Цусны бүлгийн хоол тэжээлийн төлөвлөгөө. Хоол идэх зан үйлийн онцлог

Голуудын нэг эмнэлгийн асуудлуудорчин үеийн байдал нь хэт их идэх, үүнтэй холбоотой асуудал гэж тооцогддог. Ийм учраас алдар нэр улам бүр нэмэгдсээр байна олон төрлийн хоолны дэглэмболон шинэ эрчим хүчний системүүд. Эцсийн эцэст, олон хүмүүс илүүдэл жингээ хасаж, шаардлагагүй ажил, асуудал, асуудалгүйгээр зохих түвшинд байлгахыг хүсдэг сөрөг үр дагаварэрүүл мэндийн төлөө.

Хүний цусны бүлэгт суурилсан зөв хооллолтын тухай санаа нь эрт дээр үеэс гарч ирсэн бөгөөд оршин тогтнох хугацаандаа асар олон тооны үлгэр домог, зөвлөгөөг олж авсан. Ихэнх эмч нар цусны бүлгийн хоолны дэглэмийн талаар маш их эргэлздэг боловч энэ нь түүнд итгэдэг хүмүүсийн тоог бууруулдаггүй. Энэ нь ямар төрлийн хоолны дэглэм, ямар үндэслэлтэй, түүнд итгэх ёстой эсэхийг олж мэдэхийг хичээцгээе.

Цусны бүлгийн хоолны дэглэмийг бий болгох, мөн чанар

Цусны бүлгийн хоол тэжээлийн системийг натуропат эмч Питер Д'Адамо бүтээсэн. Тэрээр олон өвчтөнөө олон жилийн турш ажиглаж, хүний ​​цус нь түүний мөн чанарыг ойлгох түлхүүр юм гэсэн дүгнэлтэд хүрчээ. Эмч ажилдаа анагаах ухаан, түүхийг нэгтгэж, бидний өвөг дээдэс зөвхөн нэг цусны бүлэгтэй байсан гэсэн дүгнэлтийг хийсэн (албан ёсны шинжлэх ухаанаар батлагдаагүй). Натуроплатагийн үзэж байгаагаар үлдсэн цусны бүлгүүд хувьслын үр дүнд хожим гарч ирсэн.

Хоолны дэглэмийг бүтээгчийн хэлснээр цусны бүлэг нь хоол тэжээлийн нөлөөн дор хувьслын явцад үүссэн. Хамгийн эртний нь эхнийх, дөрөв дэх нь ердөө 1.5 мянган жилийн настай.

Ямар харагдаж байсан бэ? Үүнтэй төстэй зүйл: эхэндээ бүх хүмүүс ижил цусны бүлэгтэй байсан бөгөөд голчлон агнах замаар олж авсан мах иддэг байв. Аажмаар ойд ан агнуур багасч, хүмүүс газар тариалан эрхэлж, үр тариа тариалах хэмжээнд хүрчээ. Энэ нь шилжихэд хүргэсэн шинэ төрөлхоол хүнс, гадаад төрх шинэ бүлэгцус - хоёр дахь.

Аажмаар уур амьсгал өөрчлөгдөж, хүмүүс нүүдэллэж, хоол тэжээл нь аажмаар өргөжиж, гэрийн тэжээвэр амьтад гарч ирж, үүний үр дүнд сүү, өндөг гэх мэт. Энэ нь хоолны дэглэмийн шинэ өөрчлөлт, гурав дахь цусны бүлэг гарч ирэхэд хүргэсэн. Ердөө нэг хагас мянган жилийн өмнө эрдэмтдийн үзэж байгаагаар хоёр ба гурав дахь цусны бүлэг холилдож, сүүлчийнх нь дөрөв дэх нь үүссэн.

Энэ онолын дагуу цусны бүлэг бүрийн эзэн өвөг дээдсийнхээ идэж байсан хоолыг идэх хэрэгтэй, учир нь түүний бие яг ийм хоолыг шингээхэд хамгийн их дасан зохицсон байдаг. Хэрэв хүн өөр цусны бүлгийн хоол хүнс авдаг бол түүний бие үүнийг хүлээн зөвшөөрөхгүй эсвэл "гадны" гэж үзэж, түүнтэй тэмцэж магадгүй юм.

Археологийн баримтууд энэ онолыг батлахгүй байна.

Харамсалтай нь эмнэлгийн болон археологийн ямар ч мэдээлэл энэ онолыг батлахгүй, үүнээс гадна Rh хүчин зүйл болон цусан дахь 120 гаруй эсрэгтөрөгчийн талаар мартаж, бүлгийн талаар ярих нь тийм ч зөв биш юм. Гэсэн хэдий ч энэ онол нь бие даасан цусны бүлэгт санал болгож буй хоолны дэглэм бүрийн дүн шинжилгээг илүү нарийвчлан авч үзэх ёстой.

Эхний цусны бүлэгт зориулсан хоолны дэглэм

Питер Д'Адамогийн хэлснээр хамгийн эртний цусны бүлгийн хоолны дэглэм нь ихэвчлэн мах, загаснаас бүрдэх ёстой. Ан агнуур, загас агнуур нь хамгийн эртний хүмүүсийн гол ажил байсан гэж үздэг бөгөөд тэдний хамгийн шууд үр удам нь ийм нарийн төвөгтэй хоолыг амархан шингээх чадвартай байдаг. Эхний бүлгийн цус нь дэлхийн хүн амын гуравны нэг орчимд ажиглагддаг бөгөөд бүгд эрүүл мэнд, хүчтэй дархлаа зэрэг шинж чанаруудаар нэгдмэл байх ёстой.

Эхний бүлгийн хүмүүсийн хоолны дэглэмийн үндэс нь улаан мах, элэг байдаг боловч зэрлэг хүн цуглуулах замаар амархан олж авах боломжтой бүх зүйл болох хүнсний ногоо, ургамал, жимс жимсгэнэ зэргийг төрөлжүүлж болно. Гэхдээ та үр тарианаас зайлсхийх хэрэгтэй, тиймээс зуурсан гурил, үр тариа хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Мөн хоолны дэглэмийг бүтээгчийн үзэж байгаагаар бодисын солилцоог удаашруулдаг буурцагт ургамал, байцаа зэргийг хориглоно.

Энэ бүлгийн хүмүүст сүү хэрэглэхийг хатуу хориглоно, учир нь энэ нь цусанд нь асуудал үүсгэдэг. Аз болоход, албан ёсны эмЭхний цусны бүлэгтэй хүмүүс сүү уухад ямар ч сөрөг үр дагавар бүртгэгдээгүй ч энэ хоолны дэглэмийг баримталдаг хүмүүс үүнээс татгалздаг. Хэрэв ийм хоолны дэглэм нь тэнцвэргүй байдалд хүргэдэг гэдэсний бактери, дараа нь та тусгай acidophilus болон bifidobacteria хэрэглэж болно.

II цусны бүлэгтэй хүмүүст зориулсан хоолны дэглэм

Хоёр дахь цусны бүлэгтэй хүмүүс бол "генийн цагаан хоолтон" юм. Хоолны дэглэмийг бүтээгч нь ходоодны хүчиллэг багатай тул хоол боловсруулахад саад болдог гэж үздэг. махан хоол. Тийм ч учраас тэднийг эс тооцвол мах идэхээ бараг бүрэн зогсоохыг зөвлөж байна бага хэмжээнийцацагт хяруул эсвэл тахиа. Хоёр дахь цусны бүлэгтэй хүмүүст зориулсан мах нь хоол боловсруулах үйл явц удаашрах, таргалалт, гэдэсний дисбиоз зэрэгт хүргэдэг тул асуудлын эх үүсвэр болдог гэж үздэг.

Махнаас гадна цусны хоёр дахь бүлгийн эзэд халуун ногоотой, исгэлэн хоол идэхээс татгалзахыг зөвлөж байна, эдгээр нь халуун ногоо, амтлагч, сүмс, исгэлэн ногоо, хүнсний ногоо, ялангуяа кетчуп, тэр ч байтугай улаан лооль байж болно. Мөн давстай, исгэсэн хоол, байцаа, өргөст хэмх, төмс хэрэглэхээс татгалзах шаардлагатай.

Үр тариа болон бусад ургамал нь хоёр дахь цусны бүлэгтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмийн үндэс болдог.

Хоёр дахь цусны бүлэгтэй хүн юу идэх ёстой вэ? Хоолны үндэс нь будаа, түүнчлэн олон төрлийн байх ёстой ургамлын гаралтай хоол. Та өндөг идэж болно, гэхдээ бас хязгаарлагдмал тоо хэмжээ. Үгүй их хэмжээгээрх сүү, сүүн бүтээгдэхүүнийг зөвшөөрдөг бөгөөд уураг нь шар буурцаг болон бусад уургаар баялаг ургамлаас гаралтай байх ёстой.

Гурав дахь бүлгийн хоолны дэглэм

Питер Д'Адамогийн хэлснээр гурав дахь цусны бүлэгтэй хүмүүс анхны тариачид буюу нүүдэлчдээс гаралтай. Малыг гаршуулсанаар хоол хүнсэнд сүү, сүүн бүтээгдэхүүн элбэг дэлбэг болж, цусны гурав дахь бүлэг үүсэхэд хүргэсэн. Тийм ч учраас ийм төрлийн цустай хүмүүс сүүг хоолны дэглэмийн үндэс болгон хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Гурав дахь цусны бүлэгтэй хүмүүсийг нэлээд тэсвэртэй гэж үздэг тул бие нь янз бүрийн хоолонд амархан дасан зохицож чаддаг ч хоолны дэглэмийн зарим хязгаарлалт шаардлагатай хэвээр байх болно. Сагаган будаа, эрдэнэ шиш, газрын самар, кунжутын үрийг хэт их жин нэмэхэд хүргэдэг тул идэхээс татгалзах нь дээр. Та улаан буудайгаар хийсэн хоол идэж болохгүй улаан буудайн гурил. Мөн илүүдэл сахарыг арилгах нь чухал юм.

