Маалингын гурилын ашиг тус. Маалингын гурилаар биеийг хорт бодис, илүүдэл жингээс цэвэрлэх

Сайн байна уу, эрхэм уншигчид! Өгүүлэлд бид маалингын гурил, түүний ашигтай шинж чанаруудТэгээд болзошгүй хор хөнөөл. Бид танд kefir болон ундаанаас хэрхэн ундаа бэлтгэхийг хэлж байна маалингын гурил, вазелин болон нарийн боов. Бидний зөвлөмжийг хэрэгжүүлснээр та бие махбодоо хорт бодисоос цэвэрлэж, жингээ хасах боломжтой болно.

Маалингын үрийн хоол гэж юу вэ

Маалингын гурилыг маалингын үрийг нунтаглах замаар хийдэг. Үүний дараа үүссэн гурилыг тосгүй болгоно. Буталсан хооронд маалингын үрөөрийн гараар болон маалингын гурилаар ялгаатай байдаг. Гурилыг зөвхөн нөхцөлд л авч болно аж үйлдвэрийн үйлдвэрлэл. Кофе бутлуур эсвэл хутгагчаар нунтагласан маалингын үр нь 48% тос агуулдаг. Энэхүү нунтагласан үр нь гурилнаас хамаагүй богино хугацаанд хадгалагддаг.

Маалингын үрийг хэрхэн яаж авах вэ

Үйлдвэрлэлийн нөхцөлд маалингын гурилыг үрийг хольцоос цэвэрлэж, дараа нь 10 минутын турш 20 градусын усны температурт усаар угаана. Дараа нь 80 градусын температурт, 10% чийгшилтэй хатаана. Тосыг хэвлэлийн дор шахаж, аль хэдийн буталсан, тослоггүй үрийг тороор дамжуулж, буталж, гурил гаргаж авдаг.

Та гэртээ маалингын гурил хийж болно, энэ нь үйлдвэрийн гурилтай адил жигнэх чадвартай. Үүнийг хийхийн тулд маалингын үрийг 20 минутын турш буцалж буй усанд дүрнэ. Уснаас гаргаж аваад хаттал кофе бутлуур эсвэл хутгагчаар нунтаглана. Үр массыг хатааж, дахин нунтаглана.

Маалингын гурил - ашиг тус, хор хөнөөл

Маалингын гурил нь эмчилгээний үр дүнтэй байдаг ерөнхий эрүүл мэндийг сайжруулахбие. Энэ нь эрсдлийг бууруулдаг илүүдэл жин. Үүнд агуулагдах эслэг нь ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулж, өөх тосны солилцоог хэвийн болгодог. Маалингын гурилд агуулагдах ургамлын уураг нь сайн шингэдэг.

Өөх тосны хүчил - Омега-3 ба Омега-6 нь цусны найрлагыг сайжруулж, үс, хумс, арьсыг бэхжүүлдэг. Гормоны түвшинг хэвийн болгож, үүрэг гүйцэтгэдэг урьдчилан сэргийлэх-аас эрт хөгшрөлт, сэтгэлийн хямрал, Альцгеймерийн өвчин. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маалингын гурил хэрэглэхийг зөвлөж байна. арьсны өвчинба атеросклероз.

Маалингын үрийн гурилын антиоксидантыг сайжруулдаг гэдэсний микрофлор, ханиаднаас хамгаалж, биеийн гадны нөлөөнд тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлнэ сөрөг нөлөө. Үүнээс гадна тэд цусны судас, артерийн ханыг бэхжүүлж, эрсдлийг бууруулдаг зүрх судасны өвчин.

Маалингын гурилын ашигтай шинж чанарууд:

• хөгжүүлэх эрсдэлийг бууруулдаг онкологийн өвчин;
• биеийг залуужуулах;
• элэгийг хорт бодисоос цэвэрлэдэг;
• мэдрэлийн системийг тайвшруулдаг;
• нөхөн үржихүйн тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгох;
• бодисын солилцооны үйл явцыг сайжруулж, арилгахад тусалдаг нэмэлт фунтов.

Мөн арьсны үйл ажиллагааг хэвийн болгохын тулд арьсны маскуудын нэг хэсэг болгон ашигладаг. sebaceous булчирхай, арьсны өнгийг жигд болгох, батга арилгах. Маалингын гурилыг жирэмсэн болон хөхүүл эхчүүдэд хэрэглэхийг зөвлөж байна. IN ардын анагаах ухаанЭнэ нь хэрх, шүдний өвчин, гастрит болон ашиглагддаг пепсины шархлаа. Өвдөлт намдаах, үрэвслийн эсрэг, тайвшруулах үйлчилгээтэй.

Видео нь тухай ярьж байна хоол тэжээлийн үнэ цэнэболон маалингын үрийн гурилын ашиг тус.

Маалингын гурил нь маш бага эсрэг заалттай боловч тэдгээрийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Цөсний чулуу, бөөрний чулуугаар өвчилсөн хүмүүст маалингын гурил хэрэглэх нь тэдний нүүлгэн шилжүүлэлтэд хүргэдэг. Тиймээс хэрэглэхээсээ өмнө зөвшөөрөгдсөн тунгийн талаар эмчээсээ асуух хэрэгтэй.

Биеийг цэвэрлэхийн тулд kefir бүхий маалингын гурил

Найрлага:

1. Кефир - 200 мл.
2. маалингын гурил - 20 гр.

Хэрхэн хоол хийх вэ:Эхний долоо хоногт маалингын гурилыг нэг аяга kefir дээр нэмээд бүх бөөгнөрөл нь уусах хүртэл хутгана. Уг ундааг 20 минутын турш исгэж байлгана. Хоёр дахь долоо хоногт гурилын хэмжээг өөрчилж, 40 грамм, гурав дахь долоо хоногт 60 грамм нэмж эхэлнэ.

Яаж хэрэглэх вэ:Хоолны оронд өдөрт нэг удаа ундаа ууна. Гурван долоо хоногийн турш, дараа нь 3 долоо хоногийн завсарлага аваад курсээ дахин давтаж болно.

Үр дүн:Маалингын гурил нь үндсэндээ зарчмаар ажилладаг сорбент юм идэвхжүүлсэн нүүрс. Энэ нь хорт бодисын шингээлтийг удаашруулж, kefir нь элэгний үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусалдаг.

Жин хасах зориулалттай маалингын гурил

Маалингын үрийн гурил нь жингээ хасахад тусалдаг боловч бодит үр дүнд хүрэхийн тулд үүнийг хэрэглэхээ болих хэрэгтэй өөх тостой хоол хүнс, хэрэглээний хэмжээг нэмэгдүүлэх ургамлын хоолмөн спортын үйл ажиллагааг нэмнэ үү. Энэ тохиолдолд та жингээ хасаад зогсохгүй биеийг хорт бодисоос цэвэрлэх болно.

Усаар хийсэн маалингын гурил

Жингээ хасахын тулд та маалингын гурилыг kefir эсвэл усаар хэрэглэж болно. Устай жор нь бүр бага калори агуулдаг бөгөөд үндэс суурь болдог маалингын хоолны дэглэм, мацаг барих өдрүүдэд тохиромжтой.

Найрлага:

1. Халуун ус - 200 мл.
2. маалингын гурил - 20 гр.

Хэрхэн хоол хийх вэ:Маалингын үрийн гурилыг нэг аяга усанд хийнэ, бүх бөөгнөрөл нь уусах хүртэл хутгана. Ундаа нь дор хаяж 20 минутын турш исгэж байх ёстой. Хэрэв хүсвэл зөгийн бал халбагаар амтлахын тулд нэмнэ.

Яаж хэрэглэх вэ:Хоолны оронд өдөрт нэг удаа ундаа ууна. Эхлээд хагас шил ууж, 10 минутын дараа үлдсэнийг нь ууна. Гурван сарын турш хэрэглээрэй, дараа нь нэг сарын завсарлага аваад курсээ дахин эхлүүлж болно.

Үр дүн:Энэхүү ундаа нь биеийг цэвэрлэж, жингээ хасахад тусалдаг.

