Сургуулийн болон сургуулийн өмнөх насны хүүхдийн эрүүл хооллолт. Хүүхдийн эрүүл хооллолт гэж юу вэ

Текст: Евгения Багма

Хүүхдэд зориулсан эрүүл хооллолт нь тэдний хөгжлийн үндэс суурийг тавьдаг бүрэн амьдрал, тэдний өсөлт, бие бялдар, оюун санааны хөгжлийг хангадаг. Тиймээс энэ нь хүүхдийн нас, хэрэгцээг харгалзан тэнцвэртэй, бүх хэрэгцээг хангах нь маш чухал юм.

Хүүхдэд зориулсан эрүүл хоолны дэглэмийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг

Хүүхдэд зориулсан эрүүл хооллолтчухал үүрэг гүйцэтгэдэг. тэдний хөгжилд гүйцэтгэх үүрэг. Хүүхэд илүү их хэрэгцээтэй байдаг тул насанд хүрэгчдийн хоол тэжээлээс олон талаараа ялгаатай байдаг байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнТэгээд шим тэжээл, ялангуяа түүний өсөлт, хөгжилд оролцдог хүмүүс. Үүнээс гадна хүүхдийн бодисын солилцоо насанд хүрэгчдийнхээс 1.5-2 дахин их байдаг эрчим хүчний үнэ цэнэтүүний өдөр тутмын хоолны дэглэмэрчим хүчний зардлаа 10 хувиар давах ёстой - энэ нь цаашид өсөх, хөгжиж, нэмэгдэхийн тулд булчингийн массгэх мэт.

Хүүхдэд зориулсан эрүүл хоолны дэглэм тэнцвэртэй байх ёстой бөгөөд үүнд дараахь бодис агуулсан хоол хүнс орно.

• Уураг: биеийн эд эс, эд эсийн барилгын материал юм. Уураг нь мах, сүүн бүтээгдэхүүн, буурцагт ургамал, үр тариа, самар, үр гэх мэт хангалттай хэмжээгээр агуулагддаг.


• Нүүрс ус: биеийг эрчим хүчээр хангадаг. Сонголтыг түүхий ногоо, жимс жимсгэнэ, үр тарианд агуулагдах удаан нүүрс ус дээр хийх хэрэгтэй. Түргэн нүүрс ус (чихэр, чихэр, чанасан төмс, эрдэнэ шиш) -ээр хэт ханасан. цагаан талх) таргалалт, дархлааг бууруулж, ядрахад хүргэдэг.


• Өөх тос: хүүхдийн биеийг чухал тосны хүчлээр хангаж, эх үүсвэр болдог өөх тосонд уусдаг витаминууд A, E, D нь хүүхдийн дархлаа, өсөлтийг хариуцдаг. Цөцгийд агуулагддаг цөцгийн тос, ургамлын тос, загас.


• Эслэг: бие махбодид шингэдэггүй, харин хоол боловсруулах үйл явцад идэвхтэй оролцдог. Түүхий ногоо, жимс жимсгэнэ, хивэг, сувдан арвай, oatmeal зэрэгт агуулагддаг.


• Кальци: ясны өсөлт, хэлбэрт нөлөөлдөг шүдний паалан, зүрхний цохилтыг хэвийн болгох, цусны бүлэгнэлтийг баталгаажуулах гэх мэт. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, мах, загас, өндөг, буурцагт ургамал, баяжуулсан хоол хүнс - өглөөний цайны үр тариа, шар буурцагны бүтээгдэхүүн, брокколи, наран цэцгийн үр, бүйлс гэх мэт.


• Төмөр: тоглодог чухал үүрэгсэтгэцийн хөгжил, гематопоэзийн үед. Мах, далайн хоолонд агуулагддаг. Төмрийн эх үүсвэрт бууцай, буурцагт ургамал, хатаасан жимс, ногоон навчит ногоо, манжин, самар, самар, наранцэцгийн үр гэх мэт орно.

Шим тэжээлийн хэмжээг граммаар тооцох шаардлагагүй. Уураг, нүүрс ус, өөх тосны харьцааг 1: 1: 4 харьцаатай дагаж мөрдөхөд хангалттай бөгөөд хүүхдийн хоолны дэглэмд үргэлж мах, сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг, үр тариа, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, өөх тос байх ёстой.

Хүүхдэд зориулсан эрүүл хооллолт - бага наснаасаа бий болсон зуршил

Хүүхдэд зориулсан эрүүл хооллолт нь зөвхөн тэнцвэртэй бус, мөн бага наснаасаа бий болсон тодорхой зуршил юм.

• Бутархай тэжээлийн горимыг оруулна уу. Өдөрт 4-5 удаа хооллохыг зөвлөж байна жижиг хэсгүүдэд- үндсэн 3, нэмэлт 2. Хүүхдэд яг л насанд хүрсэн хүнийх шиг илчлэг ихтэй, өгөөмөр хүлээн авалтуудхэд хэдэн бүрэн хоолноос бүрдсэн хоол.


• Хоол нь сэтгэл татам харагдах ёстой. Аяга тавагны дизайн, бэлтгэлийг туршиж үзэх, тод, эрүүл орц найрлагыг ашиглах, хоол хийх үйл явцад хүүхдүүдийг оролцуулах.


• Хүүхдүүдтэйгээ хамт идээрэй. Хамгийн сайн жишээ- өөрийнхөө. Ихэнхдээ бид эцэг эхтэйгээ бие галбираараа адилхан байдаг нь "ийм үндсэн хуультай" учраас биш, харин гэр бүлийн тодорхой дадал зуршлууд бага наснаасаа бий болсонтой холбоотой. идэх зуршил. Хэрэв та зөв, эрүүл хооллодог бол хүүхдүүд чинь "таны мөрөөр" явах болно.


• Түргэн хоолноос зайлсхий. Амралтын өдөр эсвэл амралтаараа заримдаа гамбургер, шарсан төмс идэхийг хичнээн их хүсч байсан ч өөрийгөө болон хүүхдүүдээ уруу татахгүй байхыг хичээгээрэй. Гэрийн хоол хийх ямар ч ресторанд хоол нь илүү амттай байх болно хүүхдийн цэсӨнөөдөр энэ нь ихэнх байгууллагуудад байдаг.


