Тогтвортой өндөр температурт хижама. Цус алдалт, эсвэл түрүү булчирхайн үрэвслийн үед хижама: оноо, бэлтгэл ба процедурын техник

Телевизийн өмнө эсвэл ном уншиж байхдаа шарсан наранцэцгийн үрийг дарах нь олон эх орончдын дуртай зугаа цэнгэл болоод удаж байгаа бөгөөд наранцэцгийн үр хортой эсэх талаар цөөхөн хүн боддог уу? Эцсийн эцэст, анхилуун үнэртэй наранцэцгийн үр гарч ирэхэд тэдний ашиг тус, хор хөнөөл нь цаанаа л алга болдог!

Наранцэцгийн үрийг тогтмол хэрэглэвэл яагаад хортой вэ?

Наранцэцгийн үрийн тухай олон домог байдаг: хэн нэгэн наранцэцгийн үрийг хайрлагчид үүнийг байнга хэрэглэх нь мухар олгойн үрэвсэлд хүргэдэг гэж айлгах дуртай байдаг. эмнэлгийн цэгХэтийн үүднээс авч үзвэл энэ домог ямар ч үндэслэлгүй юм. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та үрийг нь залгивал их хэмжээгээрхальстай хамт та мухар олгойн үрэвслийг үүсгэж, үүнтэй зэрэгцэн ходоод, гэдэс бөглөрөх боломжтой. Гэхдээ ийм байдлаар үрийг хэн ч хэрэглэх нь юу л бол. Урт хугацаандШарсан үрийг зарахаас өмнө эмээ нар хөлөө дулаацуулдаг байсан гэсэн өргөн тархсан домог байсан бол одоо үрийг савлаж зардаг болсон тул энэ домог хамааралгүй болжээ.

Наранцэцгийн үр гэж юу болохыг илүү нарийвчлан авч үзье - ашиг тус, хор хөнөөл, эдгээх шинж чанар, эрүүл мэндэд аюултай бодис гэх мэт. Тэдгээрийг ашиглах нь үнэ цэнэтэй юу эсвэл татгалзах нь дээр үү? Муу зуршил?

Үрийн хор хөнөөл, ашиг тусын тухай видео

Хэрэв та өөрийн дуртай үргүйгээр өдрийг төсөөлж чадахгүй бөгөөд тэдгээрийг хязгааргүй хэмжээгээр идэхэд бэлэн байгаа бол энэ талаар нухацтай бодох хэрэгтэй. хүсээгүй үр дагаварбиеийн хувьд:

• Шүдээрээ үрийг хальслах замаар та өөрөө урд шүдний пааланг аажмаар устгахад хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд энэ нь эцэстээ өртөхөд хүргэдэг. мэдрэлийн төгсгөлүүдмөн цоорох өвчнийг өдөөдөг;
• Үрийг их хэмжээгээр идэх нь зүрхний шарх үүсгэдэг;
• Хэрэв та илүүдэл жинтэй бол зайлсхийх нь дээр байнга хэрэглэхүр, маш их илчлэг байдаг тул таны дуртай үрийн хагас шил нь нэг баар шоколадтай тэнцэх бөгөөд нэг аяга үрийг уусны дараа та өөхөн гахайн махны kebab идсэн гэж үзэж болно;
• наранцэцгийн үрийн хор хөнөөл нь бас тэдэнд оршдог сөрөг нөлөөдээр дууны утас, тиймээс, дуучид үрийг нь аваачих нь туйлын хүсээгүй юм.

Шүдээрээ үрийг хусснаар та урд шүдний пааланг аажмаар устгахад хувь нэмэр оруулдаг.

Автомашины хорт утаа хөрсөнд орж, ургамалд шингэж, хорт бодис нь үрэнд хуримтлагддаг тул хурдны зам дагуу ургадаг наранцэцгийн үрийн ашиг тус нь эргэлзээтэй юм. хүнд метал- кадми. Ийм наранцэцгийг малын тэжээлд зориулж боловсруулж болох ч мөнгө хэмнэхийн тулд зарим үйлдвэрлэгчид аюултай байж болзошгүй үрийг худалдаж аваад уутанд савлаж чимээгүйхэн зардаг. Хортой байдлын хувьд кадмитай боодол үрийг хайрцаг тамхитай зүйрлэж болно.

Наранцэцгийн үрийн ашиг тус, эдгээх шинж чанарууд

Үрийг задлах нь биед маш их хор хөнөөл учруулж болзошгүй тул асуулт гарч ирдэг: ерөнхийдөө наранцэцгийн үр эрүүл үү? Мэдээжийн хэрэг, үрийн цөмд маш их ашиг тустай байдаг. Тэд сайн сольж болно синтетик витаминууд, учир нь үр нь залуу арьс, харааны хурц байдалд тустай А аминдэм, кальцийн шимэгдэлтийг дэмждэг Д аминдэм, арьсны хөгшрөлтөөс сэргийлдэг Е витамин, мөн арьсны хөгшрөлтөөс сэргийлдэг В бүлгийн витамин агуулдаг. сэтгэлийн хямрал, нойргүйдэл, батга, хаг.

Наранцэцгийн үрийн бусад ашигтай шинж чанарууд:

• хоолны эслэг нь гэдэсний хэвийн үйл ажиллагааг хангадаг;
• түүхий үрийг идэх үед шарх хурдан эдгэрдэг;
• хойшлуулсны дараа Халдварт өвчинНаранцэцгийн үрийг идэх нь ашигтай байдаг - энэ тохиолдолд ашиг тус нь хүч чадлыг нэмэгдүүлж, дархлааны системийг бэхжүүлэх явдал юм;
• миокардийн шигдээстэй, зүрх судасны өвчин, элэгний өвчин, атеросклероз, наранцэцгийн үрийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна ашигтай шинж чанарууд нь биед ашигтай нөлөө үзүүлэх болно;
• Үрийг хальслах үйл явц нь өөрөө мэдрэлээ тайвшруулж, тайвширч, асуудлаас ангижрах боломжийг олгодог - үр нөлөө нь rosary хуруугаараа хуруугаараа адил юм.

Наранцэцгийн үр нь хоолны дэглэм барихад тустай байх болно; давуу тал нь та илүү их идэхийг хүсэхгүй байх болно. өөх тостой хоол хүнс, үр нь цатгалан мэдрэмжийг хурдан өгч, хоолны дуршлыг тань бүдгэрүүлнэ.

Үрийн тухай видео

Хальсыг нь хуулж авах шаардлагатай байсан ч хальсгүй түүхий үрийг худалдаж авах нь дээр гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хальс дахь наранцэцгийн үрийн ашиг тус юу вэ? Цэвэршүүлсэн үр тарианы өөх тос исэлдэж, илүү хор хөнөөлтэй болдог. Шарсан наранцэцгийн үр эрүүл үү гэсэн асуултын хариулт тодорхой байна - шарах үед үр тарианы илчлэгийн агууламж нэмэгдэж, гол хэсэг нь устдаг. ашигтай бодисууд.

Хэрэв та наранцэцгийн үрийг бага хэмжээгээр хэрэглэвэл ашиг тус, хор хөнөөл нь тийм ч мэдэгдэхүйц биш байх болно. Та өдөрт хагас шилээс илүү үр идэж болохгүй. Үүний зэрэгцээ тэдгээрийг хуруугаараа хэрхэн хальслах талаар сурах нь илүү дээр юм - ингэснээр та шүдээ хэмнэж, хурууны үзүүр дээр мэдрэлийн төгсгөлийг тогтмол массаж хийлгэх бөгөөд энэ нь таны эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлнө. !

Бид бүгд үрийг хагалах дуртай. Бүр ийм хошигнол байдаг: хэн нэгэн төрсөн өдрөөрөө үр авчирсан; Тэд хэзээ ч ууж эхлээгүй.

Наранцэцгийн үрээр бидэнд онцгой сэтгэл татам байдаг. Үрийг хагалах нь бясалгалтай адил юм, учир нь жижиг үр тариа биднийг тайвшруулж, сэтгэл санааг сайжруулахад тусалдаг.

Энд өөр нэг хошигнол байна: үр нь дуу чимээний түвшингээр эмийг амархан орлуулдаг. Хүмүүс яагаад наранцэцгийн үрийг хальслах дуртай байдаг вэ? Магадгүй энэ асуултын хариултыг бидний хувьслын өнгөрсөн үеэс хайх ёстой: приматууд өдөржингөө зогсолтгүй зажилдаг нь мэдэгдэж байна.

Та хэзээ нэгэн цагт бодож байсан уу: наранцэцгийн үр нь эмэгтэйчүүд, эрэгтэйчүүд, хүүхдүүдэд ямар ашиг тус, хор хөнөөл учруулж болох вэ? Энэ асуудлыг ойлгохыг хичээцгээе.

