагүй болно. Талх идэж байна янз бүрийн сортуудэмийн болон хоолны дэглэмийн хоол тэжээл, насанд хүрсэн, эрүүл хөхүүл эхийг дурдахгүй байх.

Гэхдээ гурилан бүтээгдэхүүн, боов, боов, бялуу хэрэглэхэд энэ асуудал илүү маргаантай байдаг. Цөцгийн тосны ихэнх бүтээгдэхүүн нь амьтны болон ургамлын гаралтай өөх тос, өндөг, сүү агуулдаг тул илчлэг ихтэй байдаг. Хэдийгээр шударга ёсны үүднээс цөцгийн тосоор хийсэн хоолонд ч гэсэн жор нь маш их ялгаатай гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй - strudel гэх мэт уламжлалт цөцгийн тос гэж ангилдаг зарим бүтээгдэхүүн нь үнэндээ өндөг, өөх тосгүй зуурсан гурил бөгөөд зуурмаг нь өөрөө гоймон шиг бэлтгэгддэг.

Талх бол бүх зүйлийн толгой юм!

Энэ зүйр үг үргэлж хамааралтай байх болно - хар эсвэл цагаан талх нь ердийн хоолны дэглэмийг нөхдөг, талхаар та ямар ч түргэн зууш зохион байгуулж болно, талх нь бусад хоол, тэр ч байтугай салатны үндэс болж чаддаг. Олон зууны турш уламжлалт талх нь жороо өөрчлөөгүй - энэ нь гурил (улаан буудай, хөх тариа, хальсалж байж болно) ус, давс, мөөгөнцрийн үндсэн дээр суурилсан эхлэлээс бүрдэнэ. Энгийн талхны найрлагад ямар ч төвөгтэй зүйл байхгүй, гэхдээ яг ийм энгийн найрлага нь талханд химийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн олон янз байдлыг өгдөг.

Талх нь маш их уураг агуулдаг - ойролцоогоор 8%, энэ нь ургамлын гаралтай уураг бөгөөд треонин, лизин зэрэг чухал амин хүчлүүд бага байдаг. Гэхдээ энгийн талханд өөх тос багатай, 1-1.5% -иас ихгүй байна. Талханд нүүрс ус дунджаар 40-60% байдаг. Талхны үндэс нь нарийн төвөгтэй нүүрс ус– цардуул, мөн хар талханд арай илүү байдаг энгийн нүүрс усрафиноз ба стахиоз хэлбэрээр. Гэхдээ дэлхий дээр хоол боловсруулах замд эдгээр нүүрс усыг задлах фермент хангалтгүй байдаг хүмүүсийн 10 орчим хувь нь хар талх идэх үед таагүй мэдрэмж төрдөг - гэдэс дүүрэх, гэдэс дүүрэх. тав тухгүй байдалисгэхээс.

Та хэр их талх идэх ёстой вэ?

Хөхөөр хооллох үед талхгүйгээр хийх нь бараг боломжгүй юм, талх нь хөхүүл эхэд шаардлагатай хүч чадал, эрч хүчийг өгдөг. Гэхдээ хэрэв та өөрөө хар талхыг тэсвэрлэж чадахгүй бол энэ нь гэдэс дүүрэх, исгэх шалтгаан болдог бол энэ төрлийн талхнаас татгалзах нь дээр - хүүхдийн гэдэс дотор ижил төстэй исгэх процесс үүсэх магадлал өндөр байдаг. Коликоос хашгирч буй хүүхэд нь хар талхны дуршлыг удаан хугацаанд арилгаж чаддаг.

Талх нь илчлэг ихтэй бүтээгдэхүүн бөгөөд 100 грамм талханд 230 ккал, хөх тарианы талхБага зэрэг бага илчлэг байдаг - ойролцоогоор 190 ккал. Гэсэн хэдий ч жижиг нарийн боов эсвэл хувийн дэлгүүрт зарагддаг өнөөгийн талхны төрөл нь сайжруулсан жортой бөгөөд бүр илүү тэжээллэг байх боломжтой. Тиймээс хэрэв та тураалтай эсвэл хэвийн жин, хүүхдийг хооллож байх үед - та жирэмслэхээс өмнө өмнө нь идэж байсан хэмжээгээрээ талх идэх хэрэгтэй. Хэрэв та илүүдэл жинтэй, илүүдэл жинтэй эсвэл турах хүсэлтэй байгаа бол өдөрт нэг эсвэл хоёр зүсмэл талхны хэрэглээгээ хязгаарлаарай.

Чухал цэгүүд

Талхны шинж чанар нь жигнэсэн цагаасаа хамаарч өөр өөр байдаг - шинэхэн цагаан талх, "халуун, халуун" нь өтгөнийг хатууруулах хандлагатай байдаг тул өтгөн хаталтаас болж зовж байгаа бол шинэ цагаан талхны хэрэглээг хязгаарлах хэрэгтэй.
Хивэгтэй талх, хар талх, цагаан, өдрийн хатаасан талх нь хоол боловсруулалтыг идэвхжүүлдэг онцлогтой тул эдгээр талхыг зөвхөн зовж шаналж буй хүмүүст л өгөх ёстой. пепсины шарх, гастрит, хий үүсэх (хий үүсэхийг ихэсгэх), суулгалт, микрофлорын эмгэг (дисбактериозын хам шинж) хандлагатай байдаг.

Талх сайн эсэхийг яаж мэдэх вэ?

Зөвхөн сайн бэлтгэсэн, сайтар шатаасан талх амттай, эрүүл байх болно. Мэдээжийн хэрэг, та түүний найрлагыг шошгон дээрээс уншиж мэдэж болно, гэхдээ энэ нь шатаасан эсэх, амттай эсэхийг хэрхэн тодорхойлох вэ? Худалдан авахаасаа өмнө талхыг бага зэрэг шахаж ав, хэрвээ зөв технологиор жигнэх юм бол "буцаж" анхны хэлбэрээ олж авна. Дотор нь жигнээгүй түүхий талх үрчийсэн хэвээр үлдэнэ.

Талхыг үнэрлээрэй, энэ нь талхны тод үнэртэй байх ёстой, хэрэв энэ нь боов эсвэл ямар нэгэн нэмэлт үнэртэй байвал энэ нь талх байхаа больсон, гэхдээ талхны бүтээгдэхүүнисгэх бодис, сайжруулагч болон бусад шаардлагагүй бодисыг нэмсэнээр. Энэ нь мэдээжийн хэрэг хор хөнөөлгүй, гэхдээ түүний илчлэгийн агууламж хамаагүй өндөр бөгөөд үүнээс гадна нэмэлт бодисууд нь хүүхдэд харшил үүсгэдэг. Дашрамд хэлэхэд, сайн талх нь маш том нүхтэй байх ёсгүй, энэ нь нэлээд нягт, жинтэй байх ёстой. Хэрэв нүх сүвүүд байгаа бөгөөд тэдгээр нь том, талх нь хөнгөн байвал мөөгөнцрийг идэвхжүүлдэг бодис нэмж оруулав.

Талхыг царцдас даяар жигд бус өнгөөр ​​будаж болохгүй, зөвхөн дээд талыг нь бараан болгохыг зөвшөөрнө. Түүнээс гадна талхнаас хүчил, мөөгөнцөр, мөөгөнцрийн үнэр гарах ёсгүй. Ялангуяа гялгар уутанд савласан талхны хугацаа дуусах хугацааг сайтар шалгаарай. Тэдгээрийн дотор талх хурдан "амьсгааддаг" бөгөөд шинж чанараа идэвхтэй алддаг.

Бялуу гэж юу вэ

Байгаа:
- амтат бус талхны бүтээгдэхүүн - жорын дагуу элсэн чихэр, өөх тос (гол төлөв ургамлын тос хэлбэрээр) 10-14% -иас бага хэмжээгээр агуулдаг;
- цөцгийн тос, талх, бусад бүтээгдэхүүн - элсэн чихэр, өөх тос (ихэвчлэн цөцгийн тос эсвэл маргарин) 10-15% -иас их хэмжээгээр агуулагддаг, түүнчлэн өндөг, сүү, төрөл бүрийн нэмэлтүүд - сод, жигд нунтаг, ваниль гэх мэт. .

Ийм бүтээгдэхүүнийг зуурмаг дээр нэмснээр бүтээгдэхүүний эцсийн калорийн агууламж огцом нэмэгддэг. Цөцгийн тос бүтээгдэхүүн нь цэвэр гурил байж болно, эсвэл нэмэлт дүүргэгч, нэмэлт бодис нэмж болно. Ийм бүтээгдэхүүн нь мэдээжийн хэрэг маш амттай бөгөөд сувилахуйн эмэгтэйчүүдэд зориулсан амттангаар ашигтай байх болно. Амтат боов эсвэл боов нь сэтгэл ханамжийг авчирч, хоолны дэглэмийг өргөжүүлдэг. Та жигнэхээс бүрмөсөн татгалзах ёсгүй, гэхдээ та үүнд хэт их хичээх ёсгүй. Талхыг таны хоолны нэг болгоорой - жишээлбэл, өглөөний цай эсвэл үдээс хойш зуушны нэг хэсэг бол та авсан илчлэгийг биеийн хэрэгцээ, хөхүүл үед ашиглах болно. Гэхдээ шөнийн цагаар эсвэл үдийн хоол эсвэл оройн хоолноос гадна идсэн гурилан бүтээгдэхүүн нь хөхүүл эхийн бэлхүүс дээр аль хэдийн нэмэлт калори, килограмм болж чаддаг.

