Давс ба усны аюулын тухай. Болгоомжтой байгаарай: давс! давсны биед үзүүлэх хор хөнөөл (баримт ба шинэ судалгаа)

"Би артерийн даралт ихсэх өвчнөөр зовж шаналж байсан, эмч надад давс бага хэрэглэхийг зөвлөсөн, эсвэл энэ нь биед хэрэгтэй хэвээр байна уу, тэтгэвэр авагч, 2-р бүлгийн тахир дутуу хүн."

Эрдэмтэд энэ талаар зөвшилцөлд хүрээгүй байгааг шууд хэлье. Тиймээс эрүүл ухаанаа алдахгүй байх, үүнийг буруугаар ашиглахгүй байх нь хамгийн зөв шийдэл юм хүнсний нэмэлт, бүх аяганд илүү тод амтыг өгдөг. Хүний хоногийн давсны хэрэгцээ 4-6 грамм байдаг нь тогтоогдсон. Энэ нь бие махбодид шаардлагатай үйл явцыг дэмжихэд хангалттай юм.

Гэхдээ бид биеийнхээ хэрэгцээнээс илүү давсыг шингээдэг. Мөн хүн бүр түүний тунг өвдөлтгүй бууруулах боломжтой. Давсгүйгээр бүрэн хийх боломжгүй нь үнэн. Натри ба хлор - түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь чухал юм шим тэжээл, энэ нь бие дэх шингэний тэнцвэрийг хадгалахад тусалдаг.

Хлорын ионууд үүсэхэд зайлшгүй шаардлагатай давсны хүчилХодоодны шүүс дэх натрийн ионууд нь хадгалахад зайлшгүй шаардлагатай "хэсэг" юм хүчил-суурь тэнцвэр. Эдгээр нь мэдрэлийн эсүүдэд цахилгаан импульс үүсэх, дамжуулахад хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд тэдгээрийн тусламжтайгаар глюкоз, амин хүчлүүд нь цус, эд эсэд ордог.

Хоолонд нэмсэн давс нь хүний ​​биеийн нийт натрийн 15%-ийг эзэлдэг. Үүний дийлэнх нь (75%) нь бэлэн хоолноос бүрддэг. Зүсмэлээр цагаан талхнэг аяганд 150 мг натри агуулдаг лаазалсан шөл- 800 мг. Хиам, бяслагт их хэмжээний давс байдаг. Натрийн 10 орчим хувь нь түүхий хүнсний бүтээгдэхүүнээс гардаг. Жишээлбэл, селөдерейний нэг ишэнд 35 мг натри, шатаасан төмс 15 мг, хонхны чинжүү 2 мг агуулдаг.

Давсны хэрэглээг хязгаарлах ёстой нөхцөл байдал нэлээд сайн мэдэгдэж байна. Энэ гипертоны өвчин, хаван, бөөрний өвчин, түүнчлэн сүүлийн сарууджирэмслэлт. Хэт давсалсан хоол хүнс нь мигрень өвчнийг өдөөж, нөхцөл байдлыг улам дордуулдаг гуурсан хоолойн багтраа. Цусархаг өвчнөөр шаналж буй хүмүүс давс ууж болохгүй, учир нь давсны илүүдэл нь биед шингэнийг хадгалдаг бөгөөд энэ нь венийн судас хавагнах, өвчнийг улам хурцатгахад хүргэдэг.

Гэсэн хэдий ч давс нь үнэлж баршгүй юм эм. Түүний тухай эдгээх шинж чанарОрос улсад тэд удаан хугацааны туршид мэддэг байсан ардын анагаах ухаанолон өвчинд хэрэглэдэг. Энд хэдэн зөвлөгөө байна.

Цэр хөөх эмийн хувьд өлөн элгэн дээрээ 0.5 аяга ус уух нь ашигтай бөгөөд үүнд 0.5 цайны халбага сод, чимх давс холилдоно.

At хүчтэй өсөлттемператур, даршилсан өргөст хэмхний зүсмэлүүдийг духан, толгой, хөлний ар тал дээр түрхэх хэрэгтэй.

Том хэмжээтэй цүнх халуун давсЦээжний өвдөлт, өвдөлтийг халаахад хэрэглэж болно

Туулгах нөлөө үзүүлэхийн тулд та 4 шил уух хэрэгтэй өргөст хэмх даршилсан ногооөдрөөр. Давсны уусмалыг дор хаяж нэг сарын хугацаатай байх ёстой.

Суулгалт, хэвлийгээр өвдөхөд 1-1.5 кг давсыг хайруулын тавган дээр халааж, уутанд хийж, гэдсэн дээрээ тавина.

Хөхөрсөн тохиолдолд давс, цууны шахалтыг өвдөлттэй газар түрхэх хэрэгтэй.

Зөгий, зөгийд хатгуулсан тохиолдолд хазуулсан газарт усаар норгосон чимх давс түрхэнэ. Энэ нь өвдөлтийг намдааж, хавдахыг багасгадаг.

At хүнд хамартай хамарХамар залгиурыг давстай усаар илүү олон удаа угаахыг зөвлөж байна - нэг шил тутамд 0.5 халбага. бүлээн ус. Цусан дахь давсны агууламж яг ийм байна. Тиймээс уусмал нь салст бүрхэвчийг цочроохгүй. Энэ нь хоолойг цэвэрлэхэд тусалдаг ба дууны утас, дээд эрүүний хөндий дэх илүүдэл шингэнээс үүсэх асуудлыг арилгах. Энэ зайлах нь амьсгалын замд халдвар тархахаас сэргийлдэг.

Давс шиг хиймэл арга хэрэгсэлИх үед хамгийн өргөн хэрэглэгддэг Эх орны дайн. Ялангуяа туршлагатай мэс засалчид шарх, ялангуяа идээт шархыг давсны уусмалаар боолт хийдэг. Үүний үр дүнд шарх хурдан арилж, температур буурчээ. Хэрэв сөнөөгч хугаралтай байсан бол давсны боолтны дараа тэр даруй гэмтсэн хэсэгт гипс түрхэж, өвчтөн хурдан эдгэрсэн.

Давсыг мөн натрийн хлорид (NaCl) гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь 40% натри, 60% хлороос бүрддэг бөгөөд эдгээр хоёр эрдэс бодисыг гүйцэтгэдэг. янз бүрийн функцуудбидний биед.