• Хүүхдэд дургүй зүйлээ бүү идүүл. Хүү, охиноо хүчээр хооллох эрүүл хоол хүнс, тэдэнд амтгүй мэт санагдахын тулд та тэдний оюун санаанд өөрийн эрхгүй холбоог бий болгодог - эрүүл бүх зүйл амтгүй байдаг. Нэг бүтээгдэхүүний үнэ цэнийг ихэнх тохиолдолд нөгөөгөөр сольж болно.


• Сургуульд хоолоо бэлдээрэй. Сургуулийн хоолАшигтай байдал, төрөл зүйлээрээ ховорхон ялгардаг - олон гурилан бүтээгдэхүүн, амтат шүүс, чихэр. Тэдгээрийг үргэлж тахиа, хүнсний ногоо, самар, хатаасан жимс бүхий гар хийцийн сэндвичээр сольж болно. шинэ ногооболон жимс.

хангах замаар үүнийг санаарай эрүүл хооллолтХүүхдийн хувьд та тэдний бүрэн хөгжлийг хангаж, дархлааг бэхжүүлж, өвчнөөс хамгаалж, амьдралын чанарыг ерөнхийд нь сайжруулдаг.

Хүүхдийн өсөлт, түүний бие бялдар, оюун санааны хөгжил нь хоол тэжээлийн чанараас шууд хамаардаг. Тиймээс хүүхдийн эрүүл хооллолт нь тэнцвэртэй, залуу биеийн бүх хэрэгцээг хангасан байх нь нэн чухал бөгөөд энэ нь ирээдүйн бүрэн бүтэн амьдралын найдвартай үндэс суурь болно.

Хүүхдийн биед шаардлагатай үндсэн элементүүд:

Уураг.Өсөн нэмэгдэж буй организмын эд, эсэд шаардлагатай барилгын материал. Энэ нь загас, мах, өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн, үр тариа, буурцагт ургамал, үр, самар (ургамлын уураг) хангалттай хэмжээгээр агуулагддаг.

Нүүрс ус. Үндсэн функц- биеийг эрчим хүчээр хангах. Хүүхдэд зориулсан баялаг хоол хүнс удаан нүүрс ус: түүхий ногооболон жимс, үр тариа. Амттан, чихэр, цагаан талх зэрэг хурдан нүүрс ус их хэмжээгээр ханасан нь дархлааг бууруулж, таргалалт, ядрахад хүргэдэг.

Целлюлоз.Бие нь үүнийг шингээдэггүй, харин хүлээн авдаг Идэвхтэй оролцооВ хоол боловсруулах үйл явц. Түүхий жимс, хүнсний ногоо, овъёосны будаа зэрэгт маш их хэмжээний эслэг байдаг. сувдан арвайболон хивэг.

Өөх тос.Эдгээр нь тосонд уусдаг A, D, E витаминуудын эх үүсвэр бөгөөд хөгжил, дархлааг хариуцдаг чухал тосны хүчлээр хангадаг. Эрүүл өөх тос нь цөцгийн тос, цөцгий, ургамлын тос, загасанд байдаг.

Төмөр.Энэ элемент нь хүүхдийн гематопоэз, сэтгэцийн хөгжилд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Мах, далайн хоолонд маш их төмөр байдаг бөгөөд бууцай, буурцагт ургамал, хатаасан жимс, ногоонд агуулагддаг. навчит ногоо, манжинд, хушга, наранцэцгийн үр, самар.

Кальци. Чухал элементясны өсөлт, шүдний паалан үүсэх, хэвийн болгох зүрхний хэмнэл, цусны бүлэгнэлтийг хангах. Мах, загас, өндөг, буурцагт ургамал, наранцэцгийн үр, бүйлс, өглөөний цайны үр тарианд кальци их байдаг.

Сургуулийн өмнөх насны хүүхдүүдэд зориулсан эрүүл хооллолтын талаархи танилцуулга

Хүүхдэд зориулсан эрүүл хооллолт сургуулийн настөрөл бүрийн байх ёстой бөгөөд бүх үндсэн бүтээгдэхүүний бүлгийг багтаасан байх ёстой.

Махнаас эхлээд хүүхдийн хоолны дэглэмТуранхай тугал, үхрийн мах, цацагт хяруул эсвэл тахиа хэрэглэх нь зүйтэй. Хиам, хиам, хиам нь эрүүл мэндэд муу. Гэхдээ уураг, төмөр, витамины эх үүсвэр болох дотоод эрхтнийг хүүхдийн хоол тэжээлд хэрэглэж болно.

Загас нь хүүхдэд сайн өөх тос багатай сортууд: цурхай алгана, hake, сагамхай, поллок. Лаазалсан хоол, давсалсан загасны амттан нь хоолны дэглэмд ховор байх ёстой.

Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн нь амархан шингэцтэй уураг, фосфор, кальци, В2 витамины эх үүсвэр юм.

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, жимс, ногооны шүүс нь витамин, нүүрс ус, микроэлементүүд болон бусад ашигтай бодисууд (пектин, эслэг) агуулдаг. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь гүйцэтгэлийг сайжруулахад тусалдаг хоол боловсруулах системмөн өтгөн хатахаас сэргийлнэ.

Талх бас хэрэгтэй гоймон, үр тариа, амьтан болон ургамлын гаралтай өөх тос. Oatmeal нь маш ашигтай байдаг Сагаган. Салатны амтлагч болох ургамлын тосыг илүү сайн шингээх боломжийг олгодог ашигтай бодисуудхүнсний ногоонд агуулагддаг.

Өдөр тутмын хүүхэд сургуулийн өмнөх насны 280 г нүүрс ус, 70 г уураг өөх тос, 900 мг кальци, 200 мг магни, 1350 мг фосфор, 12 мг төмөр, 10 мг цайр, 50 мг витамин С, 0.08 мг иод авах ёстой. . Хоолны хоорондох завсарлага 3.5-4 цаг байна. Чухал нөхцөлбайна хатуу дэглэмхоол тэжээл, дор хаяж 4 удаа хооллох. Түүгээр ч барахгүй гурав нь халуун хоолтой байх ёстой.

