Qu'y a-t-il dans les abricots secs ? Les bienfaits des abricots secs pour le corps de la femme enceinte

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Composition et teneur en calories

Quelle est la richesse de la composition des abricots secs ? Assez pour être inclus dans les tableaux alimentaires pour plusieurs nutriments essentiels. Par exemple, dans le TOP10 pour la teneur en potassium, cuivre et bêta-carotène.

Regardons de plus près BZHU et teneur en calories des abricots secs et des vitamines et minéraux- pour 100 grammes. Pour la valeur journalière (DN), on prend les besoins journaliers moyens d'un adulte, sans tenir compte du sexe, avec un régime de 2000 kcal. Le pourcentage de la DV est le deuxième chiffre avec le signe « % ».

  • Glucides - 63 g - 21%
  • Dont : fibres alimentaires - 7 g (29% VQ), sucre - 53 g
  • Protéines - 3 g
  • Graisse - 1 g

Teneur en calories - de 235 à 270 kcal(varie selon le degré de retrait).

Le nombre de pièces incluses dans 100 grammes dépend de la taille et du retrait. En moyenne de 10 à 15. Teneur en calories 1 pc. abricots secs entre 22 et 27 kcal.

Index glycémique - de 40 à 45. Niveau moyen l’indicateur est lié à contenu élevé fibre alimentaire.

Vitamines (décroissantes) :

  • Provitamine A - 570 mcg - 72%
  • Vitamine E - 4,3 mg - 22%
  • Vitamine B3 - 2,6 mg - 13%
  • Vitamine B6 - 0,1 mg - 7%
  • Vitamine B5 - 0,5 mg - 5%
  • Vitamine K - 3,1 mcg - 4%
  • Vitamines B9, C, B1 - 1-2%

Minéraux (décroissants) :

  • Potassium - 1162 mg - 33%
  • Cuivre - 0,3mg - 17%
  • Fer - 2,7 mg - 15%
  • Manganèse - 0,2 mg - 12%
  • Magnésium - 32,0 mg - 8%
  • Calcium, phosphore, zinc, sélénium - de 3 à 7%

Bénéfice pour la santé

Le principal bénéfice des abricots secs pour l'organisme repose sur 7 caractéristiques marquantes de la composition : beaucoup de fibres, de potassium et de provitamine A, non gras saturé, on y trouve de la vitamine E, du cuivre, du manganèse et même du zinc avec du sélénium et du calcium.

Que nous apporte une si large gamme de nutriments utiles ?

Les fibres aident à la régularité des selles et aident à soulager la constipation si elles sont prises quotidiennement quantité suffisante eau.. Nous avons décrit un programme complet et éprouvé sur la façon de dire adieu à la constipation sans médicaments. Le régime 3 est également décrit en détail.

Le potassium est un point fort obligatoire du programme pour tout le corps. Le travail rythmique du cœur et la force musculaire en dépendent, maintenant équilibre eau-sel dans les tissus et la concentration osmotique normale du sang.

  • Pour pathologie du cœur ou des reins, sinon en surpoids et le diabète sucré, il est bénéfique de manger constamment des abricots secs - 5 à 6 petits fruits par jour, préalablement trempés dans l'eau.

La provitamine A (ou bêta-carotène) est formulaire sécurisé l'une des vitamines antioxydantes les plus importantes, qui n'est pas toxique même accidentellement augmentation de la dose. Pour forte immunité A, C, E en combinaison avec le zinc et le sélénium doivent être apportés quotidiennement à l'organisme en quantités suffisantes.

  • Avez-vous des problèmes de vision? Regardez de plus près les salades de carottes et d'abricots secs : accompagnez-les de tous les plats protéinés. Pour les enfants, nous préparons une version dessert aux noix et à l'orange, assaisonnée de crème sure. La vidéo ci-dessous montrera l'une des excellentes options.

Le cuivre est une composition harmonieuse du sang, une absorption efficace de l'oxygène par les tissus et OS solides. Manganèse - hématopoïèse saine et synthèse adéquate des hormones sexuelles.

Disponible en abricots secs Vitamines B(B3, B6 et B5) offrent de nombreuses fonctions importantes. B5 - stimulation des glandes surrénales pour produire des hormones de guérison, guérison de la muqueuse gastro-intestinale, légère amélioration de la motilité intestinale et participation à la synthèse des neurotransmetteurs. La B3 est impliquée dans le métabolisme des graisses et des glucides ainsi que dans la production de nombreuses enzymes. La B6 est extrêmement importante pour le fonctionnement du système nerveux et la bonne synthèse de l’ADN.

  • Votre bébé est-il en retard de développement, a-t-il un poids insuffisant, est-il apathique ou maussade ? Inclure les abricots secs dans les aliments pour bébé, accompagnés plats au lait fermenté, préparé maison avec du levain naturel.

Le calcium, quoique relativement petite quantité, en compagnie de la vitamine K, du phosphore, du cuivre et du manganèse, rend les abricots secs très bénéfiques pour l'alimentation des végétariens stricts et des femmes après la ménopause.

  • Avec une salade combinant abricots secs, amandes, chou et légumes à feuilles vertes, un végétarien reçoit un complexe de substances bien digéré pour un métabolisme efficace du calcium. Et pour les enfants et les femmes, il est utile d'assaisonner ces salades avec de la crème sure ou d'ajouter un peu de fromage à pâte dure.

Renseignez-vous sur l'immunité, le cœur et la digestion. Chef-d'œuvre ou mannequin ? À qui cela aidera-t-il et à qui cela nuira-t-il ?

Dommages possibles des abricots secs

Prise en compte des excès de sucres

Le danger potentiel des abricots secs réside dans la grande quantité de glucides, en raison de laquelle la teneur en calories des abricots secs est également élevée. Amortissement modéré des chocs index glycémique en raison de la quantité importante de fibres.

Les personnes qui ont des problèmes d'absorption du glucose - d'une tolérance réduite au glucose à un diabète sucré établi des deux types - ne devraient pas manger d'abricots secs.

Limiter la consommation d'abricots secs est également bénéfique pour ceux qui souffrent de augmentation des flatulences, selles instables et aigu maladies inflammatoires Tube digestif.

  • Il est important de se rappeler que tout homme en bonne santé peut ressentir une gêne intestinale si vous mangez régulièrement plus de 100 grammes de fruits secs ensoleillés.

Comment soigner les abricots secs en cas de perte de poids ?

Le seul régime amaigrissant qui puisse intégrer une beauté est une bonne nutrition avec une alimentation équilibrée. Il est utilisé pour une perte de poids progressive sur plusieurs mois et devient ensuite la base image saine vie. Avec une telle perte de poids, les abricots secs peut manger limité- jusqu'à 4 pièces. par jour, au plus tard à 16h00, et mieux pas tous les jours.

Une manière rentable consiste à manger des fruits secs dans des salades contenant du chou. Soit avec produit laitier fermenté teneur en matières grasses faible ou modérée (fromage cottage, kéfir, yaourt sans sucre). Un bon choix selon le régime est de prendre une collation avec notre héroïne lors du deuxième petit-déjeuner ou une collation en début d'après-midi (avant 16h30).

Toxines dues à la technologie de séchage

En plus des sucres, ils nuisent à l'organisme et mal sélectionné fruits secs. Le séchage industriel enrichit les abricots avec au moins du dioxyde de soufre. Ce composé inorganique toxique est caché sur les étiquettes sous le nom E220. Ou alors ce n'est pas du tout indiqué (!).

Grâce au dioxyde de soufre, les abricots secs semblent charnus et très beaux. C'est agréable de regarder la dispersion des nuances d'orange optimiste sur les étagères.

Malheureusement, ces fruits secs attrayants contiennent des quantités importantes d’une toxine dangereuse. Si le corps reçoit du dioxyde de soufre pendant une longue période, cela provoque maladies allergiques, en particulier dans le système respiratoire. Jusqu'à 1 % des personnes sont hypersensibles à cette substance ; elles courent un risque bien plus élevé.

Choisir des abricots secs

Comment bien choisir ses abricots secs pour éviter les fortes concentrations en E220 ?

Ne touchez pas aux fruits secs brillants, vifs et corsés : leur chimie est hors du commun ! Nous nous concentrons sur les fanés ou couleur sombre, surface mate, sans moisissure ni taches noires pointues. De petites taches noires sont possibles.

La couleur va du brun grisâtre pâle à l’orange foncé riche. L'élasticité des abricots secs est modérée, avec une transition vers la sécheresse.

Voici à quoi ressemblent les fruits séchés en toute sécurité qui ne sont pas transformés produits dangereux. Mais même eux doivent être bien lavés.

Comment faire tremper pour éliminer un éventuel dioxyde de soufre.

  • Trois conditions : eau froide + laisser agir 1 heure + après gonflement, rincer abondamment les mains à l'eau courante tiède. Nous ne buvons jamais l’eau dans laquelle nous avons trempé ! Versez-le et oubliez-le.
  • Trempage idéal deux fois : 1 fois - pendant 1 heure, égouttez l'eau et pendant encore 30 minutes.

Lavage à la main frotter chaque fruit, éliminera toute saleté collée restante. Ne nous faisons pas d'illusions : lors du stockage et de la livraison, les abricots secs peuvent rester dans conditions différentes. Ils pelletent le sol - pas option rare encore au stade du séchage quelque part en Azerbaïdjan. Par conséquent, il est logique de les ébouillanter avec de l'eau bouillante pendant quelques minutes après avoir trempé les fruits secs dans bain froid.


Comment conserver les abricots secs à la maison

Disons « non » aux endroits humides, bien éclairés et chauds. Et nous n’utilisons pas de sacs en plastique si nous ne voulons pas que le produit moisisse.