Олон бий янз бүрийн төрөлдавс, жишээ нь давс, ягаан Гималайн, далай, кошер, чулуу, хар болон бусад олон. Энэ давс нь амт, бүтэц, өнгөөрөө ялгаатай. Найрлагын ялгаа нь ач холбогдолгүй, голчлон 97% натрийн хлорид юм.

Зарим төрлийн давс агуулж болно бага хэмжээнийцайр, кальци, селен, кали, зэс, төмөр, фосфор, магни, цайр. Үүн дээр иодыг ихэвчлэн нэмдэг. Эрт дээр үеэс давсыг хоол хүнс хадгалахад ашиглаж ирсэн. Энэ амтлагчийг их хэмжээгээр хэрэглэх нь өсөлтийг саатуулдаг ялзруулагч бактери, ямар бүтээгдэхүүн мууддаг. Давсыг голчлон хоёр аргаар гаргаж авдаг: давсны уурхайгаас эсвэл ууршуулах замаар. Уурших үед эрдэс бодисоор баялаг давсны уусмалусгүйжүүлж, уурхайгаас олборлох үед давсыг цэвэршүүлж, жижиг хэсгүүдэд бутлана.

Ердийн хоолны давс нь ихээхэн боловсруулалтанд ордог: энэ нь маш их буталж, хольц, эрдэс бодисоос цэвэршдэг. Асуудал нь буталсан давс нь бөөгнөрөх явдал юм. Тиймээс тэд үүнийг нэмдэг янз бүрийн бодисууд- хуйхын эсрэг бодисууд, жишээлбэл, эрүүл мэндэд хортой хүнсний эмульгатор E536, калийн ферроцианид. Шударга бус үйлдвэрлэгчид шошгон дээрх найрлагад энэ бодисыг заагаагүй болно. Гэхдээ түүний оршихуйг гашуун амтаар нь тодорхойлж болно.

Далайн давсыг далайн усыг ууршуулж, цэвэршүүлэх замаар гаргаж авдаг. Түүний найрлага нь энгийн давстай маш төстэй бөгөөд ялгаа нь зөвхөн бага хэмжээний эрдэс бодис юм. Анхаар! Учир нь далайн усих бохирдсон хүнд металлууд, дараа нь далайн давстэд байж болно.

Натри бол бидний биеийн гол электролит юм. Олон хоол хүнс бага хэмжээний натри агуулдаг боловч ихэнх нь давстай байдаг. Давс нь натрийн хамгийн том эх үүсвэр төдийгүй амтыг сайжруулагч юм. Натри нь бие дэх усыг холбож, хадгалж байдаг зөв тэнцвэрэсийн доторх ба эс хоорондын шингэн. Энэ нь мөн цахилгаан цэнэгтэй молекул бөгөөд калитай хамт эсийн мембраныг дамжих цахилгаан градиентийг хадгалахад тусалдаг, өөрөөр хэлбэл биеийн эс дэх ион солилцооны процессыг зохицуулдаг. Натри тоглодог чухал үүрэголон үйл явцад, жишээлбэл, мэдрэлийн дохиог дамжуулах, булчингийн агшилт, дааврын шүүрэлд оролцдог. Энэ химийн элементгүйгээр бие нь ажиллах боломжгүй.

Бидний цусанд натри их байх тусам илүү их устэр холбогддог. Тиймээс цусны даралт ихсэх (зүрх нь цусыг бүх биед түлхэхийн тулд илүү их ажиллах ёстой), артери болон янз бүрийн эрхтнүүдийн хурцадмал байдал нэмэгддэг. Цусны даралт ихсэх (цусны даралт ихсэх) нь цус харвалт, цус харвалт гэх мэт олон ноцтой өвчний гол эрсдэлт хүчин зүйл болдог. бөөрний дутагдал, зүрх судасны өвчин.

Давсны ашиг тус, хор хөнөөл буюу Давсны хэрэглээ эрүүл мэндэд хэрхэн нөлөөлдөг

Элсэн чихэр нь эрүүл мэндэд хортой гэдгийг хүн бүр мэддэг. Бид давсны талаар юу мэддэг вэ? Харамсалтай нь бид аналоги зурж, давс нь хоёр дахь элсэн чихэр гэж хэлж болно. Түүний хор хөнөөлийн талаарх мэдээлэл нь элсэн чихрийн хор хөнөөлийн талаарх мэдээлэл шиг тийм ч өргөн тархаагүй байна. Энэ нь давс нь элсэн чихэртэй адил жин, таргалалттай шууд холбоогүйтэй холбоотой юм. Давс хэтрүүлэн хэрэглэсний үр дагавар урт хугацааямар ч байдлаар нөлөөлөхгүй Гадаад төрххүн, гэхдээ дараа нь гарч ирэх магадлал маш өндөр байна. Хоолны дэглэмийн богино хугацааны ашиг тус бага агуулгадавс нь тодорхой илэрхийлэгдээгүй, хожимдсон үр нөлөө нь бага мэдэгддэг нь нийгэмд энэ асуудлын ач холбогдлыг ойлгоход хэцүү болгодог.

Үүнээс гадна хоолонд хэр их давс агуулагддагийг ойлгоход хэцүү байдаг. Амтат хийжүүлсэн ундаанд дунджаар нэг литр (100 г/1 л) 20 цайны халбага элсэн чихэр агуулагддаг гэж олон хүн сонссон байх. Хэрэв бид давсны тухай ярьж байгаа бол дээрх жишээтэй харьцуулахад бага хэмжээний тухай ярьж байна. Тийм ч учраас олон хүн үүнийг анхаарч үздэггүй. Үүнийг үйлдвэрлэгч компаниуд далимдуулан боловсруулсан болон бэлэн бүтээгдэхүүн, түүнчлэн янз бүрийн кафе, ресторанд хоол хүнс. Хэрэв элсэн чихрийн хэмжээг багц дээр ихэвчлэн нүүрс ус хэлбэрээр зааж өгсөн бол давсны хэмжээний талаар нэг ч үг байдаггүй. Натрийн хэмжээг шошгон дээр бичсэн тохиолдолд тухайн бүтээгдэхүүнд хэр хэмжээний натри байгааг тодорхойлох боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд бүтээгдэхүүн дэх түүний хэмжээг 2.5-аар үржүүлнэ.