Гурав дахь цусны бүлэгтэй олон хүмүүс өтгөн биетэй, илүүдэл жинтэй болох хандлагатай байдаг тул үүнийг сайтар хянаж байх ёстой. Гэхдээ энэ төрлийн цусны бүлэгтэй хүмүүст зориулсан хоолны дэглэмийг бүтээгчийн санал болгосон маш бага хоолны дэглэмийг харгалзан үзвэл жин нэмэх боломжгүй болно.

Дөрөв дэх цусны бүлгийн хоолны дэглэм

Дөрөв дэх цусны бүлэг бол дэлхий дээрх хамгийн ховор бөгөөд Питер Д'Адамогийн хэлснээр хамгийн залуу нь юм. Дөрөв дэх цусны бүлэгтэй хүмүүсийг бусад бүх бүлгийн үр удам гэж үздэг тул өвөг дээдсээсээ тариачин, тариачдаас хоол боловсруулах эрхтний сул дорой байдлыг өвлөн авсан тул махнаас бусад бараг бүх зүйлийг их хэмжээгээр идэж чаддаг. Гэхдээ мах ч гэсэн бага хэмжээгээр хүлээн зөвшөөрөгддөг.

Дөрөв дэх цусны бүлгийн эзэд - бусад бүлгийн үр удам нь бараг бүх идэштэн юм.

4-р бүлгийн цусны бүлэгтэй хүмүүст сайн хэлбэрийг хадгалахын тулд махны хэрэглээгээ хязгаарлаж, уургийн эх үүсвэр болгон дүпүг хэрэглэх нь маш чухал юм. Тэд мөн Сагаган, буурцагт ургамал, эрдэнэ шиш идэж болохгүй бөгөөд энэ нь илүүдэл жинг нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг. Үнэн хэрэгтээ дөрөв дэх бүлгийн хүмүүс бол хамгийн хэвийн, зөв, зөв ​​гэж үздэг хүмүүс юм тэнцвэртэй хоолны дэглэмямар ч frills болон хамт хэвийн хэмжээянз бүрийн бүтээгдэхүүн.

Цусны бүлгийн хоолны дэглэмийг яагаад нухацтай авч үзэх ёсгүй вэ?

Цусны бүлгийн загварлаг хоолны дэглэм нь шинжлэх ухааны жинхэнэ хөгжил гэхээсээ илүү үлгэр домог юм. Яагаад тэр вэ? Учир нь албан ёсны шинжлэх ухаан, тэр дундаа анагаах ухааны өгөгдөл нь энэ онолтой бараг ижил төстэй байдаггүй. Онолын гол санаа нь хувьслын улмаас цусны бүлэг аажмаар гарч ирсэн нь шүүмжлэлд өртөхөө больсон, учир нь антропологичдын үзэж байгаагаар бүх цусны бүлгүүд ойролцоогоор нэгэн зэрэг үүссэн. Үүнээс гадна зөвхөн хүн төдийгүй амьтад ч цусны бүлэгтэй байдаг. Энэ нь цусны бүлэг нь амьдралын хэв маяг, хоол тэжээлээс ямар ч хамааралгүй гэдгийг дахин нотолж байна, учир нь нэг төрлийн амьтад адилхан амьдардаг, иддэг.

Цусны бүлэгт тулгуурлан зөв хооллолтын онолыг батлах эмнэлгийн болон антропологийн нотолгоо байхгүй байна. Орчин үеийн шинжлэх ухааны ихэнх өгөгдөл үүнийг үгүйсгэдэг.

Бусад үл нийцэх байдал бий. Жишээлбэл, Америк тивийн уугуул иргэд бүгд анхны цусны бүлэгтэй байдаг. Үүний зэрэгцээ тэд дэлхийн хамгийн эртний хөдөө аж ахуйн соёл иргэншлийг бий болгосон хүмүүс юм. Газар нутгийг идэвхтэй тариалж байсан Ацтек, Майячууд, анчид, хүн иддэг овог аймгууд хоёулаа ижил цусны бүлэгтэй. Гэвч Австралийн уугуул хүн ам нь хоёр дахь "хөдөө аж ахуйн" цусны бүлэгтэй бөгөөд энэ нь тэднийг өнөөг хүртэл анчин, цуглуулагч болоход саад болохгүй. Энэ нь Питер Д’Адамогийн санаатай ч таарахгүй. Сонирхолтой нь монголоид угсаатны төлөөлөгчдийн дийлэнх нь гурав дахь цусны бүлэгтэй байдаг бөгөөд тэдгээр нь лактоз үл тэвчих шинжтэй байдаг. Энэ нь бүлгийн хоол тэжээлийн бүх онолыг дахин нэг удаа хэлж байна цус гарч байнабодит байдалтай зөрчилддөг.

Энэ онол нь генетикчдийг бараг гистерийн инээх шалтгаан болдог. Нэг ген нь цусны төрлийг хариуцдаг бөгөөд ихэнх нь хоол боловсруулах үйл ажиллагааг хариуцдаг. Зарим зүйлийг үл тэвчих хүмүүс байдаг гэдгийг бүгд мэднэ. Тэгэхээр цусыг хариуцдаг ген, хариуцдаг ген хоол хүнс үл тэвчихЭдгээр нь огт өөр генүүд юм. Тиймээс Питер Д'Адамогийн онол огт үгүй шинжлэх ухааны үндэслэлэсвэл баталгаажуулах бөгөөд энэ нь цэвэр хуурмаг юм. Энэ нь хоолны дэглэмтэй адил юм сарны хуанлиэсвэл зурхайн хоолны дэглэм нь цэвэр итгэлийн асуудал юм.

Энэ нь яагаад одоо хүртэл тусалдаг вэ? (Видео)

Цусны бүлэгт суурилсан зөв хооллолтын тухай "шинжлэх ухааны" онол бүрэн бүтэлгүйтсэнийг судалсны дараа энэ нь яагаад тустай хэвээр байна вэ гэсэн асуулт гарч ирж магадгүй юм. Хэд хэдэн хариулт байж болно. Нэгдүгээрт, плацебо нөлөө. Хэрэв хүн ямар нэгэн зүйлд үнэхээр итгэдэг бол энэ нь үнэхээр тусалж чадна. Үүнийг албан ёсны шинжлэх ухаан олон удаа туршиж, нотолсон тул бүх эмүүд хүртэл өөрийгөө гипнозыг эмийн бодит нөлөөнөөс ялгахын тулд плацебо хяналттай судалгаанд хамрагддаг.

Хоолны дэглэм яагаад тусалдаг хоёр дахь шалтгаан бол зарим хүмүүс үүнд хэт бага шаардлага тавьдаг - жишээлбэл, жингээ хасахын тулд. Энэхүү хоол тэжээлийн систем нь маш ноцтой хязгаарлалт тавьдаг тул жингээ хасахад тань туслах болно. Бараг бүх цусны бүлгүүдийг нэг тодорхой бүлэгт бүрэн шилжүүлэхийг санал болгодог хүнсний бүлэгбусдыг бүрэн хассан эсвэл мэдэгдэхүйц хязгаарлалттайгаар. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь сул тал руу хөтөлдөг шим тэжээлжингээ хасах, учир нь энэ нь бараг моно-хоолны дэглэм бөгөөд урт хугацааны хоол юм.

Цусны бүлгийн хоолны дэглэм нь итгэлээр дэмжигдсэн домогоос өөр зүйл биш бөгөөд үүнийг хэт хатуу дагаж мөрдөх нь эрүүл мэндэд аюултай.

Энэ асуудалд бага зэрэг анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй юм - хэрэв та үүнийг удаан хугацаанд дагаж мөрдвөл цусны бүлгийн хоолны дэглэм аюултай байж болно. Зарим хоолыг хоолны дэглэмээс хасах нь үр дагаварт хүргэдэг ноцтой өвчинПитер Д’Адамогийн үзэл бодлоос ялгаатай нь бидний бие аль болох олон төрлийн хоол хүнс хүлээн авахад дасан зохицдог. Өөрөөр хэлбэл, та өөрөө туршиж үзэхийг хүсвэл загварлаг хоолны дэглэм- оролдоорой, гэхдээ фанатизмгүйгээр.

Цусны бүлэг нь бие махбодийн хоол боловсруулах чадварт нөлөөлдөг гэсэн санаа янз бүрийн төрөлхоол хүнс, стрессийг даван туулах, биеийн тамирын дасгал хийх зэрэг нь Америкийн натуролог доктор Питер Д'Адамогийн санаанд оржээ.

Үүний үндсэн дээр 1996 онд D'Adamo янз бүрийн цусны бүлэгтэй хүмүүст зориулсан хоолны дэглэмийг бий болгосон.

• O төрөл (цусны I бүлэг). Хоолны дэглэмд мах, загас, шувууны уураг их хэмжээгээр агуулагдах ёстой. Нүүрс ус, үр тариа, буурцагт ургамлын хэмжээг хязгаарлах шаардлагатай. Зөвлөмжүүд нь ойролцоо байна.
• А төрөл (цусны бүлэг II). Хүмүүс нүүрс усыг сайн шингээж, амьтны уураг, өөх тосыг шингээдэггүй. Та ургамлын гаралтай хоол идэж болно: хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, буурцагт ургамал, цавуулаггүй үр тариа. Сүү, мах, кофе, архи зэргийг хасах.
• B төрөл (цусны бүлэг III). Та тахианы махнаас бусад хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, цагаан идээ, ихэнх төрлийн мах идэж болно. Улаан буудай, эрдэнэ шиш, буурцагт ургамлууд, улаан лооль болон бусад хоол хүнсийг хас.
• AB төрөл (цусны бүлэг IV). Та хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, улаан махнаас бусад мах, далайн хоол, цагаан идээ, буурцагт ургамал, үр тариа идэж болно. Буурцаг, эрдэнэ шиш, үхрийн мах, архи зэргийг хасах.