Ямар бүтээгдэхүүн сонгох вэ?

Цөцгийн тос бүтээгдэхүүн байдаг их хэмжээний- Тэдний шинж чанар нь бэлтгэхэд ашигласан гурилын төрөл, цөцгийн тос, элсэн чихрийн хэмжээ зэргээс хамаарна. Сувилахуйн эмэгтэй хүн чанамал, тарвага гэхээсээ илүү жимс, жимсгэний дүүргэлтийг илүүд үздэг элсэн чихэргүй боов эсвэл боов сонгох хэрэгтэй. Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, хатаасан чангаанз, үзэм бүхий цөцгийн тос бүтээгдэхүүн нь ашигтай байдаг. Илүүдэл илчлэг агуулдаг тул хийсвэр боов, элсэн чихэр, нунтаг эсвэл паалантай бүтээгдэхүүнээр цацсан гурилан бүтээгдэхүүнийг хязгаарлах нь зүйтэй. Өдрийн эхний хагаст илчлэг ихтэй гурилан бүтээгдэхүүн хэрэглэхийг хичээгээрэй, бүх калори нь биеийн үйл ажиллагааг хэвийн болгоход чиглэгддэг бөгөөд бэлхүүс дээр өөх тос хуримтлагддаггүй. Хэрэв та илүүдэл жинтэй бол жигнэхийг түр орхиж, уламжлалт талхаар солих хэрэгтэй. Эсвэл түүний хэрэглээний хэмжээг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруул (өглөө нэг жижиг боов эсвэл талх идээрэй).

Хуушуур!

Хуушуур бол онцгой бүтээгдэхүүн бөгөөд Масленицагийн үеэр эдгээр бүтээгдэхүүнийг асар их хэмжээгээр хэрэглэдэг. Гэхдээ хөхүүл ээж бин идэж болох уу? Хуушуур нь өөрөө илчлэг ихтэй бүтээгдэхүүн биш бөгөөд хөхүүл эх нь хуушуурыг хялбархан амтлах болно. Цөцгий, өтгөрүүлсэн сүү, элсэн чихэр, түрс, мах, зуслангийн бяслаг гэх мэт дүүргэгч болон нэмэлтүүд нь тэдэнд илчлэг нэмнэ. Хуушуурын жор нь өөр байж болох тул элсэн чихэр, цөцгийн тос нь хуушууранд илчлэг нэмдэг. Тиймээс, хэрэв та хаврын өнхрөхийг хүсч байвал өглөөний цай эсвэл үдийн хоолны үндсэн хоол бол энэ нь бүрэн хүлээн зөвшөөрөгдсөн хоол байх болно. Харин цай, өтгөрүүлсэн сүүтэй унтахын өмнө овоолох бин нь бэлхүүс дэх өөх тосыг хуримтлуулахад тодорхой хувь нэмэр оруулдаг.

Мэдээжийн хэрэг, талх, гурилан бүтээгдэхүүнээс бүрэн татгалзах нь таны хоолны дэглэмийг ихээхэн хэмжээгээр бууруулдаг гэсэн үг боловч хөхөөр хооллох үед гол дүрэм бол илчлэг ихтэй хоол хүнс хэрэглэхэд дунд зэрэг байх явдал юм. Дараа нь таны дүр төрх өвдөхгүй бөгөөд та олон төрлийн, тэжээллэг, амттай хоол идэх болно.

"Жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдийн хоол тэжээл" сэдвээр нэмэлт нийтлэлүүд:

Сувилахуйн эмэгтэйн хоолны дэглэмд жирэмсэн үед хориглосон хоол хүнс оруулах хүсэл нь түүнийг олон төрлийн хоол хийх жор хайхад хүргэдэг. Эдгээрт мөн анхилуун үнэртэй, амттай кекс зэрэг нарийн боовны бүтээгдэхүүн орно. Ээж нь ийм төрлийн нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг хэрэглэж болох эсэхийг шийдэхдээ ийм хоол тэжээлийн бүх давуу болон сул талуудыг сайтар судлах хэрэгтэй.

Аягатай бялуу хийх журмыг тайлбарласан янз бүрийн жорууд эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан. Тэд боломжийн үнэтэй найрлага, гайхалтай амтаараа алдартай болсон.

Уламжлал ёсоор бол зул сарын гацуур, хуримын ширээн дээр тавьдаг амттангийн нэг бол хөвөн бялуу эсвэл мөөгөнцрийн зуурмаг бэлтгэхэд хэцүү бялуу юм. Сувилахуйн эхчүүд энэ боовыг цэсэндээ оруулахыг хүсч байгаа нь ойлгомжтой боловч тэд үүнийг хийж чадах эсэхийг олж мэдэх хэрэгтэй.

Аяга бялууны жорыг шинжлэхэд янз бүрийн улс орнуудад янз бүрийн дүүргэлтээс шалтгаалан онцлог шинж чанартай байдаг.

• • Мөөгөнцрийн зуурмагаар хийсэн хавтгай боовны дуртай гурилан бүтээгдэхүүн болох маффиныг Английн уламжлалт таван цагийн цайны үдэшлэгийн үеэр өгдөг. Тэд халааж, талыг нь хувааж, цөцгийн тос, цөцгий эсвэл чанамалаар иддэг. Америкт жимс эсвэл жимсээр дүүргэсэн маффиныг илүүд үздэг.
  • Улаан өндөгний баяраар жигнэх англи симнелийн бялуу нь хатаасан, чихэрлэг жимс агуулсан амттай дүүргэгчтэй мөөгөнцрийн зуурмагаар хийсэн, фондагаар бүрхэгдсэн эсвэл их хэмжээний нунтаг элсэн чихэр цацсан бөгж юм.
  • Францын шоколадтай маффин - муале нь анхилуун үнэр, шүүслэг байдлаараа татагддаг.
  • Германы бялуу - адит - Христийн Мэндэлсний Баяраар жигнэж, олон тооны самар, жимс, чихэртэй жимсээр дүүргэдэг.

Хэрэв сувилахуйн эх хүн эрүүл мэнддээ анхаарч, илүүдэл жин нэмэхгүй байхыг хичээдэг бол дүүргэхгүйгээр ердийн аяга бялууны илчлэгийн агууламж дунджаар 346 ккал / 100 грамм бүтээгдэхүүн байдаг гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Гэрийн бялуу

Ашигтай чанарууд

Cupcakes нь эдгээр нарийн боовны бүтээгдэхүүний онцлог шинж чанартай байдаг нарийн амтболон үнэр. Тэдний тэжээллэг чанар өндөр тул сайжруулсан хоол тэжээлийг зохион байгуулах шаардлагатай бол тэдгээрийг санал болгож болно.

Сувилахуйн эхчүүдийн хувьд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд бага илчлэг сортын маффиныг санал болгодог. Тэдгээрийн жор нь ихэвчлэн эслэгийн өндөр агууламжтай хоёрдугаар зэргийн гурилыг ашигладаг тул ийм нарийн боовны бүтээгдэхүүн нь хэд хэдэн ашигтай шинж чанартай байдаг.

• • цусны судасны уян хатан чанарыг хадгалах, холестеролыг цэвэрлэх;
  • тархины үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Өглөөний цайны үеэр идсэн маффин нь өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг бүрэн хангаад зогсохгүй сувилахуйн эмэгтэйчүүдэд шаардлагатай энергийг хуримтлуулахад тусалдаг. Мөн жоронд орсон бүтээгдэхүүнүүд нь дүүргэгч болгон ашигладаг нь ашигтай шинж чанаруудын жагсаалтыг нөхөж байгааг тэмдэглэж болно. Жишээлбэл, хушга нь бие махбодийн бүрэн үйл ажиллагаанд шаардлагатай polyunsaturated хүчил агуулдаг. Үзэм, хатаасан чангаанз болон бусад хатаасан жимс нь витамин, ашигтай микроэлементээр баялаг.

Мэдээжийн хэрэг, аяга бялуунд багтсан жимс, жимсгэний ломбо нь бага хэмжээтэй тул эрүүл мэндэд хүчтэй эерэг нөлөө үзүүлэх талаар ярих боломжгүй ч ашиг тус нь эргэлзээгүй юм. Энэхүү чихрийн хэд хэдэн төрлийн хоолны дэглэмийг сонгосноор ээж санал болгосон хэрэглээний стандартыг дагаж мөрдвөл цэсээ төрөлжүүлэх боломжтой.

Шоколадтай маффины шилдэг жор

Боломжит хортой нөлөө ба эсрэг заалтууд

Кексийг жигнэх сонгодог жор нь илчлэг ихтэй бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд чиглэгддэг. Тиймээс өөрийн жингээ сайтар хянаж, байлгахыг эрмэлздэг хөхүүл эх туранхай дүр, үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Тэрээр эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд эдгээр чихэрлэг бүтээгдэхүүний бага аюултай хоолны дэглэмийн жорыг олох боломжтой.

Сувилахуйн эхчүүдийн хувьд хамгийн сайн сонголт бол гэрийн хийсэн маффин байх болно, учир нь зөвхөн өндөр чанартай, эрүүл орц найрлагыг ашиглах боломжтой болно. Дэлгүүрт аяга бялуу худалдаж авах нь нэмэлт фунт нэмэхээс гадна олон тооны сөрөг үр дагаварт хүргэж болзошгүй тул түүний найрлагад агуулагдах их хэмжээний өөх тос, элсэн чихэр нь нойр булчирхайн үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлдөг. Арьс, үс, шүдний байдал муудаж, гэдэсний микрофлорыг зөрчиж болно.