Маалингын үрийн гурил - тойм

Олон хүмүүс маалингын гурилыг хэрэглэсний үр нөлөөг мэдэрч, тодорхой үр дүнд хүрч, биеийн хөнгөн байдал, арьсны байдал мэдэгдэхүйц өөрчлөгдсөнийг мэдэрсэн. Маалингын үрийн гурил нь бүхэл бүтэн организмд үйлчилдэг хоолны бүтээгдэхүүн юм.

Наталья, 45 настай

Зургаан сарын өмнө би интернетээс маалингын гурил нь биеийг хорт бодисоос цэвэрлэдэг, тэр үед та жингээ хасаж чадна гэсэн нийтлэлтэй танилцсан. Өгүүллэгээс санаа авч дэлгүүр орлоо эрүүл хооллолтТэгээд энэ гурилыг худалдаж авсан. Би үүнийг kefir дээр нэмээд дуртайяа идсэн. 3 сарын дотор би 8 кг турсан.

Екатерина, 30 настай

Дэлгүүрт санаандгүй маалингын гурил хараад худалдаж авсан. Би гэртээ ирээд түүгээр юу хийж болохоо уншиж эхлэв. Биеийг цэвэрлэж, арьсны байдлыг сайжруулдаг гэсэн мэдээлэлтэй танилцсан. Би хоол хийж байхдаа аяга таваг дээр нэмж эхэлсэн бөгөөд энэ нь амттай, ер бусын болсон. Нэмж дурдахад би долоо хоногт хоёр удаа өөртөө зориулж зохион байгуулдаг мацаг барих өдрүүд, маалингын гурилтай kefir уусан. Гурван сар тогтмол хэрэглэсний дараа миний арьс илүү уян хатан болж, хөнгөн мэдрэмж төрж байгааг анзаарсан. тааламжтай гэнэтийн бэлэгБи 5 кг хассан.

Нина, 56 настай

Миний жин 100 кг-аас давж эхлэхэд би цөхрөнгөө барж, жингээ хасах арга замыг хайж эхлэв. Маалингын гурил жингээ хасахад тусалдаг гэж уншаад худалдаж аваад хэрэглэж эхэлсэн. Хоолондоо нэмээд kefir-тэй хольж уусан. Хагас жил ийм идэвхтэй хэрэглэсний дараа би 20 кг турсан.

Маалингын үрийн гурилаар жигнэх

Маалингын гурил нь анагаах ухаан, хоол хийхэд онцгой ач холбогдолтой. Энэ нь жигнэхэд маш тохиромжтой.

Маалингын үртэй талх

Жорны тайлбар:

Маалингын гурилаар хийсэн талх нь нимгэн царцдастай боловч өөрөө нягт байдаг.

Танд хэрэгтэй болно:

• давс - 5 гр;
• элсэн чихэр - 10 гр.;
• хуурай мөөгөнцрийн - 7 гр.;
• улаан буудайн гурил - 450 гр.;
• маалингын гурил - 50 гр;
• ус - 300 гр.;
• ургамлын тос- 40 гр.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Улаан буудайн гурилыг аяганд хийнэ, маалингын гурил нэмээд холино.
2. Нэг аяганд хуурай мөөгөнцөр нэмээд дахин холино.
3. Үүссэн хольц руу ус хийнэ өрөөний температурболон ургамлын тос, элсэн чихэр, давс нэмнэ.
4. Зуурсан гурил зуураад, алчуураар таглаад нэг цаг орчим дулаан газар тавь. Энэ хугацаанд зуурсан гурил хэд хэдэн удаа нэмэгдэх болно.
5. Дахин зуурсан гурил зуураад дугуй хэлбэртэй болгоно.
6. Зуурсан гурилыг жигд хуудсан дээр шилжүүлж, эхлээд ургамлын тосоор тосолно.
7. Зуурсан гурилаа дахин алчуураар таглаад 40 минутын турш дулаан газар тавь.
8. Ирээдүйн талхны гадаргуу дээр хэд хэдэн зүслэг хийх хэрэгтэй.
9. Талхыг аль хэдийн 200 градус хүртэл халаасан зууханд хийж, талхыг 45 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Маалингын гурилаар хийсэн бин

Жорны тайлбар:

Маалингын гурилаар хийсэн бин нь ер бусын амттай бөгөөд сонгодог хоолноос арай өөр бөгөөд бэлтгэхэд бага зэрэг хугацаа шаардагддаг. Хэрэв та гурилыг буцалсан усаар исгэж байвал бин нь илүү нарийн амттай болно.

Танд хэрэгтэй болно:

• элсэн чихэр - 15 гр.;
• ус - 200 мл;
• буцалж буй ус - 200 мл;
• маалингын гурил - 30 мл;
• улаан буудайн гурил - 170 гр;
• сод - 1.5 гр;
• давс - 1.5 гр;
• нимбэгийн хүчил - 1.5 гр.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Нэг аяга аваад маалингын гурил хийнэ, тэнд элсэн чихэр нэмнэ.
2. Гурил, элсэн чихэр холихдоо буцалж буй ус руу хийнэ. Энэ үед гурил нь өтгөн вазелин шиг тууштай болж эхлэх ёстой.
3. Үүссэн масс руу нэмнэ буцалсан усдахин хутгана.
4. Үүссэн шингэн массад илүү их давс, сод нэмнэ. нимбэгийн хүчилулаан буудайн гурил нэмээд бүх найрлагыг жигд болтол холино.
5. Алтан хүрэн хүртэл хоёр талдаа жигнэх.

Маалингын гурилаар хийсэн Kissel

Маалингын үрийн цардуул нь цардуул шаарддаггүй, зөвхөн маалингын гурил эсвэл нунтагласан үрийг шаарддаг маш хялбар ундаа юм. Та өөрийн амтанд тохируулан вазелиндаа элсэн чихэр, зөгийн бал, сироп нэмж болно.

Танд хэрэгтэй болно:

• маалингын гурил - 30 гр;
• ус - 0.5 литр.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Маалингын үрийн гурилыг нэг аяга усанд хутгана, ингэснээр бөөгнөрөл байхгүй болно. Нэг төрлийн, зузаан масс үүсэх хүртэл.
2. Гурил, усны холимогийг бүлээн устай саванд хийнэ, хутгана.
3. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчрах.

Юу санах вэ

1. Маалингын үрийн гурил нь бие махбодид тустай хүнсний бүтээгдэхүүн юм.
2. Маалингын үрийн гурил нь хүн бүрт ашигтай байдаг ч бөөрний чулуугаар өвчилсөн хүмүүс болон цөсний хүүдий.
3. Маалингын үрийг хоолны нэг болгон хэрэглэх нь таны биеэс хорт бодисыг гадагшлуулж, жингээ хасахад тусална.

Маалингын үр гэх мэт бүтээгдэхүүний ашиг тусын талаар олон хүн сонссон. Тэдгээр нь газрын үр эсвэл маалингын гурил хэлбэрээр ашиглагддаг.

Бүтээгдэхүүний ялгаа нь маалингын үрийн гурил агуулаагүй явдал юм. Энэ нь гурилыг удаан хадгалах боломжийг олгодог, учир нь тос байхгүй бол байгалийн процесс (исэлдэлт) явагдахгүй бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний муудалтыг хурдасгадаг.

Маалингын үрийн гурилыг тусгай технологиор үйлдвэрлэдэг. Үрийг нь буталж, дараа нь үүссэн массыг тосгүй болгоно.

Маалингын гурилын ашигтай шинж чанарууд

Маалингын үрийн гурил нь гайхалтай эрүүл байдаг.

Энэ нь дараахь бодисуудыг агуулдагтай холбоотой юм.

• эслэг 30%;
• олон ханаагүй тосны хүчил Омега-3, Омега-6;
• хүнсний ногооны уураг 50%;
• витамин A. E, B1, B2, B5, B6, B9;
• антиоксидантууд (лигнанууд);
• кали (гадил жимснийхээс 7 дахин их), магни, цайр, манган, төмөр, молибден, зэс, хром, фосфор, натрийн элементүүд.