Dites « Oui » à un récipient en verre hermétiquement fermé ou à un récipient en plastique sûr doté d'un couvercle bien ajusté. Remplissez le récipient sans serrer, sans tasser.

Gardez les fournitures au frais endroit sombre(jusqu'à 18 degrés Celsius). Cellier, mezzanine, placard couloir, cuisine éloignée de la cuisinière et de l'évier.

Une option intermédiaire consiste à utiliser des sacs en tissu dense, mais ils sont plus faciles à infester par les insectes. Pensez également à la durée pendant laquelle vous devez conserver les abricots secs à la maison. Dans les tissus ayant un accès abondant à l'oxygène, il sèchera sensiblement en 1 à 2 mois.


Cuisiner avec des abricots secs est savoureux et sain

La choucroute aux abricots secs et oignons est notre salade préférée de février et mars

Les avantages idéaux du plat sont particulièrement pertinents pour l'hiver et le début du printemps. La salade est riche en vitamines et phytoncides et contient des probiotiques bénéfiques grâce à la choucroute. Avec une seule recette, nous soutenons le bon fonctionnement du système immunitaire, du système nerveux et des intestins.

Facile à préparer ! Pour 100 grammes de choucroute - 5-8 fruits secs et un morceau oignons. Assaisonnez avec de l'huile d'olive, sans fanatisme. Nous ajustons la douceur et le piquant à notre convenance en modifiant le nombre de composants.

Ajouter au goût une pomme, une poire, un peu de betterave crue, que l'on râpe sur une râpe fine. C'est parfumé et beau d'ajouter une pincée de graines crues trempées, quelques cuillères à soupe d'herbes hachées et de noix. Tout cela augmente le potentiel utile de la recette.

  • Si vous coupez les abricots secs plus petits, chaque bouchée de salade sera plus sucrée. Vous pouvez ébouillanter l'oignon haché et le laisser refroidir. Cela enlèvera l'amertume de l'oignon.

Fromage cottage, kéfir, yaourt aux abricots secs

Coupez les fruits secs et mélangez-les avec le produit laitier fermenté. Vous pouvez ajouter du son ou du psyllium à la version à boire - pour les personnes dont l'alimentation est pauvre en fibres (aujourd'hui c'est chaque seconde).

Smoothie aux pommes, bananes, groseilles et son

Notre héroïne ajoute douceur et douceur à tout cou homogène. Nous choisissons des pommes aigres-douces et des baies aigres pour son entreprise. Nous congelons des bleuets et des groseilles et préparons des smoothies sains et riches en couleurs tout au long de l'hiver.

Si la base du smoothie est du kéfir ou du yaourt, n'importe quel son, ainsi que La graine de lin se lier volontiers d'amitié avec les abricots secs.

Ou une combinaison gagnant-gagnant avec l'orange. La recette la plus simple: mixez une orange et 5-6 fruits secs dans un mixeur puissant. Au goût, vous pouvez épaissir la boisson avec vos graines préférées. Ajouts intéressants à la version orange : potiron cru et carottes.

Bonbons à base de fruits secs et de noix

La cuisine est un peu plus difficile, mais même les enfants d'âge préscolaire se laisseront emporter par le processus. Le résultat est toujours plus sain que le « cochon dans un sac » fabriqué en usine, qui contient des huiles nocives, des concentrés et aucune fibre.

Important! Conservez les bonbons au congélateur. Si du miel n'est pas ajouté au mélange, même au réfrigérateur, les bonbons peuvent fermenter de manière inattendue.


Nous serons heureux si, après notre histoire, vous tombez encore plus amoureux des abricots secs. Les bienfaits pour le corps dépassent préjudice possible, et après avoir appris à choisir et à tremper correctement, vous en aurez un autre à votre menu produit intéressant, particulièrement précieux en hiver, dans l'alimentation des personnes âgées, des femmes, des enfants et des végétariens.

Merci pour l'article (3)

Dans cet article, nous répondrons à la question de savoir à quel point les abricots secs sont utiles et pour qui, nous apprendrons les secrets de l'utilisation correcte des abricots secs et nous apprendrons comment préparer des fruits secs à la maison.

Les fruits secs sont un accueil savoureux et sain pour l'été. Lorsqu'ils sont consommés comme aliments, ils stimulent la digestion et normalisent pression artérielle, sont importants pour le fonctionnement du cœur, du cerveau, du système nerveux et des muscles.

Les fruits secs sont apparus dans notre alimentation il y a des milliers d’années. Pendant ce temps, le processus de préparation des fruits secs est resté pratiquement inchangé : seulement espace ouvert, ombre et air chaud et sec.

Tous les fruits étaient séchés, mais les plus connus d'entre eux étaient : les abricots secs, les raisins secs, les pruneaux, les dattes, les figues. Dessèchement naturellement, les fruits secs ont conservé le goût, les vitamines, les nutriments et les microéléments des fruits frais. Cependant, la transformation des abricots en abricots secs a pris plusieurs mois.

Les fruits secs modernes sont fabriqués à l'aide de nouvelles technologies : en utilisant des produits chimiques et des colorants. C'est pourquoi non seulement elles sont devenues plus jolies, mais elles ont également perdu toutes leurs vitamines.

IMPORTANT : Avant d'acheter des fruits secs, sentez-les : produit de qualité Je ne peux pas sentir l'essence ou le caoutchouc. La présence d'une odeur étrangère et piquante indique l'utilisation d'une méthode de séchage express.

  • L'utilisation de la méthode express consiste à sécher les fruits au four. Dans le même temps, les poêles sont chauffés non seulement avec du bois, mais aussi avec des déchets de production de caoutchouc et du carburant diesel.
  • Pour la désinfection, les fruits secs sont fumigés avec du dioxyde de soufre ou le dioxyde de soufre (complément alimentaire E220)
  • Même au four, les prunes et les raisins mettent plusieurs jours à sécher. Avant séchage, les fruits sont placés dans une solution de soude caustique. Ce traitement affine la peau des baies et les fait sécher plus rapidement.
  • Après séchage express, les fruits paraissent ridés et fanés. Pour leur donner un aspect commercialisable, ils sont teintés et imprégnés. sirop de sucre, conservateurs
  • Désormais, les raisins secs, les abricots secs et les pruneaux sont brillants et attrayants : ils sont prêts à aller à votre table

IMPORTANT : Avant de manger, les fruits secs brillants doivent être placés dans de l'eau chaude pendant 15 minutes, puis rincés à l'eau courante.

Comment bien choisir les fruits secs ?

  • Les fruits secs naturels ne peuvent pas être couleurs vives. Les fruits naturellement séchés sont inesthétiques et durs
  • Les raisins foncés conservent la teinte bleuâtre caractéristique des raisins frais
  • Les raisins clairs acquièrent une teinte rougeâtre ou brun clair lors du séchage.
  • Les abricots secs sont durs et de couleur brunâtre
  • Pruneaux naturels avec noyaux. Ne laisse pas de traces d'encre lors du pétrissage entre les doigts

IMPORTANT : Les fruits secs naturels sont mats, sans éclat gras.

Recettes pour cuisiner des abricots secs, des pruneaux et des raisins secs

Grâce aux appareils de cuisine modernes, préparer des fruits secs à la maison est devenu assez simple. processus facile. Les fruits ou les baies doivent être triés, lavés, dénoyautés et placés dans un séchoir spécial. Résultat : vous dégusterez des fruits secs faits maison tout l’hiver.

Vidéo : Séchage des prunes - 16 kg. Comment faire des pruneaux à la maison ?

Vidéo : Comment préparer des raisins secs de raisins secs ?

Vidéo : Comment préparer des raisins secs à partir de raisins de Moldavie ?

Vidéo : Séchage des abricots - 10 kg. Comment faire des abricots secs à la maison ?

Quels types d'abricots secs existe-t-il ?

Les abricots secs ne sont pas le seul produit issu fruits secs abricot. Il existe des variétés telles que le kaisa et les abricots.

  • Kaisa- abricot sec entier sans noyau. Ce type de fruit séché est riche en fer, minéraux, calcium, potassium, phosphore, magnésium. Il contient beaucoup d'acides organiques, de substances pectiques, de glucose, de saccharose, de fructose. Malheureusement, le Kais ne contient pas beaucoup de vitamines.
  • séché directement sur les branches des arbres et conserve toute la vitamine et composition minérale baies fraîches. Les abricots ont toujours un noyau. Considéré comme le plus aspect utile Abricots secs


Vidéo : Abricots secs ou abricots ?

Abricots secs : vitamines et minéraux

IMPORTANT : 100 g d'abricots secs équivalent à 40 mg de suppléments de fer ou 250 g de foie de bœuf.

Variétés d'abricots secs et leur teneur en calories pour 100 g de produit

Les fruits secs sont plus caloriques que les fruits frais. Cela s'explique simplement : lors du séchage, les fruits secs se transforment en une sorte de concentré de fruits.

  • Abricots secs - 232 kcal (977 kJ)
  • Uryuk - 261 kcal (1095 kJ)
  • Kaisa - 275 kcal (1151 kJ)

Par exemple : la teneur en calories de 100 g d'abricots frais est de 45 kcal (185 kJ).

Norme quotidienne et teneur en calories des abricots secs

La teneur en calories d'un abricot sec moyen est de 23,2 kcal (97,7 kJ).

IMPORTANT : 4 à 5 morceaux d'abricots secs apportent à notre corps l'apport quotidien en potassium, fer, carotène, groupe de vitamines DANS.

L'indice glycémique des abricots secs est inférieur à 30. Et pourtant, mangez-en mieux le matin ou l'après-midi jusqu'à 16h00.

Application d'abricots secs

Résidents Asie centrale et le Moyen-Orient a qualifié les abricots secs de « cadeau d’Allah ». Il est difficile de contester une telle définition, car les abricots secs sont indispensables au corps humain.


