"6 дэлбээтэй" хоолны дэглэм: өдөр бүр хийх дээж цэс, тойм, үр дүн. Хүнсний ногооны өдөр: улаан лоолийн шөл

Манай вэбсайтаас та номыг татаж авах боломжтой " Цагаан хоолтон хоолны дэглэм: өдөр бүр, шөл цэвэрлэх", Юлия Бебневагийн бичсэн. Энэ нь хүнсний ногооны хоолны ашиг тусын талаар өгүүлсэн бөгөөд жингээ хасахад туслах хүнсний ногооны хоол хийх олон энгийн жорыг өгдөг. "Цагаан хоолны дэглэм: Өдөр бүр шөл цэвэрлэх" номыг үнэгүй татаж аваарай fb2 форматаар та манай вэбсайтаас үзэх боломжтой. Доорх нь та номноос гадна fb2 уншигч суулгах файл агуулсан татаж авах архивыг олох болно.

Хоолны дэглэмийг баримталдаг эмэгтэйчүүдэд уураг-нүүрс усны солилцоо"6 дэлбээтэй хоолны дэглэм" гэж нэрлэгддэг зургаан өдрийн турш юу бэлдэж болох талаар асуултууд ихэвчлэн гарч ирдэг. Өдөр бүр хэрэглэх бүтээгдэхүүний нэр төрөл маш хязгаарлагдмал тул дангаар нь хэрэглэх нь тийм ч амттай биш юм. Мөн эвдрэлийн гуравны нэг нь хоолонд сэтгэл ханамжгүй байгаагаас болж үүсдэг.

Эрсдэлийг багасгах, цэсийг төрөлжүүлэхийн тулд нийтлэлийг агуулна энгийн жорхүнсний ногооны өдөр, жимсний өдөр, загасны өдөр гэх мэт "6 дэлбээтэй" хоолны дэглэмийн хувьд. Гэхдээ хамгийн их тав тухтай байлгахын тулд жингээ хасах энэ аргын үед юу нь ерөнхийдөө боломжтой, юу боломжгүй вэ, ямар сулрал, хязгаарлалт байдгийг ойлгох хэрэгтэй.

Тиймээс системийн 6 хоногийн схем дараах байдалтай байна.

• загас (дууссан хэлбэрээр 0.5 кг орчим);
• хүнсний ногоо (1.5 кг хүртэл);
• яс, арьсгүй тахианы хөх (дулаан боловсруулсан төлөвт 0.5 кг);
• үр тариа (300 г хүртэл хуурай бүтээгдэхүүн);
• зуслангийн бяслаг (ойролцоогоор 0.5 кг);
• жимс (1.5 кг хүртэл).

Мэдээжийн хэрэг, сүүлийн өдөр банана, усан үзэм нь хүсээгүй, хоёр дахь өдөр нь төмсний хэмжээг хязгаарлах нь зүйтэй бөгөөд хамгийн бага эсвэл дунд хэмжээний өөх тос агуулсан загасыг сонгох нь дээр. Мэдээжийн хэрэг, ямар ч бүтээгдэхүүнийг амьтны гаралтай өөх тосоор шарж, жигнэхийг хориглоно.

Нүүрс ус агуулсан өдрүүдэд "6 дэлбээтэй" хоолны дэглэмийн жор

Форум, тойм дээрх сэтгэгдлээс харахад хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, үр тарианы өдрүүдэд зориулсан "6 дэлбээтэй" хоолны дэглэмийн жор нь уургийн өдрүүдээс хамаагүй их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Эндээс бүтээгдэхүүний жагсаалтаас ямар хоол бэлтгэх талаар олон асуулт гарч ирдэг. Хэдийгээр нэг тахианы хөх эсвэл зуслангийн бяслагтай харьцуулахад боломжууд илүү өргөн юм шиг санагдаж байна. Тиймээс нийтлэл дэх гол анхаарал нь нүүрс усны цэс дээр байх болно.

Үдийн хоол иймэрхүү харагдаж магадгүй дараах байдлаар: Залуу цуккинигийн хагасыг хальсалж, шоо болгон хувааж, шилэн аяганд хийж, zucchini давхаргыг бүрэн бүрхэхийн тулд ус нэмнэ. Дээрээс нь нэг сонгины цагирагуудыг байрлуулж, амтат чинжүү. Бүтэцийг үрж жижиглэсэн лууван, жижиглэсэн улаан лоольоор 2-3 ширхэгээр дүүргэнэ. том жимс. Савыг тугалган цаасаар бүрхсэний дараа 45 минутын турш халаасан зууханд хийнэ.

Оройн хоолны хувьд та 150 гр аругула, яншуйны навч, fennel, нэг сонгинотой хослуулан селөдерей, өргөст хэмхний ишнээс салат хийж болно. 1/4 аяга нимбэгний шүүс, 1 цайны халбагаар амтлана. гич. Түүний найрлагын ачаар ийм салат нь өөх тосыг шатаах үйл явцад нэмэлт катализатор болно.

Мөн бид ногооны шөл дээр чанасан шөлийг мартаж болохгүй. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь мах шиг баялаг, амттай биш боловч ходоодонд гайхалтай эрүүл байдаг. Та ямар ч ногоо авч болно, гэхдээ төмс, манжинд хүрэхгүй байх нь дээр өндөр хувьцардуул. Жишээлбэл, гурван литрээр дүүргэ хүйтэн ус цэцэгт байцаа, хэрчсэн лууван, ногоон вандуй, шар хонхны чинжүү. Хүнсний ногоо зөөлрөх хүртэл буцалгаад, үйлчлэхээс арван минутын өмнө сонгино, нилээд жижиглэсэн ногооны өөр хагасыг нэмнэ.

Та ногооны нухаш (цуккини, хаш), түүнчлэн смүүтиг хямдруулж болохгүй. Ялангуяа алдартай нь өргөст хэмх, луувантай селөдерей, илчлэг багатай хувилбарт хулууны цөцгийтэй шөл юм. Сүүлчийн хувьд хулууны жижиглэсэн нухаш, нэг хонхны чинжүү, хоёр улаан лооль, нэг лууванг буцалгана. Холигчоор нунтаглаж, карри, давс нэмээд дөрөвний нэг цаг буцалгаж, үйлчил.

Жимсний өдрийн хувьд шинэ болон хөлдөөсөн жимс, жимсгэний төрөл бүрийн салат, нухаш, кассерол, мөн смүүти зэргийг голчлон хэрэглэдэг. Жишээлбэл, киви, банана, гүзээлзгэнэ, нэрс, шинэ тоор эсвэл бусад жимснээс.

Үр тарианы өдөр аяга таваг бэлтгэхэд ямар ч асуудал гардаггүй. Гурав, дөрвөн үр тариа сонгож, хоолондоо тараахад л хангалттай. Энд зөвшөөрөгдөөгүй цорын ганц зүйл бол нэмэх явдал юм цөцгийн тосВ бэлэн бүтээгдэхүүн. Гэхдээ жишээлбэл, овъёосны гурилыг зөгийн бал, шанцайгаар амталж болно.

Уургийн өдрүүдэд "6 дэлбээтэй" хоолны дэглэмийн жор

Төрөл бүрийн турах системд зориулсан олон форум дээрээс та "6 дэлбээтэй" хоолны дэглэмийн талаархи тойм, жор олж болно. Үүнтэй төстэй арга барилыг дагаж мөрдөж байсан хүмүүс туршлагаа хуваалцаж, тухайн өдрийг хэрхэн хялбар даван туулах талаар зөвлөгөө өгдөг. Тэр дундаа ааруул өдрийн тухай их ярьдаг. Энд юу ч нэмэлгүйгээр зуслангийн бяслагаар хийсэн хоол хэтэрхий цөөхөн байдаг тул энэ нь хамгийн хэцүү өдрүүдийн нэг юм шиг санагдаж магадгүй юм. Гэхдээ ийм бүтээгдэхүүнд амт оруулах арга замууд байсаар байна.

Жишээлбэл, та үр тарианы зуслангийн бяслагыг ургамлаар амталж болно - яншуй, dill, жижиглэсэн эсвэл буталсан сармис, давс, чинжүү. Энэ нь огт чихэрлэг биш юм, гэхдээ сонирхолтой хоол. Гэхдээ чихэрлэг шүдтэй хүмүүс шанцайтай зуслангийн бяслагийг үнэлдэг. Үүнээс гадна, зуслангийн бяслагыг нимбэгний хальс, ванильтай хослуулахыг зөвшөөрдөг.