Наранцэцгийн үр нь хаа сайгүй хэрэглэдэг бүх нийтийн хоол юм: цэцэрлэгт хүрээлэнд найз нөхөд, хүүхдүүдтэйгээ хамт алхаж байхдаа, гэртээ зурагтын өмнө, ойд зугаалгаар явахдаа, үүдний дэргэд вандан сандал дээр. Эдгээр жижиг цөм нь бидэнд таашаал өгөхөөс гадна биологийн олон ашигтай бодис агуулдаг тул бидний эрүүл мэндийг сайжруулдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. идэвхтэй бодисууд.

Наранцэцгийн үр нь хорт хавдрын эсрэг тусалдаг нь аль хэдийн батлагдсан. Гэсэн хэдий ч хоол тэжээлийн үнэ цэнэүр нь хоол хийх аргаас шууд хамаардаг.

Анхаар!

Наранцэцгийн үрийн ашиг тус, хор хөнөөл нь шарсан үед хэрэглэж буй тосны чанараас шууд хамааралтай байдаг. Чанар муутай тос хэрэглэх нь үр тарианд хуримтлагдахад хүргэдэг хорт бодис, ялангуяа бензопирин гэх мэт хорт хавдар үүсгэдэг.

Үрийг нь шарах нь түүнд агуулагдах витамин, микроэлементүүдийг устгахад хувь нэмэр оруулдаг. Ерөнхийдөө үрийн тэжээллэг чанар буурдаг.

Химийн найрлага

Өдөрт хагас шилнээс илүү наранцэцгийн үр идэхийг зөвлөдөггүй, эс тэгвээс наранцэцгийн үрийн хор хөнөөл нь ашиг тусаас давах болно. Та үрийг зууш болгон ашиглаж болно, гэхдээ бусад хоолонд нэмэлт болгон ашиглаж болно - амттан, салат, гурилан бүтээгдэхүүн.

Түүхий хатаасан үрийн тэжээллэг чанар нь давсан тахианы өндөгболон гахайн мах, гэхдээ бие нь үр тариаг сүүлчийнхээс хамаагүй хялбар шингээдэг. Наранцэцгийн үр нь маш олон амин дэм, микроэлементүүдийг агуулсан байдаг тул хагас аяга үр нь бидний биед шаардлагатай биологийн идэвхт бодисын өдөр тутмын хэрэгцээг агуулдаг тул химийн найрлагаараа өвөрмөц юм.

Үрэнд агуулагдах витамин, микроэлемент, эрдэс бодисууд:

• В витамин 1
• В витамин 3
• В витамин 4
• В витамин 5
• В витамин 6
• витамин В 9 ( Фолийн хүчил)
• Е витамин
• А аминдэм
• Витамин С
• Витамин К
• Манган
• Фосфор
• Төмөр
• магни
• Натри
• Селен

Наранцэцгийн үрийг түүхийгээр нь хэрэглэвэл бидний эрүүл мэндэд хамгийн их ашиг тусаа өгөх болно. Түүхий үр нь тэжээллэг чанар өндөртэй (100 грамм тутамд 560 ккал), маш их өөх тос агуулдаг - 51.46 грамм.

Шарсан наранцэцгийн үр нь мөн маш өндөр илчлэг, өөх тос агуулдаг: 100 грамм тутамд 601 ккал, 53 грамм өөх тос Хайруулын тавган дээр шарсан наранцэцгийн үр нь түүхий, гэхдээ хатаасан наранцэцгийн үрнээс бага нүүрс ус агуулдаг.

Бие дэх витамин, эрдэс бодисын дутагдлыг нөхөхийн тулд наранцэцгийн үрийг хязгаарлагдмал хэмжээгээр тогтмол хазахыг зөвшөөрдөг. Таны идэж буй үр ашигтай байхын тулд үрийг зууханд хатаахыг зөвлөж байна.

Хэрэв та шарсан наранцэцгийн үрийг илүүд үздэг хэвээр байгаа бол хайруулын үеэр наранцэцгийн үрийг давсалж, их хэмжээний тос хэрэглэж болохгүй.

Гэхдээ наранцэцгийн үрийг өдөр бүр хугалах боломжтой юу? Мэдээжийн хэрэг та чадна, гэхдээ наранцэцгийн үр нь өдөрт 60-100 граммаас илүүгүй үрийг хэрэглэвэл л ашиг тусаа өгөх болно. Хэрэв та заасан тунг хэрэглэвэл наранцэцгийн үр таныг олон бэрхшээлээс аврах болно.

Наранцэцгийн үрийн ашиг тус юу вэ?

Эрдэмтэд өөр өөр улс орнуудНаранцэцгийн үр ашигтай эсвэл хор хөнөөлтэй эсэх талаар маш их маргаан өрнөж байна. Шинжлэх ухааны нийгэмлэг наранцэцгийн үрийн ашиг тусын талаар харьцангуй тохиролцоонд хүрсэн боловч наранцэцгийн үрийн хор хөнөөлийн тухай асуудал нээлттэй хэвээр байна. Гэсэн хэдий ч, ерөнхий үзэл бодолЭнэ нь наранцэцгийн үр нь олон өвчний эсрэг биед тустай байдаг.

Хорт хавдрын эсрэг наранцэцгийн үр, энэ үнэхээр үнэн үү? Амьсгалын явцад хүчилтөрөгч оролцдог биохимийн нарийн төвөгтэй урвалын үр дүнд бидний биед байнга үүсдэг. чөлөөт радикалууд.

Чөлөөт радикалууд нь эсийн цөм дэх ДНХ-г гэмтээдэг. Гэмтсэн эсүүд бүрэн ажиллаж чадахгүй физиологийн процессууд. Гэмтсэн ДНХ бүхий эсүүд хяналтгүй хуваагдаж эхэлдэг бөгөөд энэ нь цаг хугацаа өнгөрөх тусам бие махбодид мутаци хуримтлагдах нь хорт хавдрын эдийг үүсгэдэг.

Чөлөөт радикалуудын гэмтлийг арилгах эсийн түвшин, бие махбодид селен, Е витамин хэрэгтэй бөгөөд тэдгээр нь наранцэцгийн үрэнд агуулагддаг. Е витамин нь антиоксидант болж, чөлөөт радикалуудыг саармагжуулж, гэмтсэн ДНХ-г сэргээдэг.

Хариуд нь селен нь биеэс чөлөөт радикалуудыг зайлуулахад тусалдаг. Наранцэцгийн үрэнд агуулагдах Е витамин болон селенийг амжилттай хослуулсан нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Наранцэцгийн үр нь зүрх судасны өвчнөөс сэргийлдэг

Наранцэцгийн үр нь кали (645 мг) ба магни (325 мг) агуулдаг - зүрхний эд эсийн үйл ажиллагааг сайжруулдаг микроэлементүүд. Үрэнд их хэмжээгээр агуулагддаг аргинин амин хүчил нь судас ба артерийн уян хатан чанарыг нэмэгдүүлдэг; Ниацин (витамин В 3) нь хүний ​​бие дэх "муу" холестерины хэмжээг бууруулдаг.

Нас ахих тусам болон жирэмсэн үед бие дэх гомоцистеины хэмжээ нэмэгдэж, зүрхний үйл ажиллагааг алдагдуулж, цусны судасны уян хатан чанарыг бууруулдаг амин хүчлүүд нэмэгддэг.

Үрэнд агуулагдах polyunsaturated fatty acids нь үүсэхээс сэргийлдэг холестерины товруумөн цусны судасны хананд цусны бүлэгнэл үүсдэг. Тиймээс үр нь зүрх, судасны эмгэгээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг болохыг бид харж байна.

Үр, бамбай булчирхайн үйл ажиллагааны алдагдал

Бие махбодид селений дутагдал нь асуудал үүсгэдэг бодисын солилцооны үйл явц, биеийн жингийн дутагдал эсвэл илүүдэл, сэтгэл гутрал, хайхрамжгүй байдлын хам шинж.

Наранцэцгийн үрэнд маш их селен агуулагддаг тул улаан буудайг үр тарианаас өдөр бүр салгах хэрэгтэй. үр дүнтэй урьдчилан сэргийлэхтасалдал Бамбай булчирхай.

Наранцэцгийн үр нь мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг хэвийн болгодог

Мөн их хэмжээний үрэнд агуулагддаг В витамин байдаг эерэг үйлдэлтархины мэдрэлийн эсүүд дээр ба мэдрэлийн эдбиеийг бүхэлд нь. Бие дэх магнийн дутагдал нь сандарч, түгшүүртэй байдалд хүргэдэг бөгөөд наранцэцгийн үрэнд их хэмжээний магни байдгийг бид санаж байна.

Түүнээс хойш, хамт өндөр агуулгатайүрийн хагарлаас үүссэн магни нь мөн хүчтэй тайвшруулах нөлөөтэй (буудайг үр тарианаас нэг хэвийн салгах нь тайвшруулж, сэтгэлийн хямралаас сэргийлдэг), үр нь хадгалахад тусалдаг. сэтгэцийн эрүүл мэндмөн сэтгэл хөдлөлийн суурь байдлыг сайжруулах.