Нэгэн цагт Д'Адамогийн ном жинхэнэ бестселлер болсон бөгөөд хоолны дэглэм дэлхий даяар олон дагагчтай хэвээр байна.

Шинжлэх ухаан юу гэж хэлдэг

Цусны бүлгийн хоолны дэглэмийн талаар олон судалгаа байдаг боловч тэдний чанар нь хүссэн зүйлээ орхидог. 2013 онд эрдэмтэд туршилт хийжээ Цусны бүлгийн хоолны дэглэмд нотлох баримт байхгүй: системчилсэн тойм.Энэхүү хоолны дэглэмийн талаархи 1415 судалгаа. Зөвхөн нэг л зүйлд итгэх ёстой байсан. Мөн энэ нь хоолны дэглэмийн үр нөлөөг батлаагүй.

Том судалгаа Цусны бүлгийн алдартай хоолны дэглэмийн онолыг үгүйсгэв 1,455 оролцогчтой, мөн Д’Адамогийн санаанаас ямар ч ашиг олоогүй.

Тэгэхээр цусны бүлгийн хоолны дэглэм баримтлах нь үнэ цэнэтэй юу?

Зарчмын хувьд энэ хоолны дэглэм нь маш эрүүл байдаг. D'Adamo хүн бүр боловсруулсан хоол хүнс, энгийн нүүрс уснаас татгалзаж, байгалийн гаралтай хоол хүнс сонгох, нэмэлт тэжээл хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ нь жингээ хасах, сайжруулахад хангалттай юм ABO генотип, "цусны төрөл"-ийн хоолны дэглэм ба кардиометаболизмын эрсдэлт хүчин зүйлүүдцусны төрлөөс үл хамааран эрүүл мэнд.

Цусны бүлгийн хоолны дэглэм нь ердийн эрүүл хооллолттой адил үр дүнтэй байдаг.

Ерөнхийдөө та хоолны дэглэм барьж болно, гэхдээ фанатизмгүйгээр гол зорилго, сонголтдоо анхаарлаа хандуулаарай.

Баярын өдрүүд болон нэрийн өдрүүдэд хүслийг ихэвчлэн сонсдог эрүүл энхТэгээд олон жилийн туршамьдрал. Хүн эрүүл байхын тулд юу хийдэг вэ? Эцсийн эцэст, хүн бүр маш их таашаал, аз жаргал, стрессээс ангижрахын зэрэгцээ амттай хоол идэх дуртай. Гэхдээ энэ нь сайхан амттай байна гэдэг нь эрүүл гэсэн үг биш юм. Илүүдэл жингээ хасах тухай сэдэв маш их алдартай болсон тул судалгаанд хамрагдсан 20 хүнээс 15 хүн амьдралдаа дор хаяж нэг удаа хоолны дэглэм барьж байжээ. Мөн шийдэл нь ойлгомжтой биш юм - сайн боловсруулсан хоолны дэглэм.

Цусны төрлөөс хамааран зөв хооллолт

80-аад оны сүүлээр хоол тэжээлийн хоёр мэргэжилтэн, аав, хүү Жеймс, Питер Д'Адамо нар нэмэлт фунтаас салах арга замыг санал болгов. Тэдний логикийг дагаж, хүнсний сүлжээний гарал үүсэл рүү буцаж, өвөг дээдсийнхээ адил идэж эхлэх хэрэгтэй. Цусны бүлгийг үндэс болгон авч хүмүүсийг дэд зүйлд хуваадаг. Цусны найрлага нь нэг зүйлийг нөгөө зүйлээс ялгаж салгадаг бөгөөд үүний дагуу хоолны дэглэм ч бас байдаг.

Жеймс Д'Адамо олон жилийн туршлагынхаа үр дүнд тодорхой цусны бүлэгт тохирсон хүнсний жагсаалтыг зөв сонгосноор гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулж, биеийн бодисын солилцоог хурдасгаж, хүний ​​дархлааг бэхжүүлдэг болохыг нотолсон. Үүний үр дүнд бидний бие нь хүлээн авсан хоолыг өөх тос биш харин эрчим хүч болгон хувиргаж, илүүдэл фунт алддаг.

Цусны төрлүүд юугаараа ялгаатай вэ?

Дөрвөн үндсэн төрөл байдаг:

• I (O) буюу "анчид" бүлэг нь бүх нийтийнх бөгөөд үүнээс үлдсэн бүлгүүд бий болсон. Энэ төрлийн цустай өвөг дээдэс маань дархлаа сайтай, хоол боловсруулах системтэй, хамгийн уян хатан хүмүүс гэж тооцогддог байв. хүчиллэг нэмэгдсэнамьтны гаралтай хоолыг маш сайн боловсруулахад хувь нэмэр оруулдаг ходоод. Тиймээс хоолны дэглэмд мах, загасны бүтээгдэхүүнд давуу эрх олгох хэрэгтэй.
• II (A) бүлэг буюу "фермерүүд" нь Питер Д'Адамогийн хэлснээр хүрээлэн буй орчны өөрчлөлтөд хурдан дасан зохицдог боловч дархлаа нь нэлээд сул тул нөлөөнд өртөмтгий байдаг. янз бүрийн халдвар. Хэрэв та хоолны дэглэм барихаа мартахгүй бол ходоод чинь ажиллахгүй. Хоолны дэглэмд хамгийн их ургамлын гаралтай хоол хүнс, хамгийн бага амьтны гаралтай хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөж байна.
• III (B) бүлэг буюу "нүүдэлчид" - байгалиасаа маш сайн мэдрэлийн болон дархлааны системтэй. Хоолонд онцгой хязгаарлалт байхгүй, гэхдээ та сүүн бүтээгдэхүүнээс холдох ёсгүй. Учир нь олон тохиолдолд бие нь лактоз үл тэвчих шинжтэй байдаг.
• IV бүлэг (AB) буюу "нууц" нь холимог төрөл, I ба II цусны бүлгийн холимог. Ийм хүмүүс бодисын солилцоо сайн, тэнцвэртэй байдаг мэдрэлийн системГэсэн хэдий ч хоол боловсруулах зам нь байнгын хяналт шаарддаг. Хоол тэжээл нь тэнцвэртэй байх ёстой. Бүтээгдэхүүн нь мах, загас, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ агуулсан байх ёстой.

Цусны бүлгийн хоолны дэглэм. Хаанаас эхлэх вэ?

Төрөл бүрийн шинж чанарыг харгалзан хоолны дэглэмд ямар бүтээгдэхүүнийг оруулах, аль нь бүрмөсөн орхих ёстойг тодорхой ойлгох шаардлагатай. Тиймээс ангилал тус бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүнийг гурван төрөлд хуваана.

• ашигтай;
• төвийг сахисан;
• хортой.

Цусны бүлгийн эсрэг заалт, хоол тэжээлийн талаархи зөвлөмжийн товч тайлбарыг доорх хүснэгтэд үзүүлэв.

Цусны төрлөөр хоол тэжээлийн хүснэгт

-тэй хүмүүсийн хувьд Би цусны бүлэгДараахь зүйлийг ашигтай гэж үзнэ: элэг, үхрийн мах, хурга, далайн хоол, өөх тос далайн загас(халибут, хулд загас). Хүнсний боловсруулалтыг сайжруулахад ихээхэн тус болно хушга, prunes, инжир. Бодисын солилцоог хурдасгах - бууцай, артишок, брокколи гэх мэт Цагаан байцаа. Салатууд нь чидун жимсний тос эсвэл хувцастай байх ёстой маалинган тос. Ундаа тохиромжтой Ногоон цай, rosehip болон гаа декоциний, хуурай улаан дарс. Сүүн бүтээгдэхүүн, бяслаг, эрдэнэ шиш, сэвэг зарам, бүх төрлийн буурцагт ургамал, алим нь бие махбодид хортой гэж тооцогддог тул бие махбод дахь бодисын солилцооны процессыг удаашруулдаг. Мөөгөнцөр агуулсан бүтээгдэхүүн ба хүчтэй архи. Энэ хоолны дэглэмийг эрчимтэй дасгал хөдөлгөөнтэй хослуулах ёстой. IN энэ тохиолдолдТулааны урлаг, цана, аэробик зэрэг нь үр дүнтэй байх болно.

Эзэмшигч сайн дархлаахамт Цусны бүлэг IIХоол тэжээлийн тухайд та хэт их ногоо идэж болохгүй гэдгийг санах хэрэгтэй. Ургамлын хоолбүх төрлийн хүнсний ногоо, буурцагт ургамал, үр тариа, мандарин, банана, хан боргоцой, чангаанз, бэрсүүт жүрж зэрэг нь давамгайлах ёстой. Заримдаа та өөх тос багатай загас, тахиа, цацагт хяруулаар хооллож болно. Та ажилдаа саад учруулахгүйн тулд элсэн чихэр, улаан буудайн гурилан бүтээгдэхүүн, өөх тос, сүүн бүтээгдэхүүнээс татгалзах хэрэгтэй. хоол боловсруулах замба цусны бүлэгнэлт. Тохиромжтой ундаанд ногоон цай, кофе, улаан дарс, хан боргоцой, интоорын шүүс орно. эрдэст ус. Хортой нь халуун ногоотой, исгэлэн, давстай хоол. Хөнгөн жин нь ийм төрлийн хоолны дэглэмд тохиромжтой. биеийн тамирын дасгал. Үүнд тайван алхах, йог, усанд сэлэх, аэробик, дугуй унах зэрэг орно.