Мөн ааруул өдөр сүү, нэг өндөг идэхийг зөвшөөрдөг. Үр дүн нь "6 дэлбээтэй" хоолны дэглэмийн өөр нэг жор юм: түүхий өндөгний цагаан, хоёр халбага сүү, 250 гр зуслангийн бяслаг, нэг чимх шанцай. Холимог, керамик хэлбэрээр байрлуулж, 25-30 минутын турш зууханд хийнэ. Хөнгөн, амттай тогоо бэлэн боллоо.

Загасыг ихэвчлэн нимбэгний зүсмэлүүд, сонгины цагираг бүхий тугалган цаасаар жигнэж эсвэл уураар жигнэнэ. Хамгийн их дуртай нь форел, сагамхай, цурхай, хөвөн загас юм. Зууханд хийхээсээ өмнө загасыг нимбэгний шүүс, ургамлаар шар буурцаг сумсаар marinated байх ёстой. Үүний зэрэгцээ жин хасах систем нь хэрэглэх боломжийг олгодог ногоон шош, энэ нь маш сайн уургийн хачир болж, зөвхөн загасаар хооллохоос сэргийлнэ.

Хоолны дэглэмийг яагаад дуртай гэж нэрлэдэг вэ - бүгд эргэлзэж байна. Энэ нь тэвчихэд маш хэцүү бөгөөд өлсгөлөнгийн мэдрэмж байнга байдаг тул хэн нэгэн үүнд галзуурч магадгүй гэж төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Гэсэн хэдий ч түүний бүх сул талуудаас илүү том давуу тал нь юм бодит үр ашиг. Нэг өдрийн дараалсан мини-моно хоолны дэглэмээс бүрдэх нь жингээ хасахад үнэхээр тусалдаг.

Жин хасах нь хэрхэн явагддаг вэ?

Хоолны дэглэм нь тусдаа, хоёр хоол тэжээлийн системийг агуулдаг тул нэг дор хоёр чиглэлд ажилладаг.

1. Тусдаа хоол тэжээл нь хоолны дэглэмээс хасагдана өөх тостой хоол хүнсболон нүүрс ус. Ходоодонд янз бүрийн хоол холилддоггүй хүнсний ангилал, энэ нь түүний гүйцэтгэлийг сайжруулдаг.
2. Мацаг барих өдрүүд нь эд эсээс шингэнийг зайлуулж, хөнгөн мэдрэмжийг өгдөг.

Эхлээд харахад ийм хоёрын хослол үр дүнтэй системүүднэг хоолны дэглэм дотор өгөх ёстой маш сайн үр дүн. Гэсэн хэдий ч энэ нь шинжлэх ухааны хүрээлэлд яг л бүдэрч байгаа зүйл юм. Ийм өөрчлөлт нь ходоодны үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлж, дараа нь сэргээхэд маш хэцүү байх болно гэж олон шинжээчид үзэж байна.

Өдөр тутмын моно хоолны дэглэмийн тодорхойлолт

Таны дуртай хоолны дэглэмийн өдөр бүрийн хувьд хэрэглэхийг зөвшөөрдөг хүнсний тусгай жагсаалт байдаг. Хүснэгт нь янз бүрийн үе шатанд юу идэж болохыг танд хэлэх болно.

Өдөр тутмын хэсгийг заагаагүй, учир нь тэдгээр нь хязгаарлагдмал биш юм. Гэхдээ та өдрийн турш зөвшөөрөгдсөн хоолыг хэтрүүлэн идэж болохгүй. Жингээ хасах явцад үргэлж бага зэрэг өлсгөлөн байх ёстой.

Давуу болон сул талууд

Та үүн дээр суухаасаа өмнө бүх давуу болон сул талуудыг анхаарч үзэхийг зөвлөж байна.

Давуу тал

• Энэ нь өдөрт 700 граммаас 1 кг жин хасах боломжийг олгодог тул үр дүнтэй байдаг;
• калори тоолох шаардлагагүй;
• Та хүссэн хэмжээгээр зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс идэж болно;
• аль нь ч биш муу мэдрэмж, ядрах, сулрах, өлсөх, сэтгэл зүйн таагүй байдал (маш маргаантай мэдэгдэл);
• жин хасах эрчим;
• та хамгийн бага хугацааг (6 хоног) сонгож болно, гэхдээ энэ нь тийм ч урт биш юм;
• цэсийг таны амтанд тохируулан өөрчилж болно;
• уусан өдрүүдийн ачаар та биеийг сайн цэвэрлэж чадна;
• Ашиг тусын дотроос тэнцвэртэй хооллолт гэж нэрлэгддэг боловч ихэвчлэн моно хоолны дэглэм нь ийм шинж чанартай байдаггүй.

Алдаа дутагдал

• Тэвчихэд хэцүү;
• гэдэсний ноцтой эмгэгүүдэд хүргэдэг;
• үргэлж үр дүнтэй байдаггүй;
• цусны даралтын өсөлтийг өдөөдөг;
• урт хугацааг (2-оос дээш тойрог) сонгохдоо эрдэс бодис, витамины дутагдал нь өөрийгөө мэдрэх болно.

Эдгээр нь нийтээр хүлээн зөвшөөрөгдсөн постулатууд биш юм. Үүнээс их зүйл шалтгаална хувь хүний ​​онцлог. Зарим хүмүүсийн хувьд энэ нь үр дүнтэй байх болно, зарим нь зөвхөн ходоодны хямрал хэлбэрээр таагүй үр дагаварт хүргэх болно.

Энэ нь хэнд хортой вэ?

Таны хайртай хүний ​​хоолны дэглэмд тусгай эсрэг заалтууд байдаг.

• хөхүүлэх;
• жирэмслэлт;
• зүрх судасны өвчин;
• чихрийн шижин;
• ходоод гэдэсний замын асуудал;
• Бөөрний өвчин;
• нэгэн зэрэг эмийн эмчилгээ;
• дотоод шүүрлийн системийн үйл ажиллагааг зөрчих;
• нөхөн сэргээх хугацаа.

Сэтгэл дундуур байхаас зайлсхийхийн тулд эрүүл мэндийн асуудалтай тулгарвал эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй. Хэрэв жингээ хасах явцад ходоодны үрэвсэл, толгой эргэх, өтгөн хатах шинж тэмдэг илэрвэл өөрийгөө золиослох хэрэггүй - илүү зөөлөн зүйлийг сонго.

Цэс хийх

Цэс нь зөвхөн тодорхой моно-хоолны дэглэмийн хувьд өдөр бүр зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүнийг агуулдаг.

Долоо хоногийн сонгодог цэс

Таны дуртай хоолны дэглэмд зориулж эмхэтгэсэн 7 өдрийн нарийвчилсан цэс нь бүтээгдэхүүн, аяга тавагны сонголтыг сонгох боломжийг танд олгоно. Хэрэв үйлчлэх хэмжээг хүснэгтэд заагаагүй бол ямар ч хязгаарлалт байхгүй, гэхдээ та хэт идэж болохгүй.

7 хоногийн дуртай хоолны дэглэмийн тооцоолсон үр дүн нь хасах 7 кг байна.

2 долоо хоногийн турш хатуу цэс

Хүн бүр 6 өдрийн моно хоолны дэглэмийг тэсвэрлэж чаддаггүй тул 14 хоногийн турш өлсгөлөн зарлахаар шийдсэн хүмүүсийг хүндэтгэж, магтаарай. Түүнд зориулсан цэсийг илүү нарийн төлөвлөх хэрэгтэй нэмэлт бүтээгдэхүүн-тай витамины найрлагахүч чадлыг хадгалах.

7 ба 14 дэх өдрүүдийг тэнцвэртэй гэж нэрлэдэг. Эдгээр нь хоолны дэглэмээс гарах нь жигд байхын тулд хийгдсэн байдаг - энэ нь жин эргэж ирэхгүй байх болно. Ходоодоо сунгахгүйн тулд бага багаар идээрэй. Оройн хоол - унтахаас 3 цагийн өмнө.