Наранцэцгийн үр тариа нь ясны эдийг хадгалахад тусалдаг

Хэвийн үйл ажиллагааны хувьд ясны эдбиед кальци, фосфор, магни, витамин D. Дээрх бүх микроэлементүүд нь наранцэцгийн үрэнд агуулагддаг. Үрийг тогтмол хэрэглэх нь ясны сийрэгжилтээс сэргийлж, нурууны ясны эдийг хадгалахад тусалдаг.

Үр нь арьсны нөхөн төлжилтийг дэмждэг

Үрэнд агуулагддаг мэдэгдэхүйц хэмжээвитамин Е. Витамин Е нь чөлөөт радикалуудын хортой нөлөөг саармагжуулж, улмаар нөхөн төлжихөд хүргэдэг. арьс, хурдан татан буулгах үрэвсэлт үйл явц. Өдөрт 50-60 грамм үр тариа хэрэглэснээр биеийн арьсыг уян хатан, эрүүл, залуу байлгах боломжтой.

Чихрийн шижин өвчний үр

Наранцэцгийн үр нь чихрийн шижин өвчтэй эмэгтэйчүүд, эрэгтэйчүүдэд хор хөнөөл учруулах уу? Үгүй! Энэ өвчний үед үр нь зөвхөн хор хөнөөлгүй төдийгүй бас ашигтай байдаг. Үр тарианд агуулагдах магни нь чихрийн шижин өвчний биеийн инсулиныг эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлдэг гэдгийг мэддэг.

Шарсан үр нь биед инсулины хэмжээг ихэсгэдэггүй, бага байдаг гэж үздэг гликемийн индекс(25 нэгж). Гэсэн хэдий ч түүхий болон шарсан үр нь маш өндөр илчлэг байдаг гэдгийг анхаарч үзэх нь зүйтэй юм.

Нойр булчирхайн үрэвслийн үрийг хэрэглэх

Хэрэв хүн нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол үрийг хагалах боломжтой юу? Бид энэ асуултад хоёрдмол утгагүй хариулт өгч чадна: зөвхөн тогтвортой ангижрах үед л хязгаарлагдмал тоо хэмжээ. Зууханд хатаасан үр тариа хэрэглэх нь дээр, шарсан үрийг хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.

Нойр булчирхайн үрэвсэл хурцдах үед та үрийг нь хугалж чадахгүй өөх тосны агууламж нэмэгдсэнНаранцэцгийн үр нь нойр булчирхайд нэмэлт стресс үүсгэдэг. Үр нь ходоодны салст бүрхэвчийн үрэвсэл үүсгэдэг. Тиймээс, бүр биш олон тооныөвчний хурцадмал үед үр хоол боловсруулах системэрүүл мэндийн ноцтой асуудал үүсгэж болзошгүй.

Эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндэд зориулсан наранцэцгийн үр

Наранцэцгийн үрэнд энэ бүхэн бий зайлшгүй шаардлагатай витаминууд, эмэгтэйчүүдийн гоо сайхан, эрүүл мэндэд зориулсан микро элемент, эрдэс бодисууд:

• Е витамин нь чөлөөт радикалуудын хор хөнөөлийг үгүйсгэдэг тул залуу насыг хадгалж, уртасгадаг;
• А аминдэм нь арьс, үс, хумсыг маш сайн сайхан байлгахад хувь нэмэр оруулдаг. шөнийн харалган байдал»;
• ургамлын утас нь биеэс хорт бодисыг зайлуулдаг;
• их хэмжээний уураг нь биеийг ханасан;
• өөх тосны хүчил (омега 3) үүсэхээс сэргийлдэг атеросклерозын товрууартери, венийн ханан дээр, бие дэх өөх тосны солилцоог оновчтой болгох;
• В витамин нь нойрыг сайжруулж, ерөнхий эрүүл мэнд, тархины эд, төвийн хоол тэжээл мэдрэлийн систем.

Наранцэцгийн үрийг эмэгтэй хүний ​​​​бие дэх гематопоэзийн үйл явцад үзүүлэх нөлөө

Наранцэцгийн үр тариа нь төмөр (5.25 мг) ба зэс (1.8 мг) - эмэгтэй хүний ​​биед амин чухал микроэлементүүдийг агуулдаг. Эдгээр эрдэс бодисууд нь гематопоэзийн үйл явцад оролцож, цусан дахь гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлдэг. Дээрх шалтгааны улмаас наранцэцгийн үр нь эмэгтэйчүүдэд ашигтай байх болно

• хойшлуулсны дараа ноцтой өвчин, нөхөн сэргээх, нөхөн сэргээх хугацаанд;
• биеийн жингээ хасах үйл явцад;
• цагт цагаан хоолны дэглэм;
• жирэмсэн үед болон хөхөөр хооллоххүүхэд;
• стресст орсон;
• ноцтой бие махбодийн үйл ажиллагааны үеэр.

Наранцэцгийн үр дархлаанд нөлөөлдөг үү?

Селен нь зүрхэнд эерэг нөлөө үзүүлдэг. судасны систем, бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг сайжруулна. агуулагдах цайр (5 мг) устгана дерматологийн асуудлууддуртай залуу охид, мөн Бальзакийн үеийн бүсгүйчүүдийн дунд. Селен, цайр, Е витамин (100 грамм үр тутамд 35.17 мг) нь эмэгтэй хүний ​​биед тусалдаг.

• залуу насыг уртасгах;
• гоо сайхныг хадгалах;
• тэнцвэртэй, тайван байх;
• хорт хавдрын эсүүд үүсэхээс сэргийлнэ.

Наранцэцгийн үр нь ясны сийрэгжилтээс сэргийлдэг

Цэвэршилтийн үеэр эмэгтэй биеОлон асуудал хуримтлагдаж, зарим нь ясны сийрэгжилттэй холбоотой байдаг. Ясны сийрэгжилт - ясны эмзэг байдал ихсэх нь кальци, фосфорын дутагдалтай холбоотой байдаг. Наранцэцгийн үр нь маш их фосфор (660 мг), их хэмжээний кальци (78 мг) агуулдаг тул эмэгтэйчүүдэд маш их ашиг тустай байдаг.

Үр нь ясны сийрэгжилтээс урьдчилан сэргийлэхээс гадна шүдний шүдний эдийг хадгалахад тусалдаг. 100 грамм хальсалсан үр нь биеийн кальцийн хэрэгцээг хангаж, араг ясыг эрүүл байлгадаг.

Эрэгтэй хүний ​​биед наранцэцгийн үрийн ашиг тус, хор хөнөөл

Наранцэцгийн үр ямар нөлөө үзүүлдэг вэ? эрэгтэй бие? Судалгааны үр дүнд үр тариа нь хүч чадлыг хадгалж, түрүү булчирхайн хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг болохыг тогтоожээ.

• тестостероны үйлдвэрлэлд оролцдог;
• урт удаан хугацаанд босгох баталгаа болж үйлчилдэг;
• өндөр чанартай эр бэлгийн эс, хөдөлгөөнт spermatozoa үүсэхийг дэмждэг;
• бэхжүүлдэг дархлааны функцууд;
• тамхи татах, согтууруулах ундаа хэрэглэсний улмаас эрэгтэй хүний ​​биед үүссэн хорт бодисыг биеэс зайлуулахад оролцдог;
• маш сайн антиоксидант юм.

Хүний биед селений дутагдал нь эсийн цөмд генийн мутаци үүсэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь хорт хавдар, тэр дундаа түрүү булчирхайн хорт хавдар үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Удирдагч эрчүүдийн хувьд суурин амьдралын хэв маягамьдрал, үр нь хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулдаг нь чухал юм. Кали, магнийн микроэлементүүд нь зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх хүчтэй хүчин зүйл юм.

Е витамин нь зохицуулалтанд оролцдог нөхөн үржихүйн үйл ажиллагаа. Эрэгтэй хүн спортоор хичээллэж, нухацтай байх тохиолдолд биеийн тамирын дасгалҮрэнд агуулагдах фитостеролууд нь "тамирчны дүр" үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Наранцэцгийн үр нь эрэгтэй хүнд ямар хор хөнөөл учруулж болох вэ? Шарсан цөммаш өөх тос, илчлэг ихтэй, хэрэв үйлдвэрлэгч нь хайруулын явцад чанар муутай тос хэрэглэдэг бол буурцагт хортой, хорт хавдар үүсгэдэг бодисууд хуримтлагддаг.

Тиймээс наранцэцгийн үрийн ашиг тус, хор хөнөөл тэнцвэртэй байгааг бид харж байна. Хэрэв та үрийг хоол боловсруулах дүрмийг дагаж мөрдвөл хор хөнөөлөөс бүрэн зайлсхийх боломжтой.