Өглөөний цай нийт хоолны 25% байх ёстой өдөр тутмын калорийн агууламж, үдийн хоол - 40%, үдээс хойшхи зууш - 15%, оройн хоол - 20%. Доорх "Хүүхдэд зориулсан эрүүл хооллолт" цэсийг хэрхэн бий болгох талаар дэлгэрэнгүй үзнэ үү.

Сургуулийн насны хүүхдийн эрүүл хооллолт

Сургуулийн насны хүүхдүүдийн хоолны дэглэм нь сургуулийн өмнөх насны хүүхдийн цэсээс тийм ч их ялгаатай биш бөгөөд тэнцвэртэй байх ёстой. Гэхдээ цэсийг бүрдүүлэхдээ өсөлт, хөгжил, сэтгэл хөдлөл, бие махбодийн насжилттай холбоотой биеийн хэрэгцээг харгалзан үзэх шаардлагатай. Идэвхтэй хөдөлгөөн хийх. Сургуулийн насны хүүхдийн эрүүл хооллолт нь шим тэжээлийн бодисын хэрэглээ, зарцуулалтын тэнцвэрийг хадгалах явдал юм.

Сургуулийн хүүхдийн хоолны дэглэмийн илчлэгийн агууламж дараах байдалтай байна.

• 7-10 жил: 2400 ккал.
• 11-13 нас хүртэл: хөвгүүдэд 2400-2700 ккал, охидод 2300-2500 ккал.
• 14-17 нас хүртэл: хөвгүүдэд 2800-2300 ккал, охидод 2400-2600 ккал.

Спортоор хичээллэдэг хүүхэд 300-500 ккал илүү авах ёстой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Оюутны өдөр нь овъёосны гурил эсвэл омлет, шарсан талх зэрэг зөв, тэжээллэг өглөөний цайгаар эхлэх нь маш чухал юм. Хэдэн жимс эсвэл нэг хэсэг бялуу нь оюутанд нэмэлт энерги өгөх болно. Үдийн хоол илүү олон янз байх ёстой. Өдөр бүр хүүхэд ургамлын тос, цөцгий, цөцгийн тос хэрэглэх ёстой.

Мөн сургуулийн насны хүүхдийн цэсэнд загас (долоо хоногт 1-2 удаа), улаан мах (долоо хоногт 1 удаа), буурцагт ургамал эсвэл чихмэл (долоо хоногт 1-2 удаа) байх ёстой. Бусад өдрүүдэд оюутан цагаан мах, гоймон идэх хэрэгтэй.

Хүүхдэд зориулсан эрүүл хоолны цэс

Өглөөний цайндаа хүүхдэд овъёос, манна эсвэл Сагаган будаа өгөх нь дээр. Нэг аяга сүү алддаггүй. Та мөн өглөөний цайнд чанасан өндөг эсвэл омлет хийж болно. Сургуульдаа хоёр алим, цөцгийн тос, бяслагтай сэндвич, эсвэл тараг авчир. Хичээлээсээ ирээд хүүхэд халуун хоол идэх ёстой. Энэ нь хоол боловсруулах эрхтний асуудлаас зайлсхийхэд тусална. Өдөр бүр хүүхэд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ их хэмжээгээр идэх ёстой. Компот чанаж, шүүсийг илүү олон удаа бэлтгэ. Мөн хийжүүлсэн чихэрлэг ундаанаас зайлсхийх хэрэгтэй - тэд зөвхөн таны шүдийг гэмтээж, асуудал үүсгэдэг илүүдэл жинтэй. Хүүхдэд хүчтэй хар цай хэрэглэхийг зөвлөдөггүй; үүнийг ногоон цайгаар солих нь дээр.

Сургуулийн хүүхдийн оройн хоол бүрэн дүүрэн байх ёстой. Хэрэв та мах өгвөл туранхай (үхрийн мах, туулай, тахиа, тугалын мах, цацагт хяруул) байх ёстой, гэхдээ будаа, хүнсний ногоо нь илүү дээр байх болно.

Хүүхдэд эрүүл хоол тэжээл өгөхийн тулд цэсийг дараах байдлаар эмхэтгэж болно (заавал биш):

• Өглөөний цай: будаа, зуслангийн бяслаг, өндөгний аяга, мах, загас, цөцгийн тос бүхий талх, бяслаг, цай, сүү, какао;
• Үдийн хоол: заавал халуун эхний хоол, ногооны салат, хоёр дахь хоол шувууны мах, мах, хачиртай загас, вазелин, компот эсвэл жимсний нухаш;
• Үдээс хойш зууш: нэг аяга сүү, ааруултай сүү, исгэсэн шатаасан сүү эсвэл kefir, жигнэмэг, бяслагны бялуу эсвэл боов, жимс;
• Оройн хоол: үр тариа эсвэл хүнсний ногооны хоол, загас эсвэл махан хоол(шарсан биш).

Хүүхдэд зориулсан эрүүл хоол хүнс: сонгох дүрэм

Асран халамжилж байна хүүхдийн эрүүл мэнд, та үүнийг ойлгох хэрэгтэй Эрүүл хоол хүнсХүүхдэд зориулж шарж болохгүй. Уураар жигнэх эсвэл буцалгах нь дээр. Өөр нэг хувилбар бол жигнэх, жигнэх явдал юм. Өөх тостой мах, лаазалсан хоол, утсан хиам, зарим халуун ногоо (гич, чинжүү, халуун амтлагч) хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Амтыг сайжруулахын тулд та dill, яншуй, ногоон болон нэмж болно сонгино, бага зэрэг сармис.

Хүүхдэд зориулсан эрүүл хооллолтын үндсэн дүрмийг санаарай.

• Хоол хүнс нь олон янз байх ёстой;
• Та өдөрт 4-5 удаа нэгэн зэрэг идэх хэрэгтэй;
• Өдөрт нэг шилээс ихгүй хэмжээтэй сүү, сүүн бүтээгдэхүүн байх;
• Хүнсний ногоо, жимс жимсгэний өдөр тутмын хэрэглээ;
• Хязгаарлагдмал давсны хэрэглээ;
• Цэсээс бүх халуун, халуун халуун ногоо, майонез, цуу, кетчуп зэргийг хасах;
• Элсэн чихэр, нарийн боовны бүтээгдэхүүн, ялангуяа хийжүүлсэн ундааны хэрэглээг багасгах;
• Уураар жигнэх, буцалгах, шөл хийх;
• Хүүхдийн сонирхлыг хөгжүүлэх эрүүл дүр төрхамьдрал.