Хэрэв та энэ цэснээс 7, 14 хоногийг хасвал 12 хоногийн турш дуртай хоолны дэглэмээ авах болно, гэхдээ дахин жин нэмэхгүй бол үүнээс гарахад хэцүү байдаг. Энэ бол нэлээд хэцүү сонголт боловч 10 кг жин хасахад хүргэдэг.

Хоолны жор хайж байна

Хоолны дэглэмийг туранхай мэт санагдахаас сэргийлэхийн тулд та зөвхөн идэж болохгүй түүхий ногооэсвэл зүгээр л жимс. Таны хоолны дэглэмд тохирсон амттай хоол хийх жорыг олж мэдээрэй.

Хоолны дэглэмийн сэгсрэх

Хайртынхаа хоолны дэглэмийн архи уух өдрүүд үргэлж хамгийн уйтгартай, хэцүү байдаг. Гэхдээ энэ уйтгартай байдлыг амттай коктейлээр шингэлэхийг хэн хориглох вэ? Тиймээ, тэдгээр нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ агуулсан байх болно, гэхдээ нухаш, шингэн хэлбэрээр үүнийг зөвшөөрдөг энэ системжингээ хасах. Цорын ганц хязгаарлалт бол өдөрт 250 мл-ээс ихгүй ундаагаар өөрийгөө баярлуулах явдал юм.

Найрлага:

• 2 ширхэг брокколи цэцэг;
• хан боргоцойны 2 зүсмэл;
• 2 баг цэцэг;
• хөргөсөн ногоон цай - холигч аяганд хамгийн их тэмдэг хүртэл.

Бэлтгэл

1. Хан боргоцой, байцаагаа цавчих.
2. Бүх найрлагыг хутгагчинд хийнэ.
3. Тэдний дээр цай хийнэ.
4. 30 секундын турш холино.

Хэрэв та хан боргоцойны оронд бага зэрэг селөдерей эсвэл аспарагус нэмбэл энэ ногоон смүүти нь хүнсний ногооны өдөрт тохиромжтой.

Винагрет

Шүүмжээс харахад хоёр дахь өдөр - хүнсний ногооны өдөр - тэсвэрлэхэд маш хэцүү байдаг. Хүн бүр хоолоо түүхийгээр нь иддэг бөгөөд банкийг эвдэхээс зайлсхийхийн тулд цаг заваа зориулах амттай хоолонд санаа зовдоггүй учраас энэ нь ихэвчлэн тохиолддог. Энэ жор танд хэрэг болно. Энэ нь цардуултай төмсгүйгээр бэлтгэгдсэн тул хоолны дэглэмийн винигрет юм.

Найрлага:

• 3 ширхэг. манжин;
• 2 ширхэг. лууван;
• чийдэн;
• 2 ширхэг. даршилсан өргөст хэмх;
• цөөн хэдэн даршилсан байцаа;
• цөөн хэдэн шинэхэн ногоон вандуй;
• бага зэрэг ургамлын тос;
• 10 грамм үр тариа гич;
• 10 мл алимны цуу;
• давс, элсэн чихэр;
• ногоон сонгино.

Бэлтгэл

1. Манжин, лууваныг зөөлөн, хөргөж, хальс хүртэл буцалгана.
2. Сонгино хайчилж, цагаан цуу цацаж, элсэн чихэр нэмээд давс нэмнэ. Хутгаж, маринад үлдээгээрэй.
3. Манжинг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
4. Даршилсан сонгино, ... салат саванд хийнэ. Тэдний дээр marinade хийнэ, холино.
5. Лууванг шоо болгон хайчилж ав - манжингаас том.
6. Даршилсан өргөст хэмхийг нунтаглана.
7. Угаах ногоон вандуй, салатанд нэмнэ.
8. Хамгийн сүүлд нэмэх зүйл бол шүүснээс нь шахсан даршилсан байцаа юм.
9. Боолтыг тусад нь бэлтгэсэн: тос, гичийг холино.
10. Бүх зүйл сайтар холилдоно.

Хоолны жимсний салат

Хүн бүр жимсний өдрийг тэсэн ядан хүлээж байгаа ч энэ нь тайвшрал авчрахгүй, учир нь шүүслэг целлюлоз нь шүүрлийг өдөөдөг. ходоодны шүүсмөн би эцэс төгсгөлгүй идэхийг хүсч байна. Хоолны дэглэмийн жимсний салат нь ханаж цаддаггүй өлсгөлөнгөө даван туулахад тусална.

Найрлага:

• 1 бэрсүүт жүрж;
• 2 ногоон алим;
• 2 мандарин;
• 2 киви;
• 1 лийр;
• хагас нимбэг.

Бэлтгэл

1. Жимсийг зайлж угаана.
2. Арьс, үр, цөмийг арилгана.
3. Жижиг шоо болгон хайчилж ав.
4. Хагас нимбэгний шүүсээр цацна.
5. Холих.
6. 15 минутын дотор идээрэй, эс тэгвээс салат мөөг болж хувирна.

Загасны уургийн шөл

Таны хайртай хүний ​​хоолны дэглэм дэх үнэхээр сэтгэл ханамжтай өдөр бол уургийн өдөр юм. Бие махбодь эцэст нь мах, загас, далайн хоол, сүүн бүтээгдэхүүнийг хүлээн авдаг. Энэ бүх төрөл зүйлээс та янз бүрийн хоол бэлтгэх боломжтой.

Найрлага:

• 1 литр ус;
• 300 грамм загас, өөрийн жүүсээр лаазалсан;
• чийдэн;
• dill, чинжүү, давс;
• Лаврын навч.

Бэлтгэл

1. Сонгино хайчилж ав.
2. Лаазалсан хоолыг сэрээгээр нухаш хийнэ, шүүсийг нь шавхаж болохгүй.
3. Сонгино, чинжүү, булан навчийг буцалж буй усанд хийнэ.
4. Загасыг байрлуул. 5 минутын турш хооллоорой.
5. Бага зэрэг давс нэмнэ.
6. Үйлчилж байхдаа dill нь цацаж.

Хэрэв та хоолны дэглэмийн хэд хэдэн үеийг сонгохоор шийдсэн бол өдөр бүр өөр өөр жор сонгох хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр бие нь шаардлагатай бүх зүйлээр ханасан болно.

Асуултууд ба хариултууд

Дуртай хоолны дэглэм нь тусдаа хоол идэхийг дэмждэг тул маш их алдартай байдаг. Мөн энэ нь жингээ хасахад маш үр дүнтэй гэдгийг мэддэг. Гэсэн хэдий ч бэлтгэл ажил, өлсгөлөн зарлах явцад асуудал үүсдэг янз бүрийн асуултууд, мөн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн хажууд байхгүй байж магадгүй. Бид заримыг нь шийдвэрлэхэд тань туслах болно.

• Аль нь илүү дээр вэ: таны дуртай хоолны дэглэм эсвэл Сагаган будаа?

Энэ бүтээгдэхүүнийг үнэхээр биширдэг, хоолны дэглэмийн нэгэн хэвийн байдлаас айдаггүй хүмүүст зориулж сонгох нь зүйтэй. Үр дүнтэй байдлын хувьд хоёр хоолны дэглэм нь ойролцоогоор ижил байдаг (өдөрт 700 грамм алдагдал), хоёулаа биеийг хорт бодисоос төгс цэвэрлэдэг, хоёулаа хатуу бөгөөд тэсвэрлэхэд хэцүү байдаг. Гэсэн хэдий ч олон хүмүүсийн үзэж байгаагаар Сагаган будаа нь илүү хатуу байдаг, учир нь зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний нэр төрөл хамгийн бага байдаг.

• Аль хоолны дэглэм илүү үр дүнтэй вэ: таны дуртай хоолны дэглэм эсвэл 6 дэлбээ?

Дуртай хоолны дэглэмийн зохиогч нь тодорхойгүй байгаа ч тэр жингээ хасах системийг боловсруулаагүй байна алдартай хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, тэгж санагдаж байна мэргэжлийн хандлага. Энэ нь илүү болгоомжтой тэнцвэртэй байдаг. Энэ нь шинжлэх ухааны үндэслэлтэй бөгөөд олон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд дэмжигддэг бөгөөд үүнийг таны дуртай зүйлийн талаар хэлэх боломжгүй юм. Гэсэн хэдий ч моно хоолны дэглэмийг сольж болно мацаг барих өдрүүдшингэн дээр эрүүл мэндэд аюултай байж болно.