Хүүхэд, өсвөр насныханд үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл

Хүүхдийн болон өсвөр насны биеХурдан өсөлтийн үед хамгийн их биологийн идэвхт бодис хэрэгтэй. Мөн наранцэцгийн үрэнд витамин, микроэлемент, амин хүчил, омега 3 их хэмжээгээр агуулагддаг. Гэхдээ мэдээж хүүхдэд шарсан биш хатаасан үр тариа идэх нь илүү ашигтай.

Наранцэцгийн үрийг ямар тунгаар хэрэглэх нь хүүхдэд хор хөнөөл учруулахгүй вэ? Өдөрт 50 граммаас хэтрэхгүй. Өсвөр насныханд 100 граммаар хооллохыг зөвлөж байна, учир нь өсвөр насныхан биеийн бүх тогтолцооны хурдацтай өсөлт, бүтцийн өөрчлөлтийн үеийг туулж байна.

Гурван жилийн дараа хүүхэд үрийг идэж болно, үүнийг эрт хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөдөггүй. Үр нь ханадаг хүүхдийн биевитамин ба микроэлементүүд: A, E, D, B бүлгийн витаминууд, кальци, фосфор, магни.

Олон тооны витамин, эрдэс бодис, амин хүчлүүд нь хүүхдийн дархлааг сайжруулж, ханиад, ханиадыг эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлдэг. вируст өвчин. Үр тариаг тогтмол товших нь хүүхдийн гарны нарийн моторт чадварыг хөгжүүлдэг бөгөөд үүнийг мэддэг нарийн моторт ур чадвартархийг хөгжүүлдэг. Үрэнд агуулагдах зэс, цайр нь өсвөр насныхны арьсны асуудал үүсэхээс сэргийлж, дархлааны системийг идэвхжүүлдэг.

Наранцэцгийн үрийн хор хөнөөл

Үрийг нь хэрэглэвэл хоргүй бүтээгдэхүүн юм хэт их хэмжээ, дараа нь тэд өдөөн хатгаж болно:

• харшлын урвал;
• таргалалт, учир нь 100 грамм үр тарианы калорийн агууламж нь өдөр тутмын илчлэгийн дөрөвний нэг юм;
• шүдээрээ бүрхүүлийг хагарах тохиолдолд шүдний пааланг гэмтээх; шүдний пааланг гэмтээх нь шүд цоороход хүргэдэг;
• үр тарианы хэсгүүд нь хоолойг цочроох тул архаг фарингит;
• urolithiasis. 100 грамм наранцэцгийн үр нь ойролцоогоор 20 мг оксалат агуулдаг бөгөөд оксалатын давс нь бөөрний чулуу үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг;
• асфикси, учир нь хэрэв та үрийг хазаж, нэгэн зэрэг ярих юм бол үр тариа нэвтэрч болно Агаарын зам;
• наранцэцгийн үрэнд агуулагдах бүдүүн ширхэгтэй эслэгийг боловсруулж чадахгүй гэдэсний замын асуудал; Хоол боловсруулах тогтолцооны асуудал нь наранцэцгийн үрийг хэтрүүлэн хэрэглэдэг хүмүүст тохиолддог гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
• хий үүсэх, гэдэс дүүрэх, өтгөн хатах, цочромтгой гэдэсний хамшинж;
• наранцэцгийн үр нь кадми, никель, ванади, хар тугалга зэрэг биед хортой бодисыг цуглуулж чаддаг тул биед хортой бодис хуримтлагдах;
• өвчтэй хүмүүсийн цусны даралт ихсэх цусны даралт ихсэх, хэрэв тэд оношлохдоо давстай шарсан үрийг хэрэглэсэн бол. Давс - натрийн хлорид нь бие махбодид шингэнийг хадгалж, хавдаж, цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг.

Гэсэн хэдий ч - наранцэцгийн үр нь хортой эсвэл ашигтай юу? Тиймээс хэрэв та:

• Өдөрт 100 граммаас илүүгүй үрийг хэрэглэдэг
• давс, тос нэмэлгүйгээр шарсан биш, харин зууханд хатаасан үрийг идээрэй
• үрийг хоол боловсруулах бүх дүрмийг дагаж мөрдөөрэй: үр тариа хатаахын өмнө угааж, хэрэглэнэ чанартай тосВ бага хэмжээ
• үрийг шүдээрээ биш гараараа хагал
• байхгүй архаг өвчиннойр булчирхайн үрэвсэл, холецистит, колит, гастрит, ходоодны шархлаа ба/эсвэл хоол боловсруулах систем арван хоёр хуруу гэдэс
• битгий зов urolithiasis, архаг фарингит, таргалалт

Хэрэв та энэ жагсаалтын аль нэг хэсэгт өөрийгөө тэмдэглээгүй бол ЭРҮҮЛ МЭНДИЙН ТӨЛӨӨ ҮР ИДЭЭРЭЙ! Наранцэцгийн үр нь танд хор хөнөөл учруулахгүй, харин зөвхөн ашиг тустай - витамин, ул мөр элемент, эрдэс бодис, омега 3-ийн эх үүсвэр болно.

Байгаль өөрөө хүний ​​эрүүл мэндэд санаа тавьж, түүнд гайхалтай бэлгүүдээ бэлэглэдэг. Эхлээд харахад үл анзаарагдам наранцэцгийн үр нь шаардлагатай шим тэжээлийн асар их нөөцийг агуулдаг хэвийн амьдралбие. Олон зууны туршид энэ бүтээгдэхүүнийг жинхэнэ шинж чанарын талаар бодолгүйгээр идэж байсан.

Наранцэцгийн үр, ашиг тус, хор хөнөөлийг өнөөдөр мэддэг бүрэн дүүрэн, заавал оруулах ёстой өдөр тутмын хоолны дэглэмбүх насны хүмүүс. Өөрийнхөөрөө хоол тэжээлийн үнэ цэнэТэд мах, өндөгнөөс ямар ч дутахгүй, гэхдээ шингэхэд илүү хялбар бөгөөд витамин, эрдэс бодисын хэмжээгээрээ хүний ​​идэвхтэй хэрэглэдэг ихэнх хоол хүнснээс бүрэн түрүүлдэг.

Өвөрмөц найрлага

Наранцэцгийн үрийн ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар ярихаасаа өмнө тэдгээрийн найрлагыг судлах нь зүйтэй. 100 грамм цэвэршүүлсэн бүтээгдэхүүн нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

• өөх тос - 52.9 гр, ихэнх ньбие махбодид ашиг тустай моно ба олон ханаагүй (линол, олейны хүчил);
• уураг - 20.7 гр, талаас илүү хувь нь чухал амин хүчлүүд (триптофан, изолейцин, метионин, цистеин), түүнчлэн чухал бус (аспаргин, глутамин) -аар илэрхийлэгддэг;
• нүүрс ус - 10.5 гр.

Наранцэцгийн үрийн калорийн агууламж нь цэвэршүүлээгүй 560 ккал, цэвэршүүлсэн хэлбэрээр 601 ккал (100 г бүтээгдэхүүн тутамд). Цөм нь эслэг болон бусад хүнсний эслэг (8.6 гр) агуулдаг.

Наранцэцгийн үрийн химийн найрлагын хувьд энэ нь маш олон янз байдаг. Ялангуяа үр нь В витамины өндөр агууламжтай байдаг.Тэдгээр нь хамгийн их В1 витамин агуулдаг - өдрийн хэрэглээний 122.7%, хүнд хэрэгтэй, B6 (67.3%) болон B9 (56.8%) бага зэрэг хоцорч, B5 болон B2 нь 23 ба 20% -иар ойртжээ.

Наранцэцгийн үрийн ашигтай шинж чанаруудын ихэнх нь Е витамин (өдөр тутмын хэрэгцээний 208%), түүнчлэн PP (78.5% хүртэл) агуулагддагтай холбоотой юм. Үр нь бага хэмжээгээр А, С витамин агуулдаг.

Өргөн хүрээтэй ашигт малтмалын найрлаганаран цэцгийн үр. 100 граммаар түүхий бүтээгдэхүүнҮүнд: зэс (өдөр тутмын хэрэгцээний 180%), магни (98%), селен (96%), фосфор (83%), манган (81%), цайр (42%), төмөр (29%), кали ( 26% кальци (8%).

Худалдан авахдаа наранцэцгийн үрийг ГОСТ-д нийцүүлэхэд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй, тухайлбал:

1. Бүрхүүл нь нэг төрлийн өнгөтэй байх ёстой харагдахуйц гэмтэл, хөгц товруу.
2. Үнэр нь хөгц, гадны хольцгүй байх ёстой.
3. Зөвхөн эдгээр нөхцөл хангагдсан тохиолдолд бид бүтээгдэхүүнийг хор хөнөөлгүй гэж хэлж болно.

Наранцэцгийн үрийн сортууд

Ихэнхдээ энгийн хар наранцэцгийн үрийг иддэг боловч байдаг өөр сонголтууд. Тэдний дунд цагаан, судалтай үр байдаг бөгөөд тэдгээр нь ялгаатай байдаг том хэмжээтэй, түүнчлэн өөх тосны агууламж багатай.