Сэдвийн талаар бүр илүү

Хэдийгээр өндөр байсан ч ашигтай шинж чанарууд, Манжуурын хушга ховор хэрэглэгддэг хүнсний зорилгоцуглуулсны дараа шууд: энэ нь маш их бэрхшээлтэй холбоотой ...

Учир нь зөв хооллолтХодоодны шархлаатай гэж оношлогдсон өвчтөнүүдийн хувьд хэд хэдэн хоолны дэглэм боловсруулсан. Цочмог үе шатанд энэ нь тогтоогддог ...

IN өнгөрсөн жилХоол хүнсээр эдгээх тухай их ярьдаг. Гэхдээ бүх төрлийн ойлголт хэр үнэн бэ? эрүүл хооллолтэрүүл мэндийн төлөө? Үнэхээр...

Харамсалтай нь эцэг эхийн хамгийн энгийн, өдөр тутмын хоол хүнс нь хүүхдийн биед маш хортой бодис агуулдаг.

Хүүхдийн хоолЭнэ нь бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцтай шууд холбоотой бөгөөд хүүхдийн өсөлтийн хурдыг тодорхойлдог гол хүчин зүйлүүдийн нэг юм. эв нэгдэлтэй хөгжил, дархлааны тогтолцооны хангалттай үйл ажиллагаа, үйл ажиллагааны эсэргүүцэл таагүй хүчин зүйлүүд гадаад орчин, чадвар янз бүрийн төрөлболовсролын хэлбэрүүд.

Үр дагаварт онцгой мэдрэмтгий байдаг хоол тэжээлийн дутагдалхүүхдүүд 3-аас доош насны, учир нь энэ хугацаанд өсөлт хамгийн эрчимтэй явагддаг бол биеийн олон систем бүрэлдэн бий болсон хэвээр байна. Тиймээс хүүхдийн хоол боловсруулах систем бага насхарьцангуй бага ферментийн идэвхжил, салст бүрхэвчийн өндөр нэвчилтээр тодорхойлогддог.

Шээс ялгаруулах систем нь хөгжөөгүй тул бие махбодоос хортой бодисууд аажмаар ялгардаг. Дархлааны систем ходоод гэдэсний замЭнэ нь дөнгөж бүрэлдэж байгаа бөгөөд харшил үүсгэгч, хорт бодис, бичил биетний биед нэвтэрч буй ирээдүйн дархлааны шинж чанар нь хүүхдийн амьдралын эхний жилүүдэд хэр хангалттай хооллохоос хамаарна. Биеийн харшил, ачаалал нэмэгдсэнХүүхдийн амьдралын эхний жилүүдэд элэг, нойр булчирхай, бөөр нь хөгжлийн трамплин юм архаг өвчинхөгшин насандаа. Тиймээс, хүүхдийн эрүүл хооллолтбогино хугацаанд төдийгүй түүний сайн сайхан байдлыг хангадаг.

Амьдралын эхний гурван жилд хүүхдийн амт чанар гүнзгийрч, сайжирдаг. Бага наснаасаа олж авсан хооллох зуршил, үндэс суурь гэдгийг санах нь зүйтэй идэх зан үйлголчлон тодорхойлдог нийт хугацаахүний ​​амьдралын чанар.

Энэ нийтлэлд бид хүлээн зөвшөөрөх боломжгүй бүтээгдэхүүний талаар ярих болно бага насны хүүхдийн хоол тэжээл, түүнчлэн эдгээр хүнсний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн талаар эрт үед бага насхязгаарлах шаардлагатай.

Хүүхэд идэж болохгүй

Хоол тэжээлийн нэмэлтүүд - эдгээр нь технологийн тодорхой үр дүнд хүрэхийн тулд хүнсний бүтээгдэхүүнд тусгайлан нэмсэн байгалийн ба хиймэл гаралтай бодисууд (өнгө, үнэр, муудахаас хамгаалах, бүтэц, бүтцийг хадгалах, Гадаад төрххүнсний бүтээгдэхүүн дээр урт хугацааны хадгалалт). Хүнсний нэмэлтүүд нь хүүхдийн эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг тул ихэнхийг нь бага насны хүүхдэд хэрэглэхийг хориглодог.

Хадгалах бодис E220, 221, 222 (лаазалсан ногоо, жимс жимсгэнэ, хатаасан жимсэнд агуулагдаж болно, тэдгээр нь байгалийн өнгө, үнэрийг хадгалахын тулд нэмдэг) амьсгалын замыг шууд цочроох нөлөөтэй.

Нэмэлтүүд E104, E110, E120 (будагч функцийг гүйцэтгэдэг бөгөөд чихэрлэг хийжүүлсэн ундаа, драже, чихэрлэг чихэр, вазелин, дорнын чихэр, бохь, тамхи татдаг загасболон лаазалсан загас, савласан шөл) үүсгэж болно өдөөх чадвар нэмэгдсэн, хүүхдийн хэт идэвхжил.

Тартразин, натрийн глутамат, будагч бодис(E102) өдөөн хатгаж болно харшлын илрэлмөн хүүхдүүдийн нөхцөл байдлыг улам дордуулдаг харшлын өвчин.

Нитритүүд, хагас боловсруулсан махан бүтээгдэхүүний нэг хэсэг нь хорт хавдар үүсгэх магадлалтай бөгөөд тэдгээр нь сул дорой байдал, толгой өвдөх, харшлын үйл явцыг улам хурцатгахад хувь нэмэр оруулдаг.

Хоол тэжээлийн нэмэлтүүд E221-226, E320-322, E407, E450, E461-466 (жүүс, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, лаазалсан хоол, чанасан хиам, вазелин, чанамал, зайрмаг зэрэгт агуулагдаж болно) нь салст бүрхэвчийг цочроох нөлөөтэй. ходоод гэдэсний зам, хоол боловсруулах эрхтний архаг өвчний хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг.