• Хүнсний ногооны өдөр юу идэж болох вэ?

Эрдэнэ шиш, төмсөөс бусад хүнсний ногоо, буурцагт ургамлаас гаралтай салат.

• Та хэр их хэмнэж чадах вэ?

Та 6 хоногийн дотор 6 кг жин хасах боломжтой, гэхдээ энэ нь ховор тохиолддог. 3-4 кг-д тооцох нь дээр. Хэрэв та ийм хоол тэжээлийн системийг нэг сарын турш төлөвлөвөл үр дүн нь гайхалтай байх болно, гэхдээ та оюун ухаан, бие махбодийн хувьд 5 тойргийг тэсвэрлэх чадвартай юу? том асуулт. Архи ихтэй өдөр, нүүрс ус, өөх тосны дутагдал нь сэтгэлийн хямрал, ходоодны хямралыг өдөөдөг. Тиймээс хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ийм урт хугацааг санал болгодоггүй. Хамгийн их сонголт нь 2 долоо хоногийн турш 2 тойрог байна.

• Архи уух өдөр юу ууж болох вэ?

Компот, вазелин (үргэлж зөвлөдөггүй), нухашгүй шүүс, өөх тос багатай сүү, нэмэлтгүй кофе, хар, цай. Үдийн хоолонд - мах, загас, ногооны шөл, гэхдээ хэт төвлөрсөн биш, өөх тос багатай. Хэрэв эвдрэх эрсдэлтэй бол та нэг аяга смүүти эсвэл коктейлоор өөрийгөө эмчилж болно.

• Жин буцаж ирэх үү?

Жин нь эргэж ирэхгүй гэж амлаж байсан ч ихэнх тоймууд эсрэгээрээ байгааг харуулж байна. Үйл явцыг удаашруулж чадах цорын ганц зүйл бол зөв гарцэнэ системээс. Гэхдээ энэ нь удаан ажиллахгүй. Хэрэв 8 эсвэл 15 дахь өдөр та өөх тос, шарсан хоол хүнсэндээ буцаж орвол жингээ хасах үр дүн удахгүй алга болно.

• Яаж эвдэхгүй байх вэ?

Үнэн хэрэгтээ, моно хоолны дэглэм бүр жингээ хасах хүчгүй болсон мэт санагдах үед та үүнийг ашиглаж болох цоорхойтой байдаг. Архи уух өдөр амттай коктейль. Хүнсний ногооны хэсэгт - ургамал, сармис, хэдэн дусал оливын тосоор амталсан 1 жижиг хүрэмтэй төмс. Та жимсээ өөрийн дуртай, хориотой гадилаар төрөлжүүлж болно. Уургийн өдөр зүгээр л сонгинотой хуурай хайруулын тавган дээр тахианы kebab хийвэл сэтгэлийн хямралын ул мөр үлдэхгүй.

• Хэр хугацааны дараа би үүнийг давтаж чадах вэ?

Мэргэжилтнүүдийн зөвлөснөөр хэрэв энэ нь 1 эсвэл 2 тойрог байсан бол зургаан сарын дотор. Хэрэв илүү бол - зөвхөн нэг жилийн дотор. Ихэнх зөв сонголт- Та дуртай хоолны дэглэмээ хэр олон удаа хийж болох талаар хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлд. Хувь хүний ​​үзүүлэлтүүдээс шалтгаалан интервалыг мэдэгдэхүйц бууруулж болно.

• Хоолны дэглэм барьсны дараа хэрхэн хооллох вэ?

Хэрэв та тусдаа хоолоор жингээ хасах дуртай байсан бол түүний зарчмуудыг илүү сайн мэдэж, тэдгээрийг хэрэгжүүлж, амьдралдаа хэрэгжүүлэх боломжтой. Энэ нь зөвхөн таны дүр төрхөд эерэгээр нөлөөлнө (дараа нь алдагдсан килограммууд эргэж ирэхгүй нь гарцаагүй), мөн таны эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлнө. Тиймээс хоолны дэглэм барьснаас хойш 1-2 долоо хоногийн дотор та өдрийн хоолондоо халуун шөл идэж, өөх тос, шарсан хоолыг аажмаар, бага хэмжээгээр цэсэнд оруулах хэрэгтэй.

• Лаазалсан вандуй идэж чадах уу?

Зөвлөмжгүй - шинэхэн идэх нь дээр. Гэхдээ хэрэв та үүнийг үнэхээр хүсч, бага зэрэг хүсч байвал муу зүйл тохиолдохгүй.

Таны дуртай хоолны дэглэм таны тохиолдолд аврал байх эсэх нь зөвхөн танаас хамаарна. Та тэвчээртэй байж, бүсээ чангалж, тодорхой тодорхойлсон загварыг дагах хэрэгтэй. Хэрэв та тэвчээр алдаж байгаа юм шиг санагдвал хай амттай хоолЭнэ нь өнөөгийн моно хоолны дэглэмд нийцэж, шинэ жороор өөрийгөө баярлуулж, гэр бүлээсээ дэмжлэг авах болно. Зөвхөн хувирах хүсэл нь энэ хүнд хэцүү техникийг даван туулах боломжийг танд олгоно.

Энэ нь зургаан өдөр үргэлжилдэг, хэрэв та эмчийн бүх зөвлөмжийг чанд дагаж мөрдвөл энэ хугацаанд та 3-6 кг-аас салж чадна.

Жингээ хасах "6 дэлбээтэй" хоолны дэглэмийн мөн чанар, зарчим

Схемийн дагуу хоолны дэглэм нь 6 дэлбээтэй төстэй бөгөөд тус бүр нь тусдаа өдөр юм хоолны цэс. Үндсэндээ энэ хөтөлбөр нь тоглоом юм, учир нь хүрэхийн тулд эрхэм зорилго– ид шидийн цэцэг нь жингээ хасахад тусалдаг. 6 дэлбээтэй хоолны цэсийг өдөр бүр тусад нь эмхэтгэсэн бөгөөд хоолны дэглэмд заасан бүтээгдэхүүнээс өөр юу ч идэж болохгүй. Хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөхийн өмнө эмч эмэгтэй хүн бүр зургаан дэлбээтэй цаасан цэцэг бүтээж, өдрийн төгсгөлд урж хаяхыг зөвлөж байна. Өдрийн дарааллыг өөрчлөхгүйгээр дэлбээг цагийн зүүний дагуу таслах шаардлагатай.

Үндсэндээ 6 дэлбээтэй хоолны дэглэм нь моно хоолны дэглэм юм. Энэ хугацаанд нүүрс ус, уураг агуулсан хоолыг хооронд нь холихгүйгээр ээлжлэн хэрэглэх шаардлагатай. 6 дэлбээтэй хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүнүүд нь өөх тосыг шатааж, бэхжүүлдэг булчингийн масс, энэ нь хүнсний ногоо, үр тариа, мах, загас, зуслангийн бяслаг, жимс жимсгэнэ хэрэглэснээр хүрдэг. Энэхүү багц бүтээгдэхүүн нь тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн талаар ярих боломжийг олгодог.

Моно хоолны дэглэм нь эхний 25 цагийн дотор хамгийн үр дүнтэй байдаг гэж олон мэргэжилтнүүд хэлдэг. Үүнээс үзэхэд эхний өдөр л жингийн огцом бууралт, дараа нь ажиглагдаж байна дараагийн өдрүүдТа хэдхэн кг жин хасах боломжтой. Ихэнхдээ хоёр дахь өдөр моно хоолны дэглэм нь ашиггүй төдийгүй хор хөнөөлтэй болж, олон архаг өвчнийг улам хурцатгаж болно.

Ийм учраас бүх моно хоолны дэглэмийн дотроос хамгийн үр дүнтэй хоолны дэглэм нь 6 дэлбээтэй байдаг тул энэ нь 6-г төлөөлдөг. янз бүрийн системүүдтэжээл. Нэмж дурдахад, техникийн алдартай байдал нь түүнийг төлөөлдөгтэй холбоотой юм сэтгэл хөдөлгөм тоглоом, тиймээс жингээ хасаж байгаа хүнд сэтгэл зүйн хувьд маш амархан байдаг. 6 дэлбээтэй хоолны дэглэмээр жингээ хасах нь тийм ч хэцүү биш, учир нь энэ нь сандарч, цочромтгой байдлыг үүсгэдэггүй, хүн эерэг хандлагатай байдаг, учир нь зургаахан хоногийн дараа та хүлээгдэж буй үр нөлөөг анзаарах болно - нарийхан, туранхай бие.