Цагаан наранцэцгийн үр нь Туркээс дэлгүүрийн лангуун дээр гарч ирсэн харьцангуй шинэ бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог. Энэ сорт нь бүрхүүлийн хэмжээ, өнгө, самарлаг амт, түүнчлэн А, Д амин дэмийн өндөр агууламжаар ялгагдана. Үүнээс гадна, хальслах үед тэдгээр нь таны гарт толбо үүсгэдэггүй бөгөөд бүрхүүлээс салгахад хялбар байдаг. тэдгээрийг зөвхөн түүхийгээр нь идэхийг зөвлөж байна.

Мөн наранцэцэг, эрдэнэ шишийн эрлийз үр байдаг бөгөөд тэдгээрийг шууд хоол хүнс болгон хэрэглэх нь ховор боловч ургац, үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэхэд ашигладаг. ургамлын тос.

Наранцэцгийн үрийн ашиг тус

Наранцэцгийн үрийн биед үзүүлэх ашиг тус нь химийн баялаг найрлагатай холбоотой юм. Олон тооны ургамлын гаралтай өөх тос, витамин, антиоксидантууд нь эд эсийн эрт хөгшрөлтөөс сэргийлж, холестерины хэмжээг бууруулдаг. Үүнийг хийхийн тулд насанд хүрсэн хүн өдөрт 50 орчим грамм үр идэхэд хангалттай бөгөөд ингэснээр сэтгэл хангалуун байдаг. өдөр тутмын хэрэгцээвитамин Е-д.

Витамин, эрдэс бодисын симбиоз нь наранцэцгийн үрийг маш ашигтай болгодог.

1. Эсийн мембран болон тархины эсийг устгадаг чөлөөт радикалуудын нөлөөг саармагжуулна.
2. Үе мөч болон амьсгалын замын эрхтэнд үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.
3. Селений өндөр агууламжтай тул хавдар үүсэх эрсдлийг бууруулдаг.
4. Төмөр нь гематопоэтик үйл явцыг хэвийн болгож, цус багадалтаас сэргийлдэг.
5. Арьсны байдал мэдэгдэхүйц сайжирч, хумсны хавтан, үс Цайрын ачаар арьсны өнгө эрүүл, шинэлэг болдог.
6. В витамин нь гүйцэтгэл, тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлдэг.

Наранцэцгийн үрэнд агуулагдах органик хүчил нь антиоксидант үйл явцыг хариуцдаг: квиник, хлороген, кофейн.

Үр нь олон тооны чухал шим тэжээлийг их хэмжээгээр агуулдаг чухал амин хүчлүүд, үүнд аргинин орно. Сүүлийнх нь цусны судас, артерийн ханыг бэхжүүлэхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь зүрх, цусны хангамжийн системийн хэвийн үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулдаг.

Наранцэцгийн үрэнд В1 витамин их хэмжээгээр агуулагддаг тул бие махбодид хүхэр агуулсан амин хүчил болох гомоцистеин ялгардаг бөгөөд энэ нь цусны бүлэгнэл, хөгжилд хүргэдэг. титэм судасны өвчинзүрх сэтгэл.

Эмийн шинж чанар

Наранцэцгийн үрийг тогтмол хэрэглэх:

1. Зүрхний шигдээс, атеросклероз, зарим халдварт болон арьсны өвчний эрсдлийг бууруулдаг.
2. Остеоартрит, астма, булчингийн өвдөлттэй тэмцэж, багасгадаг цусны даралт, магнийн өндөр агууламжтай тул биеийн тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлнэ.
3. Фитостерол, В витамин, липопротеины шимэгдэлтийг бууруулдаг тул холестерины түвшинг мэдэгдэхүйц бууруулахад тусалдаг. өндөр нягтралтай, "сайн холестерол" гэж нэрлэгддэг.
4. Төмөр, кальци, цайр, селен, манганы өндөр агууламжтай тул ясны эд эсийн эрдэсжилтийг хэвийн болгодог.
5. Цусны улаан эс, гормон, ферментийн нийлэгжилтийг сайжруулдаг.
6. Эмэгтэйчүүдийн цэвэршилтийн шинж тэмдгийг арилгахад тусалдаг.

Наранцэцгийн үрийн биед үзүүлэх ашиг тус нь тодорхой боловч энэ нь зөвхөн түүхий, хатаасан эсвэл зохих ёсоор шарсан маханд хамаарна. Хэт чанасан үр нь зөвхөн хор хөнөөл учруулах болно, учир нь тэдгээр нь агуулагддаг илүү олон бүтээгдэхүүнашигтай бодисоос илүү мууддаг.

Наранцэцгийн үрийн шинж чанаруудын нэг нь чадвар юм урт хугацааны хадгалалташигтай шинж чанараа алдахгүйгээр. Энэ нь цөмийг исэлдүүлэхийг зөвшөөрдөггүй хүчтэй, битүүмжилсэн бүрхүүлтэй холбоотой юм. Ийм учраас бүх ашиг тусаа хадгалсан цэвэршүүлээгүй үрийг худалдаж авахыг зөвлөж байна. Цэвэршсэн хүмүүс зөвхөн нэг хэсгийг нь алддаг ашигтай чанарууд, хэрэв хадгалах нөхцөлийг зөрчсөн бол тэдгээр нь биед хор хөнөөл учруулж болзошгүй.

Эсрэг заалтууд

Наранцэцгийн үр байдаг ашигтай шинж чанаруудзөвхөн хэзээ дунд зэргийн хэрэглээ. -аас амттай үрЯлангуяа үйл явц нь мэдрэлийг тайвшруулдаг тул өөрийгөө салгахад хэцүү байдаг. Энэ үе шатанд эрүүл мэндээ хадгалахад шаардлагатай нормоос давж гарахад хялбар байдаг бөгөөд ердөө 100 грамм үр нь нэг баар шоколад эсвэл бараг бүхэл улаан буудайн талхтай тэнцэнэ. Хэт их хэрэглээүр хүргэж болно хурдан залгахжин. Жингээ хасах хүсэлтэй эсвэл таргалалттай хүмүүст энэ бүтээгдэхүүнийг маш бага хэмжээгээр идэх эсвэл бүрмөсөн татгалзахыг зөвлөж байна.

Хоолойн өвчний хувьд үрнээс зайлсхийх нь дээр, учир нь тэд салст бүрхэвчийг цочроож, өвчнийг улам хүндрүүлж, зарим тохиолдолд дууны утсыг гэмтээж болно.

Гэсэн хэдий ч эмийн шинж чанар, наранцэцгийн үр нь эсрэг заалттай байдаг:

1. Шархлаа эсвэл гастрит.
2. Ходоодны колик.
3. Тулай.
4. Харшил эсвэл хувь хүний ​​үл тэвчих байдал.

Наранцэцгийн үрийн хальс нь гэмтээж болно шүдний паалан. Хэрэв та олон тооны үрийг системтэйгээр хазаж байвал паалан нь сүйрч, дээр нь чулуу гарч ирнэ. Хэрэв та үрийг аль хэдийн хальсалж эсвэл хальсыг гараар арилгасан бол үүнээс зайлсхийх боломжтой.

Үрийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь бас хүргэж болно мэдрэлийн эмгэгмөн бөөрний хэд хэдэн өвчин. Энэ нь наранцэцгийн үрэнд хүний ​​биед хортой кадми агуулагддагтай холбоотой.

Хэт их идэх нь ходоодны хүндийн мэдрэмж, хэвлийн хурц өвдөлт, суулгалтад хүргэдэг. Гэхдээ наранцэцгийн үр нь мухар олгойн үрэвслийг үүсгэдэг гэсэн өргөн тархсан үзэл бодол үндэслэлгүй бөгөөд цуурхал шигбаримтаас илүү.

Давстай шарсан үр нь цусны даралтыг нэмэгдүүлж, олон тооны өвчин үүсгэдэг зүрх судасны систем, үүнээс үүдэлтэй нэмэгдсэн агуулганатрийн давс. Зүрхний өвчтэй хүмүүс ийм үрийг идэхээс татгалзаж, хатаасан эсвэл түүхий үрийг илүүд үзэх хэрэгтэй.

Ач холбогдол багатай ч гэсэн В6 витаминыг хэтрүүлэн хэрэглэх эрсдэлтэй бөгөөд энэ нь булчингийн зохицуулалт алдагдах, мөчний хорсох зэрэгт нөлөөлдөг.

Соёолсон наранцэцгийн үр

Олон хүмүүс нахиалсан наранцэцгийн үрийг олон өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашигладаг бөгөөд тэдгээрийн ашиг тус, хор хөнөөлийг бас мэддэг байх ёстой. Тэд энгийн үрийн нэгэн адил Е, В витаминуудын дээд хэмжээг агуулдаг. Эдгээр витаминууд нь хариуцдаг хэвийн үйл ажиллагаазүрх судасны, мэдрэл, булчин, шээс бэлэгсийн систем зэрэг бүх биеийн системүүд бие даасан эрхтнүүд- элэг, нүд.