IN хүүхдийн хоол Зөвхөн ургамлын гаралтай материалаар хийсэн байгалийн будагч бодис (манжин, паприка гэх мэт) хэрэглэхийг зөвшөөрнө.

Синтетик амтлагчихэвчлэн харшлын урвал үүсгэдэг бөгөөд үүнээс гадна чанар муутай хүнсний бүтээгдэхүүний үнэрийг бүрэн далдлах боломжтой.

Хүчиллэг зохицуулагчид: цууны, фосфор, ортофосфор, дарс, синтетик алим, сүүн хүчлүүд (тэдгээрийн тухай мэдээллийг савлагаа дээр зааж өгөх ёстой) - оргилуун усны амтыг бий болгож, хадгалалтын үүрэг гүйцэтгэдэг. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь ам, улаан хоолой, ходоодны нарийн салст бүрхэвчийг гэмтээж, шүдний пааланг устгаж, үрэвслийг үүсгэдэг гэдгийг санах нь зүйтэй. эрт харагдах байдалцоорох өвчин. Фосфорын хүчил нь яснаас кальцийг уусгахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь ясыг илүү хэврэг, уян хатан болгодог.

Хоол хийх үед хүүхдэд зориулсан хоолХүнсний сод (натрийн бикарбонат) -аас бусад исгэх бодис хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Аюултай байж болзошгүй бүтээгдэхүүн хүүхдийн эрүүл мэндхоол тэжээлийн нэмэлтүүд:

• түүхий утсан мах гастрономийн бүтээгдэхүүн, хиам, "дэлгүүрээс худалдаж авсан" жижиглэсэн махтүүгээр хийсэн бүтээгдэхүүн;
• түргэн хоол (энэ нь гүйж байхдаа маш хурдан бэлтгэж, хэрэглэж болох хоолны нэр юм, жишээлбэл: шарсан төмс, пицца, шаурма, хот-дог, сэндвич, чипс гэх мэт);
• лаазалсан хоол, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн;
• кетчуп, майонез болон бусад үйлдвэрлэлийн сүмс;
• зарим чихэрлэг бүтээгдэхүүн;
• хийжүүлсэн болон шүүслэг ундаа.

Элсэн чихэр орлуулагч. Аспартам, ксилит, сорбитол болон бусад сахар орлуулагчийг хэрэглэхийг хориглоно хүүхдийн хоол тэжээлУчир нь тэд гажуудуулдаг бодисын солилцооны үйл явцхүүхдийн биед. Тиймээс ксилитол ба сорбитол нь хөгжлийг дэмждэг urolithiasis, аспартам нь өдөөдөг харшлын урвалМөн торлог бүрхэвчинд сөргөөр нөлөөлдөг, сахарин, цикломат нь хорт хавдар үүсгэдэг гэж үздэг.

Чихэрлэг бодис агуулсан бүтээгдэхүүн:

• бохь;
• чихэрлэг карбонатлаг болон шүүслэг ундаа;
• "Хөнгөн" бүтээгдэхүүн - илчлэг багатай хөнгөн зууш, ундаа, чихэр.

Мөөг. Мөөг хэрэглэхийг хориглоно хүүхдийн хоол тэжээлдстатистикийн улмаас бага нас хүнд хордлогоБөөр, элэг нь боловсорч гүйцээгүйгээс бага насны хүүхдүүдэд ихэвчлэн үхэлд хүргэдэг мөөг. Хааяа хэрэглэхийн хамт хортой мөөг, хүнд хордлогын тохиолдол одоо түгээмэл байна идэж болох мөөг. Яагаад ийм зүйл болж байна вэ? Бүтцийн хувьд хөвөнтэй төстэй мөөгөнцөрийн мицели нь хөрсөөс идэвхтэй татаж, түүнд агуулагдах бодисыг агааржуулдаг. хортой бодисууд: хүнд металлууд, бензин боловсруулах бүтээгдэхүүн, пестицид, шавьж устгах гэх мэт.

Нэмж дурдахад мөөг нь хүүхдийн биед шингэж, шингээхэд маш хэцүү байдаг, учир нь тэдний эсүүд нь тусгай, тэсвэртэй бодис агуулдаг. химийн хүчин зүйлүүдТэгээд хоол боловсруулах ферментүүд, бодис нь хитин юм.

Транс изомер агуулсан бүтээгдэхүүн өөх тосны хүчил (транс өөх тос). Өөх тосны хүчлүүдийн транс изомеруудыг устөрөгчжүүлэлтийн үр дүнд олж авдаг (устөрөгчийн атомаар ханасан) ургамлын тос. Энэ аргаХадгалах хугацааг уртасгахын тулд одоо өөх боловсруулалтыг өргөнөөр ашиглаж байна хүнсний бүтээгдэхүүнургамлын тос агуулсан. Транс тосны хүчлүүд нь хүчилтөрөгчийн нөлөөнд исэлддэггүй тул муудах, хордохгүй. Гэсэн хэдий ч устөрөгчжүүлэлтийн явцад ургамлын тосны ашигтай шинж чанар алдагдаж, шинэ, тааламжгүй шинж чанарууд гарч ирдэг: транс изомерууд нь цусан дахь холестерины хэмжээг нэмэгдүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. хэвийн ажилэсийн мембран, судасны эмгэг үүсэхэд хувь нэмэр оруулах, бэлгийн бойжилтод сөргөөр нөлөөлдөг гэх мэт.

Транс тосны хүчил агуулсан хоол хүнс:

• маргарин ба түүнийг агуулсан бүтээгдэхүүн;
• майонез;
• удаан хадгалах хугацаатай гурилан бүтээгдэхүүн (2-3 хоногоос дээш);
• түргэн хоол.

Мах өөхний сортууд . Галуу, нугас, хурга, өөхний гахайн мах, өөх тосыг хэрэглэдэггүй хүүхдийн хоол тэжээлд 3 жил хүртэл, учир нь тэдгээрийн хэрэглээ нь хоол боловсруулах тогтолцоонд ихээхэн ачаалал, элэг, нойр булчирхайн ачаалалтай холбоотой байдаг.