6 дэлбээтэй хоолны дэглэмийн зарчим, тухайлбал түүний биед үзүүлэх нөлөө нь маш энгийн. Жингээ хасах нууц нь хоол боловсруулах үйл явцын физиологид оршдог Хүний бие. Энэхүү хоолны дэглэмийн зохиогч Анна Йохансоны хэлснээр аливаа моно хоолны дэглэм нь систем юм тусдаа цахилгаан хангамж, энэ нь бидний биеийн хоол боловсруулах системд сайн нөлөө үзүүлдэг. 6 дэлбээтэй хоолны дэглэмийн цэсийг дагаж мөрдөхдөө хүн үл нийцэх хоолыг хольдоггүй тул арьсан доорх өөх нь түүний биед үүсдэггүй.

Анна Йоханссоны хоолны дэглэмд бие биентэйгээ нийцэхгүй, бие махбодид өөхний хуримтлал үүсэхэд хүргэдэг хоол хүнс байдаггүй тул нэмэлт жин нэмэх магадлалыг үгүйсгэдэг. Түүнээс гадна моно хоолны дэглэм нь жингээ хасах үйл явцыг ихээхэн хурдасгадагтай холбоотой юм. Өдрийн турш нэг хэвийн хоолны дэглэм барьснаар өөх тосыг шатаахад хүрдэг. Ижил хоолыг хүлээн авсан бие нь түүнийг дэмий хоосон шингээж авахын зэрэгцээ өөрийн өөх тосыг шатааж нэмэлт энерги хайж байдаг. Нөгөөтэйгүүр, олон өдрийн моно хоолны дэглэмийн нэгэн адил бие махбодь шинэ хоолонд дасаж, эрчим хүч хэмнэх горимд шилжих цаг хугацаа байдаггүй. Зургаан дэлбээтэй хоолны дэглэм нь уураг-нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэм бөгөөд өдөр бүр өөх тосыг үр дүнтэй шатаахад тусалдаг.

Олон охид, эмэгтэйчүүд энэ хоолны дэглэмийг сонгохдоо үүнийг дагаж мөрдвөл ямар ч асуудал гарахгүй. хүчтэй мэдрэмжөлсгөлөн. Олон төрлийн хоол бол өөр зүйл юм чухал хүчин зүйл, энэ нь жингээ хасах аргыг сонгоход ихэвчлэн шийдэмгий болдог.

"6 дэлбээтэй" үр дүнтэй хоолны дэглэм ба долоо хоногийн цэс

Шведийн хоол тэжээлийн мэргэжилтний 6 дэлбээтэй хоолны дэглэм нь өдөр бүр тус тусад нь эмхэтгэсэн хоолны дэглэм юм. Энэ нь дараах байдалтай харагдаж байна.

• эхний өдөр - загасны цэс, уураг ихтэй;
• хоёр дахь өдөр - хүнсний ногооны цэс, нүүрс уснаас бүрдэх;
• гурав дахь өдөр - уураг ихтэй тахианы хоолны дэглэм;
• дөрөв дэх өдөр - нүүрс усны эх үүсвэр болох үр тариа;
• тав дахь өдөр - ааруул агуулсан хоол олон тооныхэрэм;
• зургаа дахь өдөр - нүүрс усаар баялаг жимс.

Энэхүү хоол тэжээлийн системийн давуу тал нь жингээ хасах бусад олон алдартай аргуудаас давуу тал юм тэнцвэртэй хоолны дэглэм, бие махбодийг нүүрс ус, уургаар дүүргэх нь липидийн нөөцийг дээд зэргээр ашиглах боломжийг олгодог. Үндсэндээ энэ нь бусад моно-хоолны дэглэмийн олон сул талгүй, угсармал хоол тэжээлийн систем юм.

Олон хоолны дэглэм нь витамины дутагдал дагалддаг бөгөөд үүний үр дүнд бие нь шавхагдаж, үйл ажиллагаанд нь олон доголдол үүсдэг. Гэсэн хэдий ч Анна Йохансоны зургаан дэлбээтэй хоолны дэглэмийг дагаж мөрдвөл ийм зүйл тохиолддоггүй, учир нь жингээ хассан хүний ​​бие бүх зүйл, эрдэс бодис, хүчлийг хүлээн авдаг тул витамин дутагдалтай байж болохгүй.

"6 дэлбээтэй" хоолны дэглэмээр хэрхэн жингээ хасах вэ

Моно хоолны дэглэмийн өдөр бүр бие махбодид өөр өөр нөлөө үзүүлдэг бөгөөд энэ нь липидийг шатаах бие даасан процессыг өдөөдөг. Загасны өдрийн хоолны дэглэм 6 дэлбээ нь бие махбодийг шаардлагатай хэмжээний уургаар хангаж, Омега-3 хүчлээр хангадаг. Хоолны дэглэмийг загасны өдөр тусгайлан уншдаг учир нь өөх тосны хүчил, уураг нь элэгний үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, улмаар түүнийг эрчим хүч авах шинэ арга замыг бэлддэг. Загасанд агуулагдах бүх шим тэжээл нь биед амархан шингэж, илчлэг багатай тул жин нэмэх нь арилдаг.

6 дэлбээтэй хүнсний ногооны өдрийн хоолны дэглэм нь нүүрс усаар баялаг хоол хүнс дээр суурилдаг. Ийм хоол нь биеийн витамины нөөцийг сэргээх боломжийг олгодог. Аргын зохиогч түүхий ногоо идэхийг зөвлөдөг тул зарцуулсан эрчим хүчний хэмжээ нь хүлээн авсан калорийн тооноос давж, үр дүнд нь 6 дэлбээтэй хоолны дэглэм нь таныг илүү туранхай болгох боломжийг олгоно. Хүнсний ногооны өдөр та 0.8 кг илүүдэл жингээс салж чадна.

Тахианы өдрийн хоолны дэглэм 6 дэлбээ нь биеийг уургаар хангаж, В12 витамины дутагдлыг нөхдөг. Энэхүү хоолны дэглэмийн ачаар булчингийн масс сэргэж, липидүүд шатаж эхэлдэг бөгөөд энэ хугацаанд олон хүн биеийн асуудалтай хэсэгт эзлэхүүн буурч байгааг анзаарч магадгүй юм.

6 дэлбээтэй үр тарианы өдрийн хоолны дэглэм нь бие махбод дахь витамин, макро элемент, уургийн дутагдлыг нөхөх боломжийг олгодог. ургамлын гарал үүсэл. Энэ хугацаанд бие нь өөх тосны дутагдалд ордог гэдгийг харгалзан үзвэл, нарийн төвөгтэй нүүрс устэдгээр нь хэд хэдэн удаа удаан шингэж, улмаар монороцийн дараагийн өдрүүдийн нөөцийг бий болгоно.

6 дэлбээтэй хоолны дэглэмийн ааруул нь бие махбодийг амин хүчил, фермент, бодисоор баяжуулдаг сүүн хүчлийн бактери. Энэхүү хоолны дэглэм нь өмнөх өдрийн турш үүссэн хорт бодис, задралын бүтээгдэхүүнийг зайлуулахад тусалдаг. Үр тариа идсэний дараа зуслангийн бяслаг идэх нь бие махбодид энергийн гол эх үүсвэр гэж үздэг липидийн задралын процессыг хурдасгах болно.

Жимсний өдөр 6 дэлбээ нь олон төрлийн витамины дутагдлыг нөхөж өгдөг идэвхтэй хүчил. Зургаа дахь дэлбээний цэсний бага илчлэг агууламж нь бодисын солилцооны процессыг ихээхэн хурдасгаж, идэвхтэй жин хасахад хүргэдэг.

Загасны өдөр "6 дэлбээтэй хоолны дэглэм": жишээ цэс, өдөр бүр хийх жор

Цэс загасны өдөр 6 дэлбээтэй хоолны дэглэм нь ямар ч төрлийн загаснаас бүрдэх боломжтой бөгөөд үүнийг уураар жигнэх, чанаж эсвэл жигнэх боломжтой. Хоолны дэглэмийг бэлтгэх явцад загасны хоолашиглах ёстой хамгийн бага хэмжээдавс, халуун ногоо. Цэсийг төрөлжүүлэхийн тулд та хүнсний ногоогүйгээр загасны шөл бэлтгэж болно.