Соёолсон наранцэцгийн үрийн тодорхой ашиг тус нь шаардлагатай эслэгийн өндөр агууламж юм хэвийн үйл ажиллагаа ходоод гэдэсний замҮүний үр дүнд биеийг хог хаягдал, хорт бодис болон бусад зүйлсээс бүрэн цэвэрлэнэ хортой бодисууд. Соёолсон үрийг өдөр бүр иддэг нь цусны даралтыг тогтворжуулж, цусны нөхцөл байдлыг сайжруулж, хорт хавдар үүсэх эрсдлийг бууруулдаг.

Соёолсон наранцэцгийн үрийн ашиг тус нь дотроо нуугдаж байдаг.

• хром ба лити нь мэдрэлийн ядаргаа үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхэд шаардлагатай ховор элемент юм;
• Фолийн хүчил, ялангуяа жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хэрэглэхийг зөвлөдөг хэвийн хөгжилтөрөөгүй хүүхэд;
• кали - дэмждэг хүчиллэг тэнцвэрбие, булчингийн аяыг хангадаг.

Хүнсний бүтээгдэхүүн болгон наранцэцгийн нахиалдаг системчилсэн хэрэглээ нь дархлааг бэхжүүлж, бодисын солилцоог хэвийн болгож, гүйцэтгэлийг нэмэгдүүлдэг. Та тэдгээрийг ямар ч насныхан идэж болно. Онцгой анхааралЭнэ бүтээгдэхүүнийг бэлгийн сулрал, хараа муудах, холестерин ихтэй хүмүүс хэрэглэх ёстой.

Соёолсон наранцэцгийн үр нь бие махбодийг шаардлагатай бодисоор хангаж, амархан шингэдэг тэнцвэртэй хоол хүнс гэдгийг тусад нь тэмдэглэх нь зүйтэй.

Соёолсон үрийн хор хөнөөл

Та энэ бүтээгдэхүүнийг буруугаар ашиглах ёсгүй, хэт их идэх нь хий үүсэх, ходоодны өвдөлтийг үүсгэдэг. хэвлийн хөндий. Нахиа 12-оос доош насны хүүхэд, бие даасан цавуулаг үл тэвчих өвчтэй хүмүүс идэж болохгүй. Шархлаатай эсвэл urolithiasis өвчтэй хүмүүс энэ хоолонд болгоомжтой хандах хэрэгтэй.

Үүнтэй төстэй мэдээ алга

Олон хүмүүс наранцэцгийн үрийг дуртай байдаг: энэ бүтээгдэхүүн нь цагийг өнгөрөөх сайхан арга юм. Наранцэцгийн үр нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн биед ихээхэн ашиг тус авчирдаг. Гэхдээ тэдний хэрэглээ бас хор хөнөөл учруулж болно. Бүх нюансуудыг ойлгохыг хичээцгээе, бүтээгдэхүүнийг хэрхэн сайнаар ашиглахыг ойлгохыг хичээцгээе.

Наранцэцгийн үрийг дунд зэрэг хэрэглэвэл дараах нөлөө үзүүлдэг.

• хоол боловсруулах эрхтэнд (элэг орно) эерэг нөлөө үзүүлэх;
• мэдрэлийн болон зүрх судасны системд эерэг нөлөө үзүүлэх;
• үсний байдлыг сайжруулах, урьдчилан сэргийлэх эрт хөгшрөлтарьс;
• цусны даралтыг тогтворжуулах;
• дархлаа нэмэгдүүлэх;
• нөхөн үржихүйн чадварт эерэг нөлөө үзүүлэх;
• хүчил-суурь тэнцвэрийг хэвийн болгох;
• гэмтлийн дараа яс, зөөлөн эдийг нөхөн сэргээх үйл явцыг хурдасгах.

Энэхүү амттан нь тамхинаас гарахыг оролдож буй хүмүүст ашигтай байдаг - үрийг товших нь анхаарал сарниулах үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд тамхи татах хүслийг бууруулдаг.

Шарсан үр нь эрүүл бус боловч амттай бөгөөд хүнийг муу сэтгэл санаанаас ангижруулахад тусалдаг.

Наранцэцгийн үр нь ямар ч бүтээгдэхүүн шиг ашиг тусаа өгч, хор хөнөөл учруулж болно

Соёолсон наранцэцгийн үрийн ашиг тус юу вэ?

Наранцэцгийн нахиа нь ялангуяа сайн байдаг: тэдгээр нь хамгийн их шим тэжээл агуулдаг. Тэд гүйцэтгэл, бэлгийн дур хүслийг нэмэгдүүлж, хэвийн болгодог бэлгийн үйл ажиллагаа, алсын хараа, биеийг залуужуулах, тэдний хэрэглэсний үр дүнд цус цэвэрлэгддэг. Ийм үрийг хэрэглэх нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх үүрэг гүйцэтгэдэг гэсэн үзэл бодол байдаг.

Хүснэгт: Химийн найрлага, тэжээллэг чанар (100 грамм тутамд)

Эсрэг заалт ба болзошгүй хор хөнөөл

-аас наран цэцгийн үртатгалзах шаардлагатай:

• гастрит өвчтэй хүмүүс, пепсины шарх, ходоодны колик;
• илүүдэл жинтэй хүмүүс;
• тулайтай өвчтөнүүд;
• бүтээгдэхүүнд харшилтай эсвэл бие даасан үл тэвчих шинжтэй хүмүүст зориулагдсан.

Хальсгүй үрийг идэх нь мухар олгойн үрэвсэлд хүргэдэг (үрэвсэл нь шингэц муутай үрийн хальс хуримтлагдсанаас үүсдэг) ​​гэсэн үзэл бодол байдаг.

Шарсан наранцэцгийн үрийг бэлтгэхдээ тэдгээрийг хэтрүүлэхгүй байх нь чухал юм.Хэрэв ийм зүйл тохиолдвол бүтээгдэхүүнийг хаях нь дээр. Ийм үр нь хоолой, шүдний пааланд хор хөнөөл учруулж, өсөлтийг бий болгодог хорт хавдрын эсүүдба зүрхний шарх.

Хэрэв хайруулын технологийг зөрчсөн бол аюултай бодис- бэлгийн сулрал үүсгэдэг бензопирин.

Видео: Шарсан үрийн давуу болон сул талууд

Ашиглалтын онцлог

Насанд хүрэгчдэд хэвийн

Өмнө нь наранцэцгийн үрийн өдөр тутмын хэрэглээ 20-30 грамм байх ёстой гэж үздэг. Одоо бага хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвлөж байна - 25 грамм хүртэл. Хамгийн оновчтой тунэрүүл насанд хүрсэн эрчүүдэд зориулсан хальсалсан үр - 50 граммаас ихгүй байна.

Өвчний хувьд

Чихрийн шижин

At Чихрийн шижинЗөвхөн хатаасан үрийг нормоос хэтрэхгүй хэмжээгээр идэхийг зөвшөөрдөг. Шарсан үр (хальсалсан ч гэсэн) эрүүл мэндэд хортой.

Нойр булчирхайн үрэвсэл

Энэ хугацаанд наранцэцгийн үрийг идэж болохгүй цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл. Тайвшрах үед заримдаа түүхий, хатаасан бүтээгдэхүүн идэхийг зөвшөөрдөг. Гэхдээ үүнийг долоо хоногт 1-2-оос илүүгүй удаа, зөвхөн хэвийн хүлцэлтэйгээр идэж болно.

Жингээ хасах үед

Жингээ хасах хоолны дэглэмийн үед маш их калори агуулдаг тул үрнээс татгалзах нь дээр. Гэсэн хэдий ч зарим хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд наранцэцгийн үрийг идэхийг зөвшөөрдөг тул өдөрт нэг удаа түүхийгээр нь идэхийг зөвлөж байна. Өдөр тутмын норм нь 20 граммаас хэтрэхгүй байх ёстой.

Жирэмсэн болон хөхүүл үед эмэгтэйчүүдэд зориулсан

Наранцэцгийн үр нь жирэмсэн үед ашигтай боловч тэдгээрийн хэмжээ өдөрт 50 граммаас хэтрэхгүй байх ёстой (бүтээгдэхүүнийг цэвэрлэж байх ёстой. угаасан гараа). Үрийг хэрэглэхээсээ өмнө эмчтэйгээ урьдчилан зөвлөлдөх нь дээр.

Хөхөөр хооллох үед үрнээс зайлсхийх нь дээр. Тэд заримдаа хүүхдэд тууралт, колик, бөөлжилт үүсгэдэг.Үүнээс гадна, бүтээгдэхүүний хэрэглээний улмаас эхийн сүүамтгүй болж магадгүй бөгөөд үүний үр дүнд хүүхэд бага идэж эхэлнэ. Хэрэв та хэд хэдэн үрийг идэхийг хүсч байгаа бол өдөр тутмын хэрэглээ нь 20 граммаас хэтрэхгүй байх ёстой. Энэ тохиолдолд та хүүхдийн нөхцөл байдлыг хянах хэрэгтэй. Хэзээ хэвийн урвалТүүний талаас та үрийг үргэлжлүүлэн идэж болно.