Сувилахуйн эхчүүдэд зориулсан хоолны дэглэмийн бялуу бэлтгэх

Илчлэгийг багасгахад чиглэсэн жорыг шинжлэх замаар та сувилахуйн эхэд хор хөнөөл учруулахгүй хоолны дэглэмийн маффиныг сонгож болно.

Хамгийн нарийн ширхэгтэй алимны ааруултай чихрийн хувьд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно.

• • нэгэн төрлийн тууштай зуслангийн бяслаг - 450 грамм;
  • том өндөг - 5 ширхэг;
  • хуурай намуу үр, зөгийн бал - тус бүр 5 халбага;
  • дунд зэргийн чихэрлэг, исгэлэн алим - 2 ширхэг;
  • нэг чимх давс.

Зуурмагийн хувьд өндөгийг зуслангийн бяслагтай хамт цөцгий болтол нь хутгана шингэн төлөв. Хальсалж, цөмтэй алимыг жижиг зүсмэл болгон хувааж, бэлтгэсэн ааруул масс руу нэмнэ. Давс, намуу үр, зөгийн бал нэмээд бүгдийг сайтар холино. Зуурмагийг хэвэнд хийнэ.

Бэлэн аяга бялууг арилгахад хялбар болгохын тулд та ашиглаж болно Силикон хэлбэрүүдкексийн хувьд. Бусад нь сайн тослох хэрэгтэй. Усан халаагуурт жигнэх нь дээр. Үүнийг хийхийн тулд дүүргэсэн хэвийг устай өндөр жигд тавиур дээр хийж, 40 минутын турш 180ºС хүртэл халаасан зууханд хийнэ. Бэлэн байдал нь алтан царцдас үүсэх замаар тодорхойлогддог. Кексийг хэвнээс нь нэн даруй зайлуулах шаардлагагүй, бага зэрэг хөргөнө. Үүний дараа та нарийхан амттан идэж болно.

Ааруултай бялуу

Сувилахуйн эхийн ямар ч бэрхшээлгүйгээр эзэмшиж чаддаг шинэ гүзээлзгэнэ ашиглан маффин хийх жор нь маш сайн үр дүнг өгөх болно. Гэхдээ хүүхэд энэ жимсэнд харшилгүй гэдэгт итгэлтэй байх хэрэгтэй. Найрлага нь дараах байдалтай байх болно.

• • шинэхэн зуслангийн бяслаг - 250 грамм;
  • цөцгийн тос - 40 грамм;
  • зузаан цөцгий - хагас шил;
  • элсэн чихэр - 3 халбага;
  • дунд зэргийн өндөг - 2 ширхэг;
  • бага зэрэг давс;
  • том гүзээлзгэнэ - ижил тооны силикон хөгц дээр суурилсан 11 ширхэг.

Цагаанаас тусгаарлагдсан шар нь элсэн чихэртэй хамт масс нь цайвар болтол зоддог. Цөцгий, зөөлрүүлсэн цөцгийн тосыг коландаар нухсан зуслангийн бяслагт нэмнэ. Бүгдийг сайтар нунтаглаж, бэлтгэсэн шартай холино. Уян хатан, сэвсгэр хөөс гарч ирэх хүртэл цагааныг давстай ташуурдуулж, үндсэн ааруул зуурсан гурил руу хэд хэдэн алхамаар сайтар оруулна.

Мөөгөнцөр нь эзэлхүүний гуравны хоёрыг дүүргэж, дараа нь жимсийг дарж байрлуулж, живж, дээр нь бага зэрэг ааруул масс нэмж, гүзээлзгэнэийг бүрхэнэ. 160ºС-т 45 минут орчим шаргал өнгөтэй болтол жигнэх.

Үүнээс дутахгүй сонирхолтой жор, үүний дагуу та таван дунд алим, гурван өндөг, манна, элсэн чихэр, хагас шил цөцгий таван халбага ашиглан аяга бялууг жигнэх болно. Хальсалсан алимыг том ширхэгтэй grater ашиглан буталж, өндөгнөөс бусад бүх найрлагыг нэмж, эхлээд бага зэрэг цохиж, дараа нь зуурсан гурилан дээр нэмнэ. Бүгдийг хольж, хэвэнд хийж, 180ºС-т 20 минутын турш шаргал болтол нь жигнэнэ.

Хооллох хугацаандаа эх нь үүнээс сална гэж бодох шаардлагагүй амттай амттанкекс шиг. Хэрэв та тэдний хоолны сортуудыг өөрөө жигнэх юм бол таны хоолны дэглэм эрүүл амттангаар баяжуулах болно.

Видео: Гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнөтэй бялуу

ПЮуны өмнө хөхөөр хооллож байгаа эмэгтэй яагаад мөнгө төлөх ёстойг ойлгохыг хүсч байна Онцгой анхааралөөрийнхөө хоолны төлөө. Тодорхой шалтгаанаас эхэлье.

Нэгдүгээрт , жирэмслэлт ба төрөлт - ноцтой сорилтТиймээс эмэгтэй хүний ​​биеийн хувьд төрсний дараах үетүүний биеийг нөхөн сэргээх, хүүхэд төрүүлэх, төрөхөд хэрэглэж байсан бодисыг нөхөх шаардлагатай.

Хоёрдугаарт , хүүхэд хэдийгээр эхийн биетэй шууд холбогдохоо больсон ч биеийнхээ үйлдвэрлэсэн зүйл болох хөхний сүүгээр хооллодог. Хөхний сүүг бүрдүүлдэг элементүүдийг хөхний эсүүд үйлдвэрлэдэг. Энэ тохиолдолд эхийн цусанд агуулагдах шим тэжээлийг хэрэглэдэг. Тэд гэдэснээс цус руу ордог. Үүний дагуу эхийн цэсийг бүрдүүлдэг бүх бүтээгдэхүүн нь хөхний сүүнд нэг хэлбэрээр байдаг гэж бид хэлж чадна. Энэ нь эдгээр бүтээгдэхүүнүүд байх ёстой гэсэн үг юм хангалттай тоо хэмжээмөн хүүхдийн хэвийн өсөлт, хөгжлийг хангахад шаардлагатай чанар.

Гуравдугаарт , Өнөө үед эхчүүд янз бүрийн харшлын өвчин, үйл ажиллагааны алдагдал ихтэй байдаг ходоод гэдэсний замЖирэмсний гестозтой холбоотойгоор үүсдэг бөгөөд эдгээр бүх нөхцөл байдал нь гэдэсний хэвийн саад тотгорыг өөрчлөхөд хүргэдэг бөгөөд бие махбодоос ихэвчлэн ялгардаг зарим эсрэгтөрөгч (харшлын урвал үүсгэдэг бодисууд) шингэдэг. цусанд орж, үүний дагуу тэд хөхний сүүнд ордог.

Дээр дурдсан бүх зүйлийг харгалзан сувилахуйн эхчүүдэд зориулсан хоол тэжээлийн талаархи зөвлөмжийг боловсруулсан болно. Юу хийж болохгүй вэ?

Эрүүл мэндийн байдал, харшил гэх мэт байдлаас үл хамааран хөхүүл бүх эмэгтэйчүүд, Санал болгогдоогүй:

архи уух (шар айраг орно), тамхи татах (архи, никотин нь хүүхдэд хортой нөлөө үзүүлдэг);

харшил үүсгэгчийн хувьд "муу нэртэй" хоол хүнс байдаг бөгөөд үүнд: шоколад, хавч, хавч, макрель;

хүүхдийн мэдрэлийн системийг өдөөдөг хүчтэй цай, кофе уух;

сонгино, сармис идэх (хүчтэй өвөрмөц үнэрХүүхэд эдгээр бүтээгдэхүүнд дургүй байж болно).

Түүнээс гадна, эрүүл эмэгтэйчүүдёстой хязгаар , мөн харшлын өвчин, ходоод гэдэсний замын өвчин, хожуу гестозын өвчтэй эмэгтэйчүүдэд - оруулахгүй Дараах бүтээгдэхүүнийг хөхөөр хооллох үед хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй.

цитрус, гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, халуун орны жимс (манго, авокадо, папайя гэх мэт), сүү, өндөг, зөгийн бал,

самар, элсэн чихэр, амтат загас (их хэмжээгээр хэрэглэдэг эдгээр бүтээгдэхүүн нь хүүхдэд харшил үүсгэдэг);

тамхи татдаг мах, лаазалсан зууш, майонезаас;

бор талх, буурцагт ургамал, усан үзэм (хүүхдийн гэдсэнд хий үүсэх, ялангуяа амьдралын эхний гурван сард нэмэгдэхэд хүргэдэг);

гахайн өөх, өөхний мах (эдгээр бүтээгдэхүүн нь эрүүл мэндэд хортой, ходоод гэдэсний замд шингэц муутай байдаг ханасан тосны хүчлийг их хэмжээгээр агуулдаг).

Юу боломжтой вэ?

Дээр дурдсан "хүнд" хязгаарлалтаас айж эмээж буй хүмүүсийг тайвшруулахыг яаравчлав: эдгээр бүх хоригийг үл харгалзан сувилахуйн эхийн хоолны дэглэмд оруулж болох, оруулах ёстой маш олон төрлийн бүтээгдэхүүн байсаар байна. Сувилахуйн эхчүүд дараахь зүйлийг идэж болно.