Эдгээр бодисуудын ачаар маалингын гурил нь олон эмгэг, өвчнийг арилгахад маш сайн ажилладаг.

1. Ходоод гэдэсний зам. Үүнд агуулагдах хүнсний эслэг нь гүрвэлзэх хөдөлгөөн, гэдэсний үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг. Наалдамхай бодисууд нь бага зэргийн тайвшруулах үйлчилгээ үзүүлдэг. Антиоксидантууд нь гэдэсний микрофлорт эерэг нөлөө үзүүлдэг.

2. Зүрх судасны систем. Калигаар баялаг Омега-3 нь зүрхний олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг.

3. Эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэнд. Гурилд агуулагдах хүмүүс жирэмслэлт, төрөлт, сарын тэмдгийн өмнөх болон цаг уурын үед эмэгтэй хүнийг дэмжих чадвартай.

4. Эхний үе шатуудхорт хавдар. Өмнө дурьдсан лигнанууд нь өсөлт, тархалтыг саатуулдаг хорт хавдрын эсүүд. Энэ нь зөвхөн эхний үед ажилладаг дунд үе шатууд, гэхдээ энэ нь маш үр дүнтэй болж хувирдаг. Хэрэв та хорт хавдар тусах эрсдэлтэй бол өдөрт 100 гр гурилыг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна.

5. Таргалалт ба чихрийн шижин. Маалинга гурилын нүүрсустөрөгчийн агууламж бага тул жинг хэвийн байдалд оруулдаг. -тэй тэмцэгчдийн хувьд илүүдэл жинтэйгурил нь хоол тэжээлийн зайлшгүй бүтээгдэхүүн болно.

6. Амьсгалын замын эрхтнүүдийн эмчилгээ. Гурил нь уусгах, цэвэрлэх, зөөлрүүлэх үйлчилгээтэй тул салст будаа, уушгины хатгалгаа, цочмог болон бусад өвчинд хэрэглэх нь зүйтэй. архаг бронхит, гялтангийн үрэвсэл.

7. Шээс бэлгийн тогтолцоо. Үрэвслийн эсрэг болон өвдөлт намдаах үйлчилгээ үзүүлэх боломжтой. Тиймээс энэ нь цистит, пиелит, бөөрний үрэвсэл, urolithiasis.

8. Арьс ба үс. Хөгшрөлтийг удаашруулж, заримдаа арьс, үсний залуу байдлыг сэргээдэг.

Маалингын үрийг хаана хэрэглэдэг вэ?

Маалингын үрийн гурилыг хоол хийх, гоо сайхан, анагаах ухаанд хэрэглэдэг.

Маалингын гурил нь улаан буудайн гурилаас хамаагүй эрүүл байдаг тул хоол хийхэд сүүлийнхийг орлуулж (10-20%) хэрэглэдэг. Мөөгөнцөр ашиглан жигнэх, түүнчлэн исгээгүй зуурмаг хийхэд оролцдог. Үүний үр дүнд гурилан бүтээгдэхүүн нь сонирхолтой хүрэн өнгөтэй болсон.

Гурилыг шөл, татсан мах, сүмс, хайруулын тавган дээр бэлтгэх, гурилан бүтээгдэхүүнд өндөг орлуулах (наалдамхай чанараараа), овъёос, үр тариа, арвай, хөх тариа, хулуу зэрэгт нэмэлт болгон ашигладаг. будааны будаа. Маалингын үрийн гурилыг ширээн дээрх ямар ч хоолонд нэмэхийг зөвшөөрдөг.

Видео: маалингын гурилаас будаа хэрхэн яаж хийх вэ: ердөө 1 минутын дотор.

Гоо сайхны салбарт маалингын гурилыг маск, гуужуулагчийн суурь болгон ашигладаг. Үүнийг бүрэн ашиглах байгалийн маскарьсыг цэвэрлэж, бүх гэмтлийг эдгээж, арьсыг витаминаар хангаж, залуу, залуу болгоно. эрүүл харагдаж байна, арьсны өнгийг сайжруулна.

Анагаах ухаанд үүнийг урьдчилан сэргийлэх болон туслах бодис болгон ашигладаг.

Маалингын гурил нь жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүсийн дунд түгээмэл болж байна. Жин хасах зориулалттай маалингын гурилыг зүгээр л айраг сүүн бүтээгдэхүүнд нэмдэг. Энэ коктейлийг өдөрт 3 удаа ууна. Та мөн 1 халбага идэх хэрэгтэй. унтахын өмнө гурил (бүлээн усанд 10 минутын турш урьдчилан дэвтээнэ).

Жин хасах зорилгоор маалингын үрийн гурил хэрэглэх нь сайн үнэлгээ авдаг. Охид, эмэгтэйчүүд сард 5-7 кг-аас салж чаддаг. Үр дүн нь тогтвортой хэвээр байна, учир нь жингээ хасахдаа та өлсөөгүй, харин ердийн хоолны дэглэм барьж, бие нь стресст өртөөгүй.

Маалингын гурил хэрэглэх хэд хэдэн жор

1. Гэдэс гэдсийг цэвэрлэх. Цэвэрлэх хугацаа 3 долоо хоног үргэлжилнэ.

Эхний долоо хоногт 1 tsp нэмнэ. 100 гр kefir-д овоолсон гурилаар (бусад ямар ч исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн). Хоёр дахь долоо хоногт тунг 2 tsp хүртэл нэмэгдүүлнэ. ижил хэмжээний шингэний хувьд. Гурав дахь долоо хоногт 3 халбага гуриланд 150 гр айраг хэрэгтэй болно. Энэ ундаа нь өглөөний цайгаа орлуулах ёстой.

2. Маалингын үрийн гурилтай хослуулсан овъёосны будаа(2:1) сүүгээр дүүргэсэн нь нүүр, хүзүү, деколлетийг цэвэрлэх маш сайн скраб болно.

3. Энэ гурилан дээр үндэслэсэн нүүрний маскууд бүгд ижил жортой: 2 хоолны халбага гурилыг хагас шил буцалсан усаар жигнэнэ. 3-7 минутын дараа тэжээлийн зориулалтаар гуриланд ургамлын тос нэмнэ. цэнхэр шаварчангаруулах, үрэвсэл, батгатай тэмцэх сүү гэх мэт.

Маалингын үрийн гурил - хаанаас авах вэ? Олон онлайн дэлгүүрүүд бүтээгдэхүүнийг худалдан авахыг санал болгодог. Худалдан авахаасаа өмнө сайтын тойм, нэр хүндийг шалгаарай. Эмийн сан, супермаркетуудын тавиур дээрээс маалингын гурил олох боломжтой.

Эсрэг заалтууд

Бусдын адил байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн, маалингын үрийн гурил нь эсрэг заалттай байдаг.

• өндгөвч, умайн тасалдал (поликистик өвчин, фиброма, эндометрит);
• жирэмслэлт ба хөхүүл үе;
• өвчин түрүү булчирхай(эрсдэлтэй байсан ч маалингын гурил хэрэглэхийг зөвлөдөггүй ижил төстэй өвчин, генетикийн урьдал нөхцөл байдлаас шалтгаалан);
• бөөр дэх чулуу;
• гэдэсний үрэвсэлт үйл явц;

Зүйлүүдийн аль нэгийг илрүүлэх нь тийм биш юм хатуу хоригашиглах. Энэ тохиолдолд бүтээгдэхүүнийг болгоомжтой, мэргэжилтний зөвлөмжийн дагуу ашиглах нь зүйтэй.

P.S. Маалингын үрийн гурил - ардын жорэрүүл мэнд! Үнэхээр өвөрмөц бүтээгдэхүүн, энэ нь таныг өвчин эмгэг, нэмэлт фунтаас ангижруулж, залуу нас, эрүүл мэндээ сэргээхэд тусална.