Les avantages de la consommation d’abricots secs sont supérieurs à ceux de la consommation d’abricots frais.

  • Cela est dû au contenu élevé substances utiles et minéraux
  • Le bêta-carotène contenu dans les abricots secs aide à améliorer la vision et protège les yeux de l'inflammation
  • La teneur élevée en potassium des abricots secs empêche, entre autres, la perte de calcium par l'organisme.

Les abricots secs éliminent les substances nocives

  • radionucléides
  • toxines
  • métaux lourds
  • mauvais cholestérol
  • scories

Grâce à grandes quantités pectine et fibres dans la composition, les abricots secs améliorent la motilité intestinale pendant la constipation, aident à normaliser l'activité de la microflore intestinale bénéfique.

Un remède pour renforcer le système immunitaire et nettoyer l’organisme



Recette:

  • Broyer 200 g d'abricots secs, 200 g de pruneaux, 100 g pelés noix
  • Mélanger avec 2 cuillères à soupe de miel. Si vous souffrez de constipation, ajoutez 50 g au mélange son de blé. Ce nettoyage intestinal aux abricots secs sera doux et ne provoquera pas d'inconfort.
  • Conservez la masse obtenue au réfrigérateur dans un récipient hermétiquement fermé.
  • Prendre 2 cuillères à soupe : le matin - 30 minutes avant. avant le petit-déjeuner, le soir - avant de se coucher
  • Le mélange peut être pris en combinaison avec

Abricots secs et carence en vitamines

L’une des maladies printanières les plus courantes est la carence en vitamines.
Ses symptômes :

  • somnolence
  • faiblesse
  • irritabilité accrue
  • peau sèche
  • chute de cheveux

Un mélange vitaminé de citron et d'abricots secs aidera à combattre la maladie.



Recette:

  • Broyez 1 citron moyen (avec le zeste), 100 g d'abricots secs
  • Mélanger avec 2 cuillères à soupe de miel
  • Conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique
  • Prendre 1 cuillère à café chaque matin avant les repas

Bienfaits des abricots secs pour le cœur


Les cardiologues appellent les abricots secs « la nourriture du cœur ».

  • La concentration élevée de potassium et de magnésium dans les abricots secs normalise la fonction cardiaque, augmente les taux d'hémoglobine et élimine les blocages vasculaires
  • Les abricots secs aideront à maintenir une tension artérielle normale et deviendront ainsi un remède fiable pour lutter contre l'hypertension.
  • Pour la pathologie cordialement- systèmes vasculaires s Il est recommandé de consommer quotidiennement 100 à 150 g d'abricots secs.
  • Pour l'athérosclérose, les abricots secs sont consommés sous forme de mélange broyé, 1 cuillère à soupe trois fois par jour.
  • Pour les maladies cardiaques, il est recommandé de prendre une infusion d'abricots secs



Recette:

  • Versez de l'eau bouillante sur 50 g d'abricots secs (200 ml)
  • Partir 4 heures
  • Prendre 0,5 tasse chaque jour 30 minutes avant les repas

IMPORTANT : Ne prenez que des infusions fraîchement préparées !

Vous pouvez également préparer une compote d'abricots secs, dont les bienfaits seront légèrement inférieurs à ceux de l'infusion.

IMPORTANT : Pour la première fois, une compote de fruits secs a été préparée pour le roi de France Louis XIV.

Vidéo : Fruits secs : avantages et inconvénients. Compote de fruits secs

Décoction d'abricots secs pour bébé

Une compote, une infusion ou une décoction d'abricots secs bien préparées convient tout à fait à organisme fragile bébé. La première connaissance du bébé avec une boisson à base d'abricots secs peut avoir lieu à 6 mois, lorsque les aliments complémentaires commencent à être introduits. Toutefois, si l'enfant souffre de constipation, une boisson à base d'abricots secs et de pruneaux (faible concentration) peut être introduite à partir de 3 mois.


IMPORTANT : Seuls les fruits secs biologiques (séchés naturellement) sont utilisés pour les boissons des enfants !

Conseil:

  • La bonne proportion de la boisson : 100 g de fruits secs pour 1 litre d'eau (eau bouillante)
  • Il est préférable de ne pas préparer une boisson pour enfants, mais de la laisser reposer 5 à 6 heures.
  • Aucun sucre n'est ajouté aux boissons pour enfants

IMPORTANT : Des boissons multi-ingrédients sont proposées aux enfants après 6 mois si le bébé connaît déjà chaque ingrédient.

Est-il possible de boire une décoction d'abricots secs à jeun ?

On a beaucoup parlé des avantages et des inconvénients du jeûne thérapeutique. Ceux qui ont expérimenté le jeûne thérapeutique le savent : le plus difficile est de sortir du jeûne. Les erreurs de sortie entraînent de graves problèmes pour le corps.


IMPORTANT : Le jeûne thérapeutique doit être pratiqué sous la surveillance d'un médecin.

Le Dr Ziganshin a développé sa propre méthode de jeûne thérapeutique, plus douce et plus acceptable même pour un corps âgé. Pendant le « jeûne de velours » de Ziganshin, le patient doit boire une infusion d'abricots secs (de préférence abricots) et d'eau.

En fin de journée, le patient mange des abricots secs trempés issus de la décoction. Cela ne permet pas à l'estomac de s'arrêter. De plus, les abricots secs trempés (abricots) sont constitués de veines dures qui nettoient parfaitement le gros intestin.

Jeûne selon la méthode Zingishin

Un jour: 5 à 7 abricots secs (abricots secs, abricots) sont infusés avec de l'eau bouillante (à plusieurs reprises). Une boisson chaude se boit tout au long de la journée. Les baies sont consommées en fin de journée. En complément de l'infusion d'abricots secs, vous pouvez boire eau pure. Tout le liquide est consommé par petites gorgées de 0,5 à 1 verre à la fois. La quantité totale de liquide par jour est de 2,5 à 3 litres.
Tout au long de la journée, vous devez prendre :

  • 1 cuillère à café poudre algue. Cela permet d'apporter à l'organisme les microéléments essentiels
  • 1 gousse d'ail. Le lobe est divisé en petits morceaux qui sont soigneusement mâchés et avalés, ce qui permet d'obtenir un effet antimicrobien et antiputréfiant.

Jour 2: Une infusion d'abricots secs est prise. En fin de journée, les baies de l'infusion sont consommées. Buvez de l’eau propre. La quantité totale de liquide est de 2,5 à 3 litres.
Tout au long de la journée, vous devez manger :

  • 1 cuillère à café algue
  • 1 gousse d'ail
  • 1 orange. Consommé en tranches tout au long de la journée

3-4 jours : seulement de l'eau dans un volume de 2,5 à 3 l
De 5 à 14 jours le cycle se répète
Troisième semaine : un moyen de sortir de la faim

Abricots secs : régime pour perdre du poids

Si jeûne thérapeutique est perçu par vous comme méthode extrême pour améliorer votre santé, mais vous avez besoin de vous mettre en forme, essayez le « Mono-régime aux abricots secs et abricots ». La durée du régime est de 3 à 5 jours. Ce régime est effectué une fois tous les 2-3 mois.



Menu du jour :

  • 0,5 kg d'abricots frais et 0,3 kg d'abricots secs. Les fruits sont répartis en 5 à 6 repas
  • Avant utilisation, les abricots secs doivent être hachés et dilués avec du jus d'abricot fraîchement pressé pour obtenir une purée.
  • De plus, pendant la journée, vous devez boire jusqu'à 2-3 litres de liquide : eau, tisane sans sucre, infusion d'abricots secs sans sucre.

CONTRE-INDICATIONS : diabète sucré, occlusion intestinale, obésité, gastrite, ulcère. Vous ne pouvez pas manger d'abricots secs pendant plus de 5 jours ! Après le régime, il faudra renforcer votre alimentation avec des aliments riches en protéines !

Les bienfaits des abricots secs pour les femmes

Les abricots secs sont essentiels corps féminin. Manger des abricots secs normalise la production d'hormones féminines. Les antioxydants qui font la renommée du fruit séché préviennent le développement de fibromes, de kystes, maladies oncologiques.
La bouillie de flocons d'avoine avec des abricots secs et des noix améliorera non seulement la lactation d'une mère qui allaite, mais compensera également au corps de la mère microéléments donnés au bébé.



Recette de bouillie de flocons d'avoine aux abricots secs et noix :

  • Verser dans l'eau bouillante (1 litre) céréales(1,5 cuillère à soupe). Ajouter du sel et du sucre au goût
  • Au bout de 5 minutes, ajoutez les abricots secs finement hachés (0,5 tasse), pelés et hachés noix
  • Cuire en remuant constamment pendant encore 10 minutes

Abricots secs pendant la grossesse : avantages et inconvénients

La grossesse est une période de la vie d’une femme qui nécessite une attention particulière. Chaque produit alimentaire pendant la grossesse doit être pris avec beaucoup de précautions, notamment les abricots secs.



Bienfaits des abricots secs :

  • a un effet fortifiant général grâce à un grand nombre de microéléments et de vitamines
  • le fructose et le glucose satisfont le besoin de sucreries sans augmenter les niveaux d'insuline dans le sang
  • prévient l'apparition de l'anémie, atténue son état
  • évite les carences en vitamines
  • soulage la toxicose
  • est prophylactique pour la constipation
  • élimine les brûlures d'estomac
  • normalise la tension artérielle
  • a un effet diurétique et prévient l'apparition d'œdèmes
  • préserve l'état des dents, des cheveux, des ongles

Contre-indications :

  • hypotension
  • allergies
  • diarrhée
  • l'asthme bronchique
  • intolérance individuelle

IMPORTANT : Manger des abricots secs lorsque diabète sucré nécessite une consultation obligatoire avec un médecin ! La teneur en sucre des abricots secs est de 84 % !