Сүүн бүтээгдэхүүн:

• исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн (кефир, тараг, бифидокефир, жимсний нэмэлтгүй тараг) - өдөрт 600-800 мл хүртэл;
• сүү - өдөрт 200 мл-ээс ихгүй (үүнийг янз бүрийн хоол бэлтгэхэд ашиглах нь дээр - будаа, нухаш гэх мэт);
• зуслангийн бяслаг, зөөлөн бяслаг.

Мах, загас:

• өөх тос багатай сортуудүхрийн мах;
• туранхай гахайн мах;
• туулай;
• шувуу;
• загас - эхний жагсаалтад дурдсанаас бусад бүх төрлийн гол, далайн загас.

• цөцгийн тос;
• маргарины өтгөн сорт (хязгаарлагдмал);
• ургамлын тос (бүх төрлийн).

Аливаа үр тариа, талх - хивэгтэй бол илүү дээр.

Кондитерийн бүтээгдэхүүн - хуурай жигнэмэг, жигнэмэг, зефир, зефир, мармелад.

Эхний жагсаалтад дурдсанаас бусад хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ.

• цай (сул хар ногоон)
• орегано, гаа, ганга бүхий ургамлын цай (эдгээр ургамлууд нь сүүний үйлдвэрлэлийг өдөөдөг);
• сул кофе;
• компот;
• жимсний ундаа;
• ширээний газгүй рашаан.

Согтууруулах ундааны нийт хэмжээ өдөрт 1.5-2 литр байх ёстой (төрсний дараах эхний гурван хоногт - хөхүүл үе - өдөрт 1 литр хүртэл ууж буй шингэний хэмжээг хязгаарлахыг зөвлөж байна). Та хоолны дэглэмдээ юу нэмэх ёстой вэ?

Орших хөхүүл эхчүүдэд зориулсан тусгай бүтээгдэхүүн . Үүнд:

жирэмсэн болон хөхүүл эхчүүдэд зориулсан ундаа, шүүс;

жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдэд зориулсан цай;

будаа шуурхай хоол хийхжирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдэд;

хөхүүл эхчүүдэд зориулсан хуурай уураг-витамин-эрдэсийн цогцолбор;

жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдэд зориулсан витаминууд.

Эдгээр бүх бүтээгдэхүүн нь хөхүүл үеийг нэмэгдүүлж, витамины дутагдлыг нөхөж, нөхөн төлжүүлдэг ашигт малтмал, зарим нь хэрэм юм.

Хүүхэд өсч байна

Сувилахуйн эхийн хоолны дэглэм нь хүүхдийн наснаас хамааран өөрчлөгдөх ёстой юу? Төрсний дараах эхний гурван хоногт хэрэглэсэн шингэний хэмжээг хязгаарлах нь зүйтэй гэдгийг бид аль хэдийн дурдсан. Үүний зэрэгцээ цагаан идээ-ногооны хоолны дэглэмийг санал болгож байна. Дараа нь гурван сар хүртлээ хүүхэд коликт маш мэдрэмтгий байх үед хий үүсэх шалтгаан болдог хоол хүнс хэрэглэхээс татгалзах хэрэгтэй (дээрхийг үзнэ үү).

Хөхний сүүний чанар, тоо хэмжээ

гэсэн асуулт ихэвчлэн гарч ирдэг чанар хөхний сүү. Эхийн сүүнд нялх хүүхдэд шаардлагатай үндсэн шим тэжээл, витамин, микроэлементүүд хангалттай байгаа эсэхийг зөвхөн сүүнд химийн шинжилгээ хийж байж шийдэх боломжтой гэдгийг хэлэх ёстой. Агуулга хэрэм Хөхний сүү нь эхийн идсэн уургийн хэмжээнээс хамаардаггүй, харин агууламжаас хамаардаг өөх тос, витамин, эрдэс бодис эхийн хооллолтоос хамаарч хэлбэлзэж болно. Тиймээс та өөх тос багатай, ялангуяа хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй өөх тостой хоол хүнсмөн олон төрлийн амин дэм-эрдэсийн цогцолборыг авахаа мартуузай.

Тоо хэмжээ хөхний сүүнд орно илүү их хэмжээгээрхоолны дэглэмээс илүү генетикийн урьдач нөхцөлөөр тодорхойлогддог. Гэсэн хэдий ч, хэрэв хөхний сүү дутагдалтай байгаа бол та юуны түрүүнд хэрэглэсэн шингэний хэмжээг анхаарч үзэх хэрэгтэй (энэ нь хангалттай биш байж магадгүй), мөн хөхүүл эхчүүдэд зориулсан хөхүүл эхчүүдэд зориулсан тусгай бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй. Эдгээр нь нэлээд үр дүнтэй бөгөөд гипогалакти (сүү дутагдал) -ийг даван туулахад тусалдаг. Хэрэв сүүний хэмжээ хэтэрсэн бол шингэний хэрэглээг хязгаарлахыг зөвлөж байна, хэрэв энэ нь тус болохгүй бөгөөд хэт их сүү байгаа бол эмчид хандах нь дээр.

Хэрхэн бэрхшээлээс зайлсхийх вэ?

Хөхөөр хооллох үед, ялангуяа эх нь харшилтай эсвэл ходоод гэдэсний замын өвчнөөр өвчилсөн бол энэ нь ашигтай байдаг. хоолны өдрийн тэмдэглэл”, хоолны дэглэмд шинэ бүтээгдэхүүн гарч ирснийг тэмдэглэв. Шинэ бүтээгдэхүүнийг нэг нэгээр нь танилцуулах ёстой бага хэмжээ. Хэрвээ хүүхэд гурван өдрийн дотор гарч ирэхгүй бол арьсны тууралт, тэмдэглээгүй ходоод гэдэсний замын эмгэг, өөрчлөгдөхгүй унтах, зан байдал(өөрөөр хэлбэл нялх хүүхэд гэдэс нь өвддөггүй) энэ нь хүүхэд эхийн хоолны дэглэм дэх шинэлэг зүйлийг ихэвчлэн тэсвэрлэдэг гэсэн үг юм. Мөн эсрэгээр: хэрэв хүүхэд байгаа бол тууралт, гэдэсний хөдөлгөөн, сэтгэлийн түгшүүр(ихэвчлэн гэдэсний коликтэй холбоотой байдаг) сувилахуйн эхийн сүүлийн гурван өдрийн турш идсэн хоол хүнс нь харшил үүсгэгч байж болох эсэхийг бодох хэрэгтэй.

Өнөө үед хүүхэд төрүүлэхэд бэлтгэх олон курс, "уламжлалт эмч нар", тэр байтугай зарим "ухаалаг" номууд жирэмсэн болон хөхүүл үед мах идэхээс бүрэн татгалзахыг зөвлөж байна. Энэ нь хүүхдэд цус багадалт үүсэхэд хүргэдэг - өөрөөр хэлбэл түүний эрхтэн, эд эсүүд хүчилтөрөгчийн дутагдалд орж эхэлдэг бөгөөд энэ нь улам бүр муудаж, хөгжлөөс хоцорч байгааг онцлон тэмдэглэхийг хүсч байна. Гол хоол хүнсний нэг, уураг, төмөр, витамин В12-ийн гол эх үүсвэр болох махнаас татгалзах нь хөхүүл (мөн жирэмсэн!) эмэгтэйн эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлнө, улмаар хүүхдийн эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлнө. Тиймээс ийм зөвлөмжийг сохроор дагаж мөрдөх нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй. Хэрэв цагаан хоолтон бол таны хувьд - амьдралын зарчимХэрэв та ямар ч нөхцөлд буулт хийхийг хүсэхгүй байгаа бол хөхөөр хооллох үед та төмөр, В12 витамины хэрэглээг сайтар хянах хэрэгтэй. Эмчтэйгээ зөвлөлдөхөө мартуузай - тэр зөвлөж байна тохиромжтой хоолны дэглэмшаардлагатай витамины цогцолборууд.

Эцэст нь хэлэхэд би хэлэхийг хүсч байна: сувилахуйн эхийн байнгын сандарч, сэжиглэх нь "буруу" хоолноос хамаагүй илүү хор хөнөөлтэй хүчин зүйл байж болно. Хэрэв таны хүүхэд нэг сар болоогүй бол хөхөөр хооллох үед үүсдэг бэрхшээлүүд нь эхийн хоол боловсруулах "гэмт хэрэг" -тэй холбоотой биш, харин дасан зохицох үеийн объектив хүндрэлтэй холбоотой байх магадлалтай. Гурван сар хүртэлх хугацаанд нялх хүүхдүүд гэдэсний коликоор өвддөг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн буруу сонгогдсон цэс биш харин ходоод гэдэсний замын бүрэн бус байдлын үр дагавар юм. Мэргэжилтнүүдийн зөвлөгөөг сонсож, "дотоод дуу хоолойгоо" сонсоорой - эх хүний ​​зөн совин бараг л бүтэлгүйтдэг.

Игорь Кон

ОХУ-ын Байгалийн Шинжлэх Ухааны Академийн академич, Анагаахын шинжлэх ухааны доктор, профессор, Хүүхдийн хоол тэжээлийн тэнхимийн эрхлэгч

ОХУ-ын Анагаахын Шинжлэх Ухааны Академийн Хоол судлалын улсын эрдэм шинжилгээний хүрээлэн

Мария Гмошинская

www.baby.ru

Хөхөөр хооллох үед эхийн хоол тэжээл

Хөхөөр хооллох үед бид зөвхөн "Can" жагсаалтад орсон хоолыг сонгон, аажмаар хэрэглэдэг.

Хоолны өдрийн тэмдэглэлийн жишээ.