Шинжлэх ухааны судалгаа, нэр хүндтэй эрүүл мэндийн байгууллагууд давсны хэрэглээгээ багасгах хэрэгтэйг олон арван жилийн турш хэлж байна. Дэлхийн байгууллагаЭрүүл мэндийн ажилтнууд өдөрт дээд тал нь 2000 мг натри хэрэглэхийг зөвлөж байна. Америкийн Зүрхний Ассоциаци нь өдөрт 1500 мг натри хэрэглэх босгыг бүр ч доогуур тогтоодог. Ийм хэмжээний натри нь ойролцоогоор нэг цайны халбага буюу 5 грамм давсанд агуулагддаг. Гэсэн хэдий ч ихэнх ньнасанд хүрсэн хүн ам эдгээр нормоос дор хаяж хоёр дахин их байна. Натрийн гол эх үүсвэрүүд: энгийн давс, соус (ялангуяа шар буурцагны сумс), янз бүрийн кетчуп эсвэл бэлэн амтлагч, боловсруулсан хоол, бэлэн хоол.

-аас нас барсан хүний ​​тоо зүрх судасны өвчинӨдөрт 1000 мг-аас дээш натри хэрэглэсэнтэй холбоотой 2010 онд 2.3 сая хүн - 42% титэм судасны өвчинзүрх, 41% нь цус харвалт. Судалгаанаас үзэхэд хамгийн их байдаг улс орнууд нас баралтын өндөр түвшин, шалтгаан нь байсан өндөр агуулгатайнатри нь:

• Украин - 1 сая насанд хүрсэн хүнд 2109 нас баралт;
• Орос - сая тутамд 1803 хүн нас барсан;
• Египет - нэг саяд 836 хүн нас бардаг.

Хамгийн өндөр хувьЗүрх судасны өвчнөөр нас барсан тохиолдол (20%) нь аяга таваг нь давс ихтэй улс орнуудаас олдсон: Филиппин, Мьянмар, Хятад.

Ашиглах их хэмжээнийЭнэхүү хүнсний нэмэлт нь цусны даралтыг нэмэгдүүлж, цус харвалт, зүрхний өвчин тусах эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг

давс мэдрэмтгий гипертензи гэж нэрлэгддэг хүмүүс. Энэ нь бас мэдэгдэж байна хэт их хэмжээБие дэх натри нь кальцийг уусгахад хүргэдэг бөгөөд ясны нягтрал буурах эсвэл ясны сийрэгжилт үүсгэдэг.

Давс идэх хүсэл хэрхэн үүсдэг, яагаад?

Их хэмжээний давс нь эрүүл мэндэд хортой төдийгүй үхэлд хүргэж болзошгүй юм.

Давсны дутагдал нь илүүдэлтэй адил аюултай. Давснаас голчлон агуулагддаг натри нь бие махбод дахь шингэний тэнцвэрийг зохицуулахаас гадна бусад олон үйл ажиллагааг хариуцдаг. Түүний дутагдал нь давсны хүчтэй хүсэл эрмэлзэл үүсгэдэг бөгөөд өвчний шинж тэмдэг байж болно. Давс хэрэглэх хүсэлд хүргэдэг хэд хэдэн шалтгааныг авч үзье.

1. Шингэн алдалт

Гүйцэтгэлийг хадгалахын тулд бие нь шингэний тэнцвэрийг хянах шаардлагатай. Хэрэв түүний бие дэх хэмжээ зөвшөөрөгдөх хэмжээнээс доогуур байвал давстай зүйл идэх хүсэл төрдөг. Шингэн алдалтын бусад шинж тэмдэг:

• хүйтэн мэдрэмж;
• хурдан зүрхний цохилт;
• хэт цангах;
• бага хэмжээний шээс;
• таталт;
• толгой өвдөх;
• цочромтгой байдал.

2. Электролитийн тэнцвэргүй байдал

Бидний биед шингэн үүрэг гүйцэтгэдэг тээврийн систем, тэд авч явдаг чухал ашигт малтмал. Эдгээр амин чухал эрдсүүдийн нэг нь давсанд агуулагддаг, электролит болох натри юм. Электролитийн тэнцвэр алдагдах тохиолдолд дараахь сөрөг үр дагавар гарч болзошгүй.

• толгой өвдөх;
• ядрах;
• эрчим хүчний бага түвшин;
• хайхрамжгүй байдал;
• Муу сэтгэлийн байдал;
• сэтгэлийн хөөрөл;
• дотор муухайрах эсвэл бөөлжих.

3. Аддисоны өвчин

Энэ ховор тохиолддог өвчин adrenal cortex, үүний үр дүнд үйлдвэрлэсэн амин чухал даавар, ялангуяа кортизолын хэмжээ буурдаг. Шинж тэмдгүүдийн нэг нь давс идэх хүсэл юм.

Бусад шинж тэмдэг:

• архаг ядаргаа;
• сэтгэлийн хямрал;
• цусны даралт бага;
• Жин хасах;
• хар толбонүүрэн дээр;
• цангах;
• аманд шархлаа, ялангуяа хацар дээр;
• цайвар арьс;
• сэтгэлийн түгшүүр;
• гар чичирч байна.

4. Стресс

Стрессийн даавар гэж нэрлэгддэг кортизол нь цусны даралтыг хянахад тусалдаг ба стресстэй нөхцөл байдалд бие махбодийн хариу үйлдлийг тодорхойлдог. Судалгааны үр дүнд бие дэх натри ба кортизолын хэмжээ хоёрын хооронд урвуу хамаарал илэрсэн - натри их байх тусам энэ даавар нь биед бага үйлдвэрлэгддэг. стресстэй нөхцөл байдал. Тийм ч учраас хурцадмал, стресстэй үед давс, давстай хоол идэх хүсэл төрдөг. Тиймээс бие нь кортизолын үйлдвэрлэлийг бууруулахыг оролддог.

Давсны хэрэглээ хангалтгүй

Давс багатай хоолны дэглэм таны эрүүл мэндэд хортой. дагуу Шинжлэх ухааны судалгааДараах сөрөг үр дагавар гарч болзошгүй.

• Түвшин нэмэгдэж байна муу холестерин» бага нягтрал (LDL).
• Доод түвшиннатри нь зүрхний өвчнөөр нас барах эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.
• Зүрхний дутагдал. Давсны хэрэглээг хязгаарлах нь зүрхний дутагдалтай хүмүүсийн нас барах эрсдлийг нэмэгдүүлдэг болохыг тогтоожээ.
• Бие махбодид хангалттай хэмжээний натри байхгүй байгаа нь эсийн инсулины эсэргүүцлийг нэмэгдүүлж, улмаар үүснэ Чихрийн шижинба гипергликеми.
• 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй, давс бага хэрэглэдэг хүмүүс нас барах эрсдэлтэй байдаг.