Хоолны дэглэм III бүлэгцусБүтээгдэхүүний жагсаалт нь тэнцвэртэй байх ёстой бөгөөд үүнд: хурга, үхрийн мах, бугын мах, тахиа, сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг, буурцагт ургамал, хүнсний ногоо, өөхний сортуудзагас. Эрүүл ундаанд: цангис, хан боргоцойны шүүс, ургамлын гаралтай цай орно. Далайн хоол, гахайн мах, улаан лооль, улаан буудайн бүтээгдэхүүн, хийжүүлсэн ундаанаас татгалзах хэрэгтэй. Самар, эрдэнэ шиш, кунжут нь биед ус хуримтлагддаг тул хэрэглэхэд эсрэг заалттай байдаг. илүүдэл жинтэй. Биеийн тамирын дасгалууд нь тэсвэр тэвчээрийг хөгжүүлэхэд чиглэгдсэн байх ёстой, гэхдээ бие махбодод бага ачаалал өгдөг. Үүнд усанд сэлэх, гүйлт, гимнастик, аэробик орно.

IVцусны бүлэг- эзэд эрүүл энх, хоол боловсруулах замын жигд үйл ажиллагаа. Тэдний хоолны дэглэм нь цусны I ба II бүлгийн хоолыг хослуулсан байх ёстой. Тиймээс хоолны дэглэмд мах, далайн хоол, загас, үр тариа, сүүн бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, газрын самар, самар зэргийг оруулах ёстой. Эрүүл ундаа нь: ногоон цай, кофе, rosehip дусаах, chamomile. Эрдэнэ шиш, улаан дарс, хиам, шош, чинжүүний хэрэглээг хязгаарлах шаардлагатай. Энэ ангиллын хүмүүс стресст хамгийн өртөмтгий байдаг тул хөнгөн тайвшруулах биеийн тамирын дасгал (йог, алхах, Май Тай) нь маш сайн шийдэл байх болно.

Маргааш энэ аргаар биеийг цэвэрлэж эхлэхийн тулд хэд хэдэн энгийн дүрмийг санах нь зүйтэй.

1. Та өөрийн цусны төрлийг яг таг мэдэх хэрэгтэй;
2. Биеийн ерөнхий байдал, сайн сайхан байдал сайн байх ёстой;
3. Хүн бүр өөр өөр байдаг тул бүтээгдэхүүнээ анхааралтай сонгох хэрэгтэй.
4. Хоолны дэглэмийг дасгал хөдөлгөөнтэй хослуулах ёстой.

-тай холбоотой

Цусны бүлгийн дагуу хоол тэжээл нь жин, эрүүл мэндийг хадгалах хамгийн түгээмэл аргуудын нэг юм. Түүний бүтээгч нь П.Д'Адамо юм. Эрдэмтний дэвшүүлсэн онол нь бидний идэж буй хоол хүнс аль нэг цусны бүлэгт хэрхэн нөлөөлдөг болохыг судалдаг. Биеийн залуу насыг уртасгахын тулд тодорхой бүлэгт зориулж хоол хүнсэнд юу хэрэглэх ёстой вэ. Д'Адамо эхэндээ зөвхөн нэг цусны бүлэгтэй байсан гэж үзсэн. Харин хүний ​​хөгжлийн явцад дөрөв нь гарч ирсэн. Тодорхой бүлгийн гарч ирсэн цаг хугацаа, шалтгааныг үндэслэн тэрээр тэднийг анчин, тариачин, нүүдэлчин, хотын оршин суугч гэж ангилжээ.

Цусны эерэг бүлгийн хоол тэжээл

Түүний ажлын үр дүнд Д'Адамо хамгийн өндөр цусны бүлэгтэй хүмүүс жингийн асуудалтай тулгарахаа больсон болохыг тогтоожээ. Зарим хоол хүнс хэрэглэсний ачаар хүний ​​бие өөрийгөө цэвэрлэж, хорт бодис, хог хаягдлыг зайлуулдаг. Үүний үр дүнд бодисын солилцоо сайжирч, өөх тосыг хамгийн хурдан шатаахад хүргэсэн.

Rh хүчин зүйл гэж бас байдаг. Мөн энэ нь цусны төрлөөс багагүй хамаарна. Статистик мэдээллээс харахад манай гаригийн хүмүүсийн ердөө арван дөрвөн хувь нь ийм өвчтэй байдаг сөрөг Rh хүчин зүйл. Үлдсэн хэсэг нь эерэг, өөрөөр хэлбэл тэдний улаан эсийн гадаргуу нь эсрэгтөрөгчтэй байдаг. Үндсэндээ энэ нь хоол тэжээлийг тооцдог цусны бүлгийн аль нэгтэй хүмүүсийн эсрэгтөрөгч ба эсрэгбиеийн хэмжээ хоорондын зөрүү дээр суурилдаг.

At эерэг резус- В өдөр тутмын хоолны дэглэмМах (хурга, цацагт хяруул) бэлэн байх ёстой. Энэ бол оруулах ёстой гол бүтээгдэхүүн юм. Эерэг цусны бүлгийг бусад хүмүүсийн өвөг дээдэс гэж нэрлэж болно. Тэр "анчин" төрөлд багтдаг. Үүнээс болж мах нь гол хоол болно. Буурцагт ургамал, Сагаган нь бас ашиг тустай байх болно.

Талх нарийн боов, овъёосны гурилын хэрэглээг багасгах шаардлагатай. Лаазалсан, даршилсан бүх зүйл, түүнчлэн байцаа, эрдэнэ шиш зэргийг бүрэн хас.

Үйл ажиллагааг хэвийн явуулахын тулд дотоод эрхтнүүд, та аль болох олон улаан лууван, улаан лууван идэх хэрэгтэй.

Сонгох хамгийн сайн ундаа бол байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн. Жишээлбэл, ургамлын гаралтай цай эсвэл декоциний. Кофег хасах хэрэгтэй, гэхдээ хэрэв та үүнгүйгээр хийх боломжгүй бол өдөрт 250 мг хүртэл бууруулах шаардлагатай болно.

Цусны сөрөг бүлгийн хоол тэжээл

Гэсэн хэдий ч их хэмжээнийянз бүрийн агуулгын тойм, цусны төрлөөс хамааран энэ нь өөрийгөө зөвтгөдөг. Энэ асуудлын цорын ганц зүйл бол сөрөг Rh хүчин зүйл юм. Энэ нь үргүйдэл, эмэгтэйчүүдэд хүүхэд төрүүлэх чадваргүй болоход хүргэдэг. Тодорхой тохиолдолд энэ нь тохиолддог химийн урвалцус, хоол хүнс дэх эсрэгтөрөгчийн дунд. Дархлаа нь илүү идэвхтэй ажиллаж, эсрэгбие үүсгэдэг. Урт, олон тооны урвалын үр дүнд дархлааны систем суларч, үйл явц хэвийн үйл ажиллагаадотоод эрхтнүүд эвдэрч, үрэвсэл нэмэгддэг. Тиймээс эсрэгтөрөгчөөс үүдэлтэй ийм урвалаас зайлсхийхийн тулд зөв хоол хүнс сонгох нь чухал юм.

Онолын судалгаа нь сөрөг цусны бүлэгтэй хүмүүст агуулагддаг болохыг харуулсан нэмэгдсэн агуулгаиммуноглобулин E. Тиймээс буурцагт ургамал, гахайн мах, хурга, шувууны мах, өндөг, самар зэргийг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах шаардлагатай.

1-р цусны бүлгийн хоол тэжээл

Эхний бүлэг бол хамгийн эртний бүлэг юм. "Анчин" төрөлд хамаарна. Ийм цусны бүлэгтэй хүмүүс ихэвчлэн удирдагчид байдаг бөгөөд бие бялдрын чадвартай байдаг. Гэсэн хэдий ч бүх эерэг талуудыг үл харгалзан энэ төрөл нь тогтворгүй дархлаатай байдаг. Тиймээс өөрчлөлтүүд гадаад орчинэсвэл хоол тэжээл нь эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлдэг.

Уураг нь хоол тэжээлийн үндэс байх ёстой. Нүүрс усыг эсрэгээр нь хязгаарлаж, зарим хэсгийг нь бүрмөсөн хасах хэрэгтэй.

• үхрийн мах;
• сагамхай;
• хулд загас;
• хурганы мах;
• ямааны мах;
• инжир;
• хушга;
• алим;
• манжин;
• брокколи.

Хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвшөөрсөн бүтээгдэхүүнүүд:

• зуслангийн бяслаг;
• гоймон;
• улаан лооль;
• цитрус;
• усан үзэм;
• Гахайн мах;
• гүзээлзгэнэ.

• буурцагт ургамал;
• ямар ч төрлийн байцаа;
• улаан буудай;
• чидун ба хар чидун;
• архины хандмал;
• мандарин;
• карбонатлаг ундаа.

1-р бүлгийн цустай хүмүүс бодисын солилцоо нь бусад бүлгийнхээс удаан байдаг гэдгийг санах хэрэгтэй. Тиймээс, хэрэв та хэд хэдэн нэмэлт фунт хасах шаардлагатай бол дараах дүрмийг баримтлах хэрэгтэй.

1. Бодисын солилцоог хурдасгахын тулд улаан мах, элэгийг аль болох ихээр хэрэглээрэй.
2. Идэх илүү олон бүтээгдэхүүниод агуулсан.
3. Ажиллахад тань туслах хүнсний хэрэглээгээ нэмэгдүүлээрэй Бамбай булчирхай(улаан лууван, манжин).