Les bienfaits des abricots secs pour les hommes

Les marins, effectuant de longs et longs voyages, emportaient toujours avec eux grande quantité fruits secs

De plus, les médecins ont découvert que les abricots secs constituent un bon remède pour améliorer la puissance. Et le « mélange d’Hippocrate », connu des anciens Grecs, a sauvé le cœur de plus d’un homme.

Vidéo : Les avantages et les inconvénients des fruits secs

Recettes aux abricots secs : photo

Casserole de fromage cottage et abricots secs


1. Hachez finement 1 tasse d'abricots secs. Ajoutez-y 1 œuf, 4 cuillères à soupe de semoule, 0,5 cuillère à café de sel
2. Ajoutez 0,5 kg de fromage cottage de toute teneur en matière grasse au mélange. Si le fromage cottage présente des grumeaux, il est conseillé de le passer dans un hachoir à viande
3. Remuer le mélange jusqu'à ce qu'il soit complètement homogène
4. Placer le mélange de caillé dans un moule rectangulaire (taille 18x25). Pré-graisser la poêle avec du beurre ou huile végétale. Répartissez soigneusement et uniformément le mélange sur le fond du moule.
5. Haut masse de caillé graisser avec de la crème sure de toute teneur en matière grasse
6. Cuire au four bien chauffé à 180 degrés pendant environ 40 minutes.

Eh bien, si pour une raison quelconque vous n'aimez pas les abricots secs, suivez les conseils et chouchoutez votre visage avec un masque aux abricots secs. Votre peau vous remerciera.

Recette:

  • Prendre 1 tasse d'abricots secs
  • Remplir d'eau et laisser gonfler
  • Broyer au mixeur, au robot culinaire ou au hachoir à viande
  • Mélanger avec 2 cuillères à café de lait en poudre
  • Appliquer sur le visage pendant 15 minutes
  • Nettoyez délicatement votre visage avec un mouchoir
  • Rincez votre visage à l'eau tiède

Le masque convient à tout type de peau, la nourrit et favorise la régénération. Cela devrait être fait 2 fois par semaine (surtout en hiver).

Vidéo : Sambuca aux abricots secs. Délicieux

Bonjour, chers lecteurs ! Dans l'article, nous discutons des abricots secs - des avantages et des inconvénients pour le corps de l'utilisation de fruits secs. Nous vous expliquons comment bien conserver les abricots secs et autres fruits secs. Grâce à nos recommandations, vous apprendrez des recettes culinaires et de médecine traditionnelle à base d'abricots secs, qui contribueront à mobiliser le système immunitaire et à améliorer état général.

Les abricots secs sont un fruit sec à base d'abricots, très apprécié des amateurs de douceurs et d'alimentation saine. Il a un goût délicat et sucré. A part les agréables qualités gustatives les abricots secs conservent tous les éléments utiles et propriétés nutritionnelles, dont l'abricot a été saturé avant séchage.

Comment faire des abricots secs

Pendant le processus de séchage, l’humidité est éliminée des fruits afin que les microbes qu’ils contiennent ne puissent pas continuer à se multiplier. Environ 90 % de la quantité d’eau initiale devrait s’évaporer des abricots. Après séchage, jusqu'à 30 % de vitamines et 90 % de microéléments restent dans les fruits, l'activité des fibres alimentaires augmente, ce qui a un effet positif sur la prévention de la constipation et le développement d'une microflore intestinale défavorable.

Les abricots secs sont fabriqués à partir d’abricots mûrs de haute qualité. Lavez soigneusement et retirez les graines des fruits. Pour préserver le beau, couleur naturelle les abricots secs et les abricots sont conservés à la vapeur pendant 2 à 15 minutes, après quoi ils sont envoyés dans de l'eau bouillante additionnée d'un peu de sucre. Posez-le ensuite sur un chiffon pour absorber l'excès d'humidité.

Après cette étape, le processus de cuisson peut se dérouler de plusieurs manières :

  1. les abricots sont disposés sur des plateaux, exposés au soleil brûlant pendant la journée et rangés la nuit endroit sec pour se protéger de l'humidité;
  2. étaler sur des plaques à pâtisserie et mettre au sèche-linge pendant plusieurs heures à une température de 50 à 60 degrés, pour finalement l'élever à 70 à 80 degrés ;
  3. Disposez les abricots sur des plaques à pâtisserie et placez-les au four pendant 8 à 10 heures à une température de 65 degrés.

Les abricots secs doivent être conservés dans un endroit sombre, frais et sec. Placer dans des sacs en tissu, des boîtes en bois ou en carton. Leur durée de conservation est de 2 ans. Vous pouvez vérifier la qualité des abricots secs en les jetant dans l'eau ; s'ils sont gonflés, alors la qualité des fruits secs est bonne.

Abricots secs - avantages et inconvénients pour le corps

Les abricots secs ont une composition riche en éléments chimiques :

  • la vitamine A a un effet positif sur l'état général de la peau, des ongles, des cheveux, ainsi que sur le système reproducteur ;
  • la vitamine B2 stabilise les processus métaboliques dans le corps, améliore les performances cérébrales et contribue à améliorer la mémoire ;
  • la vitamine C maintient l’état des vaisseaux sanguins, affecte la production de collagène et augmente la capacité du corps à résister aux influences extérieures ;
  • La vitamine E a un effet positif sur l’état d’une femme pendant Heure du syndrome prémenstruel, active les processus de nettoyage du corps ;
  • la vitamine PP équilibre la quantité de protéines dans l'organisme, stabilise le métabolisme et le pourcentage de mauvais cholestérol ;
  • le fer améliore le fonctionnement du système cardiovasculaire ;
  • le cuivre aide à l'absorption du fer et améliore l'état de la peau ;
  • le potassium normalise l'activité des processus internes;
  • le calcium améliore l'état des os, des muscles, aide à normaliser la digestion ;

Quels sont les bienfaits des abricots secs ?

Les abricots secs sont supérieurs aux abricots frais en termes de quantité de substances qu'ils contiennent.

Quel effet produit :

  • normalise la vision grâce à la teneur en bêta-carotène;
  • active le travail système de protection organismes résistant aux infections et aux virus ;
  • restaure le fonctionnement du système cardiovasculaire;
  • améliore la numération globulaire en augmentant les taux d'hémoglobine ;
  • normalise le travail tube digestif et l'état de la microflore intestinale ;
  • augmente la résistance du corps aux maladies virales;
  • favorise l'amincissement du mucus et son expectoration ;
  • aide à normaliser la température par temps chaud ;
  • favorise l'élimination des toxines du foie;
  • normalise la pression artérielle en cas d'hypertension;
  • a un effet diurétique.

Dommages potentiels des abricots secs

En tant que tel, les abricots secs ne présentent aucun danger, mais dans certains cas, vous devez être prudent lorsque vous les consommez, car ils :

  • aide à réduire la tension artérielle, les patients hypotendus doivent donc l'utiliser avec prudence ;
  • augmente le taux de sucre dans le sang, il est déconseillé aux diabétiques de l'utiliser ou avec l'autorisation du médecin traitant et en petites quantités ;
  • à ulcères gastroduodénaux l'estomac et les intestins peuvent provoquer des troubles gastro-intestinaux ;
  • les abricots secs, séchés en production, contiennent substances chimiques, avant utilisation, il doit être soigneusement lavé plusieurs fois et trempé dans l'eau.

Combien de calories dans les abricots secs

100 grammes d'abricots secs contiennent :

  • 241 kilocalories ;
  • 3 grammes de protéines ;
  • 0,5 gramme de graisse ;
  • 55 grammes de glucides.

Qui peut manger des abricots secs ?

Grâce à sa composition riche et équilibrée, les abricots secs sont utiles à de nombreuses personnes. Manger des abricots secs apportera ses propres bienfaits à chacun :

  • pour les hommes, les abricots secs sont utiles car ils préviennent le processus de vieillissement, renforcent les os et les dents et ont un effet positif sur la puissance ;
  • pour les femmes, le bénéfice réside dans l'inhibition du processus de vieillissement, le renforcement des cheveux, des os et des ongles, la réduction du risque de développement de kystes et de tumeurs bénignes ;
  • Pendant la grossesse, les abricots secs sont recommandés, car ils améliorent le fonctionnement du tractus gastro-intestinal et ont un effet positif sur le développement du fœtus ;
  • utile pour les mères qui allaitent pour augmenter la production de lait et reconstituer microéléments utiles dans le corps après l'accouchement, il est permis de ne pas consommer plus de 50 grammes d'abricots secs par jour ;
  • Il est recommandé aux enfants de recevoir des abricots secs valeur quotidienne calcium et fer à raison de 5 pièces;
  • les diabétiques ne peuvent consommer des abricots secs qu'avec l'autorisation d'un médecin et strictement quantités limitées, pré-trempé, car il augmente le taux de sucre dans le sang ;
  • pour la pancréatite, les abricots secs ne sont autorisés qu'en quantités limitées prescrites par le médecin traitant, en additif aux principaux plats diététiques ;
  • Lors d'un régime, il est préférable de consommer des abricots secs les jours de jeûne, lorsqu'il est nécessaire de se débarrasser de l'excès de liquide et des toxines. Il rassasie facilement la faim.


Comment conserver les pruneaux et les abricots secs à la maison

Conserver les fruits secs à la maison n'est pas une tâche facile, mais c'est tout à fait faisable si vous suivez les recommandations :


Abricots secs, miel, pruneaux, raisins secs, noix et citron - un mélange cicatrisant

Si vous mélangez tous les éléments ci-dessus, vous obtiendrez un mélange médicinal savoureux et sain. Il renforce le système immunitaire et normalise la tension artérielle. Le mélange est très utile pour l'hypovitaminose.