Давс ихтэй хоолны дэглэмд бас байдаг хортой нөлөөтаны эрүүл мэндэд.

Хэд хэдэн судалгаагаар давс их хэрэглэх нь ходоодны хорт хавдартай холбоотой байдаг.

1. Ходоодны хорт хавдар тавдугаарт ордог онкологийн өвчинхорт хавдраар нас баралтын шалтгааны 3-рт ордог. Жил бүр 700,000 гаруй хүн энэ өвчнөөр нас бардаг. Давс хэтрүүлэн хэрэглэдэг хүмүүс ходоодны хорт хавдар тусах магадлал 68%-иар илүү байдаг.
2. Давсны хэт их хэрэглээ нь ходоодны салст бүрхэвчийг гэмтээж, үрэвсүүлж, хорт хавдар үүсгэгч бодисуудад өртөмтгий болгож, өсөлтийг бий болгодог. эмгэг төрүүлэгч бактериХодоодны шархлааны үүсгэгч бодис болох хеликобактер пилори.

Зарим хоол хүнс ийм байдлаар хийгдсэн байдаг тул бараг үргэлж их хэмжээний давс агуулдаг. Талх гэх мэт бусад хоол хүнс эсвэл хурдан өглөөний цай, бяслаг, давс их агуулаагүй ч бид маш их иддэг тул шингээх натрийн хэмжээ их байх болно. Ардын мэргэн ухааныг “Давс сайн, харин хойш нь тавихад ам эргэдэг” гэж бичсэн байдаг нь учир дутагдалтай.

Ихэнх давс нь савласан, боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүнээс олддог бэлэн хоолхүнсний байгууллагууд. Их хэмжээний давс агуулсан зарим хоолыг энд оруулав.

• махан бүтээгдэхүүн (хиам, хиам болон бусад);
• тамхи татдаг бүтээгдэхүүн;
• түргэн хоол;
• бэлтгэсэн далайн хоол (загас, сам хорхой, далайн амьтан);
• хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн;
• шөлний шоо;
• лаазалсан хоол, хадгалалт;
• давстай шарсан самар;
• чипс;
• чидун;
• улаан лоолийн оо;
• майонез болон бусад сүмс;
• зарим нь хүнсний ногооны шүүс(жишээлбэл, улаан лооль).

• Болгоомжтой байгаарай, бүтээгдэхүүний шошгон дээр анхаарлаа хандуулаарай. Хамгийн бага натрийн агууламжтай хоол хүнс сонгохыг хичээ.
• Шошгон дээрх орц найрлагыг хамгийн ихээс хамгийн бага хүртэл жагсаасан байдаг тул жагсаалтын төгсгөлд давс орсон бүтээгдэхүүнийг сонгох хэрэгтэй.
• Олон тооны сүмс, кетчуп, амтлагч, гич, даршилсан ногоо, чидун зэрэгт их хэмжээний давс агуулагддаг.
• Хөлдөөсөн холимог хүнсний ногоог болгоомжтой сонгох хэрэгтэй.
• Давс бол амт сайжруулагч юм. Давсны оронд та аяга тавагны амтыг сайжруулахын тулд хэрэглэж болно. халуун ногоо, цитрусын шүүс, халуун ногоо.
• Лаазалсан ногоог зайлуулж, нэмж зайлж угаана.
• Хэрэв таваг нь давсгүй мэт санагдаж байвал нимбэгний шүүс эсвэл хар чинжүү хэрэглэж болно - тэд онцгой амт, үнэр нэмж, давс хэрэглэх шаардлагагүй болно.
• Хамгийн хялбар арга бол хоолондоо давс нэмэхгүй байх явдал юм.
• Хэмжих халбага хэрэглэхийг хичээ, тэгвэл та хэр их давс хэрэглэж байгаагаа ойлгохоос гадна энэ хэмжээг багасгаж чадна.
• Ширээн дээрээс давс сэгсрэгчийг салгана.

Давсны тухай домог

Төөрөгдөл: Бие махбодид өдөр бүр давс хэрэггүй.

Биеийн хэвийн үйл ажиллагааг хангахын тулд өдөрт ойролцоогоор 200 мг давс шаардлагатай байдаг.

Төөрөгдөл: Давстай хоол, давс их идэх нь илүү их ус ууснаар нөхөж болно.

Үнэндээ давсанд агуулагдах натри нь бие дэх усны молекулуудыг холбодог хэт их хэрэглээдавс таныг цангадаг. Биеийн электролитийг тэнцвэржүүлэхэд тав хүртэл хоног шаардлагатай.

Төөрөгдөл: далайн, Гималайн, хар эсвэл бусад "ер бусын" давс нь эрүүл мэндэд тустай.

Бүх төрлийн давс нь 97-99% натрийн хлоридоос бүрддэг тул ямар ч, тэр ч байтугай чамин давс нь ашигтай биш юм. их хэмжээгээр.

Төөрөгдөл: Давс сайн биш.

Бага хэмжээний натри нь үйл ажиллагаанд чухал үүрэгтэй мэдрэлийн систем, тархи болон биеийн шингэний тэнцвэрийг хадгалах.

Дүгнэлт

Эрхэм уншигчид аа, одоо та давс их хэмжээгээр хэрэглэх нь таны эрүүл мэндэд чимээгүйхэн хор хөнөөл учруулдаг гэдгийг мэдээд зогсохгүй, хэрэглэж болно. ашигтай зөвлөмжүүд, илүү их зүйл рүү аяллаа эхлээрэй эрүүл хооллолт. Давс нь өдөөдөг амт нахиахэл дээр, хоол нь илүү амттай санагддаг. Үнэн хэрэгтээ бүтээгдэхүүний жинхэнэ амт нь "маск" юм. Цаг хугацаа өнгөрөхөд та хоолонд агуулагдах давс багатай байдалд дасаж, амтлах нахиа нь үйл ажиллагаагаа сэргээж, танил болсон хоолны жинхэнэ амтыг таних болно. Давс багатай хоолны өөр нэг давуу тал бол жин хасах явдал юм. Бага хэрэглэснээр давстай хоол, цадах мэдрэмж хурдан гарч, хэт идэх эрсдэл буурдаг.