Хүүхдүүдэд

Хүүхдийн эмч нарын үзэж байгаагаар хүүхдүүд хүртэл гурван жилбүтээгдэхүүнийг өгөх боломжгүй. Гэсэн хэдий ч хүүхдийн өдөр тутмын хэрэглээний талаар зөвшилцөлд хүрээгүй байна: зарим шинжээчид 20 граммаас бага байх ёстой гэж үздэг бол зарим нь яг энэ хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Сургуулийн өмнөх насны хүүхдүүдэд долоо хоногт 1-2-оос илүүгүй удаа үр өгөх хэрэгтэй.Үүний зэрэгцээ эцэг эх нь хүүхдийг хальсан дээр хахахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд бүтээгдэхүүнийг урьдчилан хальслах хэрэгтэй.

Соёолсон үрийг 12-аас доош насны хүүхдэд өгч болохгүй.

Хүүхдүүдэд зөвхөн хальсалсан наранцэцгийн үрийг өгөх хэрэгтэй.

Наранцэцгийн үрийг ашиглан эрүүл мэндийн жор

АГ-ийн түүхий үрийг декоциний

Түүхий үрийг хагас литрийн багтаамжтай саванд хийж, хийнэ хүйтэн ус, зууханд тавиад буцалгана. Дараа нь бүх зүйлийг бага дулаанаар хоёр цагийн турш байлга. Үрийг хальстай хамт буцалгах хэрэгтэй, хальслах шаардлагагүй.Буцалсны дараа шөлийг бага зэрэг хөргөж, шүүнэ. Та үүнийг зуун миллилитрээр жижиг хэсгүүдэд уух хэрэгтэй. Та бүтээгдэхүүнийг дор хаяж хоёр долоо хоногийн турш ууж, дараа нь таван өдрийн завсарлага аваад шаардлагатай бол курсээ давтана.

Видео: Даралтыг ашиглан бүтээгдэхүүнийг хэрхэн яаж исгэх вэ?

Ханиалгах, бронхитыг эмчлэх гэрийн эмчилгээ

50 грамм түүхий наранцэцгийн үрийг саванд хийнэ, 200 мл ус нэмээд буцалгаад авчирна. Дараа нь түүхий эдийг бага дулаанаар буцалгана. Шингэний гуравны нэгийг буцалгасны дараа савыг зуухнаас аваад шөлийг хөргөөд шүүж, өдөрт гурван удаа хоёр хоолны халбагыг ууна.

Цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахын тулд дусаах

Та хагас шил үрийг авч, зайлж, өмнө нь бэлтгэсэн халуун саванд хийж, нэг литр асгах хэрэгтэй. халуун ус(буцалж буй усаар бүр илүү сайн). Шөнийн турш түүхий эдийг үлдээж, өглөө нь үүссэн дусаахыг шүүнэ. Бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг хоолны өмнө болон дараа нь авна. Энэ ундааг уух нь хоёр долоо хоног үргэлжлэх ёстой. Үүний дараа ижил хугацаанд завсарлага авна. Эмийг гурван курс дараалан хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Дархлаа нэмэгдүүлэх жор

Өглөө өлөн элгэн дээрээ нэг халбага наранцэцгийн үрийг ууж, зөгийн бал, нимбэгний шүүстэй ижил хэмжээгээр идэх хэрэгтэй. Үрийг нь түүхий, хальсалсан байх ёстой.

Наранцэцгийн үр нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд ашигтай байдаг. Амттан нь үүнийг даван туулахад тусална янз бүрийн өвчин, эрүүл мэндийг сайжруулах, дархлаа нэмэгдүүлэх. Хамгийн гол нь үрийн өдөр тутмын хэрэглээг дагаж, хэт их идэхгүй байх явдал юм. Гэхдээ үр худалдаж авахаасаа өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөж, эсрэг заалтуудыг уншина уу.

Наранцэцэг (Наранцэцэг) нь Asteraceae овогт багтдаг ургамал юм. Энэ зүйлийн төлөөлөгчдийн эх орон нь юм Хойд америк. Археологийн малтлагын үеэр орчин үеийн Нью Мексико мужийн нутаг дэвсгэрт наранцэцгийг 1900 жилийн өмнө тариалж байсныг нотолсон мэдээлэл олж авсан. Түүгээр ч барахгүй нутгийн оршин суугчдын хувьд энэ ургамал нь нарны бурхны бэлгэдэл байв.

Анхны наранцэцгийн үрийг 16-р зууны эхээр Испанийн байлдан дагуулагчид Европт авчирсан. Эхэндээ энэ ургамлыг Европын цэцэрлэгт хүрээлэнгүүдэд гоёл чимэглэлийн зориулалтаар тариалж байсан. Гэсэн хэдий ч хожим 17-р зууны хоёрдугаар хагаст наранцэцгийн үрийг хоол хүнс, эмийн зориулалтаар идэвхтэй ашиглаж эхэлсэн.

Наранцэцэг Орост 18-р зууны эхээр гарч ирэв. Голландад усан онгоцны чиглэлээр суралцаж байсан Петр I энэ тод, ер бусын ургамлыг анзаарч, үрийн бүхэл бүтэн уутыг гэртээ илгээхийг тушаажээ. Наранцэцэг Оросын газар нутагт хурдан дасан зохицож, хамгийн алдартай гоёл чимэглэлийн, мэрэгч, тосны ургамлын нэг болжээ.

Наранцэцэг нь нэг наст ургамал юм өвслөг ургамалнимгэн, хатуу үстэй хучигдсан урт (2.7 метр хүртэл) иштэй. Түүний ногоон, зууван зүрх хэлбэртэй навчны ир нь сунасан дэлбэн дээр сууж, урт нь 40 мм, өргөн нь 45 мм хүртэл ургадаг. Тод шар өнгийн гуурсан наранцэцгийн цэцэг нь 550 мм диаметртэй том баг цэцэгтэй сагсанд цуглуулагддаг. Шар эсвэл улбар шар өнгөтэй, 70 мм хүртэл урттай хөвөө цэцэг. Наранцэцгийн жимс нь саарал, хар, цагаан эсвэл судалтай арьсан перикарп бүхий хавтгай, зууван-зууван хэлбэртэй өвдөлт юм. Перикарпын доор (өөрөөр хэлбэл хальс гэж нэрлэгддэг) нимгэн үрийн бүрхүүлээр бүрхэгдсэн цайвар шаргал цөм байдаг.

Наранцэцгийн үр - үнэ цэнэтэй хүнсний бүтээгдэхүүн, шинэхэн, шарсан эсвэл хатаасан хэлбэрээр хэрэглэдэг. Үүнээс гадна энэ ургамлын үрийг жимс, ногооны салат, чихэр, ургамлын тос, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, эмийн бүтээгдэхүүн бэлтгэхэд ашигладаг.

Наранцэцгийн үрийн тэжээллэг чанар, тэдгээрийн найрлага дахь витаминууд

Хоол тэжээлийн үнэ цэнэнаранцэцгийн үр (100 гр тутамд):

• 20.687 гр уураг;
• 52.817 гр өөх тос;
• 10.448 гр нүүрс ус;
• 3.379 гр элсэн чихэр;
• 5.913 гр эслэг;
• 7.819 гр ус;
• 2.872 гр үнс;
• 31.769 гр омега-6 тосны хүчил;
• 12.487 гр омега-9 тосны хүчил;
• 7.084 гр цардуул, декстрин.

Витаминнаранцэцгийн үрэнд (100 гр тутамд):

• 1.129 мг пантотений хүчил (B5);
• 31.178 мг токоферолын эквивалент (E);
• 226.916 мкг фолат (B9);
• 4.946 мкг ретинолын эквивалент (A);
• 0.176 мг рибофлавин (B2);
• 15.694 мг ниацины эквивалент (PP);
• 1.344 мг пиридоксин (B6);
• 0.026 мг бета-каротин;
• 54.991 мг холин (B4);
• 1.838 мг тиамин (B1).

Наранцэцгийн үрийн калорийн агууламж

• Наранцэцгийн түүхий үрийн калорийн агууламж (100 гр) - 584.938 ккал.
• Нэг наранцэцгийн үрийн калорийн агууламж ( дундаж жин- 0.05 гр) - 0.292 ккал.
• Калорийн агууламж шарсан наранцэцгийн үрнаранцэцэг (100 гр) - 591.871 ккал.
• Калорийн агууламж наран цэцгийн тос(100 гр) - 898.977 ккал.
• Наранцэцгийн үрээр хийсэн козинакигийн калорийн агууламж (100 гр) 577.114 ккал байна.
• Калорийн агууламж наранцэцгийн халва(100 гр) - 526.464 ккал.