2-р цусны бүлгийн хоол тэжээл

Хоёр дахь цусны бүлэг нь "фермер" төрөлд хамаарна. Шилдэг үзвэрЭдгээр хүмүүсийн хоолны дэглэм нь цагаан хоолтон юм. Энэ нь витамин C, E, B, төмөр, магни, цайр хэрэглэх нь ашигтай байдаг. А аминдэмийг хязгаарлах хэрэгтэй.

Хоёр дахь цусны бүлэгт хамаарах хүмүүст доод түвшингадагшлуулах ходоодны шүүс. Тиймээс мах зэрэг хоолыг бие махбодид шингээхэд хүндрэлтэй байдаг.

Эрүүл хоол хүнс:

• янз бүрийн төрлийн далайн загас;
• оливын тос;
• цэцэгт байцааболон брокколи;
• prunes;
• инжир;
• хулуу;
• интоор ба чихэрлэг интоор;
• шош;
• лууван;
• Сагаган;
• цэнхэр жимс (нэрс, нэрс гэх мэт).

Хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэж болох бүтээгдэхүүнүүд:

• шувууны мах;
• голын загас;
• сүүн бүтээгдэхүүн, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн;
• Цагаан дарс;
• эрдэнэ шиш;
• манжин;
• шанцайны ургамал навч;
• Сагаганаас бусад төрөл бүрийн үр тариа;
• халуун орны жимс;
• хушга.

зориулсан бүтээгдэхүүн бүрэн хасаххоолны дэглэмээс:

• мах, махан бүтээгдэхүүн;
• маринад, тамхи татах;
• хатуу улаан буудайгаар хийсэн гурилан бүтээгдэхүүн;
• чидун;
• мөөг;
• халуун халуун ногоо;
• төмс;
• цөцгий;
• талх.

3-р бүлгийн цусны тэжээл

Гурав дахь бүлэгт "нүүдэлчдийн" төрөл багтана. Энэ нь ойролцоогоор арван мянган жилийн өмнө, хүмүүс суурин амьдралын хэв маягийг баримтлахаа больж, нүүдэллэж эхэлсэн тэр үед үүссэн гэж үздэг.

Энэ төрөлд хамаарах хүмүүс бараг бүх зүйлийг идэж болно. Бие махбодь нь шинэ орчинд амархан дасан зохицож, тэсвэр тэвчээр, мадаггүй зөв байдлаараа ялгагдана. Гэхдээ тэдний дунд сүүний үл тэвчих шинжтэй төлөөлөгчид байж болно.

Гурав дахь бүлгийн хүмүүс хоолны дэглэм барьж, жингээ хасах нь ховор байдаг. Ихэнхдээ эрүүл мэнд, дархлааг хадгалахын тулд тэнцвэртэй хооллолтыг хийдэг.

Эрүүл хоол хүнс:

• хурга, туулайн мах;
• далайн загас;
• бүх төрлийн байцаа;
• жимс, жимсгэнэ;
• ургамлын гаралтай ундаа;
• бүх төрлийн чинжүү;

• сало;
• элэг;
• голын загас;
• төрөл бүрийн үр тариа;
• халуун ногоо;
• тарвас, амтат гуа;
• төрөл бүрийн дарс;
• мөөг.

Хоолны дэглэмээс бүрэн хасах бүтээгдэхүүнүүд:

• өөх тос;
• төмс;
• улаан лууван ба улаан лууван;
• чидун;
• хүчтэй согтууруулах ундаа;
• далайн ургамал;
• хулуу;
• овъёосны будаа (мюсли).

4-р бүлгийн цусны тэжээл

Дөрөв дэх цусны бүлэг бол "хамгийн залуу" юм. Энэ нь мянга гаруй жилийн өмнө гарч ирсэн. Энэ төрлийн гарагийн хүн амын эзлэх хувь долоогоос хэтрэхгүй, үүнийг "хотын оршин суугчид" гэж нэрлэдэг. Энэ төрлийн төлөөлөгчид хоол боловсруулах систем сул байдаг. Сэтгэлийн хямралд өртөмтгий ба мэдрэлийн эмгэг. Мэдрэмтгий өндөр эрсдэлонкологи үүсэх. Бие галбираа хадгалж, хүчтэй дархлаатай байхын тулд витамин, микроэлементүүдийг байнга хэрэглэж байх шаардлагатай.

Эрүүл хоол хүнс:

• цацагт хяруул, туулай, хурганы мах;
• хулд загас;
• сүүн бүтээгдэхүүн;
• ургамлын тос;
• овъёосны будаа;
• Хөх тарианы талх;
• цитрус;
• газрын самар;
• өргөст хэмх;
• алим.

Хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэж болох хоол хүнс:

• хүнсний ногоо;
• бяслаг;
• гурилан бүтээгдэхүүн;
• сувдан арвай;
• нарс самар;
• буурцагт ургамал;
• манжин;
• мөөг;
• үр;
• сало.

Хоолны дэглэмээс бүрэн хасах бүтээгдэхүүнүүд:

• нугас, галуу, үхрийн мах, гахайн мах;
• эрдэнэ шишийн бүтээгдэхүүн;
• бүх сүү;
• боловсруулсан бяслаг;
• hazelnut;
• улаан лууван, улаан лууван;
• хүчтэй согтууруулах ундаа.

Жин хасахад тохирсон хувь хүний ​​онцлогбие бол хамгийн сайн тактик юм. Энэ нь хоол боловсруулах онцлог, амьдралын хэв маяг, өвчинд нэрвэгдэх хандлага, сонголт зэргийг харгалзан үзэх боломжийг олгодог зөв бүтээгдэхүүн. Цусны бүлгийн хоолны дэглэм нь энэ зарчим дээр суурилдаг. Дөрвөн цусны бүлгийн тээвэрлэгчдэд зориулсан зөвлөмж, хоолны сонголт, цэс, шинэ цагийн хамгийн алдартай хоолны дэглэмийн тойм.

Хоолны дэглэмийн дунд бестселлерүүд байдаг бөгөөд алдар нэр нь хэдэн арван жилийн туршид буураагүй байна. Үүний нэг жишээ бол энэ санааг боловсруулсан Америкийн натуропат эмч Питер Д’Адамогийн хоолны дэглэм юм эрүүл хооллолтцусны төрлөөр. Түүний "4 төрлийн цусны бүлэг - эрүүл мэндэд хүрэх 4 зам" гэсэн үзэл баримтлалыг хэд хэдэн номонд тусгасан бөгөөд эхнийх нь 1997 онд хэвлэгдсэн.

Эхний хэвлэлтийн дараа бусад нь дагав. Зөв хоолло 4 Таны төрөл нь олон зуун мянган америкчуудын үйл ажиллагааны гарын авлага болсон. Өвдсөн хүмүүс илүүдэл жинтэй. Олон хүмүүс хоолонд донтдог, тэдний сонголт өөр, зарим хүмүүс архи уух дуртай байдаг, гэхдээ архидалт нь эдгэрдэггүй, энэ нь архины тунг байнга хэрэглэх нь нэмэлт калори гэсэн үг юм. Зарим хүмүүс хэт их хэрэглэдэг махан хоол, ялангуяа хогийн хоол. Тэгээд тэд ханддаг янз бүрийн хоолны дэглэммөн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдээс асуудлаа шийдэхийн тулд тусламж хүс. Петрийн нэг нь шилдэг мэргэжилтнүүд, түүний аргууд хүн бүрт тохирсон байдаг.

Төслийн амжилт нь дүлий байсан. Хэдхэн жилийн дотор Питер Д'Адамо Америкийн тэргүүлэх хоол тэжээлийн мэргэжилтний статусыг олж авч, Портсмут хотод өөрийн эмнэлгийг нээж, кино, телевизийн оддын итгэлийг олж авав. Демме Мур, Опра Уинфри, Миранда Керр нар доктор Д’Адамогийн үзэл баримтлалын дагуу хооллолтыг баримталдаг гэдгээ нуудаггүй.

Цусны төрлөөс хамааран хоолны дэглэмийн онцлог

Эхлэхийн тулд байгалийн гаралтай эмч бол бие даасан эмч биш гэдгийг анхаарах нь чухал юм. Натуропати бол үүнээс үүдэлтэй өвчний судалгаа юм буруу зурагхүний ​​амьдрал, түүний хоол тэжээл. Питер Д'Адамогийн аав анхдагч байсан натуропат хүн байв судалгааны ажилцусны бүлгийн хүний ​​эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөллийн чиглэлд. Хүү нь уг ажлыг үргэлжлүүлж, амжилттай дуусгаж, хүн төрөлхтний үндсэн асуудлуудын нэгд дасан зохицсон Америкийн нийгэмялангуяа - таргалалт.

Үзэл баримтлалын зохиогч үүнийг цус г гэж мэдэгджээ хамгийн чухал хүчин зүйлхүмүүсийн ижил төстэй байдал ба ялгаа. Энэ нь сэтгэл хөдлөлийн шинж чанар, өвчинд тэсвэртэй байдал, хандлага зэргийг тодорхойлдог өвөрмөц өвчин. Өөрийн бүлгийг мэдэхийн тулд цусны шинжилгээ өгөх шаардлагатай.

Өөр өөр цусны бүлгүүд хоол хүнсээр бие махбодид орж буй элементүүдтэй харилцан адилгүй харилцан үйлчилдэг. Д'Адамо лецитинийг гол "зөрчилтэй" элемент гэж нэрлэдэг. Эдгээр бодисууд нь манай гараг дээрх бүх организмыг бүрдүүлдэг "барилгын эсүүд" юм. Эдгээр нь хүний ​​биед болон түүний хэрэглэж буй бүтээгдэхүүнд байдаг. Хэрэв эдгээр бодисуудын бүтэц нь бие биендээ дайсагналцдаг бол хоол хүнс муу шингэж, бие махбодийн үйл ажиллагаанд саад учруулдаг. Тиймээс таны өдөр тутмын хоолны дэглэмд тохирох лецитинд харшлахгүй зөв бүтээгдэхүүнийг сонгох нь туйлын чухал юм.