Хэрэв та аль хэдийн өндөр асуудалтай байгаа бол цусны даралт, тэгвэл магадгүй нэг шалтгаан нь хоолонд агуулагдах давс ихтэй байдаг. Ямар хоол хүнс их хэмжээний давс агуулдаг тухай дээрх мэдээллийг харгалзан энэ нөхцөл байдалд дүн шинжилгээ хийнэ үү. Шаардлагатай бол хоол тэжээлийн мэргэжилтэн эсвэл эмчтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй. Хамгийн сайн шийдэл"алтан дундаж" -ыг дагаж мөрдөх болно - хэрэглэсэн давсны хэмжээг хянаж, санал болгосон хэмжээнээс хэтрэхгүй байхыг хичээ. Санаж байна уу ардын мэргэн ухаан: "Хоолд давс хэрэгтэй, гэхдээ дунд зэрэг."

Давсны хэрэглээгээ бууруулснаар та бие махбоддоо маш их ашиг тусыг өгч байна: хэвийн болгох артерийн даралт, бөөрний ачаалал буурч, хаван арилж, ходоод, зүрх судасны тогтолцооны өвчин тусах эрсдэл буурдаг.

Давсны хэрэглээ

Давс- танил, зарим хүмүүсийн хувьд хоолны дуртай бүрэлдэхүүн хэсэг. Та түүний тухай олж болно өөр өөр үзэл бодол: зарим нь үүнийг ашигтай, хүнд аюултай биш гэж үздэг бол зарим нь түүний хор хөнөөлийг шаарддаг. Хэн нь үнэн зөв болохыг олж мэдээд үүнийг хоолонд их хэмжээгээр нэмж оруулах эсэхийг шийдье.

Хүний биед давс ямар хор хөнөөлтэй вэ?

Олон хүн үүнийг сонссон байх гэж бодож байна давс"цагаан үхэл" гэж бас нэрлэдэг. Аймшигтай нэр яагаад түүнд наалдсан бэ? Баримт нь юуны түрүүнд энэ эрдэс нь биед усыг хадгалж байдаг бөгөөд энэ нь зүрхний ачааллыг нэмэгдүүлдэг. Хэзээ гэж үздэг эрүүл эрхтэнӨдөрт ойролцоогоор 25 г давс ялгардаг. Хэрэв хэрэглэсэн хэмжээ нь энэ үзүүлэлтээс өндөр байвал үлдэгдэл нь биед хуримтлагдаж, цаг хугацааны явцад хуримтлагддаг. Хэдэн жилийн дараа үүнээс болж натри, калийн тэнцвэр алдагдаж, хүн хавдаж, хавдаж эхэлдэг. Үүнийг бие махбодид байгаагийн анхны шинж тэмдгүүдийн нэг гэж үзэж болно илүүдэл давс.

Маш их зовж шаналж байна хоол боловсруулах системУчир нь хэт давсалсан хоол нь гастрит, улмаар ходоодны шархлаа үүсгэдэг. Хэрэв хүн эдгээр өвчнөөр өвчилсөн бол тэд улам дордож, архаг хэлбэрт шилжиж болно цочмог хэлбэр. Тийм ч учраас эрхтний өвчнөөр шаналж буй хүмүүс ходоод гэдэсний зам, агуулсан хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөхийг зөвлөж байна хамгийн бага давс.

Эрдэмтэд цагаан эрдэс нь катарактын харагдах байдал, хөгжилд нөлөөлдөг болохыг баталж чадсан. Энэ өвчин нь нүдний болор бүрхэг болж, алсын харааг ихээхэн бууруулдаг. Давс нь цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь нүдний үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлдөг. Үүнээс болж алсын хараа буурч, хүн жинхэнэ шалтгааныг үргэлж тааж чаддаггүй.

Энэ нь батлагдсан давсажилд саад учруулдаг цусны эргэлтийн систем. Илүүдэл нь хөлс, шээсний хамт биеэс гадагшилдаггүй тул цусны судасны хананд хуримтлагддаг. Үүнээс болж тэд эмзэг болдог. Цаг хугацаа өнгөрөхөд атеросклероз үүсч болно - цусны судасны хана хэмжээ нэмэгдэж, жигд бус болж, атеросклерозын товруу үүсдэг. Үүний үр дүнд цусны судас нарийсч, зүрх нь цусны хангамж хангалтгүй байдаг.

Атеросклероз нь аюултай тул үүнтэй холбоотой өндөр магадлалтайцус харвалт үүсч болно. Үүнээс болж хүн үхэх эсвэл хэвийн амьдрах боломжоо алдаж болно. Энэ нь цусны өтгөрөлтөөр тархины судас бөглөрсний улмаас үүсдэг.

Жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй давс идэхямар ч хэлбэрээр. Энэ нь амтыг сайжруулж, хоолны дуршил үүсгэдэг тул зарим хүмүүс шаардлагатай хэмжээнээс илүү идэж эхэлдэг. Үүнээс болж тэд жин нэмдэг бөгөөд дараа нь давс хэрэглэхээ больсон тохиолдолд л жингээ хасах боломжтой. Өмнө нь мэдэгдэж байгаагаар энэ эрдэс нь биед шингэнийг хадгалж байдаг бөгөөд энэ нь биеийн эзэлхүүнийг бий болгодог.

Мөн үе мөчүүдэд хамаарна сөрөг үйлдэлдавс. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь тэдгээрт хадгалагддаг бөгөөд энэ нь нэлээд юм урт хугацаандшинж тэмдэггүй тохиолдож болно. Гэвч олон жилийн туршид үе мөчний уян хатан чанар муудаж, өвдөж, цаг агаарын өөрчлөлтөд хариу үйлдэл үзүүлж эхэлдэг. Нас ахих тусам энэ бүхэн улам дорддог. Бие нь салахыг оролддог тул үе мөч нь зөвхөн өвдөж эхэлдэг төдийгүй хавдаж эхэлдэг илүүдэл давс шингэн ашиглах. Гэхдээ энэ нь зөвхөн хүний ​​сайн сайхан байдлыг улам дордуулдаг.

Хүнд давс хэрэгтэй юу?

тухай сурсан давсны аюул, энэ нь огт хэрэгтэй юу гэсэн асуулт шууд гарч ирж магадгүй юм. Эрдэмтэд үүнгүйгээр хийх боломжгүй гэдгийг нотолсон, учир нь хоолны дэглэмд цагаан эрдэс дутагдах нь зөрчилд хүргэдэг. хоол боловсруулах үйл явц, асуудалд зүрх судасны тогтолцоо, сэтгэлийн хямрал, хайхрамжгүй байдал болон булчингийн агшилт. Тэгэхээр ийм болж байна давс хэрэглэхээс татгалзахтүүний хэт их хэрэглээнээс багагүй аюултай. Тэгэхээр энэ байдлаас гарах гарц юу вэ?