Ingrédients:

  • Abricots secs - 1 tasse.
  • Raisins secs - 1 verre.
  • Pruneaux - 1 tasse.
  • Noix non décortiquées - 1 tasse.
  • Miel - 1 verre.

Comment cuisiner: Rincez les abricots secs, les pruneaux et les raisins secs sous l'eau courante et placez-les sur des serviettes pour les sécher et en éliminer l'excès d'humidité. Versez de l'eau bouillante sur le citron et coupez-le en petits morceaux en retirant les pépins. Broyer les abricots secs, les raisins secs, les pruneaux, le citron et les noix dans un hachoir à viande jusqu'à consistance lisse, vous pouvez utiliser un mélangeur ou un robot culinaire. Ajouter le miel à la masse obtenue et bien mélanger. Placer dans des bocaux en verre et conserver au réfrigérateur.

Comment utiliser: Utilisez ce mélange 1 à 2 fois par jour avant les repas, 1 cuillère à soupe. Il est préférable de le faire systématiquement à titre préventif.

Résultat: Ce mélange de vitamines renforce le système immunitaire et normalise la tension artérielle en cas d'hypertension.


Figues, pruneaux et abricots secs - médicaments pour la colonne vertébrale

Les figues, les pruneaux et les abricots secs contiennent des substances qui favorisent la réparation des tissus disques intervertébraux, les rendant plus forts et plus résistants au stress.

Ingrédients:

  • Pruneaux - 1 pièce.
  • Abricots secs - 5 pcs.
  • Figues - 1 pc.

Comment cuisiner: Broyer les pruneaux, le krogu et les figues jusqu'à consistance lisse à l'aide d'un robot culinaire ou d'un hachoir à viande. Substance requise pour restaurer la colonne vertébrale se forme précisément en mélangeant ces fruits.

Comment utiliser: Consommez des fruits secs pendant 1,5 mois avant le coucher.

Résultat: La combinaison de ces produits améliore le bien-être en présence de maux de dos.

Tarte aux abricots secs

Description de la recette :

La tarte additionnée d'abricots secs s'avère friable avec un agréable goût d'abricot. La tarte est aussi bonne que d'utiliser beurre et de la margarine. Il est important de laisser le temps à la pâte d'infuser pour qu'elle devienne élastique.

Tu auras besoin de:

  • abricots secs - 400 grammes;
  • sucre - 1 verre;
  • beurre - 350 grammes;
  • crème sure - 350 grammes;
  • farine - 6 tasses;
  • levure chimique - 2 cuillères à café;
  • sel - ⅓ c.

Comment cuisiner:

  1. Rincez les abricots secs, mettez-les dans un bol et versez dessus de l'eau bouillante.
  2. Dans un autre bol, frottez la moitié de la farine avec le beurre jusqu'à formation de miettes.
  3. Ajoutez la crème sure, remuez, puis salez, tamisez progressivement la farine ainsi que la levure chimique.
  4. Pétrir pour obtenir une pâte élastique.
  5. Couvrir le bol avec la pâte avec un torchon pendant 25 minutes.
  6. Retirez les abricots secs du bol d'eau, broyez-les au robot culinaire, ajoutez le sucre et mélangez bien.
  7. Versez un peu d'eau dans laquelle il a été trempé dans la masse obtenue d'abricots secs et de sucre afin que la masse ait une consistance similaire à celle de la crème sure épaisse.
  8. Divisez la pâte actuelle en deux parties, l'une doit être plus grande.
  9. Abaissez la plus grande partie sur un diamètre d'environ 35 centimètres, placez-la dans un moule et déposez la masse d'abricots secs sur la pâte en la répartissant uniformément.
  10. Placez le deuxième morceau de pâte étalée sur la garniture.
  11. Pressez les bords de la pâte ensemble et percez la surface de la tarte avec une fourchette.
  12. Placez le moule à tarte dans un four préchauffé à 180 degrés.
  13. Cuire au four pendant 45 à 50 minutes.
  14. La tarte finie peut être décorée de sucre en poudre.


Confiture de potiron aux abricots secs

Description de la recette :

La confiture de potiron aux abricots secs a un goût et un arôme agréables, en plus, elle est très saine. Il est important que le potiron ne reste pas dur après la cuisson.

Tu auras besoin de:

  • citrouille pelée - 1 kg;
  • sucre - 4 tasses;
  • abricots secs - 400 grammes;
  • jus de citron - 6 c.

Comment cuisiner:

  1. Coupez le potiron épluché en cubes de 1,5 centimètre.
  2. Placer dans une casserole en couches, en versant du sucre sur chaque couche ; la couche supérieure de citrouille doit être entièrement recouverte de sucre.
  3. Laissez le potiron avec le sucre pendant environ 3 heures jusqu'à ce que le jus se forme.
  4. Remuez le potiron et ajoutez le jus de citron.
  5. Laissez mijoter à feu doux.
  6. Dans un autre bol, rincez les abricots secs et versez dessus de l'eau bouillante, égouttez l'eau.
  7. Coupez les abricots secs en morceaux de 1,5 centimètre et ajoutez-les au potiron au moment de l'ébullition.
  8. Cuire 15 minutes, sans trop laisser bouillir la confiture.
  9. Éteignez le feu et laissez la confiture refroidir pendant 4 heures.
  10. Cuire encore 15 minutes en prenant soin de ne pas laisser les morceaux de citrouille détrempés. Si la citrouille est encore dure, la procédure doit être répétée après 6 heures.
  11. Préparez les bocaux et stérilisez-les.
  12. Faites bouillir la confiture encore 6 minutes, mettez-la dans des bocaux.

La vidéo montre clairement les subtilités de la fabrication de la confiture et la consistance requise de la citrouille à laquelle elle doit être bouillie.

Compote d'abricots secs

Description de la recette :

La compote d'abricots secs est un goût familier à tous depuis l'enfance. Très facile à préparer et délicieux à tout moment de l'année.

Tu auras besoin de:

  • eau - 1 litre;
  • abricots secs - 150 grammes;
  • sucre - 3 cuillères à soupe.

Comment cuisiner:

  1. Versez les abricots secs dans une passoire et rincez sous l'eau, laissez l'eau s'écouler.
  2. Mettez les abricots secs lavés dans une casserole, ajoutez le sucre et couvrez d'eau.
  3. Placer sur feu doux jusqu'à ébullition. Lorsque la compote bout, baissez le feu et laissez cuire encore 7 minutes, couvrez avec un couvercle et éteignez le feu. Laissez la compote sur le feu jusqu'à ce qu'elle refroidisse complètement.

Ce qu'il faut retenir

  1. Les abricots secs sont un produit sain et nutritif qui sature le corps en micro-éléments essentiels.
  2. Les abricots secs sont utiles pour les enfants et les adultes. Les personnes souffrant de diabète et de pancréatite peuvent le prendre avec l'autorisation du médecin traitant.
  3. Il est préférable de conserver les fruits secs à une température de 10 degrés dans des bocaux en verre.

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La santé de la famille est entre les mains d'une femme - une simple reine du royaume domestique.

Les abricots secs sont les plus appréciés des supporters nutrition adéquat fruit sec Il est obtenu grâce au séchage technologique (ou naturel) des abricots. Les avantages et les inconvénients des abricots secs pour le corps sont une conséquence de la composition chimique. Cependant, si vous suivez les proportions des recettes de médecine traditionnelle, vous pouvez éviter tout effet secondaire.

Malgré le fait que pendant le processus de cuisson, le pourcentage de substances bénéfiques pour l'organisme dans le produit fini est légèrement réduit, la composition chimique des abricots secs plaît avec une quantité incroyable de microéléments tels que le potassium, le magnésium, le calcium, le phosphore, ainsi que acides ascorbique (vitamine C) et nicotinique (vitamine PP), bêta-carotène, vitamines A et B. Les nutriments contenus dans les fruits secs aident à améliorer l'immunité et à éliminer les carences en vitamines, ce qui est particulièrement précieux lors des ARVI saisonniers et de la grippe.

Abricots secs : fruits secs de santé

Les abricots secs sont un produit alimentaire idéal, car ils sont hautement la valeur nutritionnelle, goût agréable, mais en même temps dépourvu de graisse.

Les propriétés bénéfiques de ce fruit séché et son effet cicatrisant sur l'organisme s'expliquent par l'équilibre chimique des substances biologiques. Ainsi, la composition des abricots secs est présentée :

  • glucides (50 g);
  • eau (20g);
  • fibres alimentaires (18 g);
  • protéines (5 g);
  • graisses (moins de 0,5 g);
  • cendre (4 g).

En raison de leur forte concentration en fibres alimentaires, les abricots secs sont utiles à inclure dans l’alimentation des personnes souffrant de maladies gastro-intestinales. De plus, lorsque besoin urgent Pour nettoyer l'organisme des toxines accumulées suite à la prise de médicaments (pour le traitement d'une maladie chronique), vous pouvez organiser un régime à base de ce fruit séché.

Fibre alimentaire- C'est un mets délicat pour les micro-organismes bénéfiques qui vivent dans les intestins de chaque personne. Et la création d'excellentes conditions pour l'existence de représentants de la microflore bénéfique conduit à la restauration de l'immunité et à la régulation du fonctionnement des organes. tube digestif et augmenter les capacités du système immunitaire.

Les fibres alimentaires empêchent l'absorption du sucre dans le sang, il est donc recommandé même aux diabétiques de manger des abricots secs. Et si l'on considère que l'inclusion de ce fruit séché dans l'alimentation aide à décomposer et à éliminer le « mauvais » cholestérol, il peut alors être considéré comme un médicament pour le traitement de l'athérosclérose. Bien sûr, les bienfaits des abricots secs pour le corps sont grands, mais une grande quantité de fibres alimentaires peut également être nocive : diarrhée fréquente les abricots secs les provoqueront encore plus.