Зарчмууд

Цусны бүлгийн хоолны дэглэм нь дараах зарчмууд дээр суурилдаг.

• Хүмүүсийг төрлөөр нь хуваах.Цусны бүлгийн тоогоор 4 төрлийн хүмүүс байдаг. Орос улсад 1, 2, 3, 4-р бүлгүүдийг тоогоор нь ангилдаг. Америкт АВО хуваарь байдаг бөгөөд О нь эхний бүлгийг, А нь хоёр дахь, В нь гурав дахь, AB нь дөрөв дэхийг илэрхийлдэг.
• Хоолны төрлөөс хамааран.Төрөл бүрийн хүн зөвхөн генетикийн хувьд биедээ ойрхон зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс хэрэглэх ёстой. Хориглосон хоол хүнс нь зөв шингэж чаддаггүй тул өвчин үүсгэх, таргалалт үүсгэдэг. Мөн систем нь бага хэмжээгээр аюулгүй хэрэглэж болох төвийг сахисан бүтээгдэхүүнийг тодорхойлдог.
• Хүмүүсийн төрөл бүрийн хувьд зохиогч сонгосон илүүд үздэг үзэмжИдэвхтэй хөдөлгөөн хийх. Эдгээр нь янз бүрийн цусны бүлгийн тээвэрлэгчдийн бие даасан шинж чанарт суурилдаг. Жишээлбэл, эхнийх нь хүч чадлын сургалт, гүйлт зэрэг идэвхтэй, тогтмол бэлтгэл шаарддаг бол хоёр дахь нь дунд зэргийн дасгал, ялангуяа йог шаарддаг.
• Хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээл авах.Хоол тэжээл нь бие махбодид хэд хэдэн бодисын хэрэглээг хязгаарладаг. Зохиогч эрүүл мэндийг хадгалах, сайжруулахын тулд ямар витамин, микроэлементүүдийг нэмэлтээр авах ёстойг тэмдэглэжээ.

Цусны бүлгийн хоолны дэглэмийн тойм нь үүнийг урт хугацааны хоол тэжээлийн төлөвлөгөө гэж тайлбарлах боломжийг олгодог бөгөөд үүнийг дор хаяж зургаан сарын турш дагаж мөрдөх нь чухал юм. Гэсэн хэдий ч түүний зохиогч жин хасах талаар ямар ч таамаглал дэвшүүлдэггүй. Гэсэн хэдий ч тэрээр хоолны дэглэмийг баримтлах заалт нь зөвхөн илүүдэл жин төдийгүй өвчин эмгэг юм ходоод гэдэсний зам, муудах ерөнхий сайн сайхан байдал, мэдрэлийн эмгэг.

Жингээ алдах шалтгаанууд

Та хэр их алдах нь зөвхөн таны хувийн онцлогоос хамаарна. Гэхдээ жин хасах нь хэд хэдэн шалтгааны улмаас тохиолддог. Яагаад дүрмийг баримтлах ёстой вэ?

• Хоолны цэсэнд хортой хоол хүнс оруулахыг хориглоно.Элсэн чихэр, чихэрлэг боов, гурилан бүтээгдэхүүн, хийжүүлсэн ундаа, түргэн хоол зэргийг ямар ч төрлийн хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь ямар ч хамаагүй байгалийн эх үүсвэрхүний ​​хоол хүнс, үүнийг Д'Адамо үндсэн гэж үздэг. "Хүнсний хог хаягдлыг" арилгаснаар хүн жингээ хасдаг байгалийнилчлэгийн хэрэглээг багасгах замаар.
• Хоолонд анхаарал хандуулах нь бий болдог.Энэхүү хоолны дэглэмийн хамгийн чухал давуу тал нь зөв хооллолтыг бий болгох явдал юм идэх зуршил. Хоолныхоо таваг харж, хоолныхоо чанарыг үнэлж, идэж буй зүйлийнхээ талаар бодож сурах нь хоолоо хадгалахаар шийдсэн хүний ​​хувьд маш том амжилт юм. эрүүл хооллолт. Шаардлагагүй бүх зүйл аажмаар цэснээс алга болж, зөвхөн зөв бүтээгдэхүүн, бэлтгэсэн зөв замаар. Мөн энэ нь эргээд жин хасах шалтгаан болдог.
• Бие махбодийн үйл ажиллагаанд анхаарлаа хандуулаарай.Бие махбодийн үйл ажиллагааг үзэл баримтлалын зохиогч гэж үздэг чухал элементжингээ хасах. Янз бүрийн эрчимтэй тогтмол дасгал хийх нь зохион байгуулалтыг сайжруулж, эвдрэлийг арилгаж, бие махбодийг өлсгөлөнг хянахад тусалдаг. Бие махбодийн үйл ажиллагаа нь жингээ хасах нэмэлт хүчин зүйл болдог.

Энэхүү хоолны дэглэмийн өдрүүдийн цэсэнд үйлчлэх хэмжээний зөвлөмжийг агуулаагүй болно. Тодорхой цагт мацаг барих, идэх шаардлагагүй. Хоолны нэг онцлог нь хүн өөрийн дур сонирхлын дагуу, өөрт тохирсон үедээ идэж чаддаг байхад зөв дүүргэдэгт оршино. Үнэн хэрэгтээ хоолны дэглэм нь амьдралын хэв маяг, хоол тэжээлийн талаархи шинэ үзэл бодлын үндэс болдог.

Цусны бүлгийн 1-д зориулсан хоолны дэглэм

Энэ бүлгийн тээвэрлэгчид нь эртний хүний ​​үр удам юм. Өнөөдөр тэдний тоо дэлхий дээрх нийт хүмүүсийн гучин гурав гаруй хувийг эзэлж байна.

• хүчтэй хоол боловсруулах систем;
• хүчтэй дархлаа;
• шинэ нөхцөлд дасан зохицох чадвар муу, түүний дотор хоолны дэглэмийн өөрчлөлт;
• буруу ажиллагаа дархлааны систем, аутоиммун үйл явцыг хөгжүүлэх хандлага, харшлын урвал;
• цусны бүлэгнэлтийн эмгэгийн хандлага;
• үрэвсэлт үйл явцыг хөгжүүлэх хандлага;
• ходоодны хүчиллэгийг нэмэгдүүлэх өндөр эрсдэлтэй.

Үндсэн хоол эртний хүнэсвэл "анчин" мах байсан тул цусны 1-р бүлгийн хоолны дэглэм нь уураг ихтэй байдаг. Үүний зэрэгцээ эртний анчин маш идэвхтэй, хөдөлгөөнт амьдралын хэв маягийг удирддаг байсан тул эрчимтэй дасгал хийх, жишээлбэл, усанд сэлэх, гүйх, аэробик хийх нь ийм хүмүүсийн эрүүл мэндийг сахихад онцгой ач холбогдолтой байв.

• Махыг тогтмол идээрэй.Чанартай махыг долоо хоногт хэд хэдэн удаа жижиг, дунд хэсэг болгон идээрэй. Энэ бүтээгдэхүүн нь биед зайлшгүй шаардлагатай зөв солилцоободисууд. Бүрэн болоогүй шүүслэг мах, жишээлбэл, ховор стейк нь ашигтай байдаг. Гэхдээ ийм хоол нь таны дургүйцлийг төрүүлдэг бол сайн шарсан эсвэл шатаасан махыг өмнө нь исгэлэн жимсний шүүс, жишээлбэл, нимбэг, анар, эсвэл халуун ногоо, амтлагчаар даршилж идээрэй.
• Далайн загас идээрэй.Түүний маханд агуулагдах өөх тос нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Энэ нь таны биеийн онцлог шинж чанартай үрэвсэлт өвчинтэй тэмцэж, бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг дэмжих болно.
• Сүүн бүтээгдэхүүнээс зайлсхий.Сүү үйлдвэрлэдэг амьтдыг газар тариалангийн эрин үед хүмүүс гаршуулсан. Эртний анчин сүүн бүтээгдэхүүнийг мэддэггүй байсан тул бие нь үүнийг хэрхэн "харьцах" талаар мэдэхгүй байв. Ихэнхдээ тэдгээр нь шингэц муутай байдаг бөгөөд энэ нь эрүүл мэндийг доройтуулдаг.
• Гурил, бүх төрлийн үр тариа, тэдгээрийг агуулсан бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс хас.Эхний цусны бүлгийн хоолны дэглэмийн хүнсний дунд хамгийн хүсээгүй нь улаан буудай юм. Энэ нь хоол боловсруулалтыг тасалдуулж, эрүүл мэндийн асуудал үүсгэдэг. Хэрэв тэд илүүдэл жинтэй бол "анчид" овъёос болон түүний уламжлалыг (хивэг, үр тариа), бүх төрлийн гурилан бүтээгдэхүүн.
• Буурцагны хэрэглээгээ багасгах эсвэл бүрмөсөн орхи.Буурцагт ургамал нь уургийн эх үүсвэр боловч "эртний анчин" -ын хувьд харь гаригийн бүтээгдэхүүн юм. Бие махбодь нь мах, загаснаас уураг авах ёстой.
• Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ их идээрэй.Сонго ашигтай жимс, таны оршин суугаа бүс нутагт ердийн зүйл.
• Зуушанд хатаасан жимс, самар хэрэглээрэй.Эдгээр бүтээгдэхүүн нь танд ашигтай бөгөөд үнэ цэнэтэй амин дэм, өөх тосны хүчлүүдийн нийлүүлэгч болдог.
• Хар цай, кофег ногоон цайгаар соль.Энэ нь мөн адил сэргээх нөлөөтэй боловч ходоодны шүүсний хүчиллэгийг нэмэгдүүлдэггүй.