огноо

Бүтээгдэхүүн

Хүүхдийн сандал

Хүүхдийн арьс

Хүүхдийн ерөнхий байдал

Өдрийн эхний хагаст шинэ бүтээгдэхүүнийг бага хэмжээгээр хэрэглэж үзээд 2 өдрийн турш хүүхдийг ажиглаарай.Хэрэв ямар нэгэн ер бусын зүйл байгаа бол (тоо, өнгө, тууштай байдал, салиа, ногоон байгууламж гэх мэт) байгаа эсэхийг анхаарна уу. тууралт Колик, гэдэс дүүрэх, хүсэл тэмүүлэл гэх мэтийг тэмдэглэ.

Хэрэв шинэ бүтээгдэхүүн нэвтрүүлэх нь амжилттай болсон бөгөөд хоёр өдрийн дотор хүүхдэд сөрөг хариу үйлдэл үзүүлэхгүй бол та танилцуулж болно. дараагийн бүтээгдэхүүн, доор заасан эцсийн хугацааг дагаж мөрдөнө.

1-р сар

Чадах

Арав дахь өдөр хүртэл:

• шатаасан алим
• банана;
• будаа: овъёос, будаа, Сагаган, эрдэнэ шиш, улаан буудай, "Артек", арвай);
• туранхай шөл;
• ундны шингэн (ногоон цай, хатаасан жимсний компот, булгийн ус, сарнайн уур);
• өөх тос: цөцгийн тос өдөрт 15 гр хүртэл, цэвэршүүлээгүй тос(наранцэцэг, эрдэнэ шиш, чидун).
• туранхай мах.

Арав дахь өдрөөс эхлэн: хоолны дэглэмд нэмнэ

• исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн (зуслангийн бяслаг, исгэсэн шатаасан сүү, kefir);
• чанасан, шатаасан загас;
• өндөг;
• хивэгтэй саарал талх;
• гоймонТэнгэрт тоо хэмжээ;
• хатуу, зөөлөн бяслаг;
• чанасан, шатаасан, чанасан ногоо (лууван, манжин, цэцэгт байцаа эсвэл цэцэгт байцаа, сонгино, хулуу, цуккини);
• ногоон, хатаасан халуун ногоо (дилл, яншуй, булан навч);
• цай болон хоолны хооронд. хүнсний хэрэглээ: хатаасан жимс (огноо, хатаасан чангаанз, prunes), жигнэмэг, жигнэмэг, шарлотт бялуу, хуурай талх (багель), үзэмгүй жигнэмэг, цуккини бин (гурилгүй).

Эхний сар бүхэлдээ энэ нь хориотой

• бүхэлд нь үнээний сүүдэлгүүрт худалдаж авсан эсвэл гар хийцийн);
• махны шөл (ямар ч төрлийн махнаас);
• хатаасан жимснээс - үзэм;
• хар цай, кофе;
• цөцгий;
• түүхий ногоо, жимс жимсгэнэ (жигнэсэн алим, бананаас бусад);
• дээд зэргийн гурилаар хийсэн шинэхэн гурилан бүтээгдэхүүн;
• согтууруулах ундаа.

1-3 сар

Чадах

Хоолны дэглэмд нэмнэ үү:

• борщ, туранхай, улаан лоолийн шүүсээр амталсан (пастержуулсан улаан лооль);
• улирлын түүхий ногоо, жимс жимсгэнэ;
• самар, пистачиос, самрын самар;
• мах ( гэрийн тахиа, туулай, бөднө шувуу, тугалын мах).
• жимсний ундаа хийх (нэрс, lingonberries, үхрийн нүд, интоор);
• цөцгий.
• гар хийцийн чанамал: интоор, хонхорцог чавга, алим

• Энэ нь хориотой
• бүх үнээний сүү (дэлгүүрээс худалдаж авсан эсвэл гар хийцийн);
• хатаасан жимснээс - үзэм;
• Хар цай;
• согтууруулах ундаа.

3-6 сар

Чадах

Хоолны дэглэмд нэмнэ үү:

• будаа (арвай, шар будаа)
• шинэхэн шахсан шүүс (лууван, хулуу, алим, манжин);
• шинэ сонгино
• шинэхэн болон хатаасан халуун ногоо:
• лаврын, амттай, эстрагон, нимбэгний бальзам, орегано, селөдерей, гаа, лаврын, ганга.

Энэ нь хориотой

• бүх үнээний сүү (дэлгүүрээс худалдаж авсан эсвэл гар хийцийн);
• согтууруулах ундаа.

6 сараас

Нэмэх боломжтой:

• Буурцагт ургамал
• Далайн хоол
• Сармис
• Тоосонцор.

Чадах

• байгалийн мах (тугал, үхрийн мах, тахиа, туулай, бөднө шувуу);
• үр тариа (Сагаган, овъёос, эрдэнэ шиш, будаа, улаан буудай, шар будаа, сувдан арвай);
• шош, буурцагт ургамал (6 сараас);
• загас (шатсан эсвэл чанасан);
• далайн хоол;
• хүнсний ногоо (шөл, чанасан эсвэл шатаасан);
• бага хэмжээгээр гоймон;
• чанасан, шатаасан төмс;
• өндөг (тахиа, эсвэл илүү сайн бөднө шувуу);
• хатуу бяслаг, зөөлөн;
• исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн - kefir, исгэсэн шатаасан сүү, зуслангийн бяслаг - гэртээ хамгийн сайн хийдэг;
• саарал талх, хивэг, цагаан талх, бага зэрэг хуучирсан эсвэл хатаасан;
• жимс (улиралд);
• ногоон амтлагч (дилл, яншуй - төрсөн цагаасаа; селөдерей, гаа, амтат, лаврын, орегано, нимбэгний бальзам, эстрагон, ганга - 3 сараас);
• сонгино (төрснөөс шөлтэй, шинэхэн - 3 сараас), сармис - 6 сараас.
• самар, пистачиос бусад самар;
• зөгийн бал (кальциар баялаг) 3 сараас. Тэгээд цэцгийн тоос 6 сараас эхлэн;
• шинэхэн шахсан шүүсийг өөрийн амт, сэтгэл санааны байдалд тохируулан ууж - 3 сараас өмнө нэг нэгээр нь болгоомжтой оруулах;
• 1 сараас эхлэн жимсний ундаа, компот (нэрс, lingonberries, gooseberries, интоор) хийх;
• жимс, жимсгэний модны мөчрүүд, түүнчлэн ургамлаас (yarrow, chamomile, линден, гэзэг, гаа, нимбэгний бальзам, эвкалипт, хамхуул, үүлдрийн хөл, булга, Богородская өвс(ганга), гэзэг, мөр, календула - 2-3-аас илүүгүй ургамал эсвэл нэг нэгээр нь хослуулах);
• rosehip декоциний; элсэн чихэргүй хатаасан жимсний компот.
• ногоон цай (том навч, нэмэлтгүйгээр); сул хар
• Хумама, Хирп зэрэг хөхүүл цай;
• хатаасан жимс эсвэл цахиур чулуугаар дүүргэсэн булгийн эсвэл нэрмэл ус, халбага мин. ус (Киевийн София гэх мэт).

Энэ нь хориотой

• бүх лаазалсан хоол;
• шоколад;
• хоол хүнс, амтлагч нэмэлт, эссэнс агуулсан бүх нарийн боовны бүтээгдэхүүн;
• уусдаг кофе, цайны уут;
• зайрмаг;
• маргарин, майонез, боловсруулсан бяслаг;
• үрийн шингэн;
• хиам, хиам зэрэг хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн;
• 6 сар хүртэлх бүх сүү;
• хураангуй сүү;
• бүх зүйл төвлөрсөн, лаазалсан;
• чихэрлэг карбонатлаг ундаа;
• цэвэршүүлсэн элсэн чихэр;
• гоймон, төмс их хэмжээгээр;
• тамхи татах, даршилах;
• Түргэн хоол огт байхгүй!!!

Улаан өнгө - зам байхгүй!

Энэхүү "кабинет" нь хоол хүнс, шингэнийг агуулдаг бөгөөд хөхүүл эхийн хэрэглээ нь хүүхдэд аюултай байдаг.

• Нэг аяга улаан дарс нялх хүүхдэд ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй гэж өөрийгөө тайвшруулж, эмэгтэй хүн санаж байх ёстой: аливаа согтууруулах ундаа нь сүүтэй хамт хүүхдийн цусанд 100% шингэдэг;
• шинэхэн болон лаазалсан сонгино, сармис, зэрлэг сармис, халуун чинжүү, майонез, Табаско сумс - сүүнд халуун ногоо нэмнэ;
• Гич, тунхууны, ялангуяа нэмэлттэй хар кофе (ялангуяа байгалийн бус), какаоны 70% -иас багагүй хар шоколад, Дор Блю шиг цэнхэр бяслаг, зөөлөн "шинэхэн" бяслаг төрөл бүрийн нэмэлтүүд, ялангуяа -аас ургамал, – сүүг гашуун болгох;
• халуун ногоотой herring, дун, далайн амьтан, наймалж, ялангуяа соус, сагамхай загас, поллок, ялангуяа нэмэлт бодис агуулсан - сүүнд давслаг амт өгөх;
• өөрийн шүүс, тосонд лаазалсан туна загас, шинэхэн туна, сам хорхой - харшил үүсгэдэг.

Шар өнгө боломжтой, гэхдээ болгоомжтой байгаарай!