Les avantages et les inconvénients des abricots secs pour le corps humain

Recettes folkloriques pour utiliser les abricots secs pour promouvoir la santé et traiter les maladies

Purgation

Pour restaurer la fonction nettoyante des intestins, une recette à base de plusieurs fruits secs (abricots secs, raisins secs, pruneaux) et d'ortie est recommandée. Passez les composants séparément dans les meules d'un hachoir à viande. Prenez 100 g de chaque ingrédient, ajoutez du miel liquide (de toute origine) et 100 ml de véritable huile d'olive. Pour la réalisation effet maximal Il est recommandé de verser (si la tolérance à l'alcool est bonne) 100 ml de vodka, de bien mélanger et de transférer dans un récipient en verre. Conserver au réfrigérateur, avant de fermer soigneusement le pot. Prendre 2 à 3 cuillères à soupe le soir pendant un mois, 2 à 3 heures après le dîner. l., avec un verre d'eau. Après le cours, faites une pause et six mois plus tard, afin de consolider le résultat, répétez la thérapie.

Constipation chez les personnes âgées

La constipation rend souvent la vie difficile aux personnes âgées. Afin de prévenir les troubles des selles et d'améliorer la motilité intestinale, des mesures simples mais recette efficaceà base de fruits secs. Ainsi, vous devez hacher 200 g de cerneaux de noix pelés, d'abricots secs, de cerises séchées (dénoyautées), de raisins secs, de pruneaux et un paquet complet d'herbe de séné, ajouter 750 ml de miel. Après un mélange minutieux, le mélange est compacté en bocal en verre, fermer et conserver au réfrigérateur. Pour le traitement, prenez 1 c. une fois par jour jusqu'à atteindre effet thérapeutique.

Substitut du sucre

Le composant glucidique des abricots secs est représenté par le fructose et le glucose, les fruits secs peuvent donc être utilisés comme substitut naturel du sucre blanc. Dans le même temps, la concentration d'insuline dans le sang n'augmente pas, ce qui est très important pour les personnes souffrant de diabète. L'inclusion d'abricots secs dans l'alimentation vous permet de réduire en douceur et sans stress sur le corps le taux de sucre et d'en minimiser la consommation. médicaments.

Microéléments

Vitamine A

La vitamine A, présente dans les abricots secs, aide à restaurer la fonction reproductive, à maintenir l'immunité et à régénérer les cellules de la peau. De plus, sa carence entraînera inévitablement le développement de maladies oculaires et l'apparition de dermatites d'étiologie inconnue.

Antioxydants

Le bêta-carotène, qui possède des propriétés antioxydantes, donne aux abricots secs leur teinte orangée unique. Une concentration élevée de cette vitamine (3,5 mg pour 100 g de produit) prévient le développement du cancer, notamment du cancer du col de l'utérus chez la femme et du cancer. prostate chez les hommes. Le bêta-carotène peut arrêter la progression de ces maladies courantes maladies ophtalmologiques, comme le glaucome et la cataracte. Maintenir une concentration élevée de vitamine dans le corps masculin constitue la prévention de la prostatite et de la dysfonction érectile.

Stress, nervosité

La présence de vitamines B dans les abricots secs contribue à restaurer le système nerveux. Pour la rééducation après des situations stressantes Il est recommandé de prendre des fruits secs. Quel est l'intérêt de ce mélange composé de 100 g d'abricots secs, 100 g de raisins secs, 100 g de pruneaux, 100 g de noix hachées et 1 citron, complété par du miel ? Parce qu'il améliore la formule sanguine, nettoie les toxines, restaure les réserves énergétiques d'un corps épuisé et comble la carence en vitamine PP, responsable du métabolisme et de la santé du système nerveux.

Pour perdre du poids

Les abricots secs, grâce au pourcentage élevé de potassium (1717 mg), qui participe à la régulation de l'équilibre hydrique et électrolytique, ont un léger effet diurétique sur l'organisme. Cela aide à éliminer l'excès de liquide, ce qui est particulièrement important pour ceux qui souffrent de surpoids, une maladie rénale ou un régime alimentaire. De plus, les diurétiques drogues synthétiques inévitablement « élimine » le potassium du corps, tandis que sa carence entraîne une perturbation du muscle cardiaque. Vous pouvez utiliser des abricots secs pour traiter les œdèmes même pendant la grossesse, tout en obtenant un effet diurétique et en maintenant la concentration en vitamines nécessaire pour fournir à la fois à la mère et au bébé.

Angine, myocarde

Un avantage supplémentaire est que le potassium, étant un régulateur actif de la pression artérielle, prévient le développement de l'hypertension. En association avec le magnésium, il prévient l’apparition de maladies cardiovasculaires, notamment les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques. Pour prévenir l'angine de poitrine et la myocardite, il est recommandé de préparer le mélange suivant : émincer 150 g d'abricots secs, de figues et de pommes séchées (de préférence vertes), de citron avec le zeste et les cerneaux de noix, ajouter la même quantité de miel (150 g) , mélanger et prendre 1 Art. l. avant de manger.

Goutte, douleurs articulaires

Les abricots secs aident à éliminer du corps acide urique, qui, s'accumulant dans les articulations sous forme de cristaux microscopiques, conduit à l'apparition de la goutte. Développement processus inflammatoire accompagné de douleur, de gonflement et de restriction la fonction motrice. Pour traitement douleur articulaire La médecine traditionnelle propose la recette suivante : émincer 3 gros citrons avec le zeste (retirer les pépins au préalable), 300 g d'abricots secs et autant de raisins secs (lavés et séchés avec des serviettes), les cerneaux de 30 noix, mélanger et ajouter 500 ml de Miel. Transférez le mélange obtenu dans un bocal et fermez-le avec un couvercle en plastique. produits alimentaires et placer au réfrigérateur. Prenez 1 cuillère à soupe. l. trois fois par jour avant les repas.

Abricots secs, figues, pruneaux pour la colonne vertébrale

Les problèmes de colonne vertébrale et d’articulations font partie intégrante de la réalité moderne. Toute courbure entraîne une altération de la circulation sanguine dans la zone touchée, qui se manifeste sous forme de douleur. Les charges quotidiennes ne sont pas de la meilleure façon possible affectent la santé, il est donc recommandé de prendre des figues, des abricots secs et des pruneaux pour restaurer la colonne vertébrale. À titre préventif, vous pouvez manger 1 figue et pruneau ainsi que 4 à 5 abricots secs par jour. Mais pour obtenir un effet thérapeutique, il faut former un mélange homogène (broyé au hachoir à viande) à base de 1 pruneau, 1 figue et 5 gousses d'abricots secs et ajouter 3-4 cuillères à soupe de miel. Prendre le produit permet de renforcer disques intervertébraux en augmentant l'élasticité et la fermeté des tissus conjonctifs.

Abricots secs, noix, miel : une recette pour augmenter l'hémoglobine

Les abricots secs contiennent 3,2 mg de fer, cette concentration améliore l'hématopoïèse et augmente le taux d'hémoglobine dans le sang. La consommation de fruits secs est une prévention naturelle de l'anémie, de la dystrophie et de l'impuissance sexuelle chez l'homme. La base de la recette pour augmenter l'hémoglobine est constituée de noix, d'abricots secs et de miel, pris en proportions égales.

Nuire

Les méfaits des abricots secs pour le corps dépasseront les avantages si :

  • ne vous limitez pas aux 100 g recommandés par jour ;
  • prenez des fruits secs avec une tension artérielle basse - les abricots secs ont des propriétés hypotensives ;
  • abuser du produit pour ceux qui souffrent d'obésité ;
  • manger des abricots secs sans traitement thermique préalable.

Les fruits secs peuvent également contenir des sulfites et être contaminés par des champignons et des toxines.

Certains fabricants ajoutent à leurs produits des conservateurs appelés sulfites. Cela rend les fruits séchés plus attrayants car les conservateurs les gardent longtemps et évitent la décoloration. Il s’agit principalement de fruits aux couleurs vives comme les abricots secs et les raisins secs.

Certaines personnes peuvent être sensibles aux sulfites et ressentir des crampes d'estomac, éruptions cutanées et des crises d’asthme après avoir consommé de tels « bienfaits ». Pour éviter une intoxication aux sulfites, vous devez choisir dim fruits secs, dans le cas des abricots secs - fruits brun clair ou foncé, ou orange dense, et non tranches brillantes transparentes orange vif, semblables à de la marmelade. Ils sont certes beaux, mais ils contiennent aussi beaucoup de conservateurs.

Les fruits secs qui ne sont pas correctement stockés et manipulés peuvent également être contaminés par des champignons et contenir des aflatoxines et d'autres composés toxiques.

Comment éviter le danger et consommer des abricots secs pour le bien du corps et sans danger ? Honnêtement, sur nos marchés et supermarchés, il est difficile d'acheter un produit de véritable qualité. J'achète des abricots secs dans un magasin de produits naturels ici (voir). De cette façon, je peux être sûr de sa qualité et de sa sécurité.

Abricots secs, raisins secs, pruneaux, noix, citron : à quoi sert ce mélange ?

Une grande armée de virus et de bactéries nous attend à chaque étape, notamment hors saison. Le fait qu'un individu tombe malade dépend de son immunité.

Les premiers signes de déclin forces de protection le corps sont des rhumes fréquents, une faiblesse, l'apparition de diverses éruptions cutanées et dermatites, une exacerbation de maladies chroniques.