Юуны өмнө хүн өдөрт хэр хэмжээний давсыг хоол хүнсээр авах ёстойг мэдэх хэрэгтэй. Энэ нь өдөрт 4 г-аас хэтрэхгүй байх ёстой гэж үздэг бөгөөд АГ-тэй өвчтөнд нормыг 1 г хүртэл бууруулах шаардлагатай байдаг. Энэ нь хүн хурдан ядрахгүй, сул дорой байдал, цангах, хоолны дуршил буурах цорын ганц арга зам юм. . Тэр дундаа эрдэс бодис, давс агуулсан хүнсийг ажлын явцад их хөлрдөг хүмүүс хэрэглэх ёстой. Энэ нь халуун цаг агаарт амьдардаг эсвэл хүнд биеийн хүчний ажил хийдэг хүмүүст хамаарна.

Гол нь давс нь биеийг натригаар баяжуулдаг - 1 г давсанд 0.4 г натри байдаг. Мөн энэ нь биед маш чухал юм. Түүний дутагдалтай үед дээр дурдсан шинж тэмдгүүдээс гадна ухаан алдах, тэр ч байтугай кома үүсч болно. Тиймээс цагаан эрдсийг бүрмөсөн орхихыг зөвлөдөггүй ч хэрэглээгээ хянах шаардлагатай.

Ямар төрлийн давсыг эрүүл гэж нэрлэж болох вэ?

Одоо дэлгүүрүүдээс та хоолонд нэмэх зориулалттай төрөл бүрийн зүйлийг олох боломжтой. Энэ элементийг орхих боломжгүй тул та боломжтой бүхнээс хамгийн ашигтайг нь сонгох хэрэгтэй. Энэ нь ердийн сонголтоос илүү үнэтэй байж болох ч тийм байх болно илүү их ашиг тустайбиед болон хор хөнөөл багатай.

Хоолны давсны төрөл:

• чулуу - байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн, байгалийн аргаар олж авсан;
• хоол хийх - чулуун давсболовсруулж, цайруулсан;
• нэмэлт - хамгийн цэвэр нь зөвхөн натрийн хлорид агуулдаг бөгөөд бусад микроэлементүүд байдаггүй, хамгийн эрүүл гэж тооцогддог;
• иоджуулсан - иод агуулсан давс нэмсэн хоолны давс нь өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд үр дүнтэй гэж тооцогддог;
• далай - хамгийн ашигтай нь агуулагддаг хамгийн их тоошаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүд хэвийн үйл ажиллагаабие.

Эдгээр жагсаалтаас хамгийн сүүлчийнхийг нь сонгохыг зөвлөж байна, учир нь энэ нь биед хамгийн бага хор хөнөөл учруулах болно. Тэр ч байтугай худалдаж авахыг зөвлөж байна иоджуулсан далайн давсбүрэлдэхүүн хэсгээс хүлээн авах дээд хэмжээашиг тус.

Янз бүрийн хоолонд хэр их давс байдаг вэ?

Энэ найрлагыг хүн бүр мэддэг төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнтодорхой хэмжээний давс орно. Цэс үүсгэхдээ үүнийг бас анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хадгалах бодис болгон ашигладаг газарт хамгийн их хэмжээгээр агуулагддаг гэж үздэг. Өөрөөр хэлбэл, онд давсалсан загас, мах, лаазалсан хүнсний ногоо. Шар айрагны зуушанд ч нэлээд их байдаг. Энэ нь жигнэмэг, жигнэмэг, чипс, самар гэх мэт. Үүнээс гадна хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, хиаманд маш их байдаг.

Түүхий хүнсний хувьд 100 грамм бяслагт ойролцоогоор 800-1000 миллиграмм давс агуулагддаг. Даршилсан байцаанд 800 мг, ногоон буурцагт 410 мг, манжинд 250 мг, chicory-д 165 мг. Үүний хамгийн бага хэмжээ нь алим, цагаан байцаа, лийр - 100 грамм тутамд 3-аас 8 мг-аас ямар хоол хүнс их хэмжээгээр хэрэглэж болох, аль нь хамгийн бага хэмжээгээр эсвэл бүрмөсөн хасагдсан болохыг дүгнэж болно.

Илүүдэл давсыг биеэс зайлуулах боломжтой юу?

-аас асуудалтай тулгарсан хүмүүс илүүдэл давс, яаж биеэсээ салгах вэ гэж гайхаж байж магадгүй. Үүнийг хийж болно, гэхдээ тэнцвэрийг сэргээж, илүүдлийг бүрэн арилгахад цаг хугацаа шаардагдана. IN заавал байх ёстойажиглах шаардлагатай болно давсгүй хоолны дэглэм . Зарим эмч нар давсны алдагдлыг нөхөх ёстой гэж үздэг тул энэ талаар тийм ч сайн ярьдаггүй. Гэсэн хэдий ч энэ нь буруу ойлголт юм. Шаардлагатай түвшинКалийн хлорид нь хоолны дэглэмийн үед хэвийн хэвээр байх болно, учир нь хуримтлагдсан давс нь цусанд хурдан орох болно. Бага хэмжээний давс нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэтэй байсан ч биед орох болно. Цорын ганц ялгаа нь хоолоо байнга давслахаас хамаагүй бага байх болно.

Хоолны дэглэм нь зарим хүмүүст хэцүү мэт санагдаж магадгүй, учир нь олон аяганд цагаан эрдэс нэмэхгүй бол амтгүй болдог. Гэсэн хэдий ч эрүүл мэнд илүү чухал тул тэвчээртэй байх хэрэгтэй. Тийм ээ, мөн давсыг зарим байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээс авч болно аюулгүй бүтээгдэхүүн. Жишээлбэл, сармис, сонгино, тунхууны, алим болон нимбэгний шүүс. Тэд таны хоолны дэглэмийг алдагдуулахгүйгээр хоолыг зөөлөн болгоход тусална. Дараа нь дахин хэвийн хооллох боломжтой болсон үед шинэ асуудлуудаас зайлсхийхийн тулд ердийн хоолны давсыг далайн давсаар солихыг зөвлөж байна.

Ашиглахаа болино гэдэгт итгэж байна их хэмжээний давс. Дараа нь өвчин тусахгүйн тулд эрүүл мэндээ яг одоо анхаарч үзээрэй. Эрүүл, эерэг, аз жаргалтай байгаарай!