Саяхан хүүхдийн эмч нар хөхүүл эхчүүдэд идэхийг хориглодог хэд хэдэн хоол байдаг. Одоо эмч нар өөр зүйл ярьж байна. Эдгээр хоолыг идэх боломжтой, тэр ч байтугай зайлшгүй шаардлагатай боловч тэдгээрийг аажмаар, болгоомжтой, бага хэмжээгээр хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй.

• амтат гуа, манжин, шинэхэн kefir, вандуй, шош, ургамлын тос - эхийн хоолны дэглэм дэх тэдгээрийн илүүдэл нь нялх хүүхдийн өтгөний гажиг, гэдэс дүүрэхэд хүргэдэг;
• лийр, анар, хурга, будаа, шинэ талх, богино жигнэмэг - хамтдаа барьж болно;
• үнээний сүү, жүрж, бэрсүүт жүрж, хар үхрийн нүд, өндөг, улаан түрс ба загас, үр тариа, шар будаа болон эрдэнэ шишийн будаа- харшлын урвал үүсгэдэг.

Ногоон өнгө - ямар ч хэмжээгээр!

Энэхүү гэрлэн дохионы өнгөөр ​​тэмдэглэсэн хоолыг ямар ч асуудалгүй идэж болно. Та болон таны хүүхдэд сайн!

• Лууван, яншуй, dill - таны хүүхдийн харааны мэдрэмжийг хадгалахад тусална;
• хар үхрийн нүд, үхрийн нүд, шанцайны ургамал - дархлааг сайжруулдаг;
• цуккини, хулуу, сагамхай, алгана - хүүхдийн хурдацтай өсөлт, хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг;
• зуслангийн бяслаг, байгалийн тараг - яс, шүдийг бэхжүүлдэг;
• kefir, исгэсэн шатаасан сүү, айран, овъёосны будаа, брокколи, цэцэгт байцаа- хоол боловсруулалтыг сайжруулах.

Хүчтэй харшил үүсгэгчид:

• Сүү. Заримдаа эмэгтэй хүн өдөрт нэг литр үнээ, ямааны сүүг санаатайгаар ууж, ингэснээр хөхний сүүний тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлнэ гэж боддог. Үнэн хэрэгтээ энэ нь хүүхдийн арьсыг цочроох магадлалыг нэмэгдүүлдэг, учир нь сүү нь харшлын урвал үүсгэдэг 20 гаруй бодис агуулдаг. Түүнээс гадна сүүний уураг нь халуунд тэсвэртэй тул чанасан сүүг ч их хэмжээгээр ууж болохгүй.
• Өндөгний цагаан. Энэ нь голчлон тахианы өндөгт хамаарна. Ихэнхдээ харшил нь нугас эсвэл өдөөн хатгасан байдаг галууны өндөг, бараг хэзээ ч - бөднө шувуу. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь зүрхэнд хортой холестерин ихээр агуулдаг тул хөхүүл эхчүүд долоо хоногт ганцхан чанасан өндөг идэхийг зөвлөж байна.
• Шинэ мах. Ялангуяа гулуузны "доод хэсэг" нь хамгийн их байдаг хортой бодисууд. Хөлдөөсөн маханд давуу эрх олгох - хөлдөөх, гэсгээх үед харшил үүсгэгчийн концентраци буурдаг.

1. Хөхний хавсралт:

Өдөр тутмын хэмнэл: 1-1.5 цаг

Шөнийн хэмнэл: 24 цаг, 4 цаг, 6 цаг, 8 цаг

Энэ нь нэг хөхийг өдрийн цагаар 1-1.5 хоног жижүүрлэдэг бөгөөд энэ хугацаанд бид зөвхөн энэ хөхөнд түрхдэг гэсэн үг юм. Жишээ нь, охин маань 9:00 цагт босч, 9:00-10:30 хооронд зөвхөн баруун хөхөндөө түрхдэг, 10:30-12:00 цагт зөвхөн зүүн хөхөндөө түрхдэг. Хавсралтын тоо хязгааргүй бөгөөд охин нь хүссэн үедээ хөхүүлж болно. Энэ 1.5 цагийн хугацаанд тэрээр тайван хөхүүлж, нэг удаа 15 минутын турш өлгөж болно. бүтэн цагцээжин дээр - үүнийг хүүхэд бүрэн хянадаг, учир нь Энэ нь түүний сэтгэлзүйн тав тухтай байдалд ихээхэн нөлөөлдөг.

Шөнийн цагаар бүх хүүхдүүд дээр дурдсан хуваарийн дагуу сэрдэг (± цаг), бид эдгээр цагт баруун болон зүүн хөхний хооронд ээлжлэн хооллодог.

Энэ хуваарийн дагуу хэр удаан хооллохоо мэдэхгүй байна, гэхдээ би 2 сар орчим гэж бодож байна (би түүнийг утсаар олж мэдэх болно).

2. Бид шахах ажиллагааг цуцална.

Үүнээс өмнө (би эцэг эх, хүүхдийн эмчдээ зөвлөгөө өгөх болно) хооллох бүрийн дараа би шахдаг - энэ нь хачирхалтай нь зөвхөн сүүний хэмжээг бууруулдаг.

3. Эхний 2 сард нялх хүүхдийг хооллох, унтуулахын тулд (зөвхөн сул ороолт) дэрлэх нь дээр. Хүүхэд сэрүүн байх үед агаарт усанд орох, массаж хийх гэх мэтийг хийх нь зүйтэй.

Савхлах нь илүү ихийг дэмждэг хурдан төгсгөлнярайн чичиргээ.

4. Алхах.

Шинээр төрсөн хүүхдүүд эхний сард гадагш гарахгүй, харин гэртээ байх нь дээр (байрны агааржуулалт), учир нь их хэмжээний цэвэр агаар нь тэдэнд ижил нөлөө үзүүлдэг, жишээлбэл, ойд орох хотын оршин суугч толгой өвдөж эхэлдэг гэх мэт.

Миний хувьд (ээжүүдийн хувьд) эхний сард (ялангуяа сүү урсаж, эсвэл зүгээр л бие тавгүйрхэж, цээж чинь бага зэрэг өвдөж байвал) гадуур гарахгүй байх нь дээр. энэ нь хэд хэдэн өвчинд хүргэж болзошгүй юм. Саалийн хугацаа хараахан тогтоогдоогүй байна (төрсний дараа 3-4 долоо хоногийн дараа тогтоогддог). Салхи - тэгээд та цээжиндээ ханиад хүрч болно, бид үүнийг анзаарахгүй ч болно ...

5. Хүүхдийг жижиг ваннд усанд оруулахыг зөвлөж байна, учир нь Тэд төрсний дараа ийм зүйл хүлээж байгаа бололтой. Ээжийн хэвлий дэх орон зай хязгаарлагдмал байсан тул одоо тэд эхний саруудад бүх зүйлд дулаан, хаалттай орон зайг мэдрэхийг хүлээж байна.

Мөн том ваннд усанд сэлэх, усанд шумбах нь 3 дахь сар гэхэд хөхөөр хооллоход хүргэдэг.

Идэх бүх зүйл зөвшөөрөгддөгжирэмсэн үед юу идсэн. Энэ нь бас хамаатай харшил үүсгэдэг бүтээгдэхүүн. Үл хамаарах зүйл бол хүнсний бүтээгдэхүүнээс харшилтай эмэгтэйчүүд юм.

Тэдгээр. Бид нэг тоор, 10 орчим гүзээлзгэнэ гэх мэтийг амархан идэж болно.

Тохиолдлын 90% -д нялх хүүхдэд амьдралын эхний сард янз бүрийн арьсны тууралт үүсдэг (зарим нь илүү их, зарим нь бага байдаг) - энэ нь хэвийн үзэгдэл юм. Нэгэнт тууралт гарч ирвэл бид үүнийг заримаас үүдэлтэй гэж үздэг тодорхой бүтээгдэхүүн- Бид долоо хоногт ижил бүтээгдэхүүнийг туршиж үзээрэй - тууралт гарахгүй байх магадлалтай.

Урвал нь ихэвчлэн будаг, амтлагч бодисуудад тохиолддог.

УухБүх зүйл бас боломжтой, гэхдээ энгийн ундны ус давамгайлах ёстой.

Тэгээд бид санаж байна 6 сар хүртэл (нэмэлт хооллож эхлэхээс өмнө) хүүхэд эхийн сүүгээр дамжуулан бүх зүйлийг туршиж үзэх ёстой.!

7. Заавал хамтран унтах. Бид хайртай хүүхдүүдээ илүү олон удаа тэвэрч, үүрч, үнсэж, бүр тэврүүлдэг - тэдэнд энэ бүхэн үнэхээр хэрэгтэй !!!

Эм:

Тохиолдолд төрсний дараах сэтгэлийн хямрал уухыг зөвлөж байна 1 tbsp. кахор + 1 халбага. Цээнэ цэцгийн дусаалга 2-4 долоо хоногийн турш өдөрт 3 удаа.

БепантенБид хөхний толгойг 2 долоо хоногоос дээш хугацаанд түрхдэггүй, учир нь... Энэ нь донтуулдаг тул завсарлага авахаа мартуузай. Та үүнийг "Purelan" гэж сольж болно "Солкомерил тос".

At температурТа 1 шахмал ууж болно. ПарацетомолӨдөрт 3 удаа.

Мэдээжийн хэрэг, зөвлөх нь бидэнд үзүүлсэн янз бүрийн позуудхооллох, зөв ​​хэрэглэхийг заасан. Бид зөвлөхийг дуудсандаа маш их баяртай байна, би хүн бүр хүүхдээ төрүүлснээс хойшхи эхний долоо хоногт зөвлөхүүдийг дуудахыг зөвлөж байна!