L'état de l'immunité est influencé par de nombreux facteurs : la prise d'antibiotiques, le stress, exercice physique, surmenage, etc. Il existe tout un arsenal de médicaments qui renforcent de force l'immunité. Cependant, la médecine traditionnelle offre davantage méthode efficace« stimuler » les forces immunitaires de l’organisme en prenant un mélange enrichi à base de fruits secs.

Mélange d'immunité d'abricots secs, raisins secs, noix, pruneaux, figues et miel

Le mélange immunitaire est préparé à partir d'abricots secs, de raisins secs, de noix, de figues, de pruneaux et, bien sûr, de miel. Pour suivre la recette, vous devez prendre 1 verre de chaque ingrédient, le broyer à l'aide d'un hachoir à viande (ou d'un mixeur) et bien mélanger.

D'ailleurs, avant de préparer le mélange, il est conseillé de « tremper » les fruits secs dans eau froide, puis, après avoir essuyé avec une serviette en papier, commencez à les recycler.

La technologie de préparation du mélange est la suivante :

  1. Placez les fruits secs lavés dans une casserole et versez dessus de l'eau bouillante (enlevez d'abord les pépins des pruneaux) ;
  2. rôtir les noix dans un four préchauffé;
  3. Broyer tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse;
  4. combiner avec du miel et bien mélanger;
  5. Placez le mélange fini dans un récipient en verre, en fermant hermétiquement avec un couvercle ;
  6. Conserver au réfrigérateur;
  7. prendre 1 cuillère à soupe. l. le matin, à jeun, avant le petit-déjeuner.

Le mélange est un cocktail de vitamines unique avec lequel vous pouvez renforcer considérablement votre immunité. Chacun des ingrédients, ayant propriétés bénéfiques, contribue à renforcer le système immunitaire, tout en :

  • les abricots secs augmentent les niveaux d'hémoglobine, préviennent le développement de maladies cardiaques et saturent le corps en potassium ;
  • les raisins secs ont un effet bénéfique sur système nerveux, améliore activité cérébrale et reconstitue les réserves d'énergie;
  • les pruneaux aident à améliorer la digestion ;
  • les noix sont une source de graisses polyinsaturées essentielles qui décomposent et éliminent le « mauvais » cholestérol du corps ;
  • les figues améliorent la formule sanguine et aident à mobiliser les défenses de l'organisme ;
  • le miel a un effet antiseptique, réparateur et tonique.

En général, une telle combinaison de fruits secs et de miel satisfait les besoins de l'organisme en vitamines et minéraux, prévient le développement de l'anémie et de l'athérosclérose et aide à se remettre de maladie prolongée ou intervention chirurgicale. Il existe plusieurs variantes de mélanges pour l'immunité. Ainsi, en cas de détection d'une allergie à miel naturel, vous pouvez le remplacer par de la confiture.

Recette contre les douleurs cardiaques aux abricots secs, raisins secs, noix, citron et miel

Il existe une recette similaire pour les maladies cardiaques, qui comprend des abricots secs, des raisins secs, des pruneaux, des noix, du citron et du miel. Pour préparer le mélange, vous aurez besoin de 200 g de chaque type de fruits secs, 1 citron et 200 ml de miel. La technologie est identique à celle ci-dessus, avec la seule précision que le citron doit être coupé en tranches avec le zeste et les graines retirés - ceci est nécessaire pour que le produit fini n'ait pas d'arrière-goût amer. L'utilisation du mélange améliore l'état du muscle cardiaque, élimine mauvais cholestérol, prévient la formation de dépôts sur les parois des vaisseaux sanguins et rétablit une circulation sanguine normale.

Est-il possible de manger des abricots secs pendant l'allaitement ?

Les abricots secs sont une excellente source de minéraux et de vitamines. Cependant, pendant l'allaitement, comme tout autre fruit sec, ils doivent être utilisés avec prudence.

Le fait est qu'un bébé peut développer réaction allergique pour un produit qui ne lui est pas familier. De plus, les abricots secs contiennent une grande quantité de fibres alimentaires, ce qui améliore la motilité intestinale et est utile pour normaliser les selles pendant la période post-partum chez la mère. Dans ce cas, le corps du bébé peut réagir formation accrue de gaz avec toutes les conséquences qui en découlent (manque de sommeil, refus de manger, comportement agité).

Alors est-il possible de manger des abricots secs pendant l’allaitement ? Il est recommandé d'expérimenter après que le bébé ait atteint l'âge de 3 mois, car à ce moment-là ses intestins seront « peuplés » micro-organismes bénéfiques, aidant à digérer les aliments. Les abricots secs sont utiles pour une jeune maman, car ils aident à reconstituer les réserves de calcium, qui sont intensément consommées pendant l'allaitement. De plus, le fer présent dans les fruits secs rétablit le taux d'hémoglobine réduit en raison de l'inévitable perte de sang lors de l'accouchement. Consommation modérée d'abricots secs pendant la période allaitement maternel prévient les carences en vitamines et améliore l’immunité.

Combien de calories contiennent les abricots secs ?

100 g d'abricots secs contiennent 232 kcal, ce fruit sec ne peut donc pas être appelé produit hypocalorique. En même temps, elle est recommandée à ceux qui suivent un régime et souhaitent perdre du poids comme boisson énergisante naturelle. La quantité d'abricots secs séchés bénéfiques pour le corps ne dépasse pas 100 g par jour. Le nombre de calories n’a aucune importance abricots secs secs, seule la portion consommée compte. Il existe de nombreuses options pour inclure les fruits secs dans l'alimentation : « collation » avec du thé, comme ingrédient lors de la préparation d'une salade ou d'un plat séparé, comme garniture pour des pâtisseries.

Les avantages des abricots secs pour le corps sont supérieurs aux inconvénients, car la consommation de fruits secs peut être comparée à un tonique vital qui reconstitue les réserves énergétiques du corps et élimine les dysfonctionnements du système cardiovasculaire humain.

Les fruits secs contiennent de nombreux minéraux précieux, vitamines, acides organiques et fibres alimentaires. DANS heure d'hiver Ce type d’aliment renforcera au mieux votre système immunitaire. L'un des types de fruits secs les plus courants est l'abricot sec - l'abricot sec. Le produit est ajouté aux produits de boulangerie et consommé comme collation indépendante. Beaucoup de gens s'intéressent aux avantages et aux inconvénients du fruit orange ? Parlons de tout dans l'ordre.

Qu'est-ce que les abricots secs

Les abricots secs sont des abricots secs. Le produit est considéré comme le plus nutritif parmi ses semblables. Préparer 150 gr. abricots secs, il faut en prendre 500 g. matières premières fraîches.
Auparavant, les abricots secs mettaient beaucoup de temps à cuire. Tout d’abord, les abricots ont été triés, coupés et dénoyautés. Ensuite, on les laissait sécher à la chaleur, recouverts d'un tissu pour les protéger des insectes.

Aujourd'hui, les fruits secs sont produits à l'aide d'une technologie spéciale utilisant composants chimiques. Pour donner aux abricots secs une couleur orange vif avec une brillance agréable, vous devez ajouter du dioxyde de soufre au mélange de trempage.

Pour réduire la durée du séchage, des étuves et des fours sont utilisés. Comme mentionné précédemment, pour faire 150 gr. les matières premières séchées nécessitent 0,5 kg. abricots moyennement mûrs.

Ils mettront en valeur les types suivants fruits secs:

  • Les abricots secs sont coupés en 2 parties, les pépins sont retirés et séchés.
  • Kaisa - les graines sont extraites de fruits entiers à l'aide d'un appareil spécial, puis séchées au soleil.
  • Abricot - l'abricot est lavé, préparé, séché avec le noyau.

Fruits secs, en particulier les abricots secs, sont utilisés partout. Le plus souvent, il est utilisé dans Médecine populaire, régimes, fins culinaires.

Teneur en calories, composition, valeur nutritionnelle

  1. Les abricots secs appartiennent à la catégorie des fruits secs ; ils sont constitués en grande partie d’eau. Pour 100 gr. le produit pèse 70 grammes. liquides. La prochaine position de leader est occupée par les glucides - environ 25,2 g. pour 100 gr. Abricots secs.
  2. Les fibres alimentaires, en particulier les fibres, sont allouées à environ 4 grammes. Cette quantité représente 1/5 des besoins quotidiens nécessaires à un adulte. Les abricots secs contiennent des protéines (1,2 g), des cendres (1 g) et des graisses (0,16 g).
  3. Lors du séchage, l'abricot perd un peu éléments précieux, le plus souvent ce sont des vitamines. Cependant, les « plus forts » restent et supportent au corps humain avantage.
  4. Parmi les vitamines « persistantes », il y a le rétinol, ou vitamine A. B 100 g. abricots secs environ 108,68 mg. de cette substance. Certains pourraient penser que ce montant n’est pas suffisant. Mais cela représente 13 % de l’apport journalier autorisé pour un adulte.
  5. De plus, pendant le processus de séchage, les vitamines B sont préservées. Cette section comprend tout un « bouquet » de composés irremplaçables. Ainsi, la pyridoxine, ou vitamine B6, reçoit 0,14 mg. pour 100 gr. (6% valeur quotidienne). Acide pantothénique(vitamine B5) est contenue en une quantité de 0,2 mg.
  6. Les abricots secs sont également riches en riboflavine (vitamine B2), thiamine (vitamine B1), l'acide nicotinique(vitamine PP, niacine), acide ascorbique(vitamine C).
  7. La valeur des abricots secs est due à l'accumulation de micro et macroéléments. Pour 100 gr. le dessert séché nécessite 444 mg. potassium - besoin quotidien. Le fruit séché est riche en calcium, 15 mg, magnésium (16 mg), phosphore (39 mg).
  8. Les abricots secs contiennent du cuivre (0,15 mg), soit 15 % de la valeur journalière admissible. Fer dans les fruits secs 1,6 mg. (9% de la norme), le manganèse reçoit 0,1 mg, le zinc - 0,25 mg.
  9. Une assez grande quantité d'acides organiques permet de saturer le corps humain en composés essentiels. Quant aux acides aminés, les fruits secs en contiennent en abondance (isoleucine, tryptophane, thréonine, lysine). Au total, les abricots secs contiennent 12 acides aminés, dont 7 essentiels.
  10. N'oubliez pas le fructose, le saccharose, le glucose, ils représentent 80 % du volume total des fruits. Avec des indicateurs aussi étendus, la teneur en calories des abricots secs est considérée comme faible - 242 Kcal. pour 100 gr. Pour fournir au corps minéraux nécessaires, acides, vitamines, il suffit d'en manger 5 morceaux. par jour.