Одоогоор зөв хооллолтулам бүр алдартай болж байна. Хоол хүнсээр хангах ёстой өдөр тутмын калорийн агууламж, түүнчлэн бидний биеийг цэвэрлэхэд тусалдаг шаардлагатай шим тэжээлийг өгөх, зөв ажиллагааболон эрүүл мэндийг сайжруулах. Эдгээрийн нэг эрүүл бүтээгдэхүүнмаалингын гурил юм.

Түүний тусламжтайгаар цэвэрлэж, эдгээх нь хоолны дэглэмийг ажигладаг хүн бүрт боломжтой байдаг. Тэдэнд агуулаагүй цагаан улаан буудайн гурилаас зайлсхийхийг зөвлөж байна ашигтай бодисууд, мөн илчлэг ихтэй. Үүний зэрэгцээ, маалингын гурил нь эсрэгээрээ илчлэг ихтэй биш, харин өвөрмөц шинж чанаруудболон найрлага. Эмнэлгийн судалгааЭнэ нь ходоод гэдэсний замд сайн нөлөө үзүүлдэг болохыг харуулсан. Улмаар хүмүүс үүнийг жингээ хасах, биеийг цэвэрлэх зорилгоор хэрэглэж эхэлсэн. Тэр орсон Сүүлийн үедмаалингын гурил нь үс, арьсны байдлыг сайжруулдаг тул гоо сайхны салбарт хэрэглэж эхэлсэн.

Маалингын үрийн гурил: ашигтай шинж чанар, хэрэглээ, эсрэг заалтууд

Энэ нь илүүдэл нүүрс ус агуулдаггүй. Тиймээс жингээ хасах хүсэлтэй, дулаан гурилан бүтээгдэхүүнээс татгалзаж чадахгүй байгаа хэн бүхэн улаан буудайн гурилыг маалингын гурилаар сольж болно. Талх нарийн боовыг амттай, эрүүл болгохын тулд тэдгээрийг янз бүрийн харьцаагаар хольж болно. Тэгэхээр маалингын гурил яагаад жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст тохиромжтой вэ? Гол зүйл бол энгийн бүтээгдэхүүн юм улаан буудайн гурилнүүрс усаар дүүргэсэн. Энэ тохиолдолд бие нь нүүрс усны молекул бүрийг 2 өөхний молекул болгон хувиргадаг. Үүний зэрэгцээ, хамгийн бага хэмжээний нүүрс ус агуулсан маалингын гурил нь харагдахаас сэргийлдэг. энэ сэдвийн талааржин хасахад хамгийн тустай.

Эдгээр шинж чанаруудын улмаас энэ нь жингээ хасах хоёр аргаар тусалдаг: хоолны илчлэгийн агууламжийг бууруулах, харин цөсний чулуутай хүмүүс үүнээс зайлсхийх хэрэгтэй.

Жин хасах

Мэдээжийн хэрэг, охин бүр гуалиг байхыг мөрөөддөг. Энэхүү байгалийн бүтээгдэхүүн нь түүнд энэ асуудалд туслах болно.

Кефиртэй маалингын үрийн гурил маш их байдаг алдартай эмчилгээжин хасах зорилгоор. Та энэ хольцыг өдөрт нэг удаа ууж, оройн хоолоо түүгээр солих хэрэгтэй. Та нэг аяга kefir дээр нэг халбага гурил нэмж, бүх зүйлийг сайтар хольж, зөгийн бал нэмж болно. Та мөн нэг аяга буцалсан усанд нэмж болно. бүлээн ус, 5 минут орчим байлгаад дараа нь ууна.

Өнөөдөр энэ нь эмэгтэйчүүдийн дунд улам бүр түгээмэл болж байгаа нь гайхах зүйл биш юм.Энэ асуудлыг нэг бус удаа хэлэлцсэн. Эхлэхийн тулд энэ нь бидний биеийг хангадаг хоолны бүтээгдэхүүн боловч нэмэлт калори нэмдэггүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үүнээс гадна өтгөн хатахаас сэргийлж, үйл ажиллагааг нь сайжруулдаг.

Кефир нь гэдэсний микрофлорыг хадгалахад шаардлагатай сүүн бактериар баялаг тул маалингын гурилтай кефир нь бидний биед давхар ашиг тустай байдаг.

Өдөр тутмын хоолны дэглэм энд байна:

• Өглөөний цай: 4 хоолны халбага гурилыг ижил хэмжээний буцалж буй устай хольж, 10 минут байлгана. Үүнээс гадна та алим эсвэл лийр нэмж болно (тэдгээрийг сараалжтай эсвэл жижиг хэсэг болгон хувааж болно).
• Хоёр дахь өглөөний цай: лууван, жүржийн салат хийх (жүржийг шоо болгон хайчилж, лууваныг сараалжтай болгоно). Бүх хольцыг амтлана маалинган тос. Үүнээс гадна та жижиг хэсэг талх эсвэл үр тариа идэж болно.
• Үдийн хоол: шарсан эсвэл тосгүй ногооны шөл.
• Үдээс хойш зууш: 200 мл kefir бүхий маалингын гурилын халбага.
• Оройн хоол: нимбэгний шүүсээр амталж болох уурын загасны хэсэг.

Ийм тэнцвэртэй хоолны дэглэмхүний ​​эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр жингээ хасахад тусална.

Кефир ба маалингын гурил

Кефиртэй маалингын үрийн гурил үр дүнтэй эмчилгээгэдэс цэвэрлэх, түүнчлэн түүний микрофлорыг хэвийн болгох. Энэхүү хольц нь бүх хорт бодисыг биеэс зайлуулахаас гадна ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Маалингын гурилтай кефир нь өглөөний цай эсвэл оройн хоолыг орлуулах боломжтой бөгөөд энэ нь хэрэглэсэн хоолны илчлэгийн хэмжээг бууруулж, жингээ хасахад тусална.

3 долоо хоног үргэлжилдэг цэвэрлэгээний хөтөлбөрийн жишээ:

• 1 долоо хоног: ½ аяга ундаанд нэг халбага гурил хутгана;
• 2 дахь долоо хоног: ½ аяга ундаанд хоёр хоолны халбага гурилыг хутгана;
• Гурав дахь долоо хоног: 150 гр ундаанд гурван хоолны халбага гурилыг хутгана.

Гэдэс, ходоодны хувьд

Маалингын гурил нь ерөнхийдөө гэдэс, ходоодны үйл ажиллагаанд тустай. Энэ нь бидний биед маш амархан шингэж, хорт бодис, хог хаягдлыг зайлуулдаг, мөн дээр дурдсанчлан жинг хэвийн болгоход тусалдаг.

Маалингын гурилыг гэдэс цэвэрлэхэд багагүй хугацаанд хэрэглэж ирсэн. Энэ нь асар их тоог агуулж байгаатай холбоотой юм хүнсний эслэг. Асар их ашигЭнэ нь гастрит, өтгөн хатах, шархлаатай хүмүүст ашигтай байх болно арван хоёр хуруу гэдэсэсвэл ходоод.

Хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор

Судалгааны явцад эрдэмтэд нэг халбага маалингын гурилыг өдөр бүр хэрэглэснээр хорт хавдар тусах эрсдэлээс зайлсхийх боломжтой гэсэн дүгнэлтэд хүрсэн байна. Түүний онцгой давуу тал нь антиоксидант агуулдаг. ургамлын гарал үүсэл- лигнанууд, хүний ​​биед хорт хавдрын эсүүд үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг дааварыг даван туулахад тусалдаг. Гэхдээ энэ нь маалингын гурилын сайн зүйл биш юм. Энэ нь селенийн эх үүсвэр учраас хавдрын хөгжлийг зогсооход ашиглаж болно.

Нэг үгээр хэлбэл хорт хавдрын эсийн өсөлт, нөхөн үржихүйг даван туулж чадна гэж хэлж болно. Тиймээс хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд ихэвчлэн ашигладаг.

Судасны болон зүрхний өвчний хувьд

Маалингын гурилыг зүрх судасны янз бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ихэвчлэн хэрэглэдэг. Бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанарууд нь ашигтай байдаг хэвийн үйл ажиллагаамагни, кали агуулсан тул бидний зүрх. Үүнийг авах нь цусны бүлэгнэлтийн магадлалыг бууруулдаг.