Кофейн бүтээгдэхүүн. Кофеин нь мэдрэлийн системийн цочролыг нэмэгдүүлж, нойргүйдэх, зүрхний цохилтыг нэмэгдүүлэх, нэмэгдүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. цусны даралт, энэ нь хүсээгүй нэмэлт ачаалал юм зүрх судасны тогтолцоохүүхэд, тиймээс кофейныг хориглоно хүүхдийн хоол тэжээлд.

• кофе;
• кофе дүүргэсэн чихэр;
• шоколадтай өндөр агуулгатайкакао;
• "Эрчим хүчний" ундаа нь үйлдвэрлэгчээс "хүч чадал, эрч хүч өгдөг" гэж тодорхойлсон янз бүрийн согтууруулах ундаагүй эсвэл бага хэмжээний согтууруулах ундаа юм. Ийм ундааны төв мэдрэлийн системд үзүүлэх онцгой нөлөө нь кофейн (заримдаа гуарана, мате, матин, теин гэж нэрлэдэг) болон бусад өдөөгч бодисууд болох кофеины гомолог болох теобромин, теофиллин зэрэг өндөр агууламжтай холбоотой юм.

Хувиргасан амьд организм агуулсан бүтээгдэхүүн. GMO- генетикийн хувьд өөрчлөгдсөн организм, үр дүнд бий хиймэл өөрчлөлтаргуудыг ашиглан түүний генотип генетикийн инженерчлэл. Хүнсний үйлдвэрлэлд хүнсний ногооны хувиргасан амьд организмыг ихэвчлэн ашигладаг бөгөөд үүнийг хүнсний ногоо, жимсний холимог, чипс, үр тариа, эрдэнэ шиш, генийн хувьд өөрчлөгдсөн цардуул, шар буурцаг хэлбэрээр - мах, лаазалсан загас, хиам, төрөл бүрийн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн. Ийм бүтээгдэхүүний хүний ​​эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөө нь хангалттай судлагдаагүй тул хэрэглэхийг хориглоно. хүүхдийн хоол тэжээлдбага нас.

Бүх төрлийн цай. Хар, ногоон ба Ургамлын цайхориглосон хүүхдийн хоол тэжээлд 2 жил хүртэл, учир нь тэдгээр нь гэдэс дотор төмрийн шингээлтийг удаашруулдаг бодис, түүнчлэн мэдрэлийн системийн өдөөлтийг нэмэгдүүлдэг таннин агуулдаг. Зөвлөмж болгож буй 2-оос дээш настай Дэлхийн байгууллагаэрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээ, төмрийн шингээлтийг алдагдуулахгүйн тулд хоолны үеэр цай уухаас зайлсхийх хэрэгтэй.

Хүүхдийн хоолонд тавих хязгаарлалт

Элсэн чихэрболон түүнийг агуулсан бүх бүтээгдэхүүн. Өдөр тутмын нормэлсэн чихрийн хэрэглээ 35-40 гр-аас ихгүй байна хүүхдүүдэд 1-1.5 жил, 40-45 гр - 1.5-3 насны хүүхдэд. Хүүхэд үүнийг жимс жимсгэнэ, хатаасан жимс, зефир, өөх тос багатай жигнэмэг, тарвага, чанамал, тарвага, чанамал, зөгийн бал (хэрэв хүүхэд тэсвэрлэдэг бол 2 наснаас эхлэн) зэрэг бүтээгдэхүүнээр хүлээн авбал илүү дээр юм. Элсэн чихэр нэмэхийг зөвлөдөггүй өдөр тутмын хоол(будаа, кассерол, зуслангийн бяслаг гэх мэт). Хүүхдийн биед элсэн чихрийн хэт их хэрэглээ нь нойр булчирхайг илүү их ажиллуулдаг гэдгийг үргэлж санаж байх хэрэгтэй (энэ нь хүүхдийн нойр булчирхайг хөгжүүлэх эрсдэлт хүчин зүйл болдог). Чихрийн шижин), үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг илүүдэл жинтэй, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааны алдагдал, цооролт үүсэх.

Давс. Өдөр тутмын хоол хийх норм хүүхдэд зориулсан давсбага нас нь өдөрт 3 г-аас ихгүй байдаг бөгөөд энэ нь хагас халбагатай тэнцдэг. Үүний зэрэгцээ нялх хүүхдэд санал болгож буй аяга таваг нь "насанд хүрэгчдийн амтанд" дутуу давсалсан байх ёстой. Илүүдэл давс нь биед шингэн хуримтлагдаж, хүүхдийн бүрэн гүйцэд боловсроогүй бөөр, зүрх судасны системд хэт их ачаалал өгдөг. бүхий бүтээгдэхүүнүүд нэмэгдсэн агуулгадавс: давсалсан загас, тамхи татдаг мах, төрөл бүрийн маринад, "насанд хүрэгчдийн" лаазалсан хоол, чипс, давсалсан жигнэмэг гэх мэт.

Амтлагч. Сайжруулахын тулд амт чанархоол хүнс, хоолны дуршилыг өдөөх хүүхдийн хоолны дэглэмяншуй, dill, cilantro (1.5 наснаас эхлэн), сармис, сонгино, sorrel (2 наснаас) зэрэг байгалийн амтлагчийг нэвтрүүлсэн. Гэсэн хэдий ч бага насны хүүхдийн хоолны дэглэмд тэдний тоо хэмжээ хязгаарлагдмал байх ёстой. Уксус, гич, тунхууны, газрын хар чинжүү зэрэг амтлагч, халуун ногоо нь ходоод гэдэсний замын салст бүрхэвчийг цочроож, шүүрлийг ихэсгэдэг тул бага насны хүүхдийн хоолны дэглэмээс бүрэн хасах хэрэгтэй. давсны хүчилходоодны эсүүд (хөгжүүлэх урьдчилсан нөхцөлийг бүрдүүлэх архаг гастритТэгээд пепсины шарх), мөн зөрчилд хүргэж болзошгүй мотор функцходоод гэдэсний зам болон хангах Сөрөг нөлөөхүүхдийн шээсний системд бөөрний хоолойн нарийхан хучуур эдийг гэмтээдэг.