Загасны дэлбээтэй өдрийн турш та 500 граммаас илүүгүй загас идэж болно. Загас нь их хэмжээний polyunsaturated агуулдаг өөх тосны хүчилОмега-3. Тэд байна эрүүл өөх тос, энэ нь бие махбодийг бүрэн ажиллуулахад шаардлагатай боловч хувирдаггүй Биеийн өөхбие дээр. Түүнээс гадна, олон ханаагүй хүчилТэд өөрсдөө хажуу, бэлхүүс болон биеийн бусад асуудалтай хэсэгт байгаа өөх тосны ордуудтай идэвхтэй тэмцэж байна. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар загасыг тогтмол хэрэглэх нь цусан дахь түвшинг сайжруулж, улмаар олон өвчин тусах эрсдлийг бууруулдаг. Загасны уураг ихтэй байдаг хоол тэжээлийн шинж чанар, амархан шингэцтэй, булчингийн системийг бэхжүүлдэг.

Загасны өдрийн цэс нь дараахь төрлийн загаснаас бүрдэж болно.

1. Хоолны загас (өөх тосны агууламж 0,2 - 3,9%) - лимонема, иде, поллок, навага, хад, потасса, цурхай, сагамхай, туна, цурхай, усан багал, голын алгана, форел, хек.

2. бүхий загасны сортууд нэмэгдсэн агуулгаөөх тос, уураг (4-8% хүртэл) - далайн басс, морин шар загас, ягаан хулд, муур загас, мөрөг.

3. Өөх тостой загас- 8% -иас дээш өөх тос. Энэ ангилалд шар загас, нугас, халиун загас, хулд загас, хилэм, цагаан загас, могой зэрэг орно.

Бие махбодийг стрессээс зайлсхийхийн тулд хангалттай хэмжээний эрчим хүч, шаардлагатай шим тэжээлээр хангахын тулд өөх тос, хоолны дэглэмийн загасыг нэг өдөр хослуулах нь дээр. Далайн загас нь бүх биед эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд энэ нь бодисын солилцоог сайжруулаад зогсохгүй хөгжлийг саатуулдаг. цусны даралт ихсэх, . Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ нөлөөг загасанд их хэмжээний иодын давс, метионин, ханаагүй тосны хүчил агуулдагтай холбон тайлбарладаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь линол, линолен, арахидоник зэрэг хүчил агуулдаг.

Хэрэв жингээ хасах 6 дэлбээтэй хоолны дэглэмийн цэсийг хоолны дэглэмд төрөл бүрийн зүйл нэмэхийн тулд үе үе давтвал загасыг далайн хоол - дун, сам хорхой, наймалж, далайн амьтантай хослуулж болно. Энэхүү моно хоолны дэглэмийн эхний өдөр та элсэн чихэргүй цай ууж болно эрдэст ус, хоолны дэглэмийн уургийн өдрүүдэд хоолны дэглэмийн техникийг зохиогч нь шингэнээр өөрийгөө хязгаарлахыг зөвлөдөггүй. Энэ нь бие махбодид орох тусам илүү идэвхтэй явагдах болно. бодисын солилцооны үйл явц, улмаар илүү их фунт алга болно.

Зургаан дэлбээтэй хоолны дэглэмийн эхний өдөр жингээ алдаж байгаа хүний ​​​​нөхцөл байдал ихэвчлэн сайн хэвээр байна, учир нь загас нь биеийг хангаж, хоол тэжээлийн дутагдалд ордоггүй. шим тэжээлӨө. Загасны өдөрт зориулсан дараах 6 дэлбээтэй хоолны дэглэм түгээмэл байдаг.

1. Зууханд шатаасан Trout. Загасыг цэвэрлэж, угааж, сараалжтай болгоно бага хэмжээнийдавс, гэхдээ үүнийг бүхэлд нь хийж, зууханд хийж дуустал нь жигнэхийг зөвлөж байна. Бэлэн загасны арьсыг зайлуулж, амтыг нь сайжруулахын тулд дээр нь нимбэгний шүүс асгаж болно.

2. Поллок болон ногооноор хийсэн махан бөмбөлөг. Поллокын гулууз махыг мах бутлуурын дундуур нунтаглаж, ногоонууд - яншуй, сонгино, dill зэргийг цавчих, нилээд цавчих, татсан загасанд нэмж, бага зэрэг давс, чинжүү нэмнэ. Жижиг бөмбөлөг болгон өнхрүүлэн жигд хуудсан дээр тавиад бэлэн болтол нь жигнэх.

3. Уураар жигнэсэн хулд загас. Хулд загасны буланг жижиг хэсэг болгон хайчилж, бага зэрэг давс, чинжүү. Уурын зуух эсвэл даралтын агшаагчийн ёроолд бага зэрэг ус асгаж, амттай шөл болгон ургамал нэмнэ. Уурын оруулга дээр загасны хэсгүүдийг байрлуулж, хоол хийх бүх хугацаанд хулд загасыг нэг удаа эргүүлнэ.

4. Жигнэсэн поллок. Поллокын гулуузыг жижиг хэсэг болгон хайчилж, бага зэрэг давс, перец нэмээд зууханд чанаж болтол нь жигнэнэ. Бэлэн болсон загасыг шинэ ургамлаар чимэглээрэй.

"6 дэлбээтэй" хоолны дэглэмийн хүнсний ногооны өдөр

6 дэлбээтэй хүнсний ногооны өдрийн цэс нь түүхий, чанасан эсвэл шатаасан хүнсний ногоо дээр суурилдаг. Өдөрт жингээ хасаж буй хүний ​​хоолны дэглэм дэх хүнсний ногооны хэмжээ 1-1.5 кг байж болно. Моно хоолны дэглэмийн хоёр дахь дэлбээний хувьд шанцайны ургамал, өргөст хэмх, лууван, амтат чинжүү, улаан лооль, селөдерей, бүх төрлийн байцаа, манжин, хаш, цуккини, төмс, улаан лууван, хулуу, бүх ногоонууд тохиромжтой.

Хоолны хоёр дахь өдөр нь хүнд өлсгөлөн дагалддаг тул өмнөх шигээ өөдрөгөөр тэвчихгүй. Хэдийгээр энэ өдөр жингээ хасаж байгаа хүн идэж чадах хоол хүнсний хэмжээгээр бараг хязгааргүй байдаг ч тэр байнга өлсөж байх болно.

Энэ өдөр та бараг бүх ногооны хоолыг ашиглан хоол хийж болно дунд зэргийн хэмжээдавс, халуун ногоо. Энэ өдөр бусад бүх хоолыг бүрмөсөн хасдаг ургамлын тосХоолонд нэмэхийг хориглоно. Ундаа болгон шинэ ногооны шүүсийг илүүд үзэх нь дээр. гар хийцийн. Моно хоолны дэглэмийн хоёр дахь өдөр та рашаан, элсэн чихэргүй цайг хязгааргүй хэмжээгээр ууж болно. Хүнсний ногоог шарж болохгүй, зөвхөн шатаасан, чанаж эсвэл уураар жигнэх боломжтой. Энэ өдөр өөрийгөө цардуултай ногоог ч үгүйсгэх шаардлагагүй.

Бие махбодийг хангахын тулд хамгийн их тоошим тэжээл, жин хасах үйл явцыг түргэсгэхийн тулд хэд хэдэн хүнсний ногоог бие биетэйгээ хослуулах нь чухал юм. Та ганцаараа лууван эсвэл цуккини идэж болохгүй.

Хоёр дахь өдөр 6 дэлбээтэй хоолны дэглэмийн ойролцоо цэс дараах байдалтай байна.

• Өглөөний цай. Шинэ ногооны салат - нимбэгний шүүсээр амталсан өргөст хэмх, улаан лооль, хонхны чинжүү, ургамал. Элсэн чихэргүй аяга цай.
• Үдийн хоол. Хүнсний ногооны шөл, бага зэрэг давс, халуун ногоотой нухсан төмс. Нухсан төмсний оронд та бусад ногоотой хамт зууханд төмс хийж болно.
• Оройн хоол. Ногооны шөл.
• Үдээс хойш зууш. Уураар жигнэх ногоо.
• Оройн хоол. Зууханд шатаасан давс, халуун ногоотой төрөл бүрийн ногоо.