Үүнээс гадна, энэ нь гоо сайхны салбарт идэвхтэй ашиглагддаг.

Тослог арьсанд зориулагдсан

Та овъёосны гурил, маалингын гурил тус бүрээс нэг халбага авч, сүүтэй хольж, бага зэрэг исгэх хэрэгтэй. Бэлэн хольцДеколлет болон нүүрэндээ түрхээд 10 минут байлгасны дараа бүлээн усаар зайлна.

Хуурай арьсанд зориулагдсан

Энэ тохиолдолд бидэнд kefir бүхий маалингын гурил хэрэгтэй болно. Үүнийг хийхийн тулд нэг халбага гурилыг 3 хоолны халбаган дээр хольж, 10 минутын турш арьсанд түрхэж, дараа нь усаар зайлна.

Холимог арьсанд зориулагдсан

Үүнийг хийхийн тулд та нэг халбага маалингын гурил авч, дээр нь зөөлөн болтол нь буцалж буй ус хийнэ. нийт масс, бага зэрэг хавдаж орхино. Энэ хольцонд нэг халбага нэмнэ оливын тосмөн зөгийн бал.

Ийм маскыг зөвхөн тэдгээрийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд харшилгүй үед л хийдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үүнийг шалгахад маш хялбар тул та арьсны аль ч хэсэгт 10 минутын турш бага зэрэг маск түрхэх хэрэгтэй. Хэрэв энэ хугацааны дараа та улайлт, цочрол гарахгүй бол энэ маскаюулгүй ашиглах боломжтой.

Үсний хувьд

Мөн үсийг тэжээж, зөөлрүүлэхэд хэрэглэж болно. Kefir болон маалингын үрийн гурил чухал тостэдгээрийг илүү бүрэн дүүрэн, жигд болгоно. Энэ маскыг хагас цаг орчим байлгаад дараа нь шампунаар угаана.

Мөн үсээ угаахдаа шампунийн оронд маалингын гурил хэрэглэж болно. Үүнийг хийхийн тулд нэг халбага гурилыг устай хольж, бэлэн болсон хольцыг үс, хуйханд түрхэж, массаж хийж, зайлж угаана. Үүний дараа буржгар нь гялалзсан, хөнгөн болно.

Эсрэг заалтууд

Одоо маалингын гурилын биед ямар хор хөнөөл учруулж болох, мөн хэнд эсрэг заалттай болохыг харцгаая.

Цөсний хүүдийд чулуутай хүмүүст маалингын гурил, кефирээр биеийг цэвэрлэх нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй, учир нь энэ хольцыг хэрэглэснээр тэд хөдөлж, сувгийг хааж болно. Мөн бөөрний чулуу байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй.

Маалингын гурилтай багц дээр энэ бүтээгдэхүүн нь эсрэг заалтгүй гэж ерөнхийдөө бичсэн байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэхдээ энэ асуудалд мэргэн ухааныг харуулах нь зүйтэй хэвээр байна. Хэрэв та жингээ хасах эсвэл эрүүл мэндээ сайжруулахын тулд үүнийг авахаар шийдсэн бол эхлээд эмчтэйгээ зөвлөлдөх нь дээр.

Тиймээс маалингын үр нь хямдхан байдаг байгалийн эмчилгээ, чадвартай, бидний олж мэдсэнээр, маш их. Жингээ хасах, гэдэс цэвэрлэх, үс, нүүрний гоо сайханд хэрэглэж болно. Байгальд итгэж, өөрт тохирсон бүтээгдэхүүнийг сонгон, эрүүл саруул, үзэсгэлэнтэй байгаарай!

Маалингын үрийн гурил маш их гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг эдгээх бүтээгдэхүүн, ялангуяа хоолны дэглэмийг илүүд үздэг хүмүүст тохиромжтой.

Гурил нь зөвхөн ашигтай биш юм хүнсний бүтээгдэхүүн, мөн түүнчлэн эмуламжлалт анагаах ухаан.Энэхүү гайхамшигт бүтээгдэхүүнийг маалингын үрийг нунтаглаж, цэвэрлэж, тосноос нь салгаж авдаг.

Маалингын үрийн эдгээх шинж чанар, биед үзүүлэх ашиг тус

Маалингын гурилын ашиг тус, түүнчлэн түүний хэрэглээний хор хөнөөлийг олон хүн мэддэггүй.
Энэхүү хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн нь дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг тул ашигтай байдаг.

• Фолийн хүчил;
• 30% цэвэр эслэг;
• хүнсний ногооны уураг;
• Омега-6 ба Омега-3 нь олон ханаагүй хүчил юм;
• антиоксидант;
• кали, цайр, магни, зэс, манган, төмөр, хром, натри, фосфорын элементүүд.

Маалингын үрийн гурилын тусламжтайгаар та дархлааны системийг бэхжүүлж, биеийг цэвэрлэж, урьдчилан сэргийлэх, ийм өвчний шинж тэмдгийг арилгах боломжтой.

• чихрийн шижин;
• фурункулоз;
• ходоод гэдэсний замын өвчин;
• биеийн хордлого;
• helminthiasis;
• зүрхний өвчин;
• таргалалт;
• хэрх өвчин.

Эмч нар маалингын гурил нь эмэгтэй хүний ​​​​биед, ялангуяа хөхүүл болон жирэмсэн үед онцгой ач холбогдолтой гэж хэлдэг.

Бусад ашигтай шинж чанаруудын дунд энэ нь залуужуулах нөлөөтэй, эд эсийн нөхөн төлжилтийг бий болгох чадварыг дэмждэг тул өнөөдөр гоо сайхны салбарт өргөн хэрэглэгддэг.

IN бага хэмжээгээргурилыг хөгшрөлтийн эсрэг маск, скраб үйлдвэрлэхэд ашиглаж болох бөгөөд үүнийг гоо сайхны мэргэжилтнүүд баталж байна.

Сонирхолтой баримт!Энэ нь батлагдсан тогтмол хэрэглээмаалингын гурилтай хоол нь хорт хавдрын эрсдлийг ойролцоогоор 33% бууруулж, ажил хэвийн болно нөхөн үржихүйн эрхтнүүд, элэг цэвэршиж, хорт бодис устаж, бодисын солилцоо сайжирч, мэдрэлийн систем тайван болно.

Маалингын үрийн гурилын найрлага, калорийн агууламж

Энэ бодисын 100 г-д арслангийн эзлэх хувийг уураг (36 гр), дараа нь өөх тос (10 гр), нүүрс ус (9 гр) эзэлдэг. 100 грамм тутамд калорийн агууламж - 270 килокалори.

Бүтээгдэхүүн нь витамин B, D, H, E, Омега-3, Омега-6 хүчил, А аминдэм, кали, төмөр, фосфор, магни, натри, кальци болон бусад олон төрлийн ашигтай микроэлементүүдийг агуулдаг.

Маш олон ашигтай бодис агуулагддаг ч маалингын гурил нь биед хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.

Гурил идэх нь жингээ хасахад хэрхэн тусалдаг

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна. Энэ нь будаа бэлтгэх үед нэмж болно, хоолны шөл, салат, айраг болон бусад хоол. Зарим хүмүүс энэ бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэм болгон ашигладаг.

Маалингын үрийн гурил нь байгалийн цэвэршилтийг дэмжиж, гэдэсний микрофлорыг тогтворжуулж, холестерины хэмжээг бууруулдаг тул ийм гурил нь байгалийн тайвшруулах үйлчилгээтэй.

Анхаар!Хэрэв хүн жингээ хасахаар шийдсэн бол тогтмол хэрэглээтэй байх ёстой бөгөөд шөнийн цагаар маалингын үрийн гурил хэрэглэж, аяга таваг дээр талх нэмэх нь ашигтай байдаг.

Гурилын хэрэглээ ба эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөө

Хүний эрүүл мэндэд үзүүлэх үр нөлөө нь ноцтой эерэг үр дүнгээр удаан хугацаанд тэмдэглэгдсэн байдаг.