Жигнэх. Боов, боов, бялуу зэрэг нь илчлэг ихтэй, агууламжтай учраас хязгаарлагдмал байх ёстой их хэмжээнийСахара. Баян хоолыг буруугаар ашиглах нь гадаад төрх байдалд хүргэдэг илүүдэл жин, гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг удаашруулж, зарим хүүхдэд өтгөн хатах хүртэл үүсдэг. Эрүүл хүүхэд бага насны 50 гр бүтээгдэхүүнээс авах боломжтой цөцгийн зуурмагөдөрт (жишээлбэл, үдээс хойш цайны үеэр боов эсвэл бялуу).

Цитрус, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, зөгийн бал(болон бусад зөгий бүтээгдэхүүн), шоколад.Эдгээр нь үйлдвэрлэх, гаргахад тусалдаг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг хүүхдийн бие тусгай бодис- нэвчилтийг нэмэгдүүлдэг гистамин цусны судас. Тэдний хэрэглээ бага хэмжээ 1.5-2 наснаас дээш эрүүл хүүхдэд зөвшөөрөгдөх боломжтой. Хэрэв харшилтай бол гистамин ялгаруулдаг бүтээгдэхүүнийг хүүхдийн хоолны дэглэмээс бүрэн хасах хэрэгтэй.

Харшлын өвчлөл өргөн тархаж байгаа нь одоогийн байдлаар түүний агуулгыг байнга анхаарч үзэх шаардлагатай байгааг харуулж байна. харшил үүсгэдэг бүтээгдэхүүнВ хүүхдийн хоол. Ихэнх нийтлэг шалтгаанбага насны хүүхдүүдэд харшил үүсдэг бүх сүү, өндөг, тахиа, самар (самар зэрэг), шар буурцаг, далайн хоол, загас, улаан буудай. Эрүүл хүүхдүүд эдгээр бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхдээ тэдний шаардлагыг чанд дагаж мөрдөх ёстой насны норм. Харшлын өвчтэй хүүхдүүдийн хувьд бие даасан хоолны дэглэм боловсруулдаг бөгөөд үүнд заасан хүрээний хоолыг хэсэгчлэн эсвэл бүрмөсөн хасдаг.

Эцэст нь хэлэхэд, "зөв" бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь зөөлөн хоол хийхтэй хослуулах ёстой гэдгийг тэмдэглэхийг хүсч байна. Хүүхдүүдийн хувьд буцалгах, жигнэх, уураар жигнэх, жигнэх зэргийг илүүд үздэг бол хайруулын тавган дээр шарах, тамхи татахыг бүрэн хасдаг гэдгийг сануулъя. Үүнээс гадна, хэрэв хүүхэд ямар нэгэн өвчинтэй бол хоолны дэглэмийг зохих зөвлөмжид үндэслэнэ.

Хүүхдийн зөв хооллолт нь насанд хүрэгчдийн зөв хооллолттой адил биш юм. Хүүхдүүд насанд хүрэгчид биш, тэдний хоол тэжээл нь насанд хүрэгчдийнхээс арай өөр байх ёстой. Хүүхэд багадаа юу идэж байгаа нь ирээдүйд түүний эрүүл мэндэд нөлөөлдөг, учир нь суурь нь бага насандаа тавигддаг.

Хүүхдэд зориулсан эрүүл хооллолт нь чипс, жигнэмэг, кока-кола байхгүй байхаас гадна шаардлагатай бүх тэжээллэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулсан тэнцвэртэй хооллолт юм.

IN хүүхдийн бие, насанд хүрсэн хүнээс ялгаатай нь бүх систем, эрхтнүүдийн үүсэх, хөгжүүлэх, өсөлт, үүсэх үйл явц идэвхтэй явагдаж, тэдний үйл ажиллагаа сайжирч байна. Хүүхэд маш их хөдөлж, оюун ухаан нь бүрэлдэж, хөгждөг мэдрэлийн систем, болон бусад олон. Гэхдээ яг эндээс нэг эх сурвалж- Хоол хүнснээс хүүхэд амьдралынхаа эрчим хүчийг, эсийн бүтцэд зориулсан хуванцар материалыг авдаг.

Түүгээр ч зогсохгүй хоол тэжээлийн дутагдал, түүний илүүдэл нь ходоод гэдэсний өвчин, бодисын солилцооны эмгэг, эсвэл эсрэгээр илүүдэл жин, таргалалт хүртэл нэмэгдэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Буруу, эрүүл бус хоол тэжээл нь хүүхдэд эрүүл мэндийн асуудал хэлбэрээр шууд илэрдэггүй. Гэнэт л хүүхэд хурдан ядарч, байнга өвдөж, хэт идэвхтэй, гистерик, дур хүсэл, эсвэл хэт унтамхай гэх мэт.

Хүүхдэд зориулсан хоол тэжээлийн дүрэм

Аливаа хүний ​​хоол хүнсний гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь нүүрс ус, уураг, өөх тос байдаг. Хүүхдийн хоолны дэглэмд эдгээрийг дараахь байдлаар уялдуулах ёстой: бага насны хүүхдэд - 20% уураг: 20% өөх тос: 60% нүүрс ус, ахимаг насны хүүхдэд ойролцоогоор 1 хэсэг уураг, 1 хэсэг өөх тос, 4 хэсэг нүүрс ус. Хүснэгтээс та эдгээр хүнсний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хувьд хүүхдийн биед өдөр бүр юу хэрэгтэй байгааг, мөн илчлэгийг харж болно.

Хүүхдүүд маш чухал. Түүний дутагдлаас болж бодисын солилцоо алдагдаж, хүүхдийн өсөлт хөгжилт, түүний хөгжил буурдаг сэтгэцийн хөгжил, мөн түүнчлэн янз бүрийн өвчин үүсдэг.

Хүүхдийн хоолны дэглэмд өөх тос байдаг барилгын материалэд эсийн хувьд эдгээр нь лецитин ба ханаагүй тосны хүчлүүд, D, A витаминуудын эх үүсвэр бөгөөд эдгээр витаминыг шингээхэд тусалдаг. Өөх тос дутагдалтай - дархлаа, эсийн бүтэцтэй холбоотой асуудлууд, илүүдэл өөх тос - бодисын солилцооны эмгэг, хоол боловсруулах эрхтний асуудал, уургийн хэрэглээ алдагдах.