  1. Les fruits secs ont des propriétés diurétiques. Pour cette raison, les médecins en exercice prescrivent aux personnes atteintes de maladies rénales de prendre une décoction à base d'abricots secs. La composition élimine le sable et les petites pierres de la cavité de l'organe interne et empêche également leur dépôt ultérieur.
  2. Le produit est utilisé lors de la création de menus pour les patients obèses. Les abricots secs sont souvent consommés lors d'un régime, malgré l'ajout de saccharides et de calories. Dans ce cas, la norme journalière est limitée à 25 grammes. De ce fait, les vieux déchets et le mauvais cholestérol sont éliminés.
  3. Les abricots secs fluidifient partiellement le sang et préviennent la formation de caillots sanguins. Il est utile de manger des fruits secs pour les personnes atteintes varices veines La pectine entrante élimine métaux lourds et les radionucléides, les fibres alimentaires accélèrent les processus métaboliques.
  4. Pour améliorer la digestion, vous devez manger un demi-repas par jour. Les fruits secs contiennent 9 fois plus de fibres que dans les abricots frais. L'élément contrôle l'activité des systèmes endocrinien et cardiovasculaire.
  5. Les abricots secs contiennent de nombreuses vitamines qui augmentent fonctions de protection corps pendant la période de carence en vitamines. Les fruits secs sont utiles aux adultes et aux enfants pour éviter les infections par les helminthes.
  6. Le produit réduit la fièvre et aide à récupérer après une maladie grave ou une intervention chirurgicale. Les abricots secs soulagent les maux de tête et combattent les migraines fréquentes, éliminent les symptômes du rhume et de la grippe.
  7. Les caroténoïdes entrants ont influence bénéfique sur la vision humaine. Les éléments empêchent le développement de la cataracte, lubrifient globe oculaire et renforcer les muscles. Cette propriété est extrêmement appréciée par les personnes malvoyantes.
  8. Les abricots secs augmentent l'endurance physique, c'est pourquoi les abricots secs sont souvent utilisés dans la préparation de régimes alimentaires pour les sportifs. De plus, les fruits secs comblent les vides des os, favorisent numérotation abrégée masse musculaire, améliore votre humeur et votre moral.
  9. Influence des fruits activité mentale, les abricots secs sont donc utiles pour les personnes qui travaillent dur avec leur tête. De plus, des fruits secs de ce type sont inclus dans le menu des écoliers et des étudiants pour augmenter la perception, la mémoire et la concentration.
  10. Les décoctions aux abricots secs sont supprimées excès de liquide, luttant ainsi contre le gonflement. Cette propriété est appréciée par les personnes souffrant de varices et les filles enceintes qui ressentent des lourdeurs dans les jambes.
  11. Les abricots secs favorisent une absorption rapide des antibiotiques dans le sang. Si vous prenez des médicaments, incluez des fruits secs dans votre alimentation. Vous devez en consommer au moins 20 grammes. tous les jours.
  12. Les abricots secs doivent être donnés aux enfants en hiver et périodes de printemps. C’est à ces périodes de l’année qu’il y a une carence en vitamines. Les abricots secs compenseront largement tout et renforceront le système immunitaire.
  13. Les fruits secs de ce type ont la capacité de réduire la pression artérielle. Pour cette raison, les abricots secs sont consommés par les patients hypertendus. Les patients hypotoniques doivent être prudents, au maximum montant quotidien ne doit pas dépasser la barre des 10 g.

Indemnité journalière admissible

Il ne faut pas oublier que les abricots secs sont des produits très concentrés. Il contient 2,5 fois plus de sucre que Fruits frais. Aussi, si l'abricot n'en contient que 2 grammes. fibres alimentaires, puis dans les fruits secs, cette quantité passe à 18 grammes. La différence est significative.

Un adulte qui n'a aucune contre-indication d'utilisation ne doit pas en manger plus de 70 grammes. fruits secs quotidiennement.

Parallèlement, les abricots secs sont ajoutés aux pâtisseries, aux entrées chaudes et froides, aux salades, plats de viande, plats d'accompagnement. Les fruits secs sont souvent utilisés pour confectionner des boissons aux fruits et des compotes, des gelées, des smoothies, etc.

Puisque le chiffre est de 242 Kcal. pour 100 gr. implique certaines restrictions ; les personnes au régime ne devraient pas en consommer plus de 4 à 5 pièces. par jour.

  1. Pour développement complet l'enfant a besoin d'un complexe de vitamines composés minéraux, acides organiques, fibres alimentaires. Les abricots secs contiennent toutes les substances répertoriées.
  2. Les composés entrants sont responsables de la transformation des glucides en énergie, ce qui permet à l'enfant de retrouver de la vigueur. Le calcium forme les os et tissu musculaire, le magnésium soutient le fonctionnement du cœur et du cerveau, le fer augmente la circulation sanguine.
  3. Les enfants d'âge scolaire, préscolaire et les étudiants travaillent beaucoup mentalement. Pour améliorer les processus de pensée et soulager la tension nerveuse, vous devez manger 10 à 15 grammes d'abricots secs par jour.
  4. À partir de six mois, vous pouvez introduire progressivement les fruits secs dans l’alimentation de votre bébé. Commencez à cuisiner des compotes peu concentrées et sans sucre, puis donnez-en 5 ml à votre enfant.

Les bienfaits des abricots secs pour les femmes

  1. Les abricots secs sont responsables de la normalisation des niveaux hormonaux chez les filles et les femmes. Si vous mangez des fruits secs pendant vos règles, vous perdrez spasmes musculaires, les niveaux d'hémoglobine seront restaurés.
  2. Les femmes ménopausées doivent consommer des abricots secs pour réduire le nombre de bouffées de chaleur et leur gravité, ainsi que pour normaliser le fond psycho-émotionnel.
  3. Les abricots secs ont de légères propriétés laxatives, ils sont donc souvent utilisés pour perdre du poids. Une consommation systématique nettoiera les intestins et évitera les scories.
  4. Une forte concentration de « vitamines de beauté » des groupes A et E est responsable de la santé des cheveux, des ongles et de la peau. Les abricots secs unifient le teint, combattent les rides et la pigmentation cutanée, éliminent la chute des cheveux et les pellicules.
  5. Le tocophérol (vitamine E) est considéré antioxydant naturel. Il a propriétés préventiveséducation tumeurs malignes, et bloque également l’accès du sang aux cellules cancéreuses existantes.

Les bienfaits des abricots secs pour les hommes

  1. Les abricots secs sont une source complète de fibres. Les fibres alimentaires sont responsables de l'activité du tractus intestinal. Cela a un effet bénéfique sur la circulation sanguine dans les organes pelviens.
  2. Les fruits secs sont utiles aux hommes pour prévenir les maladies de la prostate. Une consommation dosée (environ 40 grammes par jour) augmente la fonction et la puissance de reproduction.
  3. Les abricots secs stimulent l’activité des testicules, augmentant ainsi la qualité et la quantité des spermatozoïdes. En conséquence, les niveaux hormonaux sont normalisés.
  4. Les hommes sont plus susceptibles que les femmes de souffrir de maladies du cœur et du système vasculaire. Les abricots secs préviennent maladies probables, réduisant au minimum le risque de leur développement.
  5. Les avantages pour le sexe fort sont dus à une endurance physique accrue. Par conséquent, les fruits secs devraient être consommés par les personnes qui travaillent beaucoup de leurs mains et font du sport.

  1. Sur plus tard Pendant la grossesse, une femme subit souvent une augmentation de sa tension artérielle et les abricots secs réduisent la tension artérielle.
  2. La consommation régulière d'une décoction additionnée d'abricots secs soulage le gonflement des organes internes, des membres et du visage.
  3. Plus souvent femmes médecinsÉvitez de manger des aliments sucrés pendant la grossesse. Mais les abricots secs ne figurent pas dans cette liste.
  4. Les fruits secs stabilisent l'activité de la glande thyroïde et de l'ensemble du système endocrinien, contrôlent la fréquence cardiaque.
  5. Les femmes enceintes souffrent de constipation ; les abricots secs affectent la motilité intestinale et ont un léger effet laxatif.

Dommages causés aux abricots secs

  1. L'abus du produit peut entraîner une perturbation du tube digestif. Des diarrhées, des ballonnements et des douleurs à l’estomac apparaîtront.
  2. Les abricots secs sont contre-indiqués aux personnes souffrant de maladies chroniques Tractus gastro-intestinal, allergies au produit, asthme bronchique.
  3. Il n'est pas interdit aux diabétiques de manger des fruits secs, mais la quantité doit être mesurée. Vous pouvez en consommer 2 à 3 pièces par semaine. Abricots secs.

Les abricots secs ne causeront pas de dommages au corps humain si vous utilisez le produit à bon escient et si vous tenez compte des contre-indications. Ajoutez des abricots secs à vos plats habituels ou utilisez-les comme collation. Observer norme quotidienne, introduisez les fruits secs dans l’alimentation de vos enfants.

Vidéo : quels sont les bienfaits des abricots secs ?



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