• Гурил нь байгалийн цэвэрлэгч үүрэг гүйцэтгэдэг.ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг хэвийн болгож, гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулж, маалингын салиа нь тайвшруулах нөлөөтэй байдаг.
• Омега-3 ханаагүй хүчил нь зүрхний өвчний тархалтыг зогсооно.
• Учир нь дааврын түвшинЭмэгтэйчүүдийн хувьд гуриланд агуулагдах фитоэстроген нь маш ашигтай байдаг.ялангуяа хүүхэд тээж байхдаа, жирэмслэлт, цэвэршилтийн үед.

• Мөн Найрлаганд агуулагдах лигнанууд нь хорт хавдрын эсийн хөгжлийг саатуулдагболон тэдгээрийн хуваарилалт эрт үе шатуудбиеийн бүхэлдээ.
• Маалингын гурил нь жин тогтворжуулах, бодисын солилцоог сайжруулах, бие дэх глюкозын хэмжээг бууруулахад эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Боломжит хор хөнөөл

Асар их нөөц, арсеналтай ч гэсэн ашигтай чанарууд, гурилыг хэтрүүлэн хэрэглэвэл хортой буюу буруугаар ашиглах, эсвэл хувь хүний ​​үл тэвчих тохиолдолд.

Ноцтой сөрөг нөлөөГурил авах нь ямар ч хор хөнөөл учруулаагүй боловч дараах хүчин зүйлсээс болгоомжлох хэрэгтэй.

• цагт хэт их хэрэглээЦианоген гликозид нь биед хор хөнөөл учруулж болзошгүй - бага хэмжээгээр тэдгээр нь ашигтай байдаг, гэхдээ их хэмжээний тунгаарбиед сөрөг нөлөө үзүүлж болзошгүй;
• бүтээгдэхүүн нь маш их хэмжээний эслэг агуулдаг тул хэрэв та энэ гурилаар хийсэн будаа анх удаа хийж байгаа бол жижиг хэсгүүдээс эхэл;
• Зөвхөн будаа дахь хиймэл нэмэлтээс л харшилтай байдаг тул үүнийг өөрөө хийх нь дээр. цэвэр хэлбэр;
• Мөн маалингын үрийг бие даасан үл тэвчих сонголт байдаг.

Маалингын үрийн гурилыг хэн идэж болохгүй вэ?

Дараах тохиолдолд та бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээ болих хэрэгтэй.

• ходоод гэдэсний замын систем, өвчин, үрэвсэлт үйл явц суларсан;
• харшлын хандлага нэмэгдсэн;
• жирэмслэлт;
• чулуу, бөөрний өвчин.

Бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх үед хий үүсэх магадлалтай тул бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээ болих нь дээр.

Маалингын гурилаар бүдүүн гэдэс цэвэрлэх

Маалингын гурилаар цэвэрлэх хамгийн түгээмэл жор бол исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнтэй хослуулах явдал юм.Жишээлбэл, улиралд 1-2 удаа өөх тос багатай тараг эсвэл 1 хувийн кефиртэй хольж, өглөөний цайгаа ууж болно.

Анхаар,тараг нь ямар ч хольц, амт, будагч бодисгүй байх ёстой. Цэвэрлэх курсын жишээ: 150 гр тараг 1 халбага гурилтай холих хэрэгтэй.

Цэвэрлэх курс 2 долоо хоног үргэлжлэх ёстой. Эхний 7 хоногт та 1 tsp-ээр хязгаарлах хэрэгтэй бөгөөд дараа нь өдөрт 2-3 tsp хүртэл тунг нэмэгдүүлж болно.

Бөөрөө хэрхэн цэвэрлэх вэ

Шаардлагатай дараагийн заавар: 3 литр цэвэр усыг зууханд хийж буцалгана. Дараа нь 4 халбага гурил нэмээд бага зэрэг буцалгана. Энэ шингэнийг 14 хоногийн турш 3 цаг тутамд хэрэглэх ёстой.

Жин хасахад хэрэглэх заавар

Гурилтай үр дүнтэй эрүүл коктейль нь гурил, kefir-ийн холимог гэж тооцогддог.
Сургалтын явцад өдөрт нэг удаа ууна. Амтыг сайжруулахын тулд та бага зэрэг зөгийн бал нэмж болно.

Кефир нь биеийг сүүн хүчлийн бактериар хангаж, гурил нь нэмэлт илчлэггүйгээр бүрэн дүүрэн мэдрэмжийг өгөх болно. Тиймээс энэ хослол нь хүнд давхар нөлөө үзүүлж, илүүдэл жингээсээ хурдан ангижрахад тусалдаг.

Мөн энэ хугацаанд өөх тостой хоолноос татгалзаж, зөв ​​хооллолтод шилжих шаардлагатайг бид анхаарч байна.

Ходоодны шархлаа, гастриттай маалингын гурилтай жор

Эдгээрийг эмчлэхийн тулд тааламжгүй өвчинтанд дараах зүйлс хэрэгтэй болно.

• кофе бутлуурын дотор 550 гр маалингын үр тариа нунтаглах;
• гурилыг саванд хийнэ, 2 аяга ус нэмнэ;
• одоо эхлээд зодох ёстой хоёр өндөг нэмнэ;
• хайруулын тавган дээр гал тавьж, 20 минутын турш сайтар хутгана;
• одоо та массад 0.5 кг нэмэх хэрэгтэй цөцгийн тосмөн ижил хэмжээний зөгийн бал;
• Дахин гал дээр тавиад 7 минут буцалгана.

Үүний дараа хольцыг саванд хийж, гастрит, шархлаа, өтгөн хаталтанд хэрэглэнэ. Хоол идэхээс 20 минутын өмнө уг бодисыг амаар уух хэрэгтэй. Нөхцөл байдал сайжрах хүртэл процедурыг өдөрт 3 удаа давтана.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн декоциний жор

Декоциний бэлтгэх арга: 100 мл буцалж буй усыг 4 tsp бүхий шилэн аяганд хийнэ. маалингын үр. Шилийг таглаад хажуу тийш нь тавь.

Дараа нь шингэнийг тасалгааны температурт хөргөсний дараа ижил хэмжээний ус нэмнэ. Декоциний шинэхэн уух нь чухал тул нэн даруй согтуу байх ёстой. Уг процедурыг өдөрт гурван удаа давтана.

Хөхөрсөн үед өвдөлт намдаах жор

Энэ тохиолдолд дараахь зүйлийг хийх хэрэгтэй: гурилыг өөдөс уутанд хийж, буцалж буй усанд хийж, дараа нь бага зэрэг хөргөж, өвдсөн хэсэгт түрхээрэй.

Артрит өвчний жор

200 гр маалингын үрийг аваад гурил болгон сайтар нунтаглаж, аажмаар буцалж буй ус нэмээд зуурмаг үүсгэхийн тулд хутгана. Үүний дараа та массыг даавуун уутанд хийж, бага зэрэг хөргөж, шүршигч болгон ашиглах хэрэгтэй.

Та уутыг өвдөж байгаа газарт нь нааж, уут хөргөх хүртэл алхаж болно.

Сувилахуйн эхчүүдэд лактостазыг эмчлэх жор

Лактостазын хувьд маалингын үрээр хийсэн шахалтыг хэрэглэдэг.Тэдгээрийг хайруулын тавган дээр асгаж, усаар дүүргэж, зуух, гал дээр тавьж, нялцгай бодис гарч ирэх хүртэл аажмаар халаах хэрэгтэй.

Дараа нь энэ вазелиныг самбай дээр тавьж, битүүмжлэлд хэрэглэж, дулаан ороолт эсвэл алчуураар ороосон байх ёстой.

Хөхний толгойд өөрөө шахаж болохгүй, энэ нь хүүхдэд нөлөөлж болзошгүй.

Гурилтай хоол

Жор Маалингын гурилыг хоол хийхэд өргөн хэрэглэдэг, жор байдаг их хэмжээний.