Давс бол натрийн хлорид юм. Давс нь биеийн бараг бүх үйл явцад оролцдог. Давс нь үйлдвэрлэлд оролцдог ходоодны шүүс. Булчингийн утаснуудын агшилт.

Хоолны дэглэм дэх давсны дутагдал нь сэтгэлийн хямрал, хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, зүрх судасны тогтолцооны асуудал, булчингийн агшилт зэрэгт хүргэдэг.

Хэр их давс хэрэглэх вэ

Бидний биеийн давсны хоногийн хэрэгцээ 4-6 грамм байдаг. Энэ нь нэг халбага давс юм. Ихэнхдээ бид өдөрт 9 грамм давс иддэг. Мэдээжийн хэрэг илүүдэл нь бидний биеийн янз бүрийн эрхтэн, эд эсэд хуримтлагдаж, хэвийн ажиллахад саад болдог.

Үхлийн тун нь 1 кг жинд 3 грамм давс юм.

Давсыг бүрэн орхихыг зөвлөдөггүй. Хоолны дэглэм дэх давсны дутагдал нь үйл ажиллагаа буурахад хүргэдэг мэдрэлийн эсүүд. Гормоны инсулины үйлдвэрлэл буурсан. Энэ нь мөн зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг.

Хоол боловсруулах системд давсны хор хөнөөл

Давс нь ходоодны салст бүрхэвчийг цочроодог бөгөөд энэ нь гастрит, ходоодны шархлаа үүсгэдэг.

Давс нь катаракт үүсэх шалтгаан болдог

Бие дэхь давсны илүүдэл болон катаракт үүсэх нь хоорондоо холбоотой болохыг Австралийн эрдэмтэд нотолжээ. Катаракт бол нүдний болор бүрхэх явдал юм. Мөн давс нь цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь нүдний үйл ажиллагаанд нөлөөлдөг. Судалгаанд 3000 орчим хүн оролцсон байна.

Цусны эргэлтийн системд давсны хор хөнөөл

Бидний идэж буй хоол хүнсэнд давс их байх нь бие дэх усны хэрэглээг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь эргээд зүрхэнд илүү ачаалал өгдөг судасны системмөн өөх тос үүсэхийг дэмждэг.

Бие махбодь нь давсыг зайлуулдаг байгалийнсэлэм, хөлсөөр дамжин. Хэрэв илүүдэл давс нь биед хуримтлагдвал цусны судасны хананд хуримтлагдаж эхэлдэг бөгөөд энэ нь тэднийг эмзэг болгодог.

Бие дэхь их хэмжээний давс нь атеросклерозын хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг. Энэ өвчний үед цусны судасны хана жигд бус болж, хэмжээ нь нэмэгддэг. Энэ нь үүсэхэд хүргэдэг атеросклерозын товруу. Энэ нь эргээд цусны судсыг нарийсгаж, зүрхний цусан хангамж хангалтгүй болоход хүргэдэг.

Мэдрэлийн системд давсны хор хөнөөл

Тархины судасны атеросклерозын үед маш Их боломжцус харвалт. Тархины цус харвалт нь маш аюултай бөгөөд үхэлд хүргэдэг. Энэ нь цусны бүлэгнэл (цусны судаснуудын эвдэрсэн хэсгүүд) бүхий тархины цусны судаснууд хүчтэй бөглөрсөний улмаас үүсдэг.

Жингээ хасах үед давсны хор хөнөөл

Давс нь байгалийн амтыг сайжруулж, хоолны дуршилыг өдөөдөг. Ийм учраас таргалалттай эсвэл зүгээр л жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүс байдаг. Та давсны хэрэглээгээ хязгаарлах хэрэгтэй. Мөн давс нь биед шингэнийг хадгалж, улмаар жин нэмэхэд хүргэдэг.

Давс нь үе мөчүүдэд хортой

Аажмаар давс нь үе мөчний хэсэгт хуримтлагддаг. Энэ нь удаан хугацааны туршид анзаарагдахгүй байж болно. Гэвч цаг хугацаа өнгөрөх тусам үе мөчний уян хатан чанар багасдаг. Энэ нь үе мөчний өвдөлтөд хүргэдэг. Тэд цаг агаарын өөрчлөлтөд хариу үйлдэл үзүүлж эхэлдэг. Энэ бүхэн нас ахих тусам улам дорддог.

Их хэмжээний давсны хуримтлалаас болж ихэвчлэн тохиолддог. Үе мөч нь хавдаж эхэлдэг. Энэ нь бие нь илүүдэл давсыг арилгахыг хүсч, шингэнээр уусгах гэж оролддогтой холбоотой юм.

Аль давс нь илүү эрүүл вэ?

Манай улсад хэд хэдэн төрлийн давс худалдаалагдаж байна.

Чулуун давс - байгалийн гаралтай байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнбайгалийн аргаар олж авдаг.

Хүснэгтийн давсыг боловсруулдаг, талст дахь цайруулсан чулуулгийн давс.

Нэмэлт давс нь хамгийн их байдаг цэвэр давс. Зөвхөн натрийн хлорид, өөр юу ч биш ашигтай микроэлементүүд. Хамгийн бага эрүүл давс.

Иоджуулсан давс нь иод агуулсан давс нэмсэн хоолны давс юм. Бамбай булчирхайн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тустай.

Далайн давс бол бүх давсны хамгийн эрүүл давс юм. Технологийг дагаж мөрдвөл энэ нь олон ашигтай микро элементүүдийг агуулдаг.

Төрөл бүрийн хоолонд агуулагдах давсны агууламж

Ихэнх давс нь хадгалалтын бодис болгон ашигладаг бүтээгдэхүүнээс олддог. давстай загас, мах, лаазалсан ногоо гэх мэт). Их хэмжээнийдавс нь янз бүрийн шар айрагны зууш (прецель, давстай жигнэмэг, чипс гэх мэт) байдаг. Мөн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, хиаманд давс их байдаг.

Дундаж давсны агууламжийг доор харуулав түүхий хоол 100 грамм тутамд миллиграмм дахь тэжээл.

Өдөрт хэр их давс хэрэглэдэг талаар олон санал бодол байдаг. Бие махбодь бүх илүүдэл давсыг зайлуулах чадвартай гэж үздэг. Мөн энэ нь биед ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй. Гэвч ихэнх нь давсны хэрэглээг хязгаарлах хандлагатай хэвээр байна. Хэр их давс хэрэглэх нь танд хамаарна.