Цэс нь заавал байх ёстой хоол тэжээлийн нэмэлтүүд, энэ нь бие махбодийг дэмжиж, хоолны дэглэмийн тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлэх болно.

• Глициризингүй чихэр өвс.Энэ бол DGL хэлбэр юм. Энэ нь шүүрлийн эрчмийг бууруулдаг давсны хүчилходоодонд агуулагдаж, улмаар түүний хүчиллэгийг бууруулж, хөгжлөөс урьдчилан сэргийлэх сайн арга юм пепсины шарх.
• Цагаан гаа. Антиоксидант, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй, гэдэсний үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг.
• Улаан лууван. анхилуун үнэрт амтлагчүрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд мөөгөнцрийн халдвартай тэмцэхэд тусалдаг.
• Турмерик. -тэй амтлагч өндөр агуулгатай чухал тос, хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй, ходоодны салст бүрхэвчийг хамгаалах бодисын үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлж, элэгний үйл ажиллагааг нэмэгдүүлдэг.
• Cayenne чинжүү.Ходоодны шархнаас урьдчилан сэргийлэхэд шаардлагатай бөгөөд хоол боловсруулах системийг хорт бодисоос хамгаалдаг.

Хоолны хооронд ходоодны шүүсний хүчиллэгийг бууруулж, хоолны дуршлыг бууруулдаг бага зэрэг бүлээн ус уухыг зөвлөж байна. Хүчтэй согтууруулах ундаа, цагаан дарс хэрэглэхийг хориглоно, улаан дарсыг хааяа хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Бүтээгдэхүүний сонголт

Цусны эхний бүлгийн аюултай лектин нь дараахь зүйлд агуулагддаг.

• исгэлэн жимс, түүний дотор цитрус, гүзээлзгэнэ;
• улаан буудай ба түүний уламжлал;
• эрдэнэ шиш;
• хөх ба хар burgundy шош;
• сэвэг зарам;
• төмс;
• газрын самар

Үүнд багтана бүрэн жагсаалтцусны бүлэг О-той хүмүүст зориулсан зөвшөөрөгдсөн болон хориотой хоол хүнс.

Цэс

Хүснэгт - 1 цусны бүлгийн жишээ цэс

Та долоо хоногийн цэсийг бусад хоолоор дүүргэж, зөвшөөрөгдсөн, төвийг сахисан жагсаалтаас бүтээгдэхүүнийг сонгож болно.

2-р бүлгийн цусны хоолны дэглэм

Хоёр дахь цусны бүлэг нь эхнийхээс хамаагүй хожуу үүссэн. Түүний гадаад төрх байдал нь хүний ​​амьдралын хэв маягийн өөрчлөлттэй холбоотой байдаг. Хүмүүс суурин амьдралын хэв маягийг илүүд үзэж, бие даан хүнсний ногоо тариалж эхлэв. Энэ бүлгийг Питер Д'Адамо "таригчид" гэж нэрлэдэг олон улсын систем ABO нь А төрөл юм.

2-р цусны бүлгийн хоолны дэглэм нь "фермерийн" биеийн давуу болон сул талуудыг харгалзан үздэг.

• өндөр зохион байгуулалт, аливаа гадны хүчин зүйлд дасан зохицох чадвар;
• зохистой хооллолтыг дагаж мөрдөх дархлаа ба хоол боловсруулах тогтолцооны үр нөлөө;
• мэдрэлийн системийн өндөр мэдрэмж;
• өндөр мэдрэмжтэй хоол боловсруулах системхоолны дэглэм, хоол тэжээлийн өөрчлөлтөд.

Хоёр дахь цусны бүлгийн тээгчдийн хувьд Питер Д'Адамо цагаан хоолтон хооллохыг зөвлөж байна. А Идэвхтэй хөдөлгөөн хийхТай-цзу, йог гэх мэт тайван, тайвшруулах арга техникийг багтаасан байх ёстой.

Хоол идэх зан үйлийн онцлог

• Хоолны дэглэм дэх махны хэмжээг багасгах."Тариаланчдын" ферментийн систем нь үйлдвэрлэх чадваргүй байдаг хангалттай тоо хэмжээамьтны уураг задлах ферментүүд. Үүнээс болж мах бүрэн шингэдэггүй. Хоол боловсруулаагүй уураг нь хоол боловсруулах системд "шинжлэх" бөгөөд энэ нь бодисын солилцооны эмгэгийг үүсгэдэг.
• Төвийг сахисан махыг бага хэмжээгээр хэрэглээрэй.“Тариаланчид” тодорхой төрлийн мах идэхийг хориглодоггүй. Төвийг сахисан хоолонд жишээлбэл, цацагт хяруул, тахиа, өндөг орно. Гэхдээ та тэдгээрийг долоо хоногт хоёроос гурван удаа хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй.
• Загас, шар буурцагны бүтээгдэхүүн идээрэй.
• Шинэхэн сүүн бүтээгдэхүүнээс зайлсхий.Тэдний задралын үйл явц нь махны уурагтай төстэй. Оронд нь шинэ сүүболон зуслангийн бяслаг, бага хэмжээний исгэсэн хоол идээрэй: тараг, kefir. Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нь пробиотик нөлөөтэй бөгөөд гэдэсний зөв микрофлорыг дэмждэг.
• Буурцагт дуртай.Бүх төрлийн буурцагт ургамал нь "тариаланчдын" биед төгс шингэдэг ургамлын уураг агуулдаг.
• Үр тариа, үр тарианд суурилсан хоолыг хязгаарлаарай.Үр тариа, талх, үр тарианд бүү авт шуурхай хоол хийх. байлцуулан илүүдэл жинтэйУлаан буудай болон түүнээс хийсэн бүх зүйлийг хоолны дэглэмээс хас.
• Жимс, хүнсний ногоог сонго.Хоёр дахь цусны бүлгийн хоолны дэглэмийн гол хоол бол хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ юм. Та тэдгээрийг ямар ч хэлбэрээр идэж болно.
• Өдөр бүр самар, үрээр зууш идээрэй.Тэднийг хоолны дуршилын дагуу, хязгаарлалтгүйгээр идээрэй. Үүнд агуулагдсан тосны хүчилтаны зүрх судасны системд амин чухал.
• Үүнийг хоол хүнснээс биш, хоолноос нь аваарай витамины нэмэлтүүд, байгалийн хэлбэрээрээ энэ нь илүү сайн шингэдэг. Брокколи, бууцай, лууван, цуккини зэрэг нь А аминдэмээр баялаг.
• Ногоон цай уу.Энэхүү ундаа нь дархлааг бэхжүүлэхэд тусалдаг.

Питер Д'Адамогийн хэлснээр ийм төрлийн цусны бүлэгтэй хүмүүс ходоодны хүчил багатай байдаг. Үүнийг хяналтанд байлгах ёстой бөгөөд үүнийг нэмэгдүүлэхийн тулд ходоодны бальзам, бетаин, амин хүчил L-гистидин хэрэглэнэ.

Бүтээгдэхүүний сонголт

"Тариаланчдын" хоолны ширээнд олон тооны хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ орно. Хоолны дэглэмд полисахарид агуулсан хүнсний нэмэлтийг оруулах эсвэл тэдгээрийн байгалийн аналогийг тогтмол хэрэглэж байх ёстой - далайн бор замаг фукус ба далайн ургамал(далайн замаг).

Зөвхөн айраг, долоо хоногт хоёроос гурван удаа хязгаарлах ёстой айраг төдийгүй даршилсан буурцагт ургамал, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ зэрэгт онцгой анхаарал хандуулаарай. Исгэсэн бүтээгдэхүүнүүд байдаг өндөр үнэ цэнэА хэлбэрийн хүмүүсийн хувьд гэдэс дотрыг ээлтэй микрофлороор хангаж, хоол боловсруулалтыг идэвхжүүлж, улаан хоолойг хамгаалдаг. хорт хавдрын өвчин, биеийн дархлааны хамгаалалтыг нэмэгдүүлнэ.

Ходоодны хүчиллэгийг бууруулдаг хийжүүлсэн ундаа, түүнчлэн аюултай лектиныг хориглоно.

• улаан буудай;
• эрдэнэ шиш;
• улаан лооль;
• хаш;
• Цагаан байцаа;
• төмс;
• лима шош, буурцаг;
• банана.

Хэрэв та илүүдэл жинтэй биш бол улаан буудай, эрдэнэ шиш, банана зэргийг төвийг сахисан хоол хүнс гэж ангилж болно.

Цэс

Хүснэгт - 2-р цусны бүлгийн жишээ цэс

Хоолны дэглэмийг өдөр бүр төрөлжүүлэх боломжийг олгох цэснээс зөвшөөрөгдсөн, төвийг сахисан хүнсний ногоог сонго.

3-р цусны бүлгийн хоолны дэглэм

Гурав дахь цусны бүлэгтэй хүмүүсийн дүр төрх нь хүн төрөлхтний суурьшлын эрин үе, шинэ газар нутгийг хөгжүүлэх оролдлоготой холбоотой юм. Хүмүүс дэлхийг тойрон тэнүүчилж, нүүдэллэж эхэлсэн нь тэдний мөн чанар, хэрэгцээг өөрчилсөн. Энэ бүлгийн тээвэрлэгчдийг "тэнүүлчид" эсвэл "нүүдэлчид" гэж нэрлэдэг бөгөөд өнөөдөр тэдний тоо дэлхийн хүн амын хорин хувийг эзэлж байна.

• хүчтэй дархлаа;
• өндөр уян хатан байдал, хүрээлэн буй орчны аливаа нөхцөл байдал, түүний дотор шинэ хоол тэжээлд дасан зохицох чадвар;
• тогтвортой мэдрэлийн систем;
• хоолны дэглэмийн тэнцвэрийг хадгалахын зэрэгцээ дархлааны тогтолцооны тогтвортой байдал;
• дархлааны хандлага аутоиммун үйл явцхоол тэжээлийн тэнцвэргүй байдал үүссэн үед.