Өдрийн төгсгөлд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд давс, халуун ногоо нэмсэн хоол хүнс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Энэхүү хоол нь биеийг ханаж, шөнийн сайхан амрахад тусална. Та хоолны хооронд ууж болно хүнсний ногооны шүүс, улаан лооль, лууван, хулуу, селөдерей зэргээс хийсэн.

Нарийвчилсан цэстэй "6 дэлбээтэй" турах тахианы өдрийн хоолны дэглэм

Шведийн хоол тэжээлийн мэргэжилтний моно хоолны дэглэмийн гурав дахь өдрийг олон хүн, ялангуяа "өлссөн" дараа баяртайгаар хүлээн авдаг. хүнсний ногооны дэлбээ. Цэс тахианы өдөр 6 дэлбээтэй хоолны дэглэм нь уургийн хоолонд суурилдаг тул өлсгөлөнгийн мэдрэмж нь хүнийг зовоохгүй. Бэлтгэл ажлын явцад хоолны дэглэмийн хоолтахианы хөх, филе хэрэглэдэг. Энэ мах нь цэвэр уураг, бага зэрэг өөх тос, бараг нүүрс ус агуулдаггүй тул энэ бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэм гэж үздэг.

Тахианы мах бол гайхалтай барилгын материалбулчинд зориулагдсан тул хоолны дэглэмийн гурав дахь өдрийг зөв хослуулах нь чухал юм. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд гурав дахь өдөр тахианы булангаас гадна хоолны дэглэмд цацагт хяруул, түгалын мах, үхрийн мах багтаж болох боловч тахианы мах давамгайлах ёстой гэж хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хэлэв. Та өдөрт 500 граммаас илүү мах идэж болохгүй.

6 дэлбээтэй хоолны дэглэмийн гурав дахь өдөр та өөх тос багатай тахианы шөл, гэхдээ өдөрт 200 мл-ээс ихгүй, рашаан ус хэрэглэж болно. Энэ хугацаанд цай, кофе их уухыг зөвлөдөггүй, учир нь эдгээр ундаа нь шээс хөөх эм бөгөөд их хэмжээний уураг нь биеэс их хэмжээний шингэнийг зайлуулж, улмаар бөөрөнд ачаалал өгдөг.

6 дэлбээтэй тахианы өдрийн хоолны дэглэмийн нарийвчилсан цэс дараах байдалтай байна.

Өглөөний цай - 8:00.Усанд бага зэрэг давс, халуун ногоо нэмээд тахианы хөхийг буцалгана. Дараа нь бэлтгэсэн тахианы шөлийг үндсэн хоолны хооронд ууж болно.

Хоёр дахь өглөөний цай - 11:00. Тахианы махны булан, тугалган цаасаар шатаасан.

Үдийн хоол - 14:00. Тахианы махны шөлбага зэрэг давс, халуун ногоо, ургамал.

Үдээс хойш зууш - 17:00. Тахианы цээжарьсгүй, шарсан.

Оройн хоол - 20:00.Чанасан тахианы булан.

Та тахианы мах хэрэглэдэг дөрөв дэх өдөр 6 дэлбээтэй хоолны дэглэмийн цэсэнд ямар ч жор хэрэглэж болно. Энэ нь ихэвчлэн шатаасан, чанасан эсвэл шарсан байдаг.

6 дэлбээтэй хоолны дэглэмийн үр тарианы өдөр, 6 дэлбээтэй хоолны дэлгэрэнгүй цэс

Моно хоолны дэглэмийн дөрөв дэх өдөр бол нүүрс ус агуулсан хоол хүнс, тухайлбал үр тарианы үр тарианы өдөр юм. Зөвхөн үр тариа идэхийн давуу тал нь эдгээр бүтээгдэхүүн нь хангалттай хэмжээний уураг агуулдаг тул энэ хугацаанд бие махбодид эдгээр бодисууд дутагддаггүй. Үндсэндээ энэ өдөр бие нь зөвхөн өөх тос, нүүрс ус, уураг дутагдаж, бие махбодид орох болно.

Үр тарианы өдөр нь ямар ч будаа, хивэг, үр тарианы шаржигнуур, нахиалсан үр тарианы хэрэглээнд үндэслэж болно, мөн та квасс ууж болно. Та үрийг нь баялаг тул бага хэмжээгээр идэж болно ханасан өөх тос, тиймээс тэдгээр нь илчлэг ихтэй байдаг. Ихэвчлэн дэлбээний моно-хоолны дэглэмийн дөрөв дэх өдөр өлсгөлөн дагалддаг бөгөөд гэдэс нь сайжруулсан горимд ажиллаж эхэлдэг тул бие нь хог хаягдал, хорт бодисоос цэвэрлэгддэг.

Каша нь сайн эх сурвалжэслэг, тэд бие махбодийг "удаан" нүүрс усаар тэжээдэг тул стрессийг сайн тэсвэрлэдэг.

Дөрөв дэх өдөр 6 дэлбээтэй хоолны дэглэмийн нарийвчилсан цэс дараах байдалтай байна.

Өглөөний цай: усан дээр шар будаа будаа.

Зууш: сагаган будаа.

Оройн хоол: чанасан бор будаа.

Зууш: овъёосны нэг хэсэг.

Оройн хоол: сагаган будаа.

Өлсгөлөнгийн хүчтэй мэдрэмжийг мэдрэхгүйн тулд үндсэн хоолны хооронд үрийг идэж болно.

Цэсийн сонголттой “6 дэлбээтэй” хоолны ааруул өдөр

Үндсэндээ моно хоолны дэглэмийн тав дахь дэлбээ нь зуслангийн бяслаг мацаг барих өдөр юм. Өглөөнөөс орой хүртэл хүн бүр зуслангийн бяслаг идэж чаддаггүй тул ихэнх хүмүүс үүнд хэцүү байдаг тул та үүнд сэтгэлзүйн хувьд урьдчилан бэлдэх хэрэгтэй.

Өөх тос багатай зуслангийн бяслагыг идэхэд хялбар болгохын тулд та 1-2 хоолны халбага өөх тос багатай цөцгий нэмж болно, гэхдээ үүнээс илүүгүй. Уургийн мацаг барих өдрийн хоолны дэглэмд сүүг бас зөвшөөрдөг боловч та өдөрт зөвхөн 1 аяга ууж болно. Гэрийн бяслагны хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөхдөө та өндөр чанартай өөх тос багатай гэрийн бяслаг худалдаж авах хэрэгтэй, гэхдээ жингээ хасах зорилгоор дэлгүүрт зарагддаг зуслангийн бяслаг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Бяслагны бяслагны хоолны дэглэм нь бие махбодийг уургаар баяжуулдаг, тиймээс энэ нь таатай үебиеийн тамирын зааланд зочлох.

6 дэлбээтэй хоолны дэглэмийн ааруул өдрийн цэсний сонголтуудын нэг

Өглөөний цай (8:00):тараг нэмсэн зуслангийн бяслаг.

Зууш (11:00):аяга сүү.

Үдийн хоол (14:00):зуслангийн бяслаг.

Зууш (17:00):нэг шил байгалийн тараг.

Оройн хоол (20:00):зуслангийн бяслаг.

Бүтэн ааруул өдрийн турш та үүнээс 500 граммаас илүүгүй идэж болно исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнөөх тосны агууламж 5% -иас бага. Сүүнээс гадна та нэг аяга kefir, элсэн чихэргүй цай ууж болно.

"6 дэлбээтэй" хоолны дэглэмийн жимсний өдөр, эцсийн шатны цэс

6 дэлбээтэй хоолны дэглэмийн эцсийн шат нь жимсний цэс юм сүүлийн өдөр. 6 дэлбээтэй хоолны дэглэмийн жимсний өдөр нь нүүрс устай боловч нэлээд өлсдөг тул үүнийг тэсвэрлэхэд тийм ч хялбар биш юм.