Хөхөөр хооллох үед би юу идэх вэ?)))

Оруулсанхаршил ихтэй хоол хүнс - загас, далайн хоол, түрс, өндөг, мөөг (самараас бусад), самар, кофе, зөгийн бал, шоколад, какао ногоо, тод улаан, жимс, жимсгэнэ. улбар шар өнгө, түүнчлэн киви, хан боргоцой, авокадо, өргөст хэмхтэй шөл, маринад, давстай, халуун ногоотой хоол, лаазалсан хоол, утсан мах, загас, халуун ногоо, будагч бодис, хадгалалтын бодис агуулсан бүтээгдэхүүн, хийжүүлсэн ундаа, квас, даршилсан байцаа, улаан лууван, улаан лууван, исгэсэн бяслаг ( brynza, suluguni , Adyghe), хиам, буурцагт хиам

Согтууруулах ундаа

Хязгаарлагдмалбүх сүү (зөвхөн будаа), цөцгий - гурилан бүтээгдэхүүн, дээд зэргийн гурилаар хийсэн гоймон, үрийн шингэнчихэр, чихэр, чихэр давс Зөвшөөрөгдсөнисгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн (кефир, бификефир, бифидок, жимсний нэмэлтгүй тараг гэх мэт) үр тариа (Сагаган, эрдэнэ шиш, будаа, овъёос гэх мэт) хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ (ногоон, цагаан) шөл - цагаан хоолтон мах - үхрийн мах, гахайн махны туранхай сортууд , цацагт хяруулын булан, чанасан, чанасан тахианы мах, түүнчлэн уурын котлет хэлбэрээр талх - 2-р зэргийн улаан буудай, хөх тариа, Дарницкийн ундаа - цай, компот, жимсний ундаа

www.baby.ru

Хордлогын үед хөхүүлэх боломжтой юу?< опасно ли при грудном вскармливании отравление

Дандаа биш муу нөхцөлээжүүд ярьж болно ноцтой хордлого. Хордлого нь маш сул байж болох тул заримдаа чанар муутай бүтээгдэхүүний дайралтыг анзаардаггүй. Ийм үл үзэгдэх хордлогын үед та хөхөөр хооллож болно, учир нь сүү нь хордлоготой бие дэх хорт бодисыг эсэргүүцдэг бодис агуулдаг бөгөөд нялх хүүхдэд хордуулах нь түүний сүүний хэсэгт хорт бодис орох тохиолдолд түүнийг бэлтгэх болно.

Энэ нь хордлоготой хэвээр байна

Хэрэв бие нь хорт бодисыг шаардлагагүй тунгаар хүлээн авсан бол. Дараа нь та тэдэнтэй аль болох хурдан тэмцэх хэрэгтэй. Эхлэхийн тулд ээж нь ходоодоо угаах нь чухал юм. Энэ процедур нь хамгийн сэтгэл татам зүйл биш боловч чухал бөгөөд зайлшгүй шаардлагатай. Ходоод угаахын тулд танд бараг юу ч хэрэггүй, ус, бага зэрэг калийн перманганат хэрэгтэй. Мангантай холилдсон усыг аль болох их хэмжээгээр ууж, бөөлжих рефлексийг өдөөж, бүх муу бодисыг зайлуулахад тусална. Ходоод угааж дууссаны дараа гэдэс дотрыг нь арчлах нь гэмтэхгүй, бие засах газар руу явах нь туслах болно. Бүх процедур дууссаны дараа бие нь шингэн алдагдах болно, үүнийг авахад тусална уу өмнөх байдалСайн уух нь тус болно.

Бие махбодид туслаарай

Гепатит В-ийн эмчилгээний үед хордлого

Бие махбодийг хорт бодисоос аль болох хурдан цэвэрлэхийн тулд эмээр тусалж болно. Гэхдээ бид хөхөөр хооллох үед эмийн хэрэглээг хамгийн бага хэмжээнд байлгах ёстой гэдгийг мартаж болохгүй. Та тусалж чадна идэвхжүүлсэн нүүрс, гэхдээ бусад эм хэрэглэх талаар мэргэжлийн эмч танд хамгийн сайн хэлж чадна. Хамгийн гол нь бие махбодид учирсан хохирлын хэмжээг хэт үнэлж, эмнэлгийн оршин тогтнолыг мартаж болохгүй.

GirafeJournal.com

Намууны үрийг хөхүүл эх хэрэглэж болох уу?

Намуу нь эрүүл бүтээгдэхүүн мөн үү?

Энэхүү бүтээгдэхүүн нь алкалоид, флавоноид, тос, витамин С, уураг зэрэг элементүүдийг агуулдаг тул бодисын солилцоог сайжруулдаг. Намууны декоциний нь мэдрэлийн системийн толгойн өвчин, үрэвслийг намдааж өгдөг тул бас ашигтай байдаг. Энэ ундаа нь өвдөлт намдаах эм, нойрны эм болгон ашигладаг.

Сувилахуйн ээж намуу цэцэглэх боломжтой юу? Том хэсгүүдэд энэ нь хүүхдэд хор хөнөөл учруулахгүй. Сувилахуйн эхийн хоолны дэглэм нь нялх хүүхдэд ашигтай микроэлементүүдээр баялаг байх ёстой.

Хоолны дэглэмдээ маш нухацтай хандаж, өөрийгөө олон зүйлийг үгүйсгэдэг эмэгтэй эрүүл витаминыг хангалттай хэмжээгээр авдаггүй. Хэрвээ хүүхэд дархлаа муутай бол өвчин тусах магадлал өндөр байдаг. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд та ухаалаг хооллож, эрүүл мэндэд тустай бараг бүх зүйлийг идэх хэрэгтэй.

Асуулт: Сувилахуйн эхэд намуу цэцгийн үрээр жигнэмэг хийхийг зөвшөөрөх боломжтой юу? Тэд идэж болно, гэхдээ жижиг хэсгүүдэд. Хоол идэх бага хэмжээ энэ бүтээгдэхүүний, ээж нь үрийг өдөөх болно гэж санаа зовох хэрэггүй эмийн нөлөө. Ийм нөлөө үзүүлэхийн тулд өндөр концентрацитай мака шаардлагатай байдаг тул ийм зүйл болохгүй. Хүчтэй байх хандлагатай ээжүүд харшлын урвал, намуу цэцгийн үрийг орхих ёстой.

Хөхөөр хооллох үед намуу яагаад хортой вэ?

Энэ бүтээгдэхүүнд морфин, кодеин агуулагддаг бөгөөд энэ нь хүчтэй өвдөлт намдаах, хар тамхины үйлчилгээ үзүүлдэг. Кондитерийн бүтээгдэхүүнд хэрэглэдэг намууны үр нь онцгой сорт юм. Энэ нь хамгийн бага хэмжээгээр аюултай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг.

Гэхдээ хөхөөр хооллох үед үүнийг идэх боломжтой эсэхийг асуухад мэргэжилтнүүд ихэвчлэн сөрөг хариу өгдөг. Энэ нь морфин нь хөхний сүүнд ордогтой холбоотой бөгөөд энэ нь шалтгаан болдог сөрөг нөлөөхүүхдийн мэдрэлийн систем дээр.

Тийм ч учраас олон эхчүүд намуу цэцгийн үртэй гурилан бүтээгдэхүүн хоолны дэглэмд байгаа бол нялх хүүхдэд хөхөөр хооллоххурдан унтах.

Сувилахуйн ээжийг намуу цэцгийн үрээр хатааж болох уу?

Хөхөөр хооллох үед намуу цэцгийн үрийг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах нь дээр бид ярьж байнагэрийн талх нарийн боовны тухай. Учир нь, энэ тохиолдолд гэрийн эзэгтэй үрийг нь үл тоомсорлож, их хэмжээгээр зуурсан гурил руу хийнэ.

Өөрийгөө бүгдийг бүү үгүйсгэ. Хөхөөр хооллох үед та хар үртэй жигнэмэгийг өдөр бүр идэж болохгүй, гэхдээ бага хэмжээгээр идэж болно.

Тиймээс та дор хаяж зургаан сард нэг удаа намуу цэцгийн үртэй хоёр боов идэж болно.

Хөхөөр хооллох үед сүүний нөлөөг эмч нар бүрэн судлаагүй байна.

Тиймээс, хөхүүл эх намуу цэцгийн үртэй боовтой болох эсэх талаар бодохдоо хүүхдийн аюулгүй байдлын үүднээс энэ бүтээгдэхүүнээс татгалзах нь дээр.

Холбогдох материалууд

mjusli.ru

Хөхөөр хооллох үед нэрс авч болох уу?

Хөхөөр хооллох үед нэрс: ашиг тус, хор хөнөөл

Хөхөөр хооллох үед залуу эхийн бие шууд утгаараа тусламж гуйдаг, учир нь хүүхэд тээж, хүүхэд төрүүлэх, хөхүүлэх, нялх хүүхдээ асрах нь эхэд эерэг сэтгэл хөдлөлийг өгдөг төдийгүй биеийг ядраадаг. Залуу ээж ихэвчлэн чихэр идэхийг хүсдэг. Энэ хүсэл нь юуны түрүүнд витамины дутагдалтай холбоотой байдаг тул хэрэв та боов, чихэр, жигнэмэг идэхийг хүсч байвал (энэ нь хөхөөр хооллоход сайн нөлөө үзүүлэхгүй бөгөөд дүрмээр бол хүүхдэд диатез үүсгэдэг) идэхийг хүсдэггүй гэдгийг мэдэж аваарай. хангалттай витаминтай

Хүүхдийн эмчийн зөвшөөрөгдсөн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэээс гадна та амин дэмийн агуулах болох жимс рүү хандаж болно. Ялангуяа энэ нь нэрс байж болно. "Хөхөөр хооллох үед нэрс үү?" - та гайхах болно. Энэ боломжтой юу? Гэсэн хэдий ч дагаж, олон сонирхолтой зүйлийг сур.