Гурав дахь цусны бүлгийн хоолны дэглэмийн хүнсний бүтээгдэхүүн нь ялангуяа олон янз байдаг, учир нь нүүдэлчид хоол хүнсэндээ тэргүүлэх ач холбогдол өгөх боломжгүй байдаг. Ийм хүмүүс идэштэн бөгөөд мах, сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг, үр тариа, буурцагт ургамал, бараг бүх төрлийн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ идэж чаддаг.

Хоол идэх зан үйлийн онцлог

Хоолны зохиогч нь цусны бүлэг III буюу В бүлгийн тээвэрлэгчид байдаг гэж тэмдэглэжээ олон улсын ангилалбуруу ажиллах хандлага байхгүй ферментийн системэсвэл ходоодны шүүсний хүчиллэг байдал. Тэд уураг, нүүрс ус зэрэг янз бүрийн бүтэцтэй хоолыг үр дүнтэй шингээж чаддаг. Үүний зэрэгцээ гэдэс дотор өндөр түвшинхамгаалалтыг бий болгодог шүлтлэг орчин сөрөг үйл явцхэрэглэсэн үед их хэмжээнийуураг, өөх тос агуулсан хоол хүнс.

Гэсэн хэдий ч "бүх зүйлийг, ямар ч хэмжээгээр идэх" боломж "нүүдэлчид"-тэй тоглодог. харгис онигоо. Зохисгүй хэрэглээ, хязгааргүй хооллолт нь гэдэс дотор хорт бодис хуримтлагдаж, хоол боловсруулах тогтолцоонд тааламжгүй үйл явц үүсгэдэг. Питер Д'Адамо: "Хоолны дэглэмээ хэвийн байлга, тэгвэл таны хоол боловсруулах үйл ажиллагаа хэвийн болно" гэж зөвлөв.

Таны мэдэх ёстой хоол тэжээлийн зарим үндсэн зарчмууд энд байна.

• Долоо хоногт хэд хэдэн удаа мах идээрэй.Өндөр чанартай фермийн махыг сонгож, жижиг, дунд хэсгүүдэд идээрэй. Бие махбодийг эрчим хүчээр хангахын тулд уургийн бүтээгдэхүүн зайлшгүй шаардлагатай. Шүүслэг эсвэл дунд зэргийн ховор мах идээрэй.
• Өөх тостой загас идээрэй.Үүнийг үнэ цэнэтэй эх сурвалж болгон ашиглах, эрүүл өөх тос, тулалдах чадвартай үрэвсэлт үйл явцбиед болон бодисын солилцоог сайжруулах.
• Хоол хүнсэндээ сүүн бүтээгдэхүүнийг оруулаарай.Хэрэв та тэдгээрийг байнга идэж дасаагүй бол айраг тараг эсвэл kefir-ээр эхэл.
• Ферментийн идэвхжил бүхий амтлагчаар аяга тавгаа баяжуулаарай.Цагаан гаа нь хоол боловсруулахад тустай. гаа, яншуй. Тэд ходоодны булчинг чангалж, ходоодны шүүсний үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлдэг.

"Нүүдэлчид" илүүдэл жинтэй болох нь ховор тул хоолны дэглэм баримтлах шаардлагатай гэдэгт итгүүлэх нь тийм ч хялбар биш юм. Тэд хоол боловсруулах системээс байнга таагүй мэдрэмж төрдөг эсвэл харшлын урвалаар өвчилсөн тохиолдолд л зөв хооллолтын ач холбогдлыг үнэлж чадна.

Бүтээгдэхүүний сонголт

• нүүдэлчдийн хувьд өвөрмөц бус мах болох тахиа;
• самар, сэвэг зарам;
• улаан лооль;

Аль ч бүлэгт согтууруулах ундаа хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, гэхдээ энд зохиогч үүнийг хэрэглэх аюулыг онцлон тэмдэглэв. "Нүүдэлчдийн" хүчтэй хоол боловсруулах систем нь ихэвчлэн согтууруулах ундааг хэвийн, тэр ч байтугай дотор нь хувиргадаг мэдэгдэхүйц тоо хэмжээЭнэ нь уламжлалт "гаж нөлөө" үүсгэдэггүй. Энэ нь элэг, зүрх судасны тогтолцооны өвчнөөр дүүрэн байдаг аюулгүй ундааны хуурмаг байдлыг бий болгодог.

Цэс

Хүснэгт - 3-р цусны бүлгийн жишээ цэс

Цэс нь олон янз бөгөөд үүнийг нэг хоолонд нэгтгэх боломжийг олгодог янз бүрийн бүтээгдэхүүн. Хоол хийх арга техник нь бас өөр боловч нэмэлт өөх тосгүйгээр хурдан хуурч, буцалгах, жигнэх, жигнэх зэргийг илүүд үздэг.

4-р бүлгийн цусны хоолны дэглэм

Дөрөв дэх цусны бүлгийн эзэд (олон улсын AB ангиллын дагуу) хамгийн цөөхөн буюу манай гарагийн хүн амын 8 хувиас илүүгүй хувийг эзэлдэг. Энэ бол хамгийн залуу төрлийн хүн бөгөөд түүний нас арван таван зуунаас хэтрэхгүй. Тэрээр А, В цусны бүлэгтэй бараг эсрэг тэсрэг хоёр төрлийн хүмүүсийн шинж чанарыг хослуулсан тул хамгийн маргаантай хүн юм.

Тэд хамгийн эртний хоёр бүлгийн давуу болон сул талуудтай:

• дархлааны тогтолцооны мэдрэмж;
• хоол боловсруулах тогтолцооны дасан зохицох чадвар янз бүрийн төрөлтэжээл;
• хоол боловсруулах тогтолцооны "гадаад" бүтээгдэхүүнд мэдрэмтгий байдал;
• бичил биетний халдварт өртөмтгий хоолны дэглэмийг бий болгоход гарсан алдааны дархлааны тогтолцооны хариу үйлдэл.

Цусны 4-р бүлгийн хоолны дэглэм нь дунд зэрэг холилдсон байх ёстой, өөрөөр хэлбэл А ба В бүлгийн хоолыг хослуулах ёстой. "Тариаланчид" тулгарч болзошгүй асуудлууд: буурсан түвшинходоодны хүчиллэг, үр дүнтэй хоол боловсруулах чадваргүй. Биеийн тамирын дасгалдунд зэрэг: хурдан алхах, усанд сэлэх, теннис.

Хоол идэх зан үйлийн онцлог

Бие махбодид хамгийн их ашиг тусаа өгөх хоолны дэглэмийг бий болгохын тулд хэд хэдэн зарчмуудыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

• Тахианы махнаас татгалзаж, улаан махны хэрэглээгээ аль болох багасгах.Ферментийн систем нь таны биеийг эдгээр хоолыг үр дүнтэй шингээж, шингээхээс сэргийлдэг. Мөн тэдний үлдэгдэл нь хордлого, бодисын солилцооны үйл явцыг тасалдуулахад хүргэдэг.
• Загас, шар буурцагны бүтээгдэхүүн идээрэй.Тэд таны уургийн гол эх үүсвэр байх ёстой.
• Шинэхэн сүүн бүтээгдэхүүнийг айраг сүүгээр солих.Сүүлийнхийг бага хэмжээгээр хэрэглээрэй.
• Хоол хүнсэндээ исгэсэн хоолыг оруулаарай.Үүнд айраг тараг, kefir, даршилсан ногоо орно. Ийм бүтээгдэхүүн агуулсан сүүн хүчлийн бактери, хоол боловсруулах тогтолцооны зөв үйл ажиллагаа, дархлааг хадгалахад шаардлагатай.
• Далайн загас идээрэй.Хүйтэн далайн загасны сортууд нь бодисын солилцоог хэвийн болгоход тусалдаг.
• А аминдэм агуулсан хоол хүнсийг хоолны дэглэмд оруулаарай.Тэдний дунд брокколи, бууцай, лууван зэрэг орно. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь бие махбодийн ферментийн үйл ажиллагааг хэвийн болгох, хоол боловсруулалтыг сайжруулахад зайлшгүй шаардлагатай.

Үзэл баримтлалын зохиогчийн хэлснээр, дөрөв дэх цусны бүлэгт тохирсон хоолны дэглэмийн хоол хүнс нь хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, бодисын солилцооны эмгэг, дархлаа буурах, мэдрэлийн системийн тогтворгүй байдлаас зайлсхийхэд тусална.

Бүтээгдэхүүний сонголт

AB хэлбэрийн хүмүүст байдаг ходоодны шүүсний хүчил багатай нь зохих шингээлтийг зөвшөөрдөггүй. амьтны уураг. Хүнсний нэмэлтүүд нь хүчиллэгийг нэмэгдүүлдэг: ходоодны бальзам, ургамлын хандмалгентиан шар, бетаин дээр үндэслэсэн.

Гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгохын тулд полисахарид агуулсан хоолыг хоолны дэглэмд оруулах нь чухал юм. Эдгээр нь хүнсний нэмэлт тэжээл эсвэл тэдгээрийн байгалийн эх үүсвэр байж болно: далайн бор замагболон бор замаг.

Аюултай бүтээгдэхүүний жагсаалтад дараахь зүйлс орно.

• тахианы мах;
• голын цагаан загас;
• лима шош, буурцаг;
• Сагаган, .

Цэс

Хүснэгт - 4-р цусны бүлгийн жишээ цэс

Хоолны нарийвчилсан тайлбар нь нэлээд том хэмжээний бүтээгдэхүүний жагсаалтаас бие даан цэс үүсгэх боломжийг олгодог.