Хүүхдийн хоолны дэглэм дэх нүүрс ус нь булчингийн үйл ажиллагааг эрчим хүчээр хангадаг. Хүүхдийн эрүүл хооллолтонд ялангуяа фруктоз, глюкозоор хангадаг жимс, лактозоор хангадаг сүү чухал байдаг. Та мөн ийм эх сурвалжийг бүрэн үгүйсгэх ёсгүй. хурдан нүүрс ус, зефир, жигнэмэг, чихэр, зөгийн бал гэх мэт. Гэсэн хэдий ч энд та хэзээ зогсохоо мэдэх хэрэгтэй, өөрөөр хэлбэл хэт их хэмжээИйм нүүрс ус нь том алхам юм хүүхдийн таргалалт, байнга ханиадболон хөгжлийн саатал.

Үүнээс гадна хүүхдэд зориулсан зөв хооллолтыг шаарддаг хангалттай тоо хэмжээвитамин ба. Энэ хүснэгтээс та энэ талаар олж мэдэх боломжтой өдөр тутмын хэрэгцээхүүхдийн биед эдгээр бичил тэжээлүүд:

Хүүхдэдээ өдөрт 4-5 удаа хооллох цэс гарга. Энэ нь амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн, ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн (загас, мах, сүүн бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоо, үр тариа, жимс жимсгэнэ, гурилан бүтээгдэхүүн) хоёуланг нь агуулсан байх ёстой бөгөөд хоолны дэглэм илүү олон янз байх тусам том хүүхэдшим тэжээл авах болно.

Хүүхдийн хоолны дэглэмээс зайлсхийх цорын ганц зүйл бол өөх тос, шувууны мах юм. халуун ногоотой амтлагч, утсан мах, маринад, мэдээж чипс, сод, япон хоол, түргэн хоол. Ингэснээр та хүүхдэдээ эрүүл, зөв ​​хооллолтын зарчмуудыг суулгаж өгөх цорын ганц арга зам юм.

Нас ахих тусам хүүхдүүд илүү ихийг сурч, хичээдэг. Мэдээжийн хэрэг, эрүүл бус хоол хүнс тэднийг тойрч гарах магадлал багатай. Гэхдээ энэ нь ихэвчлэн маш амттай байдаг! Одоо эцэг эхчүүд хүүхдүүдтэйгээ хоол хүнс: амт, шинж чанар, ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар ярилцах шаардлагатай байна. Мөн бүх хүүхдүүд өөрсдийн гэсэн амтыг илүүд үздэг тул бид үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Нэмж дурдахад, энэ нь зүгээр л давуу эрх, мөн зорилгодоо хүрэх, амттай, эрүүл бус зүйл идэх хүсэл эрмэлзэл хаана байгааг ойлгох нь чухал юм.

Нөхөр бид хоёр эрүүл хооллолтонд илүү анхаарч, хүүхдүүддээ ямар хоол хүнс хэрэглэх нь дээр, алийг нь хэрэглэхээс татгалзах ёстойг тайлбарлахыг хичээж байна. Зарчмын хувьд бид хоол хийхийг үргэлж хичээдэг Эрүүл хоол хүнс, мөн бид үүнийг өндөр үнэлдэг. Хүүхдүүд ихэнх жимсийг дуртайяа иддэг, тэр ч байтугай брокколид дуртай :)

Гэхдээ чихэр болон бусадтай хамт биш эрүүл бүтээгдэхүүнхүндрэлүүд үүсдэг. Ийм амттай байвал хүүхдэд хор хөнөөлтэй гэдгийг яаж тайлбарлах вэ? Миний бодлоор та зүгээр л бага хог хаягдал авч, эрүүл хоолны талаар илүү их ярьж, үүнийг хийж, идээрэй. Ийм яриа өрнүүлэхийн тулд би "Эрүүл хооллолт" сэдэвчилсэн шинэ багцыг боловсруулсан.

ОруулсанХүүхэдтэйгээ түүний амтыг хэрхэн сонгох талаар ярилцах, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэтэй холбоотой тоглоомууд, түүнчлэн эрүүл мэндийг тодорхойлох тоглоомууд байдаг. хортой бүтээгдэхүүн, түүнчлэн "эрүүл хооллолт" гэсэн ойлголтыг хэлэлцэх даалгавар.

| pdf

Багцаас гадна би танд маш их зөвлөж байна шинэ ном"Витамин" нэртэй "MYTH" хэвлэлийн газраас, зохиолч Агнешка Совинска. Үүнд витамин, эрдэс бодисыг инээдтэй дүрээр харуулсан болно өөр дүр. Жишээлбэл, витамин С бол бүх төрлийн үйл ажиллагаа, иод бол бүх биеийн инженер, энэ нь ажиллахад тусалдаг. янз бүрийн эрхтэн, ялангуяа тархи, витамин Е үргэлж залуу, хөгжилтэй байдаг бөгөөд магни нь хүн бүрийг тайвшруулдаг.

Бид ийм витамины тухай ном уншдаг:

Эхэндээ бид шинэ тархалтыг нээдэг, эсвэл Ксюша өөрөө түүний нэрийг уншаад, дотор нь хэн амьдардагийг сайтар бодож үзээд, витаминуудын тайлбартай тархалт руу буцаж очоод тэдгээрийн талаар уншаад, дараа нь бид зургийг дахин хардаг. хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, ашигтай витамин, эрдэс бодисын талаар ярилц.

Энэхүү ном нь хоол хүнсний ашиг тусын талаар бодох, ярилцах олон зүйлийг өгдөг. Түүний ачаар хүүхдүүд кальци, иод гэж юу болох, витамин яагаад хэрэгтэй, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ өдөр бүр идэх нь яагаад чухал болохыг мэддэг.

Энэ бол маш чухал бөгөөд хэтрүүлэлгүйгээр би хэлж чадна хэрэгтэй ном. Энэ нь хүүхдэд эрүүл хооллолтын мөн чанарыг тайлбарлаж, түүний ач холбогдлыг ойлгуулахад хялбар болгодог. Нэмж дурдахад, витаминтай биечлэн танилцсанаар хүүхдүүд жимс, хүнсний ногоог илүү дуртайгаар идэж эхэлдэг.