Наранцэцгийн үрийн ашигтай элементүүд

Микроэлементүүднаранцэцгийн үрэнд (100 гр тутамд):

• 6.089 мг төмөр;
• 4.909 мг цайр;
• 52.884 мкг селен;
• 1.946 мг манган.

Макро шим тэжээлнаранцэцгийн үрэнд (100 гр тутамд):

• 366.799 мг кальци;
• 529.878 мг фосфор;
• 159.816 мг натри;
• 316.617 мг магни;
• 646.909 мг кали.

Наранцэцгийн үрийн ашигтай шинж чанарууд

• Наранцэцгийн үрийн цөм нь хоол боловсруулах тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай эслэгийг агуулдаг. Хоол тэжээлийн эслэгбие махбодоос хортой бодисыг зайлуулахыг дэмжих.
• Наранцэцгийн үрэнд агуулагдах нэгдлүүд нь эрэгтэй хүний ​​хүчийг нэмэгдүүлж, хүчтэй болгодог эерэг нөлөөажиллах нөхөн үржихүйн системэмэгтэйчүүдийн дунд.
• Наранцэцгийн үрийг тогтмол хэрэглэх нь витамины дутагдал үүсэхээс сэргийлдэг.
• Наранцэцгийн үрэнд агуулагдах витамин, ашигтай элементүүд нь мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаанд эерэгээр нөлөөлж, мэдрэлийн эмгэгийг даван туулахад тусалдаг. сэтгэл гутралын төлөв байдал, гэнэтийн өөрчлөлтүүдсэтгэлийн байдал, багасгах Сөрөг нөлөөбиед стресс.
• Наранцэцгийн үр нь витамин Е-ийн баялаг эх үүсвэр юм. Энэ нэгдэл нь хүчтэй байгалийн антиоксидант, эсийг чөлөөт радикалуудын үйлдлээс хамгаалж, хөгшрөлтийн явцыг удаашруулж, салст бүрхэвч, арьсны эрүүл мэндийг хариуцдаг.
• Наранцэцгийн үр нь маш их хэмжээний уураг агуулдаг хүнсний ногооны гарал үүсэл. Тамирчид, веганчууд болон зарим шалтгааны улмаас мах, сүүн бүтээгдэхүүн хэрэглэхээ больсон хүмүүс уургийн нэмэлт эх үүсвэр болгон ашиглаж болно.
• Наранцэцгийн үр нь бие махбодоос илүүдэл холестеролыг арилгахад тусалдаг фитостерол болон бусад нэгдлүүдийг агуулдаг. Тогтмол хэрэглээ нь эрсдлийг бууруулахад тусалдаг холестерины ордуудцусны судасны ханан дээр.
• Наранцэцгийн үр нь В бүлгийн витамин, аргинин амин хүчил болон бусад нэгдлүүдийг агуулдаг бөгөөд цусны судасны ханыг бэхжүүлж, уян хатан болгодог. Бүртгэгдсэн бодисууд нь хүний ​​​​бие дэх гомоцистеины түвшинг бууруулж, венийн тромбоз, зүрхний ишеми үүсэхээс сэргийлдэг.
• Үүнд агуулагдах кальци болон бусад бодисууд түүхий наранцэцгийн үрнаранцэцэг, ясны эдийг бэхжүүлэх, хугарал болон бусад гэмтлийн дараа ясыг нөхөн сэргээх үйл явцыг хурдасгахад тусалдаг.
• Уламжлалт эмч нар нойргүйдэл болон бусад нойрмог өвчинд нэрвэгдсэн хүмүүст өдөрт 45-65 гр хальсалж наранцэцгийн үр идэхийг зөвлөж байна.
• Наранцэцгийн үрийг бэхжүүлдэг бодис агуулдаг булчингийн аппаратноцтой стрессийн дараа биеийн нөхөн сэргээх үйл явцыг хурдасгах. Тамирчид болон биеийн хүчний хүнд хөдөлмөр эрхэлдэг хүмүүст өдөрт 55-78 г энэ ургамлын жимс идэхийг зөвлөж байна.
• Үрийн декоциний нь бронхит өвчтэй хүмүүст ханиалгыг эмчилдэг. Хоол хийх зориулалттай эмчилгээЭнэ ургамлын үрийг (30 гр) буцалж буй усаар (450 мг) асгаж, буцалгана уу? шингэний зарим хэсэг нь ууршихгүй. Декоциний шүүж, өдөрт 3 удаа 20 г ууна.
• Наранцэцгийн түүхий үр - үр дүнтэй эмчилгээцусны даралт ихсэх өвчнөөс. Хэвийн болгож чадах эм бэлдэх артерийн даралт, 250 гр үрийг нэг литр усанд хийнэ, 2 цаг буцалгана. Бэлэн шөлийг шүүж, 2 долоо хоногийн турш өдөрт 150 мл ууна. Энэ хугацаа дууссаны дараа 5 хоногийн завсарлага аваад эмчилгээний курсээ давтана.
• Наранцэцгийн үр нь байгалийн эх үүсвэртөмөр болон гематопоэтик системийн үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг бусад нэгдлүүд.
• Наранцэцгийн үрэнд агуулагдах бодисууд нь цэвэршилтийн таагүй шинж тэмдгийг арилгахад тусалдаг.

Наранцэцгийн тосны ашиг тус

• Наранцэцгийн тосыг өвдсөн үеийг үрэхэд хэрэглэдэг.
• Наранцэцгийн үрийн тосонд агуулагдах ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь элэг, цөсний замын эмгэгийг арилгахад тусалдаг.
• Наранцэцгийн тосыг үсний бүтцийг сайжруулж, эрүүл, сайхан гэрэлтүүлэх маск бэлтгэхэд ашигладаг.
• Наранцэцгийн үрнээс шахаж гаргаж авсан тос нь зөөлрүүлэх, нөхөн сэргээх, чийгшүүлэх үйлчилгээтэй бөгөөд гүехэн үрчлээг үр дүнтэй арилгадаг. Тийм ч учраас энэ нь арьсны тэжээллэг тос, скраб, боодол болон бусад гоо сайхны болон эрүүл ахуйн бэлдмэлүүдийг үйлдвэрлэхэд гоо сайхны салбарт идэвхтэй ашиглагддаг.
• Наранцэцгийн үрийн тосонд агуулагдах линолийн хүчил нь дархлааны системийг бэхжүүлж, биеийг халдварыг эсэргүүцэхэд тусалдаг.
• Наранцэцгийн тос нь тос болон бусад гадны уламжлалт эмийн гол бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг юм.
• Наранцэцгийн үрийн тос нь ханаагүй баялаг эх үүсвэр юм өөх тосны хүчил, хүний ​​бие өөрөө үйлдвэрлэж чадахгүй. Энэ бүлэгт хамаарах нэгдлүүд нь зөвхөн ихэнхийг хөгжүүлэхээс сэргийлдэг зүрхний өвчин, гэхдээ бие дэх өөх тосны солилцоог хурдасгадаг. Тиймээс наранцэцгийн тосыг дунд зэрэг хэрэглэх нь жингээ хасахад тусалдаг.
• Наранцэцгийн үрнээс шахаж авсан тосыг тайвшруулах эм болгон хэрэглэдэг (хоосон ходоодонд 2 хоолны халбагыг авна).

Наранцэцгийн үрийн эсрэг заалт ба хор хөнөөл

• Наран цэцгийн үр - илчлэг ихтэй бүтээгдэхүүнөөх тос ихтэй. Үрийг хэт их хэрэглэх нь илүүдэл жин нэмэгдэхэд хувь нэмэр оруулдаг.
• Наранцэцгийн үрийн хальсыг шүдээрээ хагалах зуршил нь шүдний пааланг гэмтээж, цоорох өвчин үүсгэдэг.
• Наранцэцгийн үрийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь ходоодны хүнд байдал, зүрхний шарх үүсгэдэг.
• Байгаль орчны таагүй нөхцөлтэй бүс нутагт ургадаг наранцэцгийн үрэнд кадми, хар тугалга хуримтлагддаг. Эдгээр металлууд нь хүний ​​биед үрийн хамт ороход цусны даралт ихсэх, бөөрний өвчин, ясны эдийн өвчин болон бусад эмгэгийн хөгжлийг өдөөдөг. Дунджаар 100 гр наранцэцгийн үрэнд ойролцоогоор 0.019 мг кадми агуулагддаг. Үүний зэрэгцээ аюулгүй өдөр тутмын тунЭнэ металлын хүний ​​биед өдөрт 0.069 мг.
• Наранцэцгийн үрнээс шахаж авсан тосыг халаахад хорт хавдар үүсгэгч бодис үүсдэг. Ийм учраас хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоол хийхдээ шарсан хоол хийх хугацааг багасгаж, нэг хэсэг тос хэрэглэхгүй байхыг зөвлөж байна. шарсан хоолхоёр удаа.