Жимсний салат

200 гр жимс - алим, банана, гүзээлзгэнэ, жүрж авч, ижил хэмжээний тараг, 1 халбага маалингын үрийн гурил нэмнэ. Дараа нь та салатыг сайтар холих хэрэгтэй.

Жин хасах зориулалттай жимсний смүүти

Бид дахин 200-250 гр тараг эсвэл өөх тос багатай kefir, 1 банана, нэг халбага гурил хэрэгтэй болно. Бүх найрлагыг нь хутгагчаар сайтар цохиж, өдөр бүр өглөөний цайндаа амттай смүүти ууж болно.

Киссел

3 tbsp авна. гурилын халбага, тэдгээрийг 1 литрээр дүүргэнэ цэвэр ус. Одоо шингэнийг буцалгаад авчрахад маалингын үрийн ундаа бэлэн болно. Хэрэв та хүсвэл нэмнэ үү төрөл бүрийн жимс, чанамал эсвэл зөгийн бал.

Будаа

Жор нь маш энгийн: дөрвөн tbsp. л. маалингын үрийг усаар дүүргэж, 6-8 цаг орчим байлгана.

Үүний дараа тэдгээрийг хутгагчаар буталж, буцалж буй усаар асгасан овъёосны будаатай холино. Та зөгийн бал эсвэл хатаасан жимс нэмж болно.

Гэрийн Lenten майонез

Бэлтгэхийн тулд та анхны бүтээгдэхүүний 2 хоолны халбагыг холигч колбонд хийж, дээр нь буцалж буй ус асгаж, хавдах цагийг хүлээх хэрэгтэй. Дараа нь 2 халбага нэмнэ. гич, бага зэрэг нимбэгний шүүс, давс, элсэн чихэр амсах болно.

Холимогийг сайтар хутгаж, аажмаар 125 мл тос нэмнэ ургамал дээр суурилсан. Майонез бэлэн боллоо.

Маалингын үрийн гурил. Жингээ хасахын тулд яаж авах вэ:

Маалингын гурилын ашиг тус, хор хөнөөл:

Маалингын үрийн гурил нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн аль алинд нь ашигтай бөгөөд энэ нь биеийг хангадаг зайлшгүй шаардлагатай витаминууд, микро болон макро элементүүд, хог хаягдал, хорт бодисыг зайлуулж, жингээ хасахад тусалдаг.

Маалингын үрийн гурилын найрлага

Тосыг нь цэвэрлэж, нунтаглана маалингын үртэжээллэг, ашигтай элементүүдийн өндөр агууламжаар тодорхойлогддог бөгөөд энэ нь бага илчлэгтэй хослуулан маалингын гурилыг онцгой үнэ цэнэтэй болгодог. 100 грамм тутамд нунтагласан маалингын үрийн калорийн агууламж 270-280 ккал буюу 1130-1172 кЖ байна.

• уураг - 32 гр;
• өөх тос - 13 гр;
• нүүрс ус - 11 гр;
• эслэг - 25 гр;
• Олон ханаагүй тосны хүчил (Омега-3, Омега-6) - 8 гр;
• Лигнан (полифенол) - 3 гр.

Маалингын гурилд агуулагдах макро ба микроэлементүүдийн дунд: кали, төмөр, фосфор, хром, магни, молибден, цайр, натри, кальци, марганец, зэс.

Маалингын үрийн шинж чанар

1. Олон ханаагүй тосны хүчил нь зүрхний үйл ажиллагааг хэвийн болгож, чихрийн шижин, астма өвчний үед сайн сайхан байдлыг сайжруулж, холестерины хэмжээг бууруулж, хэвийн болгодог. артерийн даралт. Тэд цусны судсыг үрэвслээс хамгаалж, цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлдэг.
2. Хоолны эслэг нь цэвэрлэх, зөөлрүүлэх нөлөөтэй хоол боловсруулах зам. Тэд бүрхдэг дотоод ханагэдэс, ажлыг хэвийн болгох ходоод гэдэсний систем, хуримтлагдсан хорт бодис, бохирдлыг арилгах.
3. Ургамлын полифенолууд анхааруулж байна хорт хавдар, харшлын эсрэг үйлчилгээтэй, антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг. Маалингын үр дэх лигнаны агууламж бусад лигнан агуулсан ургамлаас хэдэн зуу дахин их байдаг.
4. Хүнсний ногооны өөх тосыг хослуулан их хэмжээнийэслэг нь маалингын үнэ цэнийг нэмэгдүүлдэг хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн. Энэ нь зөвхөн илчлэг багатайгаас гадна цэвэрлэх үйлчилгээтэй, гэдэсний үйл ажиллагаа сайжирдаг тул жингээ хасахад тусалдаг.
5. Витамин ба микроэлементүүд нь бүхэл бүтэн организмын амин чухал үйл ажиллагааг хангаж, бэхжүүлдэг дархлааны системянз бүрийн өвчин үүсэхээс сэргийлнэ.
6. Амин хүчлүүд нь эд эсийг нөхөн сэргээх үйлчилгээтэй бөгөөд энэ нь тод байдлыг өгдөг эдгээх нөлөөарьс, үсний өвчний хувьд.

Маалингын үрийн гурилын ашиг тус

Энэ бүтээгдэхүүнийг урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд ашигладаг дараах өвчнүүд: титэм судасны атеросклероз ба захын судаснууд, тархины атеросклероз, хелийн судлуудсудлууд, уушгины хатгалгаа, бронхит, гастрит, ходоодны шархлаа, холецистит, заг хүйтэн, цистит, чихрийн шижин болон бусад. Хамгийн сүүлийн үеийн судалгаа, АНУ-ын их дээд сургуулиудад явуулсан судалгаагаар маалингын үрийн нунтаг хэрэглэх нь бүдүүн гэдэс, хөх, түрүү булчирхайн хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг болохыг харуулсан.

Маалингын үрийн бялуу нь ашигтай нөлөө үзүүлдэг эмэгтэй биеямар ч насны:

• IN нөхөн үржихүйн нас- Биеийн биологийн тэнцвэрт байдлыг хангана амжилттай үзэл баримтлал, эндометрийн өвчнөөс сэргийлнэ.
• Жирэмсэн үед - дэмждэг бүрэн хөгжилураг
• Хөхөөр хооллох үед - хөхүүл үеийг нэмэгдүүлдэг.
• Цэвэршилтийн үед - халуун гялалзах, ясны өвдөлт, цочромтгой байдал, түгшүүрийн тоог бууруулдаг.

Маалингын үрийн гурилын хэрэглээ

Та нартаа баярлалаа амт чанар, баялаг найрлагатай, биед ашигтай нөлөө үзүүлдэг маалингын үрийн бялууны бүтээгдэхүүн олдсон өргөн хэрэглээөөр өөр газар нутагт.

Хоол хийхэд маалингын үрийн гурил хэрэглэх

Хэрэв та улаан буудайн гурилын нэг хэсгийг маалингын гурилаар солихыг хүсвэл уламжлалт жоржигнэх, дараа нь дараах пропорцийг дагаж мөрдөнө.

1. Улаан буудайн гурилын 20% нь маалингын гурилаар солигддог.
2. Жор дээр заасан усны хэмжээг маалингын гурилын жингийн 75% -иар нэмэгдүүлнэ.
3. Мөөгөнцөр нь жорны дагуу 5-10% -иар нэмэгддэг.

   Маалингын үрийг хэрхэн яаж авах вэ

   

   
   Бүтээгдэхүүний хэрэглээ нь өтгөнийг хэвийн болгох, зүрх судасны өвчин, чихрийн шижин, дисбактериоз, цистит, urolithiasis, бөөрний үрэвсэл, хорт бодис, хог хаягдлыг биеэс цэвэрлэж, илүүдэл жингээс ангижрахад тусалдаг.

   Маалингын гурилын хэмжээ, хэрэглэх арга нь түүний хэрэглээний зорилгоос хамаарна.

   • Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор. Өдөрт гурван халбага хүртэл авч, янз бүрийн зүйл нэмнэ хоолны хоол: бин, маффин, жигнэмэг, талх, банш.
   • Биеийг цэвэрлэхийн тулд. Гурван халбага маалингын гурилыг kefir дээр нэмээд өглөөний цай эсвэл оройн хоолны оронд ууна.
   • IN эмийн зорилгоор . Ус эсвэл kefirд ууссан гурилыг үндсэн хоолны өмнө ууж, курс нь 2-3 сар үргэлжилнэ. Бүтээгдэхүүний хэмжээ нь өвчний төрлөөс хамаарна.
   • Жин хасах зорилгоор. Нэг халбага гурилыг kefir-д уусгаж, оройн хоолны оронд ууна.

   Маалингын гурилаар бүдүүн гэдэс цэвэрлэх

   

   
   Чанар муутай хоолноос болж суурин амьдралын хэв маягамьдрал, хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, хортой хог хаягдал нь гэдэс дотор хуримтлагдаж, улмаар цусанд орж, бие махбодид тархдаг. Энэ нь олон өвчний хөгжилд хүргэж болзошгүй юм. Хог хаягдал, хорт бодисоос ангижрахын тулд гэдэс цэвэрлэх дасгал хийдэг.

   Энэ журамКефир дэх бүтээгдэхүүний концентрацийг аажмаар өөрчлөх гурван долоо хоногийн курс явуулна. Нэг аяга kefir-ийн бүтээгдэхүүний хэмжээг долоо хоногоор нэмэгдүүлэх алгоритм: эхний долоо хоногт - 1 халбага, хоёр дахь нь - 2 хоолны халбага, гурав дахь нь - 3 хоолны халбаганууд. Уг ундааг өглөөний цайны оронд өлөн элгэн дээрээ уух хэрэгтэй.

   Кефирийн оронд та бусад исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн, жишээлбэл, исгэсэн шатаасан сүү эсвэл тараг хэрэглэж болно. Өдрийн цагаар гэдэс цэвэрлэхдээ илүү цэвэр ус ууж, шинэ жимс, ногоо, ургамал идэж, тэнцвэртэй хооллолтыг баримтлахыг зөвлөж байна.

   

   
   Маалингын гурилыг бөөрийг цэвэрлэхэд ашиглаж болно. Үүний тулд:
   1. Гурван литр цэвэр ус буцалгана.
   2. Бүтээгдэхүүний дөрвөн хоолны халбагыг буцалж буй усанд уусгана.
   3. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, галыг унтраа.
   Энэ бүтээгдэхүүнийг хоёр долоо хоногийн курс, өдөр бүр 2-3 цагийн дараа хэрэглэхийг зөвлөж байна. Үүний зэрэгцээ та эрүүл хоолны дэглэмийн дүрмийг дагаж мөрдөх, хүнд, өөх тос, халуун, халуун ногоотой хоол, лаазалсан хоол, кофе, гурилан бүтээгдэхүүн, согтууруулах ундаа хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.

   Нунтагласан маалингын бялууг цэвэрлэсний дараа арьсны байдал сайжирч, өтгөний хэмжээ хэвийн болж, хөнгөн, эрч хүчтэй болж, сэтгэлийн хямрал арилдаг.

   Жингээ хасахын тулд маалингын гурил идэх

   

   
   Ихэнхдээ энэ бүтээгдэхүүнийг жингээ хасахад ашигладаг. Үүнийг гурилан бүтээгдэхүүн, шөл, гуляш болон бусад аяганд нэмсэн ч та эцсийн калорийн агууламжийг бууруулдаг.

   Богино хугацаанд жингээ хасах боломжийг олгодог илүү радикал сонголтууд байдаг.

   • Нэг аяга исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн рүү нэг халбага маалингын гурил хийнэ.
   • Нэг халбага гурилыг 0.5 аяга бүлээн усанд хийж, 10-15 минутын дараа дээд талд нь буцалж буй ус хийнэ.
   Үүссэн ундааны аль нэгийг хүссэн үр дүнд хүрэх хүртэл оройн хоолны оронд уух хэрэгтэй.

   Жингээ хасахад ашиглахаас гадна бүтээгдэхүүн нь гоо сайхны салбарт хэрэглээг олж авсан: үүн дээр суурилсан маск нь нүүрний үрчлээсийг зөөлрүүлж, эмчилдэг. батгаба үрэвсэл, үсний бүтцийг сайжруулж, нүдний эргэн тойрон дахь арьсанд тохиромжтой.

   Маалингын гурилын эсрэг заалт ба хор хөнөөл

   

   
   Үйлдвэрлэгчид энэ бүтээгдэхүүнийэсрэг заалтуудын хувьд зөвхөн бие даасан үл тэвчих шинж тэмдгийг баглаа боодол дээр заасан эсвэл тэдгээрийн талаар бичсэн болно бүрэн байхгүй. Хэрэв та цөсний чулуу, давсагны чулуутай бол маалингын үрийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй тул энэ нь бүрэн зөв мэдээлэл биш юм.

   Маалингын үрийн найрлагыг судалж үзээд маалингын гурилын хор хөнөөлийн талаар дараахь дүгнэлтийг гаргаж болно.

   1. Эхний ээлжинд та бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулах үед гэдэс дүүрэх эсвэл хий үүсэх магадлалтай. Газрын маалингын бялууг бага хэмжээгээр, өдөрт нэгээс илүүгүй халбагаар хэрэглэж эхлэх бөгөөд аажмаар шаардлагатай хэмжээнд хүргэнэ.
   2. Маалинга нь усыг сайн шингээдэг тул бага зэрэг шингэн алдалт үүсгэдэг. Энэ бүтээгдэхүүнийг агуулсан хоол идэхдээ илүү их шингэн уух хэрэгтэй.
   3. Маалингын гурил нь бага хэмжээний цианид агуулдаг. Бага хэмжээгээр энэ бодис нь бие махбодийг гүйцэтгэхэд тусалдаг бодисын солилцооны үйл явц, гэхдээ хэтрүүлэн хэрэглэх нь хордлогод хүргэдэг. Маалингын гурилыг цэвэр хэлбэрээр хэрэглэхийг зөвлөдөг норм нь өдөрт гурваас илүүгүй халбага юм. Температурын эмчилгээ нь цианоген гликозидыг устгаж, улмаар бууруулдаг одоо байгаа эрсдэлүүд. Үүнээс гадна АНУ-д хийсэн судалгаагаар маалингын үрийн гурилан бүтээгдэхүүн боловсруулдаг болохыг харуулсан өндөр температурАшигтай Омега-3 хүчлүүдийн бүрэн бүтэн байдалд ямар ч байдлаар нөлөөлөхгүй.
   IN шинжлэх ухааны хүрээлэнКанадад дараахь судалгааг явуулсан: 8-18 насны 30 хүүхэд, өсвөр насныхан өдөр бүр хоёр хоолны халбага маалингын үрийг хоол хүнс эсвэл гурилан бүтээгдэхүүнд нэмдэг. Бүх хүүхдүүд өмнө нь оношлогдсон өндөр түвшинхолестерин ба хамт энэ эмчилгээүзүүлэлтүүдийг 1 сараар бууруулахаар төлөвлөж байсан органик нэгдэлөмнө хэвийн утгууд.

   Судалгааны үр дүн нь маалингын үр нөлөөг баталгаажуулаагүй болно. ерөнхий түвшинЦусан дахь холестерины хэмжээ өөрчлөгдөөгүй, харин "сайн" холестерины түвшин буурч, "муу" холестерины хэмжээ эсрэгээр нэмэгдсэн. Насанд хүрэгчдэд хийсэн судалгаагаар холестериныг бууруулахын тулд бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь үр дүнтэй болохыг харуулж байгаа ч хүүхдийн хоолонд нэмэхээсээ өмнө мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй.

   Маалингын гурилыг хэрхэн ашиглах вэ - видеог үзээрэй.

   
   Аливаа бүтээгдэхүүн нь ашигтай болон хоёулаа байж болно хортой шинж чанарууд. Маалинга гурилын хэрэглээний талаар - түүний ашигтай нөлөөхүний ​​биед учирч болох эрсдэлээс хэд дахин их байдаг.