Хөхөөр хооллох үед нэрс жимсний ашигтай шинж чанарууд

Нэрс нь олон ашигтай шинж чанартай, тухайлбал маш олон тооны витамин, микроэлементүүд: магни, кали, төмөр, цайр, хром, В, Р витаминаар эртнээс үнэлэгдэж ирсэн.

Энэхүү жимс нь витаминаар баялаг байхаас гадна хараанд маш сайн нөлөө үзүүлдэг бөгөөд халдварт бус суулгалтыг зогсоож чаддаг. Залуужуулах жимсэнд агуулагдах антиоксидантуудын ачаар биеийг хөгшрөлтөөс сэргийлж, цусны бүлэгнэлтийн чадварыг бууруулж, цусны бичил эргэлтийг сайжруулна. янз бүрийн эрхтэн. Энгийнээр хэлбэл, судсаар цус хурдан урсаж, биеийн элэгдлийг удаашруулна. Чихрийн шижин нь энэ жимсийг хэрэглэхэд саад болохгүй байгаа нь бас гайхмаар зүйл юм.

Дээрх бүгд ашигтай шинж чанаруудБид нэрсийг асар их эм, хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүнтэй болохоос өмнө хүмүүс хэрэглэж байсан.

Хөхөөр хооллох үед нэрсийг хоолны дэглэмд хэрхэн оруулах вэ?

Эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд нэрс нь харшил үүсгэдэггүй гэсэн баталгааг үл харгалзан нялх хүүхдийн бие махбодид маш их харшил үүсгэдэг. гэнэтийн хариу үйлдэлдиатезийн тууралт хэлбэрээр.

Тийм ч учраас сувилахуйн эх нь хүүхдийнхээ эрүүл мэндийг өдрийн турш сайтар хянаж, нэг удаад хэдхэн жимсийг хоолны дэглэмдээ оруулж болно. Өглөө нь шинэ бүтээгдэхүүн нэвтрүүлэхийг зөвлөж байна болзошгүй хариу үйлдэлнэг өдрийн дотор гарч ирэв.

Хэрэв тууралт эсвэл өтгөн хаталт 24 цагийн дотор илэрсэн бол жимс жимсгэнэ нэг сарын турш хойшлуулах шаардлагатай болно. Заасан хугацаа өнгөрсний дараа та нэрсийг дахин туршиж үзэж болно.

Хөхөөр хооллох үед нэрс идэхийн эсрэг заалтууд

Нэрс нь эргэлзээгүй ашиг тустай хэдий ч хэрэв та эсвэл таны хүүхэд дараахь өвчтэй бол та үүнээс эрс татгалзах хэрэгтэй болно.

Ходоодны хүчиллэг ихэссэн харшлын гастрит бага бүлэгнэлтцус

Хөхөөр хооллох үед нэрс хэрхэн идэх вэ

Хэдийгээр 7-р сарын сүүлээс 9-р сарын эхэн үе хүртэл хамгийн "нэрс" гэж тооцогддог ч та хүүхдийнхээ харшилтай тул жимс идэж амжихгүй байж магадгүй юм. Дараа нь юу үлдэх вэ? Өвлийн улиралд компот бэлтгэхийн тулд жимс түүж, хөлдөөж болно (тэр үед хүүхэд диатезаас салж, амттай компот идэхэд баяртай байх болно) эсвэл жимс түүсний дараа шууд компот, вазелин, нэрс чанамал хийж болно. амин дэмийн дутагдлын улиралд өөрийгөө эрхлүүлэхийн тулд анхилуун үнэртэй цайгаар зуны нэг хэсгийг уугаарай.

krohapuz.ru

Хөхөөр хооллох үед өөр юу идэж болох вэ? Ямар ч будаа, талх, гэхдээ хивэгтэй байвал сайн.

Аль нь жимс, хүнсний ногоохөхүүл эхэд боломжтой юу? Цитрус, гүзээлзгэнэ, усан үзэм, бөөрөлзгөнө, манго, папайя, авокадо гэх мэт халуун орны жимсээс бусад бүх ногоо, жимс жимсгэнэ идэж болно.

-аас чихэрхөхүүл эх нь зефир, зефир, жигнэмэг, тарвага, хуурай жигнэмэг идэж болно.

Өөх тос:

2. Бүх төрлийн ургамлын тос 3. Цөцгийтэй сортын маргарин, гэхдээ бага хэмжээгээр

Ундаа:

1. Хөхүүл эх цай ууж болох уу? Тийм ээ, сул хар эсвэл ногоон цай 2. Хөхүүл эхэд кофе ууж болох уу? Тийм ээ, хэрвээ хүчтэй биш бол 3. Хачирхалтай рашаан 5. Хөхүүл эхэд компот ууж болно 6. Ургамлын гаралтай цай (гаа, орегано)

Үнэндээ энэ бол хөхөөр хооллох үед идэж болох бүх зүйл юм. Хүүхдүүдээ асарч байгаарай!

www.happy-giraffe.ru

Намууны үртэй боов, жигнэмэг байж болох уу???? - Хөхөөр хооллох - Babyblog.ru

Би төрсөн цагаасаа эхлэн жигнэмэг иддэг байсан, би зүгээр л Мария шиг хуурай жигнэмэг иддэг байсан, одоо бол ойн баяр иддэг.Гэхдээ тэр байнга өлөн иддэг.. Би нүгэл үйлдээд байгаа юм биш үү?: (заримдаа би ч гэсэн өөртөө нэг хэсэг бялуу зөвшөөр. Би үзэмтэй хийсвэр боов иддэг. Бид бараг 3 сар болж байна.

Би бас Мария идсэн, би зүгээр л намууны үрээр дуртай ... бас хадам ээж надад бялуу хийдэг - тэд байгальд ээлтэй)))) гэхдээ битгий хэтрүүлээрэй, тиймээс би долоо хоног бүр хийдэг) ))

Чи нэг хувин намуу идэхгүй, битгий ингэж зов. Та шоколад идэж болно, гэхдээ та нэг дор их идэх шаардлагагүй - өөрийн хариу үйлдлийг шалгаарай.

www.babyblog.ru

Хөхөөр хооллох үед намуу үрийг идэх боломжтой юу?< можно ли есть мвкароны при гв

Үүнээс гадна намууг эм зүйд ч ашигладаг. Намуу дээр суурилсан бэлдмэлийг бронхит, ходоод гэдэсний замын өвчин, эмчилгээнд хэрэглэдэг зүрх судасны систем. Ардын анагаах ухаанд намуу дээр суурилсан маш олон тооны жор байдаг. Энэ нь үе мөчний өвдөлт, шавьж хазуулсан, нойргүйдэл, геморрой, элэг, уушигны өвчинд тусалдаг ба антигельминтийн нэг хэсэг юм.

Намуу гэж юу вэ, түүний идэвхтэй бодис юу вэ? Хариулт нь энгийн: намуу цэцгийн үрийн тал нь олон ханаагүй тосны хүчлээр баялаг тосноос бүрддэг. Үүнээс гадна намууны үр нь элсэн чихэр, давирхай, лав агуулдаг. Үлдсэн 20% нь кодеин, морфиноос гардаг. Сүүлийнх нь 4 дахин том байна.

Ханиалгах бэлдмэлүүд нь кодеин, өвдөлт намдаах эмүүд нь морфин дээр суурилдаг бөгөөд энэ нь миокардийн шигдээс, мэс заслын өрөөнд ашиглагддаг. хүчтэй өвдөлт-аас хорт хавдар, ялангуяа хорт хавдар 3-4 үе шатанд.

Намуу нь хүн бүрт сайн!

Хооллох үед Rosehip

Саяхан Германы эрдэмтэд намуу цэцгийн үр агуулсан бүтээгдэхүүн эрүүл мэндэд аюултай болохыг нотолсон.

Мэдээжийн хэрэг, тусгайлан ургуулсан намуу сортуудад кодеин, морфины агууламж маш бага байдаг тул янз бүрийн нарийн боовны бүтээгдэхүүнд хэрэглэх нь эрүүл мэндэд огт хор хөнөөлгүй юм. Гэхдээ зарим хязгаарлалт байсаар байна. Намуу нь хөхүүл болон жирэмсэн үед эсрэг заалттай байдаг. Морфин, кодеин нь ихэсийн хамгаалалтыг амархан дамжуулж, төрөөгүй хүүхдэд шууд хүрч, түүний хөгжил, өсөлтийг улам дордуулж, саатуулдаг. Идэвхтэй бодисуудХөхөөр хооллох үед мака нь сүүнд амархан нэвтэрч, хүүхдийн төв мэдрэлийн системд муугаар нөлөөлдөг!

Эрүүл хүн өдөрт 6 микрограмм морфин агуулдаг болохоор тэр хэмжээгээр намуу идэж болно. Дашрамд дурдахад, намуу цэцгийн үрийн ердийн дундаж бялуу нь 114 микрограмм морфин агуулдаг.

GirafeJournal.com