Жимс нь сахароз, глюкоз, фруктоз их хэмжээгээр агуулдаг тул цусан дахь сахарын хэмжээг хурдан нэмэгдүүлдэг. Гэсэн хэдий ч бие дотор богино хугацааих хэмжээний глюкозыг шингээдэг бөгөөд энэ нь хүнийг дахин өлсгөлөнг мэдрэхэд хүргэдэг. Жимсийг түүхий болон шатаасан хэлбэрээр идэж болно, хүчил нь эрхтнүүдийн салст бүрхэвчийг цочроохгүйн тулд алимыг жигнэхийг зөвлөж байна. хоол боловсруулах систем. Зургаа дахь өдөр та нэг шилний хэмжээгээр улирлын чанартай жимс идэж болно.

Тав дахь өдрийн нарийвчилсан 6 дэлбээтэй хоолны дэглэм дараах байдалтай байна.

Өглөөний цай: 1 алим, 1 жүрж.

Зууш:банан.

Оройн хоол:жимсний салат.

Зууш:нэг шил шинэхэн шахсан шүүс.

Оройн хоол:банана, киви смүүти.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ өдөр их хэмжээний сахароз агуулсан банана, усан үзэм зэрэг олон жимс идэхийг зөвлөдөггүй. Энэ хугацаанд, дүрмээр бол мэдэгдэхүйц бууруулах боломжтой илүүдэл жин, энэ нь жимс жимсгэнэ их хэмжээгээр агуулагддаг эслэгтэй холбоотой байх магадлалтай. Эцсийн шатанд та бие махбоддоо хэт ачаалал өгөх ёсгүй Идэвхтэй хөдөлгөөн хийх, өөртөө цаг гаргаж, тайвширч, үр дүнд нь таашаал авах нь дээр.

Зурган дээрх 6 дэлбээтэй хоолны дэглэмийн цэс нь таныг эзэн болоход тань туслах болно туранхай дүр, бусад олон эмэгтэйчүүдийн хийсэн шиг. Долоо хоногийн турш 6 дэлбээтэй хоолны дэглэмийн цэс иймэрхүү харагдах бөгөөд үүний ачаар олон хүмүүс бие махбодоо гоолиг, дур булаам болгож чадсан юм.

Цэсний жор, "6 дэлбээтэй" хоолны дэглэмээс гарах арга зам

Жингээ хасахын тулд хоолны дэглэмээ төрөлжүүлэхийн тулд хоолны дэглэмийн хоол бэлтгэх явцад өдөр бүр 6 дэлбээтэй хоолны дэглэмийн жорыг ашиглаж болно.

Ааруултай пудинг. Манна будааБөөгнөрөл үүсэхээс сэргийлж байнга хутгахдаа сүүнд хийж чанаж болгоно. 70 гр сүүний хувьд 30 грамм үрийн шингэн хэрэгтэй болно. Хөргөж, 100 гр зуслангийн бяслаг, 10 гр үзэм эсвэл хатаасан чангаанз нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, өндөгний цагааныг хольж, тос түрхсэн хэлбэрээр хийнэ. Зууханд ойролцоогоор 25 минутын турш жигнэх бага температурболовсролын өмнө алтан царцдас.

Зуслангийн бяслагны тогоо. Хоол бэлтгэхийн тулд танд дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно - өөх тос багатай зуслангийн бяслагны хоёр багц, 1 өндөг, 4 tbsp. л. өөх тос багатай цөцгий, 1 tbsp. л. манна болон цөөн хэдэн үзэм. Бүх найрлагыг нь хольж, хольцыг жигд таваг руу хийж, зууханд хийж, 180 градус хүртэл халаана. Алтан хүрэн хүртэл жигнэх, үйлчлэхээсээ өмнө хайруулын тавган дээр тос багатай цөцгийтэй тос түрхээрэй.

Овъёосны жигнэмэг. 8 tbsp. л. овъёосны будаабага хэмжээний халуун сүү хийнэ, ваниллин, 1/3 tsp нэмнэ. сод, цуутай цуу, 1 tsp. зөгийн бал Бүгдийг хольж, 10 минут байлгаад, халбагаар тугалган цаасан дээр жижиг жигнэмэг хийж, урьдчилан халаасан зууханд хийнэ.

6 дэлбээтэй хоолны дэглэмээс гарах нь таны ирээдүйн төлөвлөгөөнөөс хамаарна. Хэрэв та 6 дэлбээтэй хоолны дэглэм барьсны дараа жингээ хасахыг хүсч байвал "өлсөхгүй" тэнцвэртэй хоолыг сонгож болно. хоолны дэглэм. Хэрэв та олж авсан үр дүнг нэгтгэхийг хүсч байвал мэргэжилтнүүд 6 дэлбээтэй хоолны дэглэмийг хэсэг хугацаанд барьж, калорийн агууламжийг нэмэгдүүлэхийг зөвлөж байна.

Хүнсний ногооны салатууд. Хүнсний ногооны салатууд

Жор нь урт бөгөөд эрүүл амьдралэнгийн Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар олон хүнд өвчнөөс хамгаалахын тулд өдөрт долоон порц жимс, хүнсний ногоо идэх хэрэгтэй. Мөн зөв хооллолт, үндэслэсэн өдөр тутмын хэрэглээхүнсний ногоо, жимс жимсгэнэээр хийсэн аяга таваг нь нарийхан арьсны баталгаа юм. Өтгөн үсмөн сайхан хумс. Хүн юу гэж хэлэхээс үл хамааран хүнсний ногоо бол "бидний бүх зүйл" бөгөөд тэдгээрийн олон янз байдал нь танд насан туршдаа салатаас уйдахгүй байх боломжийг олгодог.

Салат хийхээсээ өмнө хүнсний ногоог сайтар угааж, огтолж авахаа мартуузай. Тэд бас хоол хийж болно. Жишээлбэл, манжингийн салатанд нишингэ чанаж эсвэл шатаасан байна. Олон бий дулаан салат, хүнсний ногоог бас боловсруулдаг - жишээлбэл, сонгино луувантай хамт хуурдаг. Мэдээжийн хэрэг, хамгийн эрүүл ногооны салат бол түүхий орцуудын холимог юм.

Салат дахь хүнсний ногоо нь ямар ч хоолонд сайн нийцдэг - мах, шувууны аж ахуй, загас, далайн хоол, мөөг, бяслаг, самар, ургамал, өндөг.

Салатны амтыг ашигласан хувцаснаас ихээхэн хамаардаг. Хүнсний ногооны салатанд зориулсан боолтны тоо нь олон янз байдалаараа гайхалтай юм. Эдгээр нь зөвхөн сайн мэддэг ургамлын тос, цөцгий, майонез, тараг төдийгүй эх юм эрүүл сүмс, эдгээр нь эрүүл найрлагаас бэлтгэгдсэн бөгөөд өөхний майонезаас ихээхэн ашиг тустай байдаг. Жишээлбэл, бок чой, төмс, өндөг, өргөст хэмх, ногоон шошны салатыг газрын самар, загасны соус, зөгийн бал, наргилын сүү, сонгино, сармис, халуун улаан чинжүү зэргээс бүрдсэн самрын соусаар хийж болно. Өөр анхны хувилбарэрүүл хоолны дэглэмийн хувьд - цагаан гаатай боолт. Үүнийг дахин дүүргэх боломжтой луувангийн салат. Цагаан гаа амтлагч бэлтгэхийн тулд цагаан гаа, самарыг буталж, тос, зөгийн бал, нимбэгний шүүстэй холино.

Байцаа, луувангийн салатанд нимбэг, жүржийн шүүсийг хольж, жижиглэсэн сонгино, яншуй, Вустершир сумс, паприка, наранцэцгийн тос зэргийг хольж, тохиромжтой боолт бэлтгэдэг.

Далайн хоол нэмсэн салат, түүнчлэн бараг ямар ч жор дорнын хоолШар буурцагны соус тохиромжтой. Үүнийг "моно" бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашиглаж болно, эсвэл та нэмж болно цагаан будааны цууболон гүнжидийн тос.

Та мөн ургамлын тосыг хувцаслахад ашиглаж болно. Үүнийг л санаарай хамгийн сайн сонголтЧидун жимсний тос нь Газар дундын тэнгисийн хоолны үндэс бөгөөд дэлхийн хамгийн эрүүл хоол гэж зүй ёсоор тооцогддог. Сармис, гич, нимбэгний боодол нь мөн тэргүүн эгнээнд байдаг. Салатыг хэрэглэх үед халуун ногоотой амтыг олж авах болно гүнжидийн тосболон усан үзмийн үрийн тос.