Давс нь хоолны амтыг ихээхэн сайжруулдаг тул давсны сэгсрэгч нь ширээн дээр зайлшгүй шаардлагатай зүйл юм. Үүнийг зөвхөн гэрийн эзэгтэй нар хоол хийхдээ хэрэглэдэг төдийгүй хоолондоо давс нэмэхийг хүсдэг хүмүүс ч хэрэглэдэг. Ихэнх хүмүүс давс ямар хор хөнөөлтэйг бодохгүйгээр үүнийг хийдэг. Үүний зэрэгцээ, тогтмол илүүдэл өдөр тутмын тунэнэ амтлагчийг агуулдаг ноцтой үр дагавар, амьдралын чанарыг мэдэгдэхүйц доройтуулж байна.

Давс бол маргааны эх үүсвэр юм

Олон хүнийг төсөөлөхөд хэцүү байдаг хоолны жордавсгүй, учир нь энэ бүтээгдэхүүн нь хамгийн түгээмэл амтлагчуудын нэг юм. Гэсэн хэдий ч эмч нарын дунд "мөргөлдөөний давс сэгсрэгч" алдартай. Олон мэргэжилтнүүд давс (натрийн хлорид) цагаан үхэл гэж нэрлэдэг бол зарим нь эсрэгээрээ энэ нэмэлтийг ашигтай гэж үздэг.

Давс яагаад хор хөнөөлтэйг ойлгохын тулд давс нь хортой гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй Хүний биехэтэрсэн үед л гарч ирнэ өдөр тутмын норм- 6-аас 10 гр хүртэл гэдгийг анхаарна уу: тунг хэтрүүлэх нь маш амархан, учир нь бид энэ амтлагчийг зөвхөн хоолондоо нэмээд зогсохгүй олон нийтлэг бүтээгдэхүүнд багтдаг.

Гэнэтийн тохиолдол ноцтой өвчингэсэнтэй холбоотой байх нь олонтаа эрүүл хүмүүсДавс хэтрүүлэн хэрэглэснээс үүдэн гарах хор хөнөөлийг хүмүүс ховорхон сонирхдог. Хэрэв натрийн хлорид илүүдэл байвал:

• Бие махбодоос шингэнийг гадагшлуулдаггүй бөгөөд үүний үр дүнд зүрхний булчингууд стресст орж, цусны даралт ихсэх болон бусад зүрх судасны өвчин эхэлдэг;
• үе мөчний хуримтлал үүсч, уян хатан байдал, хөдөлгөөнийг алдаж, цаг агаарын хамаарал үүсч, ясны сийрэгжилт үүсч болно;
• Бие нь бөглөрсөн давсыг цэвэрлэхийн тулд шингэнийг ашигладаг. ясны эд- хаван үүсэх;
• Ходоодны салст бүрхэвч байнга цочромтгой байдаг - энэ нь гастрит үүсгэдэг. пепсины шарх, хорт хавдарходоод;
• амт нахиа нь давслаг баялаг амтанд дасдаг тул амтлагчийн хэрэглээг багасгах нь нэлээд хэцүү байх болно: тархи амтлагч багатай хоолыг хангалттай гэж үзэхгүй;
• хоолны дуршил нэмэгдэж, энэ нь илүүдэл жингийн асуудалд хүргэдэг;
• өөх тосны ордын өсөлтийг өдөөдөг;
• гипокальциеми үүсдэг;
• гуурсан хоолойн багтраа улам дорддог;
• ялгаруулах эрхтнүүдийн үйл ажиллагаа тасалдсан;
• давсны уусах чадвар буурдаг шээсний хүчилшээсний замд чулуу үүсгэдэг тунадас үүсгэдэг;
• атеросклерозын товруу үүссэний улмаас цусны эргэлт эвдэрсэн;
• тархины судаснууд нь цус харвалт үүсгэдэг цусны өтгөрөлтөөр бөглөрдөг;
• терморегуляци, дотоод шүүрлийн системийн үйл ажиллагаа тасалдсан;
• Уусаагүй давсны талстууд нь шүдний пааланг гэмтээж болно.

Эрүүл мэнддээ санаа тавьдаг хүмүүсийн ихэнх нь давс нь ямар хор хөнөөлтэй болохыг олж мэдээд ердийн хоолны төрөл зүйлийг далайн давсаар солихоор шийджээ. Далайн давс хортой юу гэсэн асуултанд хариулахдаа бид таны урмыг хугалахаас өөр аргагүй. Хор хөнөөл илүүдэл тоодалайн давс нь бас мэдэгдэхүйц юм. Эцсийн эцэст, энэ сортын найрлага нь бидний хэрэглэж заншсан бүтээгдэхүүнээс зөвхөн түүнд агуулагдах бүтээгдэхүүнээс ялгаатай юм нэмэлт микроэлементүүд. Тиймээс далайн давс хэрэглэхдээ мартаж болохгүй: халуун ногоо хэтрүүлэн хэрэглэсний бүх үр дагавраас гадна нэмэлт таагүй гэнэтийн бэлэг. Эдгээр нь энэ бүтээгдэхүүнд агуулагдах ашигт малтмалын илүүдэлтэй холбоотой:

• илүү хурдан, илүү эрчимтэй үүсдэг давсны ордууд, учир нь кальцийн давс ихэвчлэн биед хуримтлагддаг;
• нүдний дотоод даралт ихэссэнээс глауком үүсэх эрсдэл нэмэгддэг;
• Катаракт үүсч болно - нүдний линз нь үүлэрхэг.

Далайн давсны хор хөнөөлийг мэдэж байгаа тул энэ нэмэлтийг өдөр бүр 6 гр хэрэглэхээ бүү мартаарай.

Бид давстай баяртай гэж хэлэх ёстой юу?

Дэмжигчид бүрэн татгалзахДавснаас тэд ихэвчлэн өөрсдийн болгоомжгүй байдлын золиос болдог. Эцсийн эцэст, энэ нэмэлтийг хадгалахад зайлшгүй шаардлагатай ус-давсны тэнцвэрмөн биеийн бүхэлдээ хэвийн үйл ажиллагаа.

Хэрэв та хоолоо хэт өгөөмөр давсалж дассан бол хэтрүүлж болохгүй зөвшөөрөгдөх хэм хэмжээхалуун ногоо, түүний бүтээгдэхүүнийг сольж болно:

• хатаасан жижиглэсэн сармис;
• ургамлын холимог;
• нимбэгний шүүс.

Эдгээр байгалийн хувилбарууд нь давсны хэт их хэрэглээг арилгахад туслах төдийгүй бас хангах болно их ашигвитамины баялаг найрлагад